想在《饭店现代化》杂志实现快速发表，需要遵循一定的策略和步骤。
以下是一些建议，具体策略如下：
1. 选择合适的期刊
了解期刊要求：《饭店现代化》杂志要求投稿内容与工业领域相关，确保论文主题符合杂志的定位，主要栏目有美食天地、蔬果趣谈、美食品店景观、服饰舞台、健康之友等。
关注审稿周期：《饭店现代化》杂志的审稿周期预计：预计1个月内。
2. 提高论文质量
内容质量：确保论文内容新颖、观点明确、数据可靠，避免与已有文献重复。
严格按照《饭店现代化》杂志投稿要求准备稿件：
①务必在文中引用处上角用方括号注明参考文献序号。参考文献书写格式参见GB/T7714-2015。作者不超过3人的全部给出，3人以上只写前3名，后加“等”。
②关键词：中文和英文关键词，一般要求6 ～ 8 个，放在中英文摘要后。
③来稿一律要求使用电子文档，以Word文档为佳，可以E-mail方式投稿，并注明详细通讯地址、邮政编码、联系电话等联系方式。
④论文如果是基金项目、国家、省部级教育教学科研立项课题成果，国家社科基金项目或上述立项的成果，需在文章标题右上角插入脚注，并在脚注中注明项目名称及编号。
⑤文章题目力求简明、醒目，中文文题一般以20个汉字以内为宜，可带副题。
3. 优化投稿流程
网络投稿：通过《饭店现代化》杂志的官方网站进行投稿，确保所有信息填写准确。
快速通道：部分期刊提供快速通道服务，可以缩短审稿和发表周期，但通常需要额外付费。
4. 积极应对审稿意见
及时关注审稿进度、与审稿人沟通、耐心等待录用通知，通过遵循这些建议，作者可以提高论文的发表效率并增加被录用的机会。
《饭店现代化》杂志内容丰富、思想健康，目前以月刊形式发行，以马列主义、思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，贯彻党的教育方针和“双百方针”，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《饭店现代化》现已更名为《商业观察》。
综上所述，《饭店现代化》杂志是一本具有较高学术水平和影响力的工业类期刊，它为广大工业工作者提供了一个展示研究成果、交流工业思想的平台。
《饭店现代化》杂志往年文章平均引文率
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