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摘要:本刊讯2019新年伊始,'客家菜师傅工程'如火如荼实施开展,不仅成为梅州市的热点,而且其影响力也扩展到了海外。英国、毛里求斯、法国留尼汪圣保罗市等国家和地区,纷纷发出邀约,邀请梅州客家菜师傅前去展示客家美食和厨艺。据悉,为全面展示客家菜餐饮文化的独特魅力.
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