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摘要：菲律宾巧克力新贵崛起尽管菲律宾的可可产量在东南亚地区并不起眼,但当地的巧克力制造商逐渐赢得了世界各地巧克力爱好者的青睐。独特风味、可持续生产以及社会意识的消费理念正使得菲律宾巧克力价值非凡。西非和拉丁美洲的可可产量占全球可可产量的近90%,但东南亚的市场份额有望进一步扩大。菲律宾是亚洲第一个种植可可豆的国家,但其农民直到最近才开始重视这种作物。