乳品科学杂志(Journal Of Dairy Science)是一本由ELSEVIER SCIENCE INC出版的一本农林科学-奶制品与动物科学学术刊物，主要报道农林科学-奶制品与动物科学相关领域研究成果与实践。本刊已入选、科学引文索引（SCI）来源期刊，属于国际一流期刊。该刊创刊于1917年，出版周期Monthly。2021-2022年最新版WOS分区等级：Q1，2022年的影响因子为3.5，CiteScore指数7.40，SJR指数1.179。本刊非开放获取期刊。
美国乳制品科学协会® 的官方期刊 Journal of Dairy Science® (JDS) 是世界领先的同行评审的综合乳制品研究期刊。 JDS 读者代表 70 多个国家/地区的教育、行业和政府机构，对生物化学、育种、经济学、工程、环境、食品科学、遗传学、微生物学、营养学、病理学、生理学、加工、公共卫生、质量保证和卫生。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 1区 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 2区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 2区 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 3区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 1区 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 2区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 1区 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE 奶制品与动物科学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 1区 1区 | 是 | 是 |
中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中，主要参考3年平均IF作为学术影响力，最终每个分区的期刊累积学术影响力是相同的，各区的期刊数量由高到底呈金字塔式分布。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q1 | AGRICULTURE, DAIRY & ANIMAL SCIENCE | Q1 |
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q2 |
汤森路透每年出版一本《期刊引用报告》（Journal Citation Reports，简称JCR）。JCR对86000多种SCI期刊的影响因子（Impact Factor）等指数加以统计。JCR将收录期刊分为176个不同学科类别在JCR的Journal Ranking中，主要参考当年IF，最终每个分区的期刊数量是均分的。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Animal Science and Zoology | Q1 | 14 / 456 |
97%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q1 | 51 / 359 |
85%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Genetics | Q2 | 84 / 328 |
74%
|
CiteScore：该指标由Elsevier于2016年提出，指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数，除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。
| 文章名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 国家/地区名 | 数量 |
| 机构名 | 数量 |
中科院分区 2区 JCR分区 Q1
查看详情
中科院分区 2区 JCR分区 Q1
查看详情
中科院分区 3区 JCR分区 Q2
查看详情
中科院分区 1区 JCR分区 Q1
查看详情
中科院分区 4区 JCR分区 Q1
查看详情
中科院分区 1区 JCR分区 Q1
查看详情若用户需要出版服务，请联系出版商：AMER DAIRY SCIENCE ASSOC-ADSA, 2441 VILLAGE GREEN PL, CHAMPAIGN, USA, IL, 61822。