《大麦与谷类科学》杂志论文格式要求：
①来稿请附独创性声明，即来稿为作者独立完成的研究成果，未公开发表；文中所有引用部分，均已做出明确标注或得到许可。如发生侵犯他人著作权问题，由作者负责。
②题目：要求简洁、精炼，能够完整、准确地概括全文内容，并能反映文章的特定内容。不宜以阿拉伯数字开头，字数不宜超过20个字。
③基金项目获省、部级以上科学基金资助产出的文章和国家重点攻关项目的研究论文，请在篇首页下方以“基金项目”标识，注明基金项目名称，并在圆括号内注明其项目编号。多项基金项目应依次列出，其间以分号“；”隔开。
④参考文献的著录格式采用顺序编码制，著录表置于文末，其排列顺序以正文出现的先后为准，文内用方括号按先后顺序标注，且置于行文的右上角。
⑤凡刊载于本刊文稿的著作权，均由本刊与作者共同享有。
基本信息
《大麦与谷类科学》杂志是由江苏省农业科学院主管，江苏沿海地区农业科学研究所主办的国内外公开发行的学术理论期刊，创刊于1984年，是国内农业领域具有广泛影响力的权威刊物。
该杂志国内刊号为32-1769/S，国际刊号为1673-6486，现被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等权威数据库收录。
此外，还荣获多项荣誉，如：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等，这些都体现了该杂志在推动农业理论与实践发展方面的重要贡献。
栏目设置
《大麦与谷类科学》杂志栏目涵盖农业领域多个维度，包括：专论、栽培与育种、生理与生态、土肥与植保、贮藏与加工、品种介绍、农业产业化、综述、简讯与信息、人物介绍等。
作为一本具有较高学术水平和影响力的农业杂志，多年来一直致力于推动农业领域的改革与发展，为农业工作者和研究者提供了一个交流和探索的平台，对促进我国农业事业的发展起到了积极的作用。
《大麦与谷类科学》杂志往年文章平均引文率
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