吃乳制品并不会增加患心脏病的可能性
- 心脏病发作
- 乳制品
- 饱和脂肪酸
- 有害作用
- 营养元素
摘要：美国罗德岛州布朗大学的科学家发现：吃乳制品不会增加心脏病发作的可能性。这对于喜食奶酪和黄油的人们来说是个好消息。争先前认为饱和脂肪酸可能导致心脏病发作的观点相反，研究者发现乳制品中含有的营养元素会对抗这种有害作用。专家认为牛奶和奶酪中含有复杂的营养物质，
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
摘要：美国罗德岛州布朗大学的科学家发现：吃乳制品不会增加心脏病发作的可能性。这对于喜食奶酪和黄油的人们来说是个好消息。争先前认为饱和脂肪酸可能导致心脏病发作的观点相反，研究者发现乳制品中含有的营养元素会对抗这种有害作用。专家认为牛奶和奶酪中含有复杂的营养物质，
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