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地黄真空冷冻干燥工艺的优化

谭丽媛; 翟康欣; 卫春红; 王堃; 李敏; 张淑蓉 山西中医药大学; 山西晋中030600; 山西振东安特生物制药有限公司; 山西晋中030600
  • 地黄
  • 真空冷冻干燥工艺
  • 梓醇
  • 毛蕊花糖苷

摘要:目的优化地黄真空冷冻干燥工艺。方法以外观性状为指标,对切片方式进行考察;以共晶点和共熔点为指标,对预冻温度和时间进行研究;以梓醇、毛蕊花糖苷含有量及含水量为指标,对物料厚度、冷冻干燥时间进行研究。结果最佳条件为药材横切双层,切片厚度2~4mm,预冻温度-30℃,预冻时间2h,真空冷冻干燥时间28h,梓醇、毛蕊花糖苷含有量明显升高,药材外观和品质明显改善。结论该方法稳定可行,重复性好,可用于真空冷冻干燥地黄。

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