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首页 > 期刊 > 自然科学与工程技术 > 工程科技I > 轻工业手工业 > 食品与机械 > 3株酿酒酵母发酵过程中有机酸含量变化分析 【正文】

3株酿酒酵母发酵过程中有机酸含量变化分析

裴芳艺; 姜明; 马岩石; 陈雪; 刘振艳; 刘溪; 陈晓婷 齐齐哈尔医学院科研处卫生检验中心; 黑龙江齐齐哈尔161000
  • 酿酒酵母
  • 有机酸
  • 含量分析
  • 高效液相色谱法

摘要：

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