《中国食品添加剂》杂志论文格式要求：
①参考文献，仅列作者亲自阅读过的公开刊物发表或由出版社正式出版者，原则上尽量引用近5～10年内的原创性文章。
②摘要以内容梗概为目的，对文章研究目的、方法、成果、结果作说明，无需加评论和补充解释。
③来稿须提供摘要;关键词;作者姓名、工作单位、以及通信地址(邮编)及联系电话、传真、E-mail等资料。
④获得各种基金项目资助的论文请注明资金名称及资助编号。
⑤来稿必须是具有一定创新意义的学术论文。
基本信息
《中国食品添加剂》杂志是由中国轻工业联合会主管，中国食品添加剂和配料协会主办的国内外公开发行的学术理论期刊，创刊于1990年，是国内工业领域具有广泛影响力的权威刊物。
该杂志国内刊号为11-3542/TS，国际刊号为1006-2513，现被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、哥白尼索引(波兰)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等权威数据库收录。
此外，还荣获多项荣誉，如：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊等，这些都体现了该杂志在推动工业理论与实践发展方面的重要贡献。
栏目设置
《中国食品添加剂》杂志栏目涵盖工业领域多个维度，包括：试验研究、开发研究、开发应用、分析测试等。
作为一本具有较高学术水平和影响力的工业杂志，多年来一直致力于推动工业领域的改革与发展，为工业工作者和研究者提供了一个交流和探索的平台，对促进我国工业事业的发展起到了积极的作用。
《中国食品添加剂》杂志往年文章平均引文率
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