抗氧化剂(Antioxidants)是一本由MDPI出版的一本Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Physiology学术刊物，主要报道Biochemistry, Genetics and Molecular Biology-Physiology相关领域研究成果与实践。本刊已入选、科学引文索引（SCI）来源期刊，属于国际一流期刊。该刊创刊于2012年，出版周期12 issues/year。2021-2022年最新版WOS分区等级：Q1，2022年的影响因子为7，CiteScore指数8.80，SJR指数1.084。本刊为开放获取期刊。
抗氧化剂 (ISSN 2076-3921)，为与抗氧化剂科学和技术相关的研究提供了一个高级论坛。它发表研究论文、评论和通讯。我们的目标是鼓励科学家尽可能详细地发表他们的实验和理论结果。论文的长度没有限制。必须提供完整的实验细节，以便重现结果。有关计算或实验程序的全部细节的电子文件和软件，如果不能以正常方式，可以作为补充电子材料存放。
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 2区 | CHEMISTRY, MEDICINAL 药物化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 | 1区 1区 2区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 2区 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 CHEMISTRY, MEDICINAL 药物化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 1区 1区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 2区 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 CHEMISTRY, MEDICINAL 药物化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 2区 2区 2区 | 是 | 是 |
| 大类学科 | 分区 | 小类学科 | 分区 | Top期刊 | 综述期刊 |
| 医学 | 2区 | CHEMISTRY, MEDICINAL 药物化学 FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY 生化与分子生物学 | 2区 2区 3区 | 是 | 是 |
中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。在中科院期刊分区表中，主要参考3年平均IF作为学术影响力，最终每个分区的期刊累积学术影响力是相同的，各区的期刊数量由高到底呈金字塔式分布。
| WOS分区等级 | JCR所属学科 | 分区 |
| Q1 | BIOCHEMISTRY & MOLECULAR BIOLOGY | Q1 |
| CHEMISTRY, MEDICINAL | Q1 | |
| FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | Q1 |
汤森路透每年出版一本《期刊引用报告》（Journal Citation Reports，简称JCR）。JCR对86000多种SCI期刊的影响因子（Impact Factor）等指数加以统计。JCR将收录期刊分为176个不同学科类别在JCR的Journal Ranking中，主要参考当年IF，最终每个分区的期刊数量是均分的。
| 学科类别 | 分区 | 排名 | 百分位 |
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Food Science | Q1 | 41 / 359 |
88%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Physiology | Q1 | 30 / 182 |
83%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Biochemistry | Q1 | 85 / 428 |
80%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Clinical Biochemistry | Q1 | 24 / 113 |
79%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Molecular Biology | Q2 | 101 / 380 |
73%
|
| 大类：Agricultural and Biological Sciences 小类：Cell Biology | Q2 | 81 / 274 |
70%
|
CiteScore：该指标由Elsevier于2016年提出，指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScorer的计算方式是：例如，某期刊2022年CiteScore的计算方法是该期刊在2019年、2020年和2021年发表的文章在2022年获得的被引次数，除以该期刊2019年、2020年和2021发表并收录于Scopus中的文章数量总和。
| 文章名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 期刊名称 | 引用次数 |
| 国家/地区名 | 数量 |
中科院分区 2区 JCR分区 Q2
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中科院分区 2区 JCR分区 Q1
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中科院分区 2区 JCR分区 Q1
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中科院分区 3区 JCR分区 Q2
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中科院分区 3区 JCR分区 Q2
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中科院分区 2区 JCR分区 Q1
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