首页 > 期刊 > 自然科学与工程技术 > 工程科技I > 轻工业手工业 > 盐业与化工 > 低钠盐用食品添加剂氯化钾质量研究 【正文】

低钠盐用食品添加剂氯化钾质量研究

祝桂林; 彭莱 连云港职业技术学院; 江苏连云港222006; 连云港树人科创食品添加剂有限公司; 江苏连云港222069
  • 食品添加剂氯化钾
  • 质量指标
  • 有机物
  • 十八胺

摘要:参考现有的国家标准,并根据低钠盐生产的要求和实际生产中遇到的十八胺类有机物污染问题,制定了适合低钠盐生产的食品添加剂氯化钾质量指标。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

投稿咨询 文秘咨询

盐业与化工

  • 预计1-3个月 预计审稿周期
  • 0.34 影响因子
  • 工业 快捷分类
  • 月刊 出版周期

主管单位:中盐制盐工程技术研究院;主办单位:中盐制盐工程技术研究院

我们提供的服务

服务流程: 确定期刊 支付定金 完成服务 支付尾款 在线咨询