摘要：广东茶文化源远流长。早在唐代,中原茶种移植到西樵山,制茶饮茶的风俗开始传入岭南。到了明清之际,就有屈大均在《广东新语》中记载:'珠江之南有三十二村,谓之河南……其土沃而人勤,多业艺茶。春深时,大妇提籝,少妇持筐,于阳崖阴林之间,凌露细摘。绿芽紫笋,薰以珠兰,其芬馨绝胜松萝于荚。每晨茶估涉珠江以鬻于城,是曰河南茶。'