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美国旅游管理学科建设及其对中国的启示

杨旸; 毛振兴 School; of; Sport; Tourism; and; Hospitality; Management; Temple; University; Philadelphia; PA; 19122; USA; Collins; College; of; Hospitality; Management; CaliforniaState; Polytechnic; University; Pomona; CA; 91768; USA
  • 旅游管理教育
  • 旅游管理学科
  • 目的地管理
  • 人才培养体系

摘要:一、美国旅游管理学科的现状美国的旅游管理教育起步较早,在近百年的发展历程中积累了宝贵的经验可供中国借鉴。现阶段,美国"大旅游管理"^②学科主要包括旅游与目的地管理(tourism and destination management)、酒店接待业管理(hospitality management)、节事管理(event management)、休闲与游憩管理(leisure and recreation management)和国家公园管理(park management)等领域,形成了从专科(Higher Diploma/Associate)、本科(Bachelor)到硕士(Master)和博士(PhD)的完整的教育与人才培养体系。

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