首页 > 期刊 > 自然科学与工程技术 > 工程科技II > 新能源 > 新能源进展 > 高活力木聚糖酶菌株的筛选、酶学性质及酶解应用 【正文】

高活力木聚糖酶菌株的筛选、酶学性质及酶解应用

何敏超; 闫志英; 张金峰; 刘云云; 陈小燕; 许敬亮 中国科学院广州能源研究所; 中国科学院可再生能源重点实验室; 广东省新能源和可再生能源研究开发与应用重点实验室; 广州510640; 中国科学院成都生物研究所; 中国科学院环境与应用微生物重点实验室; 环境微生物四川省重点实验室; 成都610041; 淮阴工学院; 江苏省生物质转化与过程集成工程实验室; 江苏淮安; 223003
  • 木聚糖酶
  • 黑曲霉
  • 筛选
  • 固态发酵

摘要:实验分离鉴定了高产木聚糖酶曲霉菌株,研究其固态发酵产酶条件及酶学性质。经菌落形态观察、ITS基因序列分析菌株在系统分类中的地位。通过单因素固态发酵实验确定其最佳产酶条件。结果表明,高产木聚糖酶曲霉菌株鉴定为黑曲霉(Aspergillus niger)。其最佳产酶条件为:玉米芯与麸皮比例为1∶3、氮源为尿素、初始pH为3.5、料水比为1∶3.5和接种量为10.0%。在此条件下发酵120h,木聚糖酶酶活最高可达10446.92IU/g。酶学性质研究表明,在pH为5.0、温度为45℃条件下木聚糖酶处于最优条件。糠醛(23.0g/L)和5-羟甲基糠醛(25.7g/L)对木聚糖酶的激活率分别达到15.9%和18.4%。Aspergillus niger SM751可以作为木聚糖酶潜在的生产菌株用于木质纤维素的酶解领域。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

投稿咨询 免费咨询 杂志订阅

我们提供的服务

服务流程: 确定期刊 支付定金 完成服务 支付尾款 在线咨询