摘要：<正> 当代大陆中国人的富贵病之———高血脂是引发脑中风的重要原因。 脑中风已成为严重威胁人类健康和生命的常见病。在中国北方城市及偏好油炸面食的地域更占有高发比例,是人类健康的杀手之一。直接原因是由于脑血管变窄,血栓阻塞、血管破裂所致。死亡率极高。幸存者也不