生物化学教学论文精品(七篇)

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【关键词】生物化学；双语教学；实践与探索

Abstract:Thebilingualteachingisanimportantdevelopmentgoalofourcountry''''shighereducation,buteveryschoolhastheirspecialdetails,discoveringsuitablebilingualteachingpatternnowbecomesoneofthehotspotsincurrenthighereducationresearch.Accordingtomyschoolrealityofthebilingualteachinginbiochemistry,thisarticlemakesanpreliminarydiscussiontothemainquestionanditssolutionofthebilingualteachinginordinaryuniversities,soastoprovidereferenceforotherschools.

Keywords:Biochemistry;Bilingualteaching;Practiceandexploration

为了培养出适应激烈竞争的现代化医务人才，应对中国加入WTO后教育发展的要求，提高学生的英语(包括专业英语)水平已成为我国高等教育改革的重要目标之一，教育部也于2001年颁发了《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》，明确提出要在高校积极推动使用英语等外语进行教学。还特别强调“高新技术领域”的生物技术、信息技术等专业双语教学的重要性，双语教学也因此受到各高校重视［1］。目前各高校相继开展了双语教学，但由于办学条件、师资、学生英语水平的不同，探索适合本校实际的双语教学模式是当前研究热点。我校也于2005年开始开展生物化学的双语教学。本文结合我校实践对生物化学双语教学做了一些探索和尝试，以期能对双语教学模式的进一步发展提供参考。

1生物化学开展双语教学的必要性

生命科学是本世纪的主导学科之一，而《生物化学》是生命科学中的基础课程，其理论和相关技术已渗入到生命科学的各个领域，作为医学院校的专业基础必修课，在医学教育中有着举足轻重的作用。对该课程实施双语教学，对诸如《遗传学》等的双语教学具有铺垫的作用，对推动和促进我国医学院校教学与国际前沿接轨具有重大意义。

近年来，随着生物化学研究的进展，这门学科不断出现一些新的专业术语和研究成果，而这些最先进的信息多数储存在英文中，把这些概念译成中文，意义可能会变得模糊。我们双语教学的实践表明：采用英文原著上的表达，学生能更准确地把握其含义。这是单用母语教学所无法比拟的。

2生物化学开展双语教学存在的问题

2.1教材的选择与应用教材是知识的载体，没有合适的教材，双语教学就成了无源之水，无本之木。而目前我们尚缺乏统一的医学英语教材。我院目前是授课教师将现行的中文教材翻译成英文讲稿，一是难度太大，二是出现一些中式英语的情况。

2.2教师水平有待提高教师必须具备较强的教学能力，同时要有较高的英语水平。我院开展双语教学的教师英语水平相对较好，但多为阅读理解好，由于老师未受到公共外语的专门培训，其听说能力无法达到运用自如的程度，因而上课时难以展开解说，讲解时无法发挥自如，这样势必影响了学生对知识点的理解，加上大量陌生的专业词汇，使学生丧失继续学下去的信心。

2.3学生英语基础参差不齐在生物化学实行双语教学的过程中发现，部分同学存在着英语基础，尤其是听说能力较差的情况，这在一定程度上阻碍了双语教学的推进。由于生物化学的理论知识较深奥，很多知识只能靠抽象思维来分析、消化，原本学习成绩和英语水平一般的学生在接受大量的中文和英文新知识时感到非常吃力，因而在上课时产生抵触情绪，这些学生在上双语课时打磕睡或看别的书，有的学生甚至提出请老师用汉语授课。若对这样的学生强行进行双语教学，结果必然是舍本逐末，不但达不到综合素质提高的目的，反而使学生连基本的知识都掌握不到。

2.4教学时数不够双语教学中的另一个难题就是学时不够充足，由于课堂上的部分信息要用英语传授，一些基本概念和定义等用英语讲完之后，还要用汉语对其中的难点作进一步解释，这样就延长了教学时间，使得原本一个学时（40min）的内容至少还需增加10min左右的时间才能完成［2］。

3生物化学开展双语教学的几点建议

3.1选用适用教材生物化学的英文教材很多，如何选用合适的教材是搞好生化双语教学的重点。目前，由于生物化学学科的迅速发展，使英文原版教材更新速度不断加快，此外，原版教材大多为煌煌巨册，价格昂贵，学生难以承受，不适合作为教材使用［3］。因此可根据教学大纲和实际教学情况，参考原版教材，结合国内现行教材，编辑出合适的生化双语教学教材，并在上课前两周发给学生，将重要而常用的专业词汇列举出来，标出音标及中文翻译，便于学生课前预习、课堂理解以及课后复习。

3.2加强师资建设师资水平是实施双语教学的保证。目前我国的医学院校普遍存在双语教师短缺的现象，以非英语科班出身的教师来进行双语教学，对大多数教师来讲，都是一个不小的困难，所以目前双语教学中存在的最大问题就是缺乏高水平的师资队伍。针对这个问题，教师应该不断加强口语和专业外语的学习，更新自己的知识结构，提高知识素养，在实践中探索新的教学模式，使双语教学取得好的教学效果。同时，学校可以有目的地组织部分教师到外语院校进行集中专门的英语口语培训，我校组织过两次此类培训，效果还是很显著的。

3.3探索教学模式鉴于学生外语水平参差不齐，又缺乏专业外语的基础，双语教学一定要因材施教，循序渐进，分步实施，不能不顾学生实际情况盲目进行［4］。可以针对同英语水平的学生分成不同的班级，制定出不同的双语教学方案。如英语水平整体较好的学生可以加大英语授课的比例，而针对英语听说能力较差的学生，可以适当减少英语授课的时间和部分章节，以保证他们掌握专业知识这一首要教学目标的达成。

3.4合理安排教学进度对于双语教学中教学时数不够的问题，笔者认为可以充分发挥多媒体教学的优势，将需要用英语解释的概念用多媒体展示出来，尤其将那些学生比较生疏的专业词汇，用形象的图片或者动画来演示，既利于学生理解和记忆，又减轻了教师的负担，节约了时间，也能够收到良好的教学效果。除此以外，还应当考虑到学生的接受能力，不能好高骛远，不能为了片面追求用英语教学而影响到对专业知识的学习和掌握。教学中应该遵循“循序渐进”的原则。

【参考文献】

［1］滕晓英.双语教学的探索和体会［J］.中国大学教学，2005,7：31.

［2］益文杰，房立敏.双语教学的有关问题探讨［J］.承德医学院学报，2005,22（2）：176.

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教师是教学活动的主导，是提高教学质量的关键，师资质量的好坏直接影响着教学水平。因此给留学生授课的教师必须具备良好的英语素质，能讲流利的口语，并能采用有效的教学方法传授知识[3]。我教研室参与授课的教师最少具有硕士学位，大部分都获得了博士学位，并且很多老师还有出国交流的经历，都能正常上课。但在授课过程中也遇到了一些特殊的问题，比如由于国家的背景不同以及受母语的影响，学生发音都带有一定的口音，“印巴式发音”需要老师去适应，否则交流中不能在短时间内正确地理解学生的意思。这一问题在上课的过程中尤为明显，留学生会在教学过程中随时打断教师的讲解，当场提问，教师必须当场作答，只有正确地领悟学生的意思，才能正确地分析和解答；另外，教师有时候会因为专业词汇的生疏而出现照读幻灯片的情况，没有用自己的语言去组织讲解知识，久而久之会使留学生产生枯燥乏味的感觉，对上课失去兴趣。这些问题归根结底是由于教师的英语水平尤其是口语水平不足导致的。为解决以上问题，我们也采取了相应的措施，如：

（1）组织教师参加我校的教师外语提高班，在专业的外籍教师的指导下，进一步加强外语交流能力的训练。

（2）聘请外籍教师（巴基斯坦）参与授课、听课和集体备课等不同教学过程，提出教学中的问题，纠正教师常犯的错误并指出被忽略的细节，同时帮助找出最易于学生接受的讲解方式和方法。

（3）通过课外活动加强教师与留学生的交流，比如在留学生的节日组织师生联谊活动、组织师生联合文艺汇演、举办运动会等，在活动中加强了教师对留学生生活习惯的了解，同时也适应了发音。

（4）新参加留学生授课的老师，要进行严格的试讲和考核过程，才能正式给留学生授课。通过多方面的努力，教师的口语水平有了一定的改善，教学效果也得到了外籍教师的肯定。

二、改进教学方法，提高留学生医学生物教学质量

（一）合理选取教材

教材是实现培养目标，传授课程内容的工具。应该根据留学生的特点和今后的需求，选择合适的教材。我们在最初的授课过程中并未材，很多学生是从自己国家购买的书籍，虽然都是生物化学的英文教材，但版本的种类很多，内容和顺序都不尽相同，这给上课带来了一定的困难。我们将学生购买的书籍全部收集上来进行比较，并结合巴基斯坦医师资格证考试用书，最终将上课用书统一为巴基斯坦出版的由RichardA.Harvey博士主编的教材《Lippincott’sIllus-tratedReviews：Biochemistry》，同时参考Lehninger的《PRINCIPLESOFBIOCHEMISTR》开展教学。统一了教材之后，大大减少了学生记笔记的时间，并提高了其听课的效率。

（二）在多媒体教学中充分利用网络资源

多媒体辅助教学现已经被广泛地应用于授课过程中，留学生教学在很大程度上可以采用丰富的多媒体教学素材来改善教学效果。一些精美的动画可以化抽象为具体，变复杂为简明，达到图文声像并茂、形象逼真的效果，给人以直观感受，可以活跃课堂气氛，提高学生的学习兴趣，使原来很难想象，甚至不能想象和理解的问题一目了然、迎刃而解，这种教学方式深受学生喜爱[5]。在多媒体教学的过程中，除了要认真做好PPT外，还要充分利用网络资源，采用好的数据库下载精美的动画或者短片，配合理论教学。例如蛋白质翻译的过程，板书讲授很难讲解其中的精髓，利用多媒体结合相应的动画，即可将抽象知识系统直观地展现给学生，学生对此过程理解的更加透彻，在短时间内建立对于进位、成肽和转位过程的感性认识，而且这种记忆在脑海里贮存更长久，对知识的接受和吸收更深刻。

（三）采用互动启发式教学

生思想活跃，课堂气氛明显不同，如果只是老师一味的讲解，他们会觉得乏味，后来就会说话，或者玩手机，不专心听讲了，故在留学生教学过程中，采用互动的启发式教学方式更能迎合他们的特点。我们的互动方式有两种，一种是在章节快要结束的时候，根据教学大纲设计一些小问题，比如名词解释、单选，等等，和学生们一起做题，积极回答问题的同学平时成绩给予加分的奖励，学生们很积极的回答问题；另一种方式是在教学过程中，结合临床和生活实践，提出一些问题或者案例，比如在介绍糖代谢这章的时候，以糖尿病作为案例，提出“糖尿病病人血糖的调节问题”，引出血糖的来源和去路，从而总揽糖代谢的所有途径，再一一展开；类似的，以肝昏迷病例引出氨代谢的过程；以疯牛病感染的原因来分析蛋白质结构与功能的关系，等等，学生可以先就此类问题先展开讨论，和老师互动交流，然后老师介绍理论知识，学生会在对案例产生兴趣的同时，带着问题学习知识，这样课题气氛活跃了，教学效果也提高了。

三、理论联系实践、重视实验教学

在留学生实验中，目前国内尚没有统一的留学生使用的生物化学实验教材，我们也结合本科生实验教学内容，同时参考国内外的教材，编写了英文生物化学实验教材《MANUALOFBIOCHEMISTRYEXPERIMENT》，其中包含了14个经典的实验，如：IsoelectricPointofPro-tein，SeparationofProteinbyElectrophoresis，HydrolysisofStarch等，保证了实验的顺利进行。在实验过程中，教师给予指导协助，学生独立操作，实验完成后，学生如实记录实验结果，撰写实验报告，对实验所涉及的理论、操作方法和在实验中出现的错误进行讨论和分析。通过实践操作，充分调动了学生学习的主动性和独立思考能力。

四、改革考试考核方式

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一、制订高中新课程实施方案，努力做好课改实验工作。我校根据广东省教育厅《关于开展普通高中新课程实验工作的通知》（粤教基[2004]47号）和汕头市《普通高中一年级课程开设指导方案》，按照汕头市教育局普通高中课程改革要积极稳妥、合理有序、逐步推进的原则，并结合我校高中生员、师资、设备、场地等方面的实际情况，积极开展新课标的学习、研讨和实践。

1、参加培训，积极研讨，更新观念面对势在必行的新课改问题，关键是教师要真正更新观念。因此，开展高中新课改实验工作，首先必须组织教师参加培训，加强学习，认真理解新课标，彻底转变教育理念。使教师领会新课标的思想，确立正确的人才观、质量观和学习观，在实践中不断学习、不断思考、不断创新。其次是让教师在各种培训和自身的学科教学实践中体会新课标的精神实质，从而能够更新观念、反思自己的教学，认识到教师是学生学习的合作者、引导者和参与者，教学过程是师生交往、共同发展的主动过程。教学真正成为师生富有个性化的创造过程。

2、成立领导小组，初步形成方案我校在校长领导下，班子成员高度重视课改工作，加强管理，精心组织，统筹规划，各部门分工落实，明确责任，积极配合，推进课改工作。

3、落实教学管理，强化教学研究。教学管理过程实行学段制与“模块”这一课程核心概念相联系。学科内容划为模块，每门学科每周4学时，一个学段36学时完成一个模块的内容。每学年共4个学段，三年共12个学段。每学段10周，其中9周授新课，1周复习考试。

二、积极稳妥搞好常规教学工作首先，严格教育教学常规管理

（1）教学管理是整个学校管理的核心，提高教学管理水平是提高教学质量的需要。因此，在本学期的工作中，教导处一如既往做到把好“二关”：

一是把好教学环节关，要求全体教师针对学科特点，结合学生实际，认真备好、上好每一节课，课堂教学提出“四要度”，即导入新课要有强度；讲授新知识要有参与度，让学生参与教学活动，充分发挥主体性；巩固练习要多角度；课堂总结要高浓度。加大课堂教学密度。向45分钟要质量。认真按时按质批改作业，做好培优转差工作；教导处通过开展作业、教案大检查，课堂教学情况调查，领导班子成员、教研组长分头深入课堂听课，并认真评课，及时评议、总结了教学情况与学生的学习情况；集思广益，共同提高了课堂效益。通过作业布置，批改情况的反馈材料，及时发现问题，有效地把好了教学环节关。

二是把好测验考试关。高一按照新课标要求实行期中考核、期末考核；高二、高三实行阶段考，教导处制定严密的方案，交叉监考、交叉评卷、登分，写出成绩分析，认真总结，使每次考试都能真实反映出教学实绩。特别是高三级的各班科任老师，既上好课，又出好卷、评好卷，使每次考试都确保了质量。

（2）班主任要求全天坐班，认真做好早读、午习、课间操及学生日常行为规范管理工作；每位科任每周要求两天到校值日坐班，科任能够积极配合班任、领导做好学校的日常管理工作，并每天下午放学后到校务处向值日领导汇报当天值日情况，保证了管理质量。

其次，配合校长室强化教师管理。

教师是传承人类文明之火的传教士，文明之火必须在教师手中永放光明，从这个意义上讲教师首先是一个学习者。教师必须不断学习，终身学习，并用自己学习的精神影响和鼓舞学生，只有如此才能成为一个合格的教育者。本学期教导处充分认识到这一点，因此在强化教师管理方面做了以下工作，效果很好。

（1）教师基本能做到“三勤”：勤读书，不断丰富和积累知识，学习更多的知识，跟踪他们所教学科知识的最新进展，认真学习“新课标”；学习教学管理，了解教改动向，掌握教改信息；勤思考，去伪求真，去粗存精，探索规律；勤总结，日积月累，由量到质，认真总结自己和他人的成功经验。通过这样做，教师的业务水平与教学管理能力都有了很大的提高。

学校教导处教务工作总结，

（2）教师对学生能做到关心、关注、关爱，确实关注每一个学生的成绩、心理、家庭以及各方面的需求，裨使学生能打心眼里希望用成绩来回报老师的关怀。

（3）举办职业道德教育系列活动，使教师树立安教、乐教、善教思想，形成“勤、严、细、实、全”的良好教风。实行“三定”（即定编、定员、定工作量）和“三制”（即岗位责任制、考核制、奖惩制），激励教师“创优争先”。提高教师心理和身体素质，组织教师学习心理学、心理咨询理论和心理教育理论。从而使整支教师队伍的素质得到提高。

（4）积极做好青年骨干力量的培养工作。学校特别注重青年教师的培养工作，定期召开青年教师座谈会，鼓励青年教师终身学习，多做贡献。此外还发动教师撰写教学论文，经验文章和教学设计，每位教师上缴“最佳一节课”教案及论文，并总结评比，从中挑选优秀论文和教案作为学习的典范，重视总结推广教师自身的经验。我校的郑成伟老师撰写的《语文课堂教学与语文教师的素养》获得潮南区教师教研论文评比二等奖；吴耿杉同学参加汕头市初高中学生现场作文竞赛获得三等奖；同时学校积极支持教师参加函授、自学考试，接受继续教育。

三、努力开展多种形式的教学教研活动

（1）积极配合上级有关部门组织的教研教改活动，争取多让老师走出去，开拓视野，努力提高教师的业务水平。本学期，我校各科组都有老师往市、区其它学校参加听评课活动及参加市、区学科会议，人次达155之多，这些教学教研活动大大提高了教师的理论水平及对新课标精神的理解，并在教学实践中有了实质性的指导意义。

（2）各教研组，都能拟订新学期的工作计划，并认真实施，积极开展说课、听课、评课的教研教学活动及各级各科的竞赛活动。本学期各教研组举行公开课节数：语文组3个，英语组3个，数学组3个，物理组3个，生化组2个，政史地组3个，图音体组1个。各教研组开展的竞赛活动有：语文组读书月征文活动，高二级数学竞赛（第14周），高二级英语综合知识竞赛（第14周）高中生作文竞赛（第16周），高二级生物化学综合知识竞赛（16周），物理学科动手动脑竞赛活动（第17周），效果显著。