甜品调查报告篇(1)

关键词：甜樱桃树；药害；经济损失；农业司法鉴定；案例

中图分类号 S435 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2017）09-0001-06

Abstract：Through the judicial identification technology to identify the agricultural farmers Zhang （the plaintiff）cultivation of sweet cherry tree appears there is a causal relationship between leaf chlorosis，wither，leaves，fruit and pyrimethanil，estimated the damage economic losses of sweet cherry. The court accepted the opinion of the judge to make a judgment on the fault liability，thus safeguarding the legitimate rights and interests of the parties.

Key words：Sweet cherry tree；Phytotoxicity；Economic loss；Agricultural judicial expertise；Case

农药药害是农村常见的民事纠纷，因涉及产品质量、销售服务、农民使用和防治对象等多个专门性问题，常成为纠缠不清的矛盾焦点。实践证明，及时进行技术鉴定查明药害的成因及经济损失，采取补救措施减少损失，对案件的处理具有重要作用。笔者以青岛地区发生的一起甜樱桃树喷洒嘧霉胺农药导致严重药害的真实案例进行农业司法鉴定分析，以期为类似案件的处理提供参考依据。

1 案情简介

2014年4月16日，农民张某（原告）到农药零售商高某（被告2）处购买“嘧霉胺”2瓶用于防治甜樱桃灰霉病。原告使用该农药3d后，甜樱桃树出现黄叶、落叶、落果现象，致原告产生较大的经济损失。原告索赔8万元未果至法院。庭审中，被告2认为原告买药的事实不假，但是否用在甜樱桃树上无法认定。涉诉农药“三证齐全”，质量合格。不能认定原告出现的黄叶、落叶、落果与使用“嘧霉胺”农药有关。原告要求对甜樱桃树出现黄叶、落叶、枯萎、落果现象与喷洒“嘧霉胺”农药是否存在因果关系及经济损失（含来年损失）以及对果树采取补救措施而支出的费用进行司法鉴定评估。经法院审查同意并委托江苏省盐城市农业科学院司法鉴定所（以下简称我所）进行司法鉴定。我所审查了鉴定资料后受理了此案，指定3名国家司法鉴定人组成鉴定专家组承办此案。

2 鉴定方法

2.1 书面资料审查 鉴定组依据《中华人民共和国侵权责任法》、国务院《农药管理条例》、农业部《农药管理条例实施办法》《农药标签和说明书管理办法》国家农业行业标准《无公害食品 林果类产品产地环境条件》（NY/T 5013-2006）、《农药对作物安全性评价：第1部分：杀菌剂和杀虫剂对作物安全性评价室内试验方法》（NY/T1965.10-2010）、国家林业行业标准《甜樱桃栽培技术规程》（LY/T2129-2013）等法律法规和技术标准，对法院提供的鉴定资料（含影像资料）进行书面审查。

2.2 现场勘验和实验室检测 鉴定组到残留的田间现场调查涉V樱桃树的技术参数和药害症状及程度，并取样带回实验室进行检测和涉诉农药安全性模拟试验。

2.3 调查听证 鉴定组召开了司法鉴定调查听证会，听取了当事人的陈述和对有关证据的质证意见，并依法询问了当事人。

2.4 涉案经济损失评估 农业经济损失的司法鉴定恪守独立性、客观性、科学性的工作原则和遵守资产持续经营的原则、替代性原则和公开市场原则，以现行市价法作为取价依据，依据国家标准进行了经济损失估算。

3 结果与分析

3.1 书面资料审查主要结果 （1）法院庭审笔录表明，被告2（零售商）陈述“涉诉农药是2014年4月8日从农药批发商金某（被告1）处购买的，听送货人讲嘧霉胺防治灰霉病效果非常好。原告来我这里买药，自己选中了嘧霉胺”。“原告的甜樱桃树出现黄叶、落叶、落果现象与喷洒嘧霉胺没有因果关系”。（2）原告称“购买农药时，卖药的（被告2）向其推荐嘧霉胺，能够防治甜樱桃灰霉病。按照被告2的指导，1瓶（100g）嘧霉胺兑125kg水对大甜樱桃树进行喷洒。3d后甜樱桃树就出现黄叶、落叶、落果，遂找被告2一起查看，被告2送部分植物生长调节剂给我使用，使用后没有效果”。“受损的甜樱桃树有160株，其中黄蜜40株、先锋10株，受危害较小。美早、红灯110棵，几乎绝产”。原告在法庭上出示了反映大甜樱桃树叶片脱落和枯黄的部分照片（图1）。被告2认为“照片不假，但不说明这是使用嘧霉胺导致的结果”。（3）被告1称他们“没有销售农药给原告。嘧霉胺农药外包装上明确载明该产品适用于黄瓜，不能用甜樱桃树灰霉病的防治。因为我们知道嘧霉胺农药对甜樱桃树有药害。从来没有向任何人推荐在大甜樱桃树上使用嘧霉胺”。

3.2 司法鉴定调查听证会的结果 （1）原告陈述了“涉诉的160株甜樱桃树是2004年移栽的，树龄有10a了”。“栽植的甜樱桃树有红灯、美早、黄蜜、先锋计4个品种，都是同一年栽植的”。其中，“红灯与美早共有110棵，先锋10棵，黄蜜40棵”。“甜樱桃树下未种植越冬蔬菜”。“2013年11月底到12月初扣棚（封棚），2014年6-7月撤棚”。“4月15日发现甜樱桃树有轻微的灰霉病，4月16日在被告2处购买了嘧霉胺农药。原告不识字，听卖药的介绍该农药是治灰霉病的。当天喷药，药水浓度是每瓶嘧霉胺兑井水125kg，用电动喷雾器喷雾，兑好的药水基本喷完了”，农药“是单独喷施，没有与其他农药混用”。“喷药3s后，甜樱桃树出现黄叶、落叶、落果、枯萎，造成严重经济损失，几乎没有收到产量”。（2）第二被告陈述“我们没有向原告具体介绍该农药的特点、使用技术，只是告诉他按照说明书使用”。“原告反映甜樱桃树出现药害后，我出于同情送了一些解药给原告。我到过原告田间看到（甜樱桃树）叶片的边缘有点枯萎，不能确定与嘧霉胺有关”。“原告是第一年盖的大棚。是从外地买了一批树苗移栽过来的，还有点虫害，原因有很多种”。（3）原被告对“当地当年农业气象情况适合甜樱桃树生长和原告种植甜樱桃树的农田土壤与当地大面积生产的农田基本一致”无异议。（4）原被告对当地农民工工价、大甜樱桃的上市时间、价格与经济损失问题认识不一。

3.3 现场勘查的主要结果 原告种植甜樱桃树农田的符合无公害水果产地技术条件。经测量，涉诉农田面积0.18hm2。甜樱桃树平均行距3.68m，平均株距2.42m，折合密度1125株/hm2。据调查，田间实际种植甜樱桃树198株（与诉状上主张的160株不同，增加的株树应有其他原因），田间死亡植株10棵，占田间栽植甜樱桃树的5.05%。田间甜樱桃树有多种病害不同程度的发生，主要病害有甜樱桃枝干腐烂病、流胶病等。田间有18.18%的植株出现部分主分枝死亡且叶片不脱落（图2）。经抽样调查，涉诉甜樱桃树株高变幅为2.3～4.7m，平均3.33m，标准差S=0.8062m，变异系数CV%=24.22%。冠径变幅2.55～4.10m，平均3.45m，S=0.5549m，变异系数CV%=16.10%。干茎（离地20cm处）变幅6.9～12.2cm，平均9.49cm，标准差2.1342cm，变异系数CV%=22.50%。与相邻农户种植的同品种甜樱桃树（对照）相比，原告种植的甜樱桃树叶普遍存在叶色偏黄、有坏死斑点，叶边缘组织坏死、卷曲、枯萎（图3），普遍率超过70%。红灯、美早、黄蜜、先锋4个品种的甜樱桃树均有不同程度的药害发生，其中红灯、美早品种重于黄蜜和先锋。在勘验日可见，甜樱桃树新梢上部叶片（药害发生后的新生~片）生长基本正常。

3.4 实验室检测和模拟试验结果 （1）对药害甜樱桃树叶片样品进行了检测，结果为：平均长度11.5cm，标准差1.23cm；叶片平均宽度4.95cm，标准差0.10cm。对照正常生长叶片平均长度12.42cm，标准差2.06cm；叶片平均宽度6.28cm，标准差0.45cm。受药害的叶片显著小于对照。花芽发育上是对照明显好于受害植株（图4）。（2）鉴定组进行了“嘧霉胺”对甜樱桃的安全性室内模拟实验。供试药剂“嘧霉胺”由法院提供，使用浓度按说明书标注稀释1000倍液。甜樱桃树枝条用水培法培养。用浸渍法处理甜樱桃树一年生离体枝条，对照用清水浸渍，重复3次。试验结果表明，用农药“嘧霉胺”处理甜樱桃树枝条30h叶片已出现部分叶片失绿（图5），经过120h后的处理枝条上叶片已失水脱落（图6）。

4 分析与说明

4.1 嘧霉胺农药对甜樱桃树药害的因果关系分析 （1）“药害是指杀菌剂、杀虫剂使用后对作物的可视伤害”[1]。鉴定组通过对残留现场的勘验和实验室药剂试验和相邻未施用“嘧霉胺”农药的农户的调查，观察到施用嘧霉胺的甜樱桃树普遍存在叶片黄化、有不规则坏死斑点、落叶等农药药害的典型性状，普遍率超过了70%，对照无药害症状。根据“施药后有50%的叶片有明显变色，且不能恢复”、“或增加10%以上的落叶、落花、落果”为“严重药害”判别标准[1]，认定甜樱桃树出现的黄叶、落叶、枯萎、落果等为严重药害症状，与喷洒“嘧霉胺”农药存在因果关系。根据“嘧霉胺”的杀菌机理和甜樱桃树为多年生木本作物的生长特性，排除喷施杀菌剂“嘧霉胺”导致甜樱桃树植株全部或者部分主分枝枯萎死亡的可能性。（2）“嘧霉胺”农药是苯胺基嘧啶类杀菌剂，其杀菌作用机理是通过抑制病菌侵染酶的分泌从而阻止病菌侵染，并杀死病菌，具有内吸传导和熏蒸作用，施药后药物可迅速到达特定作物的花、幼果等无法喷到的部位，快速杀灭病菌，能在较低的温度下施用[2]。经查，涉诉《农药登记证》登记的有效成分嘧霉胺，含量40%，剂型悬浮剂，登记作物名称黄瓜，防治对象灰霉病。用药量（有效成分375～562.5g/hm2，施用方法为喷雾。涉案农药标签标注的内容与农业部农药登记证的内容相同，农药标签符合要求。根据农业部《农药管理条例实施办法》的有关规定，“农药经营单位向农民销售农药时，应当提供农药使用技术和安全使用注意事项等服务”。“农药使用者应当确认农药标签清晰，农药登记证号或者农药临时登记证号、农药生产许可证号或者生产批准文件号齐全后，方可使用农药”。“农药使用者应当严格按照产品标签规定的剂量、防治对象、使用方法、施药适期、注意事项施用农药，不得随意改变” [3]。本案被告2没有农药经营资质，现有证据不能证明被告2已经正确履行了法定的告知义务。原告没有履行必要的注意义务。排除当事人的主观故意，应认定本案是一起违反了《农药管理条例实施办法》等规定，盲目扩大“嘧霉胺”农药防治对象范围，在甜樱桃树上使用产生了药害，导致了较大经济损失的过错侵权责任纠纷。

4.2 甜樱桃树喷洒“嘧霉胺”农药导致经济损失的估算

4.2.1 涉案致害因素经济损失的估算方法 按以下公式进行估算：

式中：Ly―指农业事故导致的各类农产品的经济损失，单位为元；Di―指正常栽培i类农产品单位产量，单位为kg/hm2；a―指致害因素影响i类农产品减产幅度，%；Ai―指i类农产品受害面积，单位为hm2；Pyi―指i类农产品价格，单位为元/kg；Fi―指i类损失农产品后期未投入农本，单位元；n―指农业事故导致农产品产量下降的种类。本案农产品为甜樱桃，n=1。

4.2.2 经济损失估算参数的确定 （1）受害面积Ai的确定。据鉴定组现场清点，原告田间种植甜樱桃树与原告在书中主张的甜樱桃树株数不符，应以原告主张的110株为准。鉴定组认为，土地是原告种植甜樱桃树的基础，故以种植面积为估算依据，据现场测量，涉诉面积为0.18hm2。根据原告的陈述，黄蜜、先锋受“危害较小”有50株，其对应的面积是0.05hm2。“几乎绝产”的美早、红灯110株的种植面积为0.12hm2。（2）当地正常栽培甜樱桃平均单产（Di）的估算。鉴定组根据当地农业行政部门提供的当地大甜樱桃单位面积产量资料及同纬度相邻地区产量监测资料，经综合评估判定，认为本案以商品果9000～9750kg/hm2较为适宜。为计算方便，以9750kg/hm2计。（3）产量损失率（a）的估算。参照国家农业技术标准NY/T1965.2-2010作物受害程度标准，认为“几乎绝产”和“危害较小”的甜樱桃产量经济损失应分别估计，“几乎绝产”和“危害较小”的损失率分别以90%和10%较为适宜。（4）商品甜樱桃计价依据和平均价格（Pyi）的估算。甜樱桃作为时鲜农产品市场价格波动性较大但有规律可循。国家农业部在全国布点逐日监测农产品的价格变动情况并及时向社会。鉴定组引用农业部对山东省批发市场2014年甜樱桃平均批发价格监测（3月至6月）资料，并考虑到大棚甜樱桃上市特点和农产品田头批发价与市场批发价间的数量关系进行统计分析，甜樱桃出园价（田头批发价）为28.40元/kg。（5）受损甜樱桃未发生成本Fi的估算。鉴定组按照农业部《农产品成本调查工作方案》等对涉案种植甜樱桃单位面积未发生的成本进行了估算。因甜樱桃失收则收获工资、包装费用、上下力资等农本支出费用未发生。经估算，“几乎绝收”部分农产品未发生的成本F1=2179.10元，“危害较小”部分农产品未发生的生产成本F2=133.10元。

4.2.3 受损甜樱桃补救措施增加生产成本Lb的估算 司法鉴定听证会上原被告确认了药害发生后由第二被告无偿提供的2种作物生长调节剂让原告喷施，没有采取其他技术措施。鉴定组认为，原告喷施补救农药属于额外用工，全田约增加用工成本Lb=120元。

4.2.4 涉诉甜樱桃树当年L1经济损失的估算 L1=（9750kg/hm2×90%×28.40元/kg×0.12hm2-2179.10元）+（9750kg/hm2×10%×28.40元/kg×0.05hm2-133.10元）+120元=26881.02元+1334.65元+120元=28335.67元。

4.3 涉诉甜樱桃来年经济损失L2的估算 据调查，当地大甜樱桃花芽形成期为7月上中旬至8月上旬。鉴定组认为，甜樱桃树4月16日喷药发生药害至6月底，经过70d左右的生长，受严重药害的甜樱桃树已基本恢复生长。与正常甜樱桃树相比，受严重药害的树体叶面积指数仍属偏低。从甜樱桃产量形成规律来看，这种影响主要是当年花芽分化总量、次年开花总量和质量有所降低。从生产实践来看，甜樱桃树当年花芽分化的数量及次年的开花量远高于实际结果量，生产上常需要进行适量的疏花疏果。因此，本案当年受药害影响较轻的甜樱桃树对来年产量基本无影响。当年受严重药害的甜樱桃树对次年产量损失的影响程度上属于轻微作用。次年的经济损失虽尚未发生，但根据甜樱桃发育的相关性和经济损失评估规范可以预见，按当年严重药害的部分甜樱桃经济损失的10%计，其济损失估算为2688.10元。

4.4 总的经济损失L估算 L=28335.67元+2688.10元=31023.77元≈31024元（取整数）。

5 司法鉴定意见采信情况

法院收到《司法鉴定意见书》后依法向当事人送达并组织庭审质证，双方当事人均未提出实质性意见。法院作出了一审判决：根据司法鉴定意见，在甜樱桃树上使用“嘧霉胺”农药属于超登记范围推广使用。甜樱桃树的药害（落果、黄叶、斑点、落叶等）及经济损失与喷洒“嘧霉胺”农药间存在因果关系。排除喷施杀菌剂“嘧霉胺”导致甜樱桃树植株全部或者部分主分枝死亡的可能性。涉诉的经济损失为31024元。本案被告2在没有农药经销资质的情况下出售农药，无证据证明其已尽到提示义务，按照其过错应承担40%的赔偿责任。被告1金某明知被告2一直以被告1农资经营部的名义对外经销农药，疏于管理，存在一定的过错，按照其过错程度应承担20%的赔偿责任。原告购买的涉案农药瓶体上有明确的使用说明，该说明中明确载明仅适用于黄瓜上，原告没有仔细阅读药品说明书，无视说明将药品用于甜樱桃树上，存在一定的过错，应当承担40%的责任。驳回原告其他诉讼请求。一审判决后，被告1、被告2以“一审判决上诉人承担赔偿责任主体错误”“一审判决采信的鉴定结论缺乏依据，鉴定机构不具备鉴定条件，不应作为有效证据采信”为由提起上诉。二审法院经公开审理，认为“本案系产品销售者责任纠纷。一、二审审理期间，上诉人金某（原审被告1）对向上诉人高某（原审被告2）出售了涉案农药均予以认可，且未提供证据证实其对高某是否具有经营资质进行了审查，一审判决其存在一定的过错，依法承担一定赔偿责任并无不妥。上诉人高某在没有经销资质情况下经销农药，且未能提供证据证实其对被上诉人（原审原告）尽到提示义务，一审判决其承担40%赔偿责任符合事实和法律规定。一审法院依法委托具有鉴定资质的鉴定机构，依据当事人提供的资料，在现场勘查、司法鉴定调查听证会后，经书证审查、实验室检查、药效模拟实验及产量经济损失估算，作出相应的司法鉴定意见，程序合法，依据充分，一审法院予以采信符合法律规定。鉴于被上诉人在适用涉案农药过程中没有仔细阅读适用说明，存在一定的过错，一审判决被上诉人承担40%的责任并无不妥，本院予以维持”，作出了“驳回上诉，维持原判”的终审判决。

6 讨论

6.1 严格按照农药标签和说明书操作，保证农药的安全使用 我国对农药实行严格的管理制度，只有取得国家登记的农药才能生产、经营和使用。农药标签和说明书由农业部在农药登记时审查核准，其内容应当真实、规范、准确，其文字、符号、图案应当易于辨认和阅读；其产品性能主要包括产品的基本性质、主要功能、作用特点等，对农药产品性能的描述不得与农药登记核准的使用范围和防治对象不符；大田用农药必须标注适用作物或使用范围、防治对象以及施用时期、剂量、次数和方法等[4]。农药经营者应当向农药使用者提供农药使用技术和安全使用注意事项等服务。农药使用者应当确认农药标签清晰，严格按照产品标签规定的剂量、防治对象、使用方法、施药适期、注意事项施用农药，不得随意改变。鉴定专家组认为，农药标签是经过农业部审批并向社会公布的技术文件，具有法定性和规范性。农药标签是随农药运转而贯穿农药生产、农药经营、农药使用各个环节的技术文书。农药标签既是生产者、经销者指导农药使用者正确使用农药的技术指导文件和技术责任承诺书，又是农药使用者的操作指南，也是技术鉴定的法定依据。农药标签上标注的使用对象、方法、时期、剂量及注意事项等都是经过国家农药试验网多年多点的试验结果，只有严格按照国家农业部批准的农药标签使用操作，才能保证农药的安全使用。本案涉案农药嘧霉胺对防治黄瓜灰霉病有良好的效果，对大樱桃有药害。法院认定原被告对药害经济损失各有过错，按过错大小各自承担责任，，体现了公平公正原则。

6.2 估算涉诉农产品经济损失必须于法有据 我国农业生产是以家庭承包责任制为主体经营方式，各农户文化素质、经济能力等方面存在着极显著差异。农业生产的地域性、连续性和季节性决定了农业生产的复杂性。在生产事故经济损失的评估中，司法鉴定人必须根据国家有关法律法规和技术标准及评估技术规范，采用市场法等多种方法调查当地社会平均产量、平均市场价格等基础数据并作出经济损失的无偏估计。本案中，司法鉴定专家组依据委托人提供的鉴定资料和残留现场勘验结果及司法鉴定调查会确认的有关事实，根据“嘧霉胺”农药的特点和甜樱桃树的发育规律等进行综合分析，明确了因果关系；以当地甜樱桃树大面积生产前三年平均产量和当年农产品价格监测的平均数据为基础进行综合分析，排除了不同年份气候差异、不同农田土壤差异、不同农户栽培管理差异、不同时段农产品价格差异等，估算的涉诉农产品经济损失符合当地大面积生产的一般情况，符合评估技术规范的要求。

6.3 农业司法鉴定应在处理农药药害事故中发挥重要作用 农药药害事故是农村中常见的民事纠纷，处理不好容易引发群发性事件。因此，及时进行技术鉴定就成了查明致害因素与后果间因果关系、经济损失及责任主体的关键。在鉴定过程中要发挥行政鉴定和司法鉴定各自的功能与作用[5]。农业司法鉴定机构要积极参与，受理案件后要及时指派国家司法鉴定人到现场进行全面的调查和现场勘验，依据国家技术标准，全面审查涉诉农药的真实性、使用农药的针对性（适用作物、防治对象）和使用技术的合理性（时期、剂量、方法），经过必要的调查、试验和检验，就使用农药药害的成因与经济损失作出客观、公正、科学的判断，经过质证，《司法鉴定意见》成为处理案件的法定证据，起到服务“三农”、维护农村社会稳定的重要作用。

参考文献

[1]农药对作物安全性评价：第1部分：杀菌剂和杀虫剂对作物安全性评价室内试验方法[S].NY/T1965.10-2010.

[2]张敏恒.农药品种手册精编[M].北京：化学工业出版社，2013：307.

[3]农业部.农药管理条例实施办法[Z].1999年4月27日农业部令第20号，2002年7月27日农业部令第18号修订，2004年7月1日农业部令38号修订.

[4]农业部.农药标签和说明书管理办法[Z].2007年12月8日农业部令第8号.

甜品调查报告篇(2)

为了落实学校的办学思想，促进学校内涵式发展，突出“以优质课堂建设为目标”校本教研的特色，办人民满意的学校，特制定本计划：

一、 指导思想

践行计划，潜心研究，提升层次，打造品牌。

二、 工作思路

服务教学，服务教师，服务学校。

三、 工作安排

九月份：1、深入调研，制定教研工作计划；

2、组织学困生课题的研讨

（负责人：汪甜甜、方慧韬、 王建学）；

3、推进“导·练·评”模式的课题实践与推广工作；

4、“学困生转化”省级课题调研，并写出调研报告；

5、督查推门听课、集体备课、名师工作室工作，促进教研工作的落实（重点九年级）；

6、调研九年级备考，重点开展班主任工作方法的交流、研讨与推广，增强班级管理的科学性；

8、召开两次组长例会。

十月份：1、召开一次“一师一优课”的研讨会，研讨课堂教学的艺术性，促进优师优课的工作；

2、各学科工作室准备一节研讨课，并组织教师研讨；

3、召开“少教多学与优质课堂建设的策略与方法研究”的研讨会，探究校本教研的新特色；

4、督查集体备课、期中教学的研讨工作；

5、调研九年级的培优工作，并作出研讨报告；

6、总结九年级班级管理的经验，打造实中的教研特色；

7、举行“第三届‘香樟杯’教学大比武”赛课活动；

8、组织市级课题“学困生转化”研讨活动；

9、召开组长例会。

十一月份：1、配合教务处研讨期中教学的具体情况；

2、以数学为突破口，督查九年级的教研具体事项；

3、进行一次学生学习状况调查，并作出研究报告；

4、学困生转化的信息采集，成因分析；

5、组织期中调研活动；

6、召开组长例会，总结期中教研工作。

十二月份：1、教研工作的督查，重在备课调研，并作出调研报告；

2、与工会联合，举行“一师一优课”第三届“香樟杯教学大比武”说课比赛活动；

3、督查期末的教研工作；

4、调研九年级的复习备考，并写出调研报告；

5、课题组调研课题的落实情况，并写出调研报告；

6、召开组长例会，探讨“一师一课”的活动；

7、调研八年级“语数外水平测试”。

2020年元月：1、组织期末的复习备考，落实集体备课的效率问题；

2、组织课题的期末总结活动；

3、召开组长例会；

4、组织教研组、备课组进行教学期末检查；

5、检查《三册》并通报；

甜品调查报告篇(3)

近10年来，全球食糖消费量平均每年的递增速度为1％～2％，目前，我国对食糖需求量仍呈现上升趋势。在糖的甜蜜之中隐藏着很多对人体健康的威胁，日常饮食中，偏爱甜食的人们，常常会因过量食糖而导致多种疾病。

甜蜜的“杀手”

糖对人体的危害，是悄悄地在甜津津之中不知不觉地发生的，是甜蜜的“杀手”。

美国肝脏疾病研究协会在波士顿举行的年会上说，在动物身上进行的实验证明，含糖软性饮料的确同患肝病有关系。

德国霍恩海姆大学的伯格海姆博士和研究人员就添加了糖分的水对老鼠肝脏的影响进行测试。他们让一组老鼠自由饮用糖水，另一组则被喂服含有人工增甜剂的溶液。被喂服含糖饮料的老鼠吃东西较少，但卡路里总体摄入量和体重都较高。对老鼠肝脏进行的检验显示：脂肪肝疾病在饮用含糖饮料的一组较普遍，如果饮用的是一种称为果糖的糖，则情况更糟。研究小组的结论表明：“这些数据支持了先前的假设，即若大量服食果糖，不但可能会因为暴食而损害肝脏，还可能直接有毒”。

美国肝脏疾病研究协会公共政策委员会主席比谢列指出，肥胖症的流行是越来越多美国人患上肝病的原因之一。软性饮料类食物中的高果糖糖浆在过去十年消耗量急升。“这个研究显示：肝病不仅是肥胖症或吸取脂肪的后果，糖也是致病元凶之一。”

紧接着，瑞典研究人员在2006年11月的《美国临床营养学杂志》上报告说，过多摄入甜食及加糖饮料会增加人患胰腺癌的危险。

瑞典卡罗琳医学院的苏珊娜、拉松等人在报告中说，人若过量摄入泡沫饮料、奶油水果以及加糖的咖啡，都容易增加胰腺癌的发病风险。

研究人员从1997年开始对大约8万名健康男女进行饮食调查，并对调查对象进行了为期8年的跟踪观察，这其中共有131人后来患上胰腺癌。研究人员分析发现，饮食中糖分的摄入量与胰腺癌发病几率存在相关性。与从来不喝含糖饮料的人相比，每天喝两次含糖饮料的人患胰腺癌的风险要高90％。

苏珊娜、拉松说：“虽然从总体来看，人类患胰腺癌的几率较低，但胰腺癌是一种较难治疗的癌症，而且通常诊断出来的时候已经到了癌症晚期，因此了解胰腺癌发病机理并学会预防胰腺癌非常重要。”

危险的甜味剂

过量的糖，会让你在增加体重的同时失去健康，那么多少糖是合适的?营养学家推荐的每日摄入白糖总量大约为30～40克，即不要超过每日摄入总糖类的10％。

30～40克的白糖是什么概念呢?在人们常吃的甜食中，一大勺果酱约含糖15克，1罐可乐约含糖37克，3小块巧克力约含糖9克，1只蛋卷冰激凌约含糖10克，几块饼干约含糖10克……如果不加注意的话，30～40克糖的数量限制非常容易突破。而且越来越多的食物在加工的过程中都会被添加大量的糖类甜味剂，使我们很容易就会摄入过多的糖分。

由于人工合成甜味剂产生的热量少，对肥胖、高血压、糖尿病、龋齿等患者有益，加之又具有高效、经济等优点，因此在食品特别是软饮料工业中被广泛应用。现在，食品和饮料中甜味剂超标准、超范围使用的现象在全国各地都较多，许多食品和饮料都添加了糖精等化学合成的甜味剂，这些东西吃多了很可能危害人体健康。

甜品调查报告篇(4)

甜柿是我县千余年来的传统农特产品，也因此被原国家林业部命名为中国甜柿之乡，罗田甜柿也获得国家地理标志保护产品。但要不要把这些品牌效应做响放大，甜柿值不值得作为一个产业来重视?为什么这个产业一直难以做大?如何将这个产业做大?

最近，县政协针对原县政协副主席、林果老专家易珍旺对发展甜柿产业的再度呼吁和老领导晏海云同志给政协的批示，围绕上述问题组成调研组，多次深入到乡镇、村组、食品加工企业进行专题调查;多次组织相关部门、加工企业代表以及有关人士进行座谈研讨，广泛听取社会各方面的意见和建议;并召开主席会议进行研讨。调研意见认为：甜柿产业是我县极具发展价值的特色战略产业。近年来，县政府及相关部门虽对发展该产业做了一些工作，但力度还不够。其现状仍然是：有传统产品，无规模产业;有特色优势，无积极发挥;有较好效益，无系统研究;有广阔市场，无有效营销;有社会积极性，无行政整合力。

现将调研情况报告如下：

一、独特优势和市场前景

(一)品质无与伦比。罗田甜柿在世界上独一无二，品质优异，风味独特，甜脆爽口，是唯一不脱涩即可食用的完全甜柿类型，富含多种维生素、糖、单宁，具有清热、润肺、化痰、消食、健脾胃、止血、补肾等功能;对肠胃病、心血管病、肝炎、高血压、喉痛等疾病均有一定疗效，具有很高的营养保健价值。

(二)种植效益可观。甜柿属国际稀有水果。我国进口的日本甜柿零售价格(人民币)在上海等地一般8-12元/千克，香港14元/千克，台湾60元/千克。罗田甜柿在湖北武汉等地零售价格一般4-6元/千克，在河南、山东等省市销售价格高出苹果和梨2倍。甜柿树栽植后，一般2-4年开始挂果，5-7年进入盛果期，标准柿园亩产量可达2000千克以上(最高可达4000千克/亩)，按目前本地收购鲜果2-3元/千克计算，盛果期亩平收入可达4000元以上。从比较效益上来看，远高于种植粮食和板栗收益，具有很高的经济价值。

(三)生态旅游重彩。甜柿树是一种很好的风景树种，树形美观，根系发达，抗逆性强。为深度开发旅游业，丰富旅游产品和旅游商品，在旅游公路沿线及景区栽植甜柿树，建甜柿公园、甜柿山庄等景点，打造一道道、一片片甜柿特色风景。到甜柿成熟的金秋季节，让游客走进金色硕果挂满枝头的山川原野，观赏秋阳照彩、金果凌霜的美景，并亲自采摘、品尝金灿灿、甜脆脆的鲜柿，给人流连忘返、其乐无穷的甜美之感，无疑具有独特的生态旅游价值。

(四)增值链条较长。柿树全身是宝，加工种类繁多，开发前景广阔，广泛应用于食品、医药、化工等领域，柿蒂、果、叶、根均可入药，可以开发新型功能性材料，能加工柿花(片、饼)、冻柿、柿罐头、柿糖、酒、醋、汁、漆、果胶、柿叶茶、柿蜜饯和柿单宁等多种产品，极具加工增值价值。

(五)加工初具雏形。目前已有食为天、楚天舒、大自然等企业对甜柿加工保鲜进行试验已获得初步成果，食为天的柿单宁项目2xxx年6月即将投产，仅一期工程达到产能后，就年需鲜柿果1万吨;楚天舒已对柿叶茶、柿花等产品试生产。随着加工业的发展，对柿果及柿树其它附产品等原料的需求将日益增加。同时，随着食为天和大自然等企业利用柿单宁和气调贮藏保鲜技术的日益成熟，为甜柿保鲜，进而实现农超对接，反季销售奠定了良好基础，市场前景日益广阔。同时，种植和加工形成良性互动，将为富民富企富财政带来多重价值。

(六)发展条件优越。罗田属亚热带季风气候，阳光充足，雨量充沛，昼夜温差大、微酸性和中性土壤等良好的自然条件，适宜甜柿生长。罗田传统甜柿品种丰富，大、中、小果型和早、中、晚熟品种兼备，錾字石、唐家山等地品种久负盛名，100年以上的优质大柿树达5000余棵，素有甜柿之乡的传统美称。南宋时期，已普遍采用良种嫁接繁殖技术，距今已有近1000年的历史，群众在长期的生产实践中，积累和传承了传统的种植习惯和丰富的栽培经验。加之近年来，县林业和科技部门组织攻克了甜柿选种、矮杆丰产栽培等科研课题，并逐步得到了推广应用，为建设矮、密、早、丰 高产园奠定了基础，使甜柿更具推广价值。

(七)产业政策支持。近年来，国务院、省政府相继出台了一系列支持特色农产品发展政策，安排了专项发展资金。同时，国家和省、市林业部门对罗田甜柿的生产现状和品种资源进行了普查，并把罗田作为全国甜柿规范化种植示范区。只要我们综合运用国家政策，整合国家扶贫开发、低丘岗地开发、土地整理、造林绿化、苗圃基地建设等政策资金，支持甜柿发展，不仅可以为甜柿产业发展提供强大政策支撑，还可以通过规模规范发展，产生较强的政策吸引价值。

二、基本现状及存在的主要问题

(一)基本现状

1.种植情况。到目前为止，全县甜柿总面积达3.6万亩，其中基地1.2万亩，四旁树折合2.4万亩，挂果3.4万亩。集中产区主要分布在大崎、三里畈、河铺、胜利、白庙河、凤山、平湖等7个乡镇。主产区三里畈、河铺年产100万千克以上，錾字石村年产量10-60万千克以上。近几年，新发展甜柿面积约3000亩，20xx年全县总产量约6000吨。

2、加工情况。目前,全县具有加工贮藏能力的企业4家(食为天、华丽食品、楚天舒和大自然),加工产品在柿饼、柿花、柿片等传统产品的基础上,先后试制了柿汁、柿叶茶和柿单宁等新产品。然而,除柿单宁生产线即将投入试生产外,其它项目尚未进入规模生产。

3、销售情况。销售模式主要是以产地摆摊XX县内土特产店坐店零售。20xx年全县销售约3300吨，占总产量的55%，其中外销武汉、黄州、鄂州和黄石等周边城市约2600吨。

(二)存在的主要问题

一是认识研究不够。我县农特产品品种丰富，过去把视线和精力主要集中在茯苓、板栗产业上，加之甜柿的保鲜技术未过关，保鲜期短，销售困难，加工产业未形成等因素的制约，使人们一直未真正靠近去研究它，认识它。致使这个极具特色、极具比较效益、极具增值价值的产品一直未能列入县域农特产品发展战略。其可谓 一位外美内秀的靓女，养在深宫人未识。

二是种植管理粗放。罗田甜柿虽然种植历史悠久，但绝大部分是祖宗留下的传统遗产，大多是由农户自发分散种植，仅仅停留在传统的人种天养阶段，科技含量低。很少有人懂得合理移植、整形修剪、适度控高、抚育管理、防病除虫、良种繁殖等栽培管理技术。现有柿园普遍都是望天大树，绝大部分是果小核多、商品性差，易损伤，采摘方法原始，采摘成本过高。据在唐家山村调查，如果雇请劳力，一天采摘的甜柿，只能维持人工费，导致去冬该村80%鲜果仍挂在树上。因此，比较效益的潜在优势难以凸现。

三是科研投入不足。1989年以来，林业、科技部门在甜柿种植技术、选种等方面做过一些研究，也取得了一些成果，但由于没有经费支持和专门力量，缺乏系统研究和应用推广。一些企业和民间人士在加工、保鲜，乃至良种培育方面进行自发研究，但势单力薄，缺乏扶持引导和整合。像食为天进行柿单宁保鲜试验，大自然科技进行气调储藏保鲜试验，虽然都取得一定成功，但条件都很简陋，过程记录不系统，资金投入不足，试验样本不全，使其研究成果难以认定;像三里畈镇乌石冲村70多岁的何耀林老汉，从事甜柿研究30多年，成功选育出无核新品种，但没有人去总结推广;像錾字石、唐家山等优质甜柿品种，至今未申报认定。

四是产业链条难接。一方面，全县甜柿销售不畅，挂在树上喂鸟;另一方面，加工企业一旦投产就缺乏原料。全县现年产甜柿6000吨，仅食为天柿单宁生产线一旦达产，就可年吃掉1万吨。由于缺乏系统的产业规划与推进措施，对种植、销售、加工整个产业链条，未进行统筹衔接谋划，种植方担心产品销售不出去，加工方担心无原料加工，使产业链中的各个环节相互脱节，相互徘徊期待。

五是市场营销乏力。罗田甜柿堪称中国一绝。 99科技下乡活动期间，中央电视台、湖北电视台等媒体宣传和推介过罗田甜柿;20xx年,垄上行--走进罗田--甜柿熟了节目进一步宣传了罗田甜柿，使罗田甜柿知名度逐步提升。但是，由于缺乏系统包装策划和整体销售推介，仍靠传统的销售方式和零星市场销售，导致市场价格不稳定。行情好时，收购价格2-3元/千克，行情差时，只能卖到1元/千克左右;还有不少偏僻地区的甜柿根本卖不出去，只能烂在树上。主要依靠在县城集贸市场和三里畈以街为市、摆摊设点，以及20多家土特产店坐店零售，大部分是市民自食和流动客源顺便捎带，只能在零星市场打游击，难以进入大型超市等主市场。同时，还因市场价格秩序混乱，市无定点，以劣充优、短斤少两等问题，也影响了罗田甜柿的品质、形象和销路。

三、对策与建议

(一)科学规划。甜柿产业是一个成长周期相对较长的产业，不能毕其功于一役。必须科学规划，从长计议，分步实施。要把国家支持特色农产品产业政策与我县实际结合，尽快编制《甜柿产业中长期发展规划》，把发展目标、产业布局、技术研究、链条衔接、营销拉动、政策激励、示范导向、投入机制及平衡与其他产业的关系等因素综合统筹，从而尽快构建科学合理的产业发展目标体系。调研建议发展目标：两年打基础，五年出成效，十年大发展。通过5到10年的努力，新增标准基地5万亩，改造传统柿园2万亩，达到鲜果产量10万吨，实现系列产值20亿元，创造税收5000万元。

(二)政策激励。县委、县政府要尽快出台《关于加快甜柿产业发展的实施意见》，把发展甜柿产业作为增加农民收入、打造特色旅游产品、发展特色农产品加工业、富民富企富财政的新型产业，列入全县产业发展战略，出台系统的激励保障政策。建立甜柿发展专项基金，逐年增加对甜柿产业发展的投入;捆绑使用各类涉农资金，加大标准甜柿基地建设和老柿园改造力度;建立风险保障机制，让农业政策保险、财政贴息等优惠政策惠及甜柿产业;建立合理的土地流转机制，引导农户依法有偿出让土地经营权，促使规模发展，集约经营;加大对企业和民间研究的引导扶持力度，调动社会方方面面的积极性与创造性，尤其是要对保鲜技术研发应用和保鲜贮藏能力建设，加大扶持力度，加快突破。

(三)示范引导。要建立标准化生产基地，让基地成为种植示范龙头，显化种植效益。按照标准化、规模化、景观化、聚集化的要求，从今年起组织实施千百十示范引导工程，即：在大崎、三里畈、胜利、白庙河、凤山、平湖、河铺等7个乡(镇)，各兴建1000亩优质高效示范基地;在牌石坳(标准采穗圃)、錾子石、唐家山、八迪河、纸棚河、平头岭、东冲畈、方家冲等8个专业村，各兴建100亩标准示范园;在318国道、旅游公路沿线、大别山森林公园风景区、白莲河抽水蓄能电站、三里畈温泉度假区等路段，兴建10个旅游柿园。对它们从育苗、建园、管理、采后处理等环节，派专业技术人员指导，示范推广矮干、低冠、丰产栽培技术，协调搭配早、中、晚熟优良品种。要对传统柿园实施改造工程，对中青年柿树实行降高限高、高位嫁接等综合改造措施。同时，要研究指导柿农改进采摘方法，提高采摘效率，降低采摘过程中对柿果的损伤。要引导扶持建立甜柿行业协会和合作社，发挥这些组织在推动规模经营、技术推广、市场营销、产品加工等方面的组织和示范作用。

(四)拓宽市场。当前，如何帮助柿农实现产品向商品转化，是拉动该产业发展的首要问题。要切实加强包装宣传推介力度，整合媒体宣传攻势，全方位扩大罗田甜柿的品牌效应，创办中国罗田甜柿网，并使其进入农超对接超市网。要在武汉、北京、上海、广州、深圳等大中城市建立销售网络(近期可率先突破XX市场)。要积极参与国际国内农产品展示会，全面了解把握水果市场大行情。要发动支持企业、机关干部和农民经纪人闯市场，形成营销合力。要突破保鲜，改进包装，开拓外贸市场。要依托大自然生物科技，加快建成甜柿及鲜活农产品保鲜基地及交易市场，可在三里畈等原产地建3-5个冷藏保鲜库，延长销售周期。在滞销年份，尤其是对一些交通不便的边远和滞销地区，要研究指导柿农开展将鲜果变柿脯的初级加工，并组建果脯加工企业，收购果脯原料。

甜品调查报告篇(5)

当孩子新进入幼儿园以后，为了全面了解幼儿的生长发育状况，及时发现疾病和身体的异常情况，以便及早有针对性地进行预防与治疗，所以展开这次调查。

二、调查过程：

在抚宁县妇幼儿童医院医务人员来我园为幼儿进行年度定期体检，我校幼儿小班共有35名幼儿参加了体检，经过医务人员耐心细致的体检，调查情况如下：

三、调查结果

1、轻度肥胖男孩2人，女孩1人。近几年随着家庭经济水平的不断提高，有的孩子在家里已经获得了足够的营养量，又在平时吃了很多零食等。这样也是造成孩子肥胖的主要原因之一，还有不良的饮食习惯，多参加户外锻炼，幼儿需要进行科学喂养，提供合理的膳食，加强户外锻炼，培养儿童良好的生活方式来改善他们的行为习惯。

2、轻微缺铁性贫血(血红蛋白低于<110g/l)1人。

3、轻度营养不良1人。

4、视力正常，结膜炎较去年有所减少，我校没有弱视、斜视患病儿，提示幼儿用眼适度，强化毛巾、玩具消毒，坚持饭前、饭后、活动后用肥皂水洗手，防止感染，教育儿童不玩脏东西，注意用眼卫生，培养良好的卫生习惯。

5、龋齿患病率有所下降，龋齿矫治率达到90℅以上。

6、体重、身长达均率均达到国家规定标准。

四、干预措施

1、向家长及幼儿宣传口腔卫生知识，教育幼儿坚持早晚刷牙，饭后漱口，适量控制糖和含糖食物的摄入，尤其睡前不吃甜食，少吃零食。要家长科学合理的制订幼儿食谱。建立良好的生活习惯，多吃蔬菜、水果，进食要定时，定量，不吃零食，早餐吃得丰富些，晚餐尽量少吃而简单些，随时进行体重监测，以便订制膳食计划。

2、加强体格锻炼：参加体育锻炼来增加热量的消耗对减肥非常重要。

3、鼓励肥胖儿多与他人交往，改变情绪，增加自信心，多参加一些集体活动及健身运动，同时让他们认识肥胖症的危害，防止滥用药品及营养保健品，更不要滥用激素类药物，以免影起症状性肥胖。

4、调查结束后我们将给体弱儿的家长发放个案分析和联系单，对疾病矫治进一步指导。

希望家园共同努力，保障孩子的健康，确保每个孩子健康成长。

2018关于幼儿基础教育调查报告

2016年幼儿园教育调查报告

2016关于幼儿园安全问题的社会实践调查报告

幼儿园教师心理健康状况的调查报告

家长心目中的幼儿园调查报告

关于动画片对幼儿有何影响的调查报告

幼儿园教学反思调研

幼儿教师挫折心理的调查研究报告

城区幼儿教育现状调研报告

幼儿园教育活动调查报告

甜品调查报告篇(6)

一、甜点烘焙行业市场分析

我国的生活方式逐渐西化，大米和中式面制食品的使用量逐渐降低，这使得蛋糕被我国广大消费者接受，其市场状况非常乐观，销售量呈逐年上升的趋势。

随着国内民众生活水平的提高，对蛋糕的质量要求和养要求越来越高，据调查统计显示，市场对于以下两类需求强烈：

1.方便、快捷的旅游蛋糕，现在旅游已成为人们放松自己，愉悦心境的绝好方式，由此带动了方便食品的急速发展，所以市场需要更方便快捷的蛋糕

2.低糖、低脂、清淡和营养平衡的蛋糕，将更为人们所重视。 对于高糖、高脂的饮食，被现代人视为烘水猛兽，科学健康的膳食已在全世界成为人们追求的目标。这就要求蛋糕改变高糖、高脂肪、高热量的现状、向清淡、营养平衡的方向发展，如低糖、无糖、或用非糖甜味剂部分替代蔗糖。这样的蛋糕可给糖尿病、肥胖症、高血压等疾病患者带来福音。添加食物纤维素的蛋糕，可利用大豆蛋麸皮、燕麦碎粒等制成高蛋白、富含纤维素、矿物质营养蛋糕。这将是二十一世纪最具诱惑力的产品之一。

甜品调查报告篇(7)

所谓借势，是指企业及时地抓住广受关注的社会新闻、事件以及人物的明星效应等，结合企业或产品在传播上欲达之目的而展开的一系列相关活动。

所谓造势，是指企业通过策划制造具有新闻价值的事件，吸引媒体、社会团体和消费者的兴趣与关注。

2003年，蒙牛乳业集团（以下简称蒙牛）以“神舟五号”升天为契机，借助事件营销，吸引了亿万人的眼球，成功地进行了一次品牌传播与提升。而正在如火如荼进行着的“2005蒙牛酸酸乳超级女声”，无疑又是一次成功的事件营销。

2005年2月24日，国内乳业巨头蒙牛与国内最具活力的电视娱乐频道湖南卫视在长沙宣布，双方将共同打造“2005蒙牛酸酸乳超级女声”年度赛事活动，这意味着2004年内地最有轰动效应和影响力的大众娱乐活动“超级女声”再度卷土而来，全国范围内又将掀起电视娱乐新风暴！“超级女声”是一档大众娱乐选秀节目，曾被《新周刊》评选为“2004年度创意TV秀”，在受众特别是青少年观众中的收视率和参与度都非常高。

蒙牛如何契合“超级女声”以获得最佳的品牌传播效果和销售业绩？玩转事件营销魔方以聚焦“眼球”，成为其制胜的关键词。

事件营销具有的独特优势

第一，受众者的信息接收程度较高。如今，在铺天盖地的广告中能够吸引大众眼球的经典之作越来越少，而事件营销的传播往往体现在新闻及人际传播中，有效地避免了像广告被人本能排斥、反感的情况发生，受众对于其中内容的信任程度远远高于广告。

第二，传播有深度，传播的层次高。一个事件如果成了热点，就会成为人们津津乐道、互相沟通的话题，传播层次不仅限于事件传播的直接受众，还可以形成二次传播。因此，事件营销能够产生“病毒式营销效应”，即信息像病毒一样传播和扩散，利用快速复制的方式传向更多受众，传播面广且程度深。相比之下，广告的传播只局限在一个层面上。

第三，投资回报率高。据统计，企业运用事件营销手段取得的传播投资回报率约为传统广告的三倍，能有效帮助企业建立产品的品牌形象，直接或间接地影响和推动产品销售。

从“蒙牛酸酸乳超级女声”

探究事件营销成功三步曲

第一步：细分市场，准确定位。

事件营销并非单纯地制造事件、弄点噱头那么简单，必须有明确的造势对象。只有明确了营销对象是谁，弄清他们心中切实的需求，有的放矢地进行事件营销，才能最大限度地提升营销效应。因此，准确定位成为事件营销的重中之重。

蒙牛针对青少年消费群，推出蒙牛酸酸乳系列新品。对于青少年消费者，在其决定购买时感性因素起到了重要作用，价格因素并非是第一位的，而且青少年的潜在市场也非常庞大。因此，蒙牛花巨资打造蒙牛酸酸乳品牌，正是为了巩固并扩展这一迅速发展的乳业市场。

蒙牛酸酸乳的品牌定位为年轻、有活力的品牌形象，而“蒙牛酸酸乳超级女声”活动的意义就在于以时尚的方式让新一代女生充分展示自我，两者有着相似的品牌诉求。此外，蒙牛酸酸乳与“超级女声”这一节目品牌有着同样的消费群和观众，即蒙牛酸酸乳的消费群正是“超级女声”的参与者和受众。蒙牛酸酸乳利用“超级女声”这一内地最有轰动效应和影响力的大众娱乐活动，不仅将高附加值的新品有效地推介给了消费者，同时还树立了“真实、快乐、勇气”的鲜明的品牌形象，从而加深了受众对蒙牛酸酸乳的感性认同，使受众产生更深刻的品牌共鸣。

第二步：捕捉热点，掀起高潮。

首先，要因势利导，找出合理的诉求点。不少企业在事件营销中盲目跟风，只要产品品牌与事件能牵强地搭上关系，就生搬硬套地将二者连到一起，不考虑产品与事件的相关性，什么事件都想利用，什么主题都想沾边，这样做的结果只会导致产品形象混乱、目标市场模糊，落个“画虎不成反类犬”的结局。

其次，在事件热点的选择上，要善于捕捉热点，掀起高潮。蒙牛酸酸乳以2004年超级女声季军张含韵为代言人，更加贴近了“超级女声”的受众，使之成为整个事件营销的聚焦点。张含韵不是明星，只是四川德阳的一位16岁女生，但通过“超级女声”选秀以及为蒙牛酸酸乳代言，她受到了大众关注。张含韵形象浪漫、天真，且充满自信与激情，非常契合蒙牛酸酸乳的品牌形象。同时，张含韵作为去年的参赛选手，本身也是对“超级女声”传播效应的最好扩展。这是蒙牛玩转事件营销魔方的明智选择。

在宣传热点方面，蒙牛更是翻出了花样，除了既有的大赛报名、参赛规则、全程报道、赛事图片与流媒体宣传外，还在百度中专门创立了“张含韵吧”，使众多网友能将自己品尝蒙牛酸酸乳后的感想、对张含韵的关注，以及对“超级女声”比赛的看法，集中发表在这里，将“势”巧妙地造大。与此同时，由张含韵演唱的歌曲《酸酸甜甜就是我》更是受到了广大网友的好评，下载次数以十几万次名列榜首。

第三步：整合资源，完善品牌。

20世纪最前沿的IMC理论（整合营销传播理论）认为，必须整合各种不同的营销传播工具，围绕着同一种声音，向消费者传递同一诉求，这有助于企业实现传播资源的合理配置，产生累积效果，使企业以相对低成本的投入产出高效益；也有助于消费者更有效地接受企业传播的信息。进行事件营销，企业更需要整合本身的资源，通过具有吸引力和创意性的活动或事件，使之成为大众关心的话题，从而吸引媒体的报道与消费者的参与，达到营销目的。因此，事件营销不能只注重炒作的即时效应，更要注重营销整合，运用偏重公益的事件营销运作，逐步实现品牌与销售的战略耦合。

从蒙牛酸酸乳的醒目包装，到广告片中花季女孩一起喊出的口号“蒙牛酸酸乳，酸酸甜甜就是我”；从蒙牛酸酸乳营养丰富、酸酸甜甜的产品特质，到花季女生甜蜜酸楚、快乐忧郁交织的青春滋味，“酸酸甜甜就是我”作为蒙牛酸酸乳的广告语，作为整合营销传播中的“同一种声音”──青春、自信、激情，始终贯穿在整个“超级女声”的活动进展与蒙牛酸酸乳的品牌推广中。