《四川烹饪高等专科学校学报》杂志论文格式要求:
①题名应简明、具体、确切、概括文章的要旨。中文题名一般不超过20个汉字,必要时可加副题名。
②文后须列出参考文献条目(序号和文中出现的顺序相对应)。主要责任者如超过3人,可在第三个责任者后加“,等”,否则需列出全部著、译者。
③摘要应具有独立性,内容包括目的、方法、结果、结论4部分,200字左右;关键词3-5个。
④来稿请注明作者姓名、工作单位、职称、研究方向、通讯地址、E-mail地址。
⑤来稿或其主要内容必须未在任何其他公开出版物发表过,不存在任何违反学术规范情形,不存在知识产权争议。中文以外的其他语言的翻译稿需同时提交附原文,并附作者或出版者的翻译书面授权许可,文责自负。
基本信息
《四川烹饪高等专科学校学报》杂志是由四川烹饪高等专科学校主管,四川烹饪高等专科学校主办的国内外公开发行的学术理论期刊,创刊于1999年,是国内社会领域具有广泛影响力的权威刊物。
该杂志国内刊号为51-1525/G4,国际刊号为1008-5432,现被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等权威数据库收录。
此外,还荣获多项荣誉,如:Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊等,这些都体现了该杂志在推动社会理论与实践发展方面的重要贡献。
栏目设置
《四川烹饪高等专科学校学报》杂志栏目涵盖社会领域多个维度,包括:饮中之味、美食长廊、佼佼之作、快餐时尚、用料科学、纸上谈烹、名人佳话、市场风云等。
作为一本具有较高学术水平和影响力的社会杂志,多年来一直致力于推动社会领域的改革与发展,为社会工作者和研究者提供了一个交流和探索的平台,对促进我国社会事业的发展起到了积极的作用。
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