想在《中外食品工业》杂志实现快速发表，需要遵循一定的策略和步骤。
以下是一些建议，具体策略如下：
1. 选择合适的期刊
了解期刊要求：《中外食品工业》杂志要求投稿内容与工业领域相关，确保论文主题符合杂志的定位，主要栏目有工艺技术、分析检测、贮运保鲜、营养保健、卫生安全、农林畜产、学术研究等。
关注审稿周期：《中外食品工业》杂志的审稿周期预计：预计1个月内。
2. 提高论文质量
内容质量：确保论文内容新颖、观点明确、数据可靠，避免与已有文献重复。
严格按照《中外食品工业》杂志投稿要求准备稿件：
①国家及省部级自然科学基金资助项目研究论文、国家及省部级获奖项目论文优先录用。
②稿件的作者必须是直接参与研究工作或对其有重要指导作用的成员（如研究生导师等）。
③列出3～6个关键词。关键词三字用黑体五号字，关键词内容用楷体五号字，关键词之间用分号间隔。
④应简明、确切，概括文章的要旨，一般不超过20个汉字，小三号黑体字。
⑤请作者遵守国家法律法规，尊重知识产权，文责自负：编辑部有权对文稿内容进行适当修改或提出建议，如不同意，请在投稿时申明。
3. 优化投稿流程
网络投稿：通过《中外食品工业》杂志的官方网站进行投稿，确保所有信息填写准确。
快速通道：部分期刊提供快速通道服务，可以缩短审稿和发表周期，但通常需要额外付费。
4. 积极应对审稿意见
及时关注审稿进度、与审稿人沟通、耐心等待录用通知，通过遵循这些建议，作者可以提高论文的发表效率并增加被录用的机会。
《中外食品工业》杂志（CN:11-5041/TS）内容丰富、思想健康，2013年创刊，目前以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《中外食品工业》现已更名为《食品工业》。
综上所述，《中外食品工业》杂志是一本具有较高学术水平和影响力的工业类期刊，它为广大工业工作者提供了一个展示研究成果、交流工业思想的平台。
《中外食品工业》杂志往年文章平均引文率
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