模拟移动床在食品行业中的应用进展
中粮营养健康研究院有限公司; 北京102209; 营养健康与食品安全北京市重点实验室; 北京102209; 中粮生化能源(公主岭)有限公司; 吉林公主岭136100; 中粮生物科技股份有限公司; 吉林长春130033; 玉米深加工国家工程研究中心; 吉林长春130033
- 模拟移动床
- 色谱分离
- 食品行业
摘要：本文主要综述了模拟移动床(Simulated moving bed,SMB)色谱分离技术基础理论,包括工作原理、设备基本单元、影响分离效率的因素等,以及SMB的建模和仿真方面的研究进展,同时阐述了SMB在食品行业中的研究及产业化情况,展望了SMB在食品行业中的发展方向和趋势。
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