首页 > 期刊 > 自然科学与工程技术 > 工程科技I > 轻工业手工业 > 食品与发酵科技 > 炮制附子微生物的筛选及其发酵炮制工艺研究 【正文】

炮制附子微生物的筛选及其发酵炮制工艺研究

李南臻; 王刚; 何仲清; 万玉军; 冯明海; 庹有朋; 陶冬; 罗丽娟; 吴志雄; 岳晓敏 四川省食品发酵工业研究设计院; 成都温江611130; 成都润馨堂百草益寿药业有限公司; 成都温江611130
  • 附子
  • 宛氏拟青霉
  • 单酯型生物碱
  • 双酯型生物碱

摘要:微生物发酵炮制不仅能降低中药中的有毒成分,还能提高中药的有效成分。本研究用附子作为主要原料,以附子中有毒成分双酯型生物碱,有效成分单酯型生物碱为指标,筛选出一株宛氏拟青霉,并研究最适炮制条件,得出炮制时间48h,初始pH8,温度30℃时,有效成分单酯型生物碱含量比传统炮制提高47.68%。

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

投稿咨询 免费咨询 杂志订阅

我们提供的服务

服务流程: 确定期刊 支付定金 完成服务 支付尾款 在线咨询