食品和营养公报(Food And Nutrition Bulletin)是一本由SAGE PUBLICATIONS INC出版的一本工程技术-食品科技学术刊物，主要报道工程技术-食品科技相关领域研究成果与实践。本刊已入选、科学引文索引（SCI）来源期刊，属于国际一流期刊。该刊创刊于1978年，出版周期Quarterly。2021-2022年最新版WOS分区等级：Q4，2022年的影响因子为1.9，CiteScore指数3.60，SJR指数0.566。本刊非开放获取期刊。
《食品与营养简报》(FNB) 是由 Nevin Scrimshaw 国际营养基金会每季度出版的同行评审学术期刊。该杂志是超过 125 个国家的研究人员、学者、营养政策制定者和规划者用来获取发展中国家营养相关最新研究和政策信息的主要资源之一。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 农林科学 | 3区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 4区 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 NUTRITION & DIETETICS 营养学 | 4区 4区 | 是 | 是 |
中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中，主要参考3年平均IF作为学术影响力，最终每个分区的期刊累积学术影响力是相同的，各区的期刊数量由高到底呈金字塔式分布。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q4 | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q4 |
| NUTRITION & DIETETICS | Q4 |
汤森路透每年出版一本《期刊引用报告》（Journal Citation Reports，简称JCR）。JCR对86000多种SCI期刊的影响因子（Impact Factor）等指数加以统计。JCR将收录期刊分为176个不同学科类别在JCR的Journal Ranking中，主要参考当年IF，最终每个分区的期刊数量是均分的。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Social Sciences 小类：Geography, Planning and Development | Q2 | 222 / 779 |
71%
|
| 大类：Social Sciences 小类：Food Science | Q2 | 154 / 359 |
57%
|
| 大类：Social Sciences 小类：Nutrition and Dietetics | Q3 | 69 / 131 |
47%
|
CiteScore：该指标由Elsevier于2016年提出，指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数，除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。
| 文章名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 国家/地区名 | 数量 |
| 机构名 | 数量 |
中科院分区 4区 JCR分区 Q3
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中科院分区 1区 JCR分区 Q1
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中科院分区 1区 JCR分区 Q1
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中科院分区 3区 JCR分区 Q3
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中科院分区 1区 JCR分区 Q1
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中科院分区 4区 JCR分区 Q4
查看详情若用户需要出版服务，请联系出版商：INT NUTRITION FOUNDATION, 150 HARRISON AVE, BOSTON, USA, MA, 02111。