浅谈食盐分类与科学选用
中盐安徽华润盐业发展有限公司; 安徽合肥231633
- 食用盐
- 营养强化盐
- 植物盐
摘要：介绍了目前市场上常见的各种食盐对人体健康的作用和影响,以及食盐的选用知识。重点论述了目前市场常见的低钠盐、海藻碘盐、植物盐、海蓬子盐、竹盐等盐产品的健康功效。对于应如何科学选择各种食用盐产品的问题进行了阐述。希望广大消费者能及时掌握各种食盐特点,以便更科学地选用。
注：因版权方要求，不能公开全文，如需全文，请咨询杂志社
摘要：介绍了目前市场上常见的各种食盐对人体健康的作用和影响,以及食盐的选用知识。重点论述了目前市场常见的低钠盐、海藻碘盐、植物盐、海蓬子盐、竹盐等盐产品的健康功效。对于应如何科学选择各种食用盐产品的问题进行了阐述。希望广大消费者能及时掌握各种食盐特点,以便更科学地选用。
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