夏茂红芽芋产业化开发前景与对策

摘要：当前，我国农业和农村经济正进入一个新的历史阶段，传统农业正逐步向现代农业转型。在农村土地流转和各项支农政策导向的推动下，各种农业专业合作社蓬勃发展，大大提高了我国农业产业化水平，为一些传统农作物地方品种的产业化开发注入了新的生机和活力。沙县夏茂镇具有种植红芽芋的历史，在长期的发展过程中形成了具有一定地方特色和知名度的农作物优良品种。因地制宜，充分利用当地的农业资源，进一步加大对夏茂红芽芋产业化开发的引导和扶持力度，对促进当地经济社会发展和农民持续增收具有重要的意义。