工商管理系论文精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇工商管理系论文范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

2、大型商业企业快速扩张与中小商业企业生存问题探讨

3、新会计准则对中国商业银行风险管理的理论与实证研究

4、建立反映市场供求状况和资源稀缺程度的价格形成机制研究

5、云南农村劳动力市场和就业制度研究

6、完善云南少数民族地区农业补贴政策研究

7、云南地区发展优势产业和特色经济研究

8、（云南文山地区）矿产资源有偿使用和管理问题研究

9、（天然林保护等）生态工程财务绩效评价问题探究

10、境外国有资产监管问题研究

11、整顿药品生产和流通秩序研究

12、助学贷款信贷风险防范研究

13、云南优势产业市场竞争力研究

14、云南文化品牌的现状和对策研究

15、小企业会计制度的社会风险实证研究

16、企业财务风险与保险保障研究

17、财会人员的职业道德与信用保证保险问题研究

18、经济工作人员的职业责任保险问题研究

19、云南企业集群形成和发展研究，全国公务员共同天地

20、云南外向型中小企业发展研究

21、民营中小企业发展的融资问题研究

22、家族企业变革与发展研究

23、中小企业的技术创新机制研究

24、中小企业二次创业对策

25、云南零售企业发展策略研究

26、云南物流企业发展及其运行机制研究

27、（云南或地区）旅游投资与开发研究

28、（云南或地区）旅游行业内不正当竞争问题及对策研究

29、（昆明或地区）酒店营销管理策略

30、（云南或地区）房地产问题及对策研究

31、（行业或区域）商业贿赂问题分析与对策

32、（改革效果良好的）国有企业改革思路与机制研究

33、（某行业内的）创业问题研究

34、区域创新与中小企业技术创新问题研究

35、（昆明或地区）工业园区的区域竞争力分析

36、企业无形资产的评估问题分析

37、企业集团财会人员管理中存在的问题分析与对策

38、会计报表作弊分析与审计策略

39、公司治理中的内部审计

40、高校内部审计与内部控制的关系

41、完善离任审计工作

42、投资决策中定量分析方法比较

43、企业财务危机预警模型的构建

44、国内外内部审计发展现状及未来趋势

45、商业贿赂形成过程及内部审计治理对策研究

46、商业银行票据贴现业务中的风险及防范

47、纳税筹划与财务管理关系

48、网络环境对预算会计假设的影响及其构建

49、内部审计监督的独立性

50、资产减值新旧准则比较研究

51、电子商务环境下网络审计的发展

52、改进县级医院财务管理的思考

53、企业重组过程中的会计问题研究

54、对企业推行全面预算管理的研究

55、绿色会计在我国应用的必要性及其核算原则

56、高校内部审计工作的现状与发展

57、对绿色审计的探讨

58、信息网络在财务管理中的应用

59、信息技术环境下的内部控制

60、环境审计规范化研究

61、上市公司股利政策分析

62、当前财务会计报告的改革与发展

63、涉外企业的财务核算问题

64、合并会计报表若干问题的探讨

65、上市公司利润操纵分析与实证

66、中外合资企业财务信息化建设

67、中小企业财务管理现状

68、上市公司财务指标的分析和调整

69、物流管理与企业效率问题

70、会计信息的市场管制

71、公司清算的审计和会计问题

72、企业内部控制设计

73、影响我国管理会计应用的环境因素

74、成本控制若干问题的探讨

75、银行会计的内部控制

76、企业财务分析评价

77、财务管理与成本控制目标

78、财务管理目标与资本结构优化

79、我国企业投资组合分析

80、财务分析在企业经营中的应用

81、我国企业偿债能力的分析

82、价值链分析法在企业成本管理中的应用

83、作业成本计算、作业管理在我国企业中的应用

84、管理会计假设的局限性

85、我国推行作业成本法面临的问题与对策

86、我国企业在价值链管理中的问题与对策

87、管理会计在我国企业应用中的问题与对策

88、电算化环境下的审计

89、电子商务的网络财务风险及防范

90、电子商务时代财务管理的新趋势

91、大型企业财务管理目标

92、财务管理在企业管理中的作用研究

93、工程目标成本管理的有效控制

94、项目采购管理中成本降低的策略研究

95、现代企业成本管理创新

96、知识经济条件下成本会计的发展趋势

97、民营企业融资环境分析

98、融资成本分析和融资决策

99、企业筹资风险及其对策研究

100、项目施工阶段的成本控制研究

101、我国环保税制存在的问题及改革

102、供电企业内部控制探究

103、我国企业创立阶段的所得税纳税筹划研究

104、会计政策的选择在企业所得税纳税筹划中的应用

105、中小企业品牌塑造及误区

106、自行开发无形资产的计价及会计处理的探讨

107、电子商务对税收的影响及对策

108、新会计准则中公允价值运用的思考

109、上市公司治理结构目前存在的问题与完善

110、我国推行人力资源会计的困难及对策

111、作业成本法在我国中小企业应用的可行性

112、现阶段我国企业的内部审计

113、不良资产挂账的操作手法及控制措施

114、上市公司利润操纵行为思考

115、我国企业如何实施战略成本管理

116、商业促销的会计处理

117、改进我国企业固定资产折旧的探讨

118、作业成本法在我国物流企业的运用

119、我国中小企业预算控制制度的问题

120、我国中小企业现金流管理

121、国有企业会计管理模式比较

123、中小企业在互联网时代的网络营销

124、赊销风险的防范管理

125、新准则对减值准备的会计处理

126、对我国税务会计的思考

127、会计电算化信息系统发展过程中的问题

128、上市公司财务舞弊的原因，全国公务员共同天地及对策

篇(2)

一、中美工商管理专业本科课程设置

回顾及特点美国是一个市场经济发展较成熟的国家，商业诚信环境好。工商管理本科教育起步早，历史悠久，积累了较为丰富的教学和科研资源，专业办学特色鲜明，定位准确，课程体系设置科学，教师梯队合理，有良好的教学基础，专业建设和师资队伍建设速度都比较快。以美国富乐敦大学商学院工商管理本科教育的课程设置为例，该校自1957年建立以来，以其应用型和研究性的传统而闻名，并不断地科学合理地界定工商管理的内涵与外延，引领探讨工商管理学科包含的知识体系，从理论上把工商管理研究引向深入。从目前美国高等学校商学院管理类院校工商管理本科教育课程体系的设置看，主要有以下特点：

(1)从工商管理本科教育课程体系的设置上与MBA和DMA的教育有着明显的差别。在工商管理本科教育课程体系的设置上更加注重商业经济管理的应用性，其本科教育课程体系的设置主要是围绕着商业经济管理的应用性以及市场需求而设定的，而在工商管理硕士和博士教育课程体系的设置上，注重的是工商理论和实践的研究性与领导性。

(2)伴随着市场经济的发展，现在美国高校商学院管理类工商管理本科教育课程体系的设置日趋成熟并具有较强的科学性和系统性，从工商管理本科教育课程体系设置到MBA和DMA的教育课程体系的设置上看，都有整套的理论体系和实践体系。

(3)学生职业发展规划。从学生入学起就介人学生的职业发展规划，对学生进行职业发展素质教育，并且对学生进行职业倾向测试，进行一对一的职业发展辅导和构建强大的现代技术网络支撑平台，为学生提供职业发展平台各类信息。

而我国工商管理本科教育起步晚，从目前经济管理类院校工商管理本科教育课程体系的设置看，特点如下：

(1)计划经济时期高等院校经济学分科的影响仍然十分明显。许多大学的工商管理专业的设置都是建立在原工业经济或商业经济的基础上，因此工商管理教育的课程设置缺乏系统性，与现实企业类管理问题存在偏差。推荐阅读：专业硕士学位论文选题与评价体系构建论文

(2)在工商管理本科教育课程体系的设置上与MBA的教育没有明显的差别。在工商管理本科教育中，这样一种倾向越来越严重：把国外MBA课程直接复制到本科教育中。

(3)我国改革开放后在引进西方工商管理教育过程中，我们一开始就强调中国特色，但是中国特色的呼声好像有越来越弱的趋势，在课程设置上直接照搬国外工商管理专业的课程设置。结果，要么是课程设置水土不服而流产，要么是缺乏符合要求的师资力量而使得许多课程难以开出或降低要求开设。

二、中美工商管理本科教育课程设置框架分析

工商管理本科教学的整个过程中，始终是围绕着课程而展开。课程教学是实现培养目标的基本途径，课程设置和一系列教学环节是组成教学计划的主体。课程设置的合理性、适用性、前瞻性在很大程度上决定着工商管理教学质量的高低，从而影响到培养人才的质量。

篇(3)

工商管理专业是我国跨世纪教育中亟待建设和发展的学科与专业，我国高校自70年代后期从国外引进工商管理教育以来，一直处于探索之中。工商管理专业的范围比较广，所学课程也较多，涵盖了经济学、管理学的很多课程，学生毕业后可以从事企业管理、市场营销、人力资源、财务管理、物流管理等工作。我国加入世贸组织后，随着企业宏观环境的持续优化，国企、民营经济、外资被彻底激活，企业总量呈几何级数增加，对各种工商管理人才的现实需求与潜在需求也在激增。截止2011年底，全国共有本科院校1112所，其中一类本科院校313所，二类本科院校476所，三类本科院校323所，其中开设工商管理专业的院校达402所，占高校总数的36.2%，在校学生人数超过5万人。虽然每年工商管理专业本科毕业生的数量基本能满足人才市场的需求，但随着经济环境的变化，人才市场对高校工商管理本科人才的素质和能力也提出了更高的要求，这也需要各类高校对本校的工商管理专业本科人才培养模式进行相应的分析研究并改革，探索一条既能发挥自身最大教学优势又能适应人才市场需求的工商管理本科培养模式。//html/jianli/

“人才培养模式”是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标，以相对稳定的教学内容、课程体系、教学方式、考核方式，实施人才教育的过程的总和。

“人才培养模式”具体包含四层涵义：（1）培养目标；（2）为实现一定的培养目标的整个教育过程，即教学内容与课程体系；（3）科学的教学方式、方法；（4）与之相匹配的考核方式。如果以简化的公式表示，即：目标+过程（教学内容和课程体系）+教学方式和方法+考核方式。

我国的一类大学本科、二类大学本科、三类大学本科所设置的工商管理专业的培养模式是不一样的。

篇(4)

关键词：工商管理；实践教学；协同应用

中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）17-0122-03

人才培养是高等学校的主要职能之一，当高校培养的人才不能很好的适应社会需求时，就应该主动结合培养目标对人才培养模式进行改革，以寻求高等教育规律和市场规律的平衡，针对工商管理类专业应用性、实践性强的特点，考虑到学生可持续发展的需要，加强工商管理类专业实践教学体系建设刻不容缓。

一、目前工商管理类专业实践教学存在的主要问题

虽然我国工商管理教育迄今已有长足发展，但很多高校工商管理实践教学环节薄弱对高素质工商管理人才培养的制约却日益显现，主要有以下几方面不足。

1.重理论，轻实践。应当说，我国各高校工商管理类专业教学过程中都很注重引进国外最新研究成果，但在课程设置及课程教学中，实训实践环节明显不足。个别学校是教学计划及培养方案中根本没有涉及实践教学环节，更多的学校是培养方案中突出强调了实践教学环节和时数等，但实施中，教师热情不高，实践教学没有落到实处，培养方案中的实践教学成了纸上谈兵。当然这主要是因为教学条件的限制和双师型素质教师的缺乏等因素造成，但随着条件的不断完善和教学改革的不断深入，从战略上高度重视实践教学，战术上强化实践教学环节和手段已显得尤为关键。

2.实践能力的培养分散孤立，缺少系统协同性。现实中，很多高校工商管理专业只是在学校现有实验室条件下在某些课程的某些环节展开零散实践教学，或至多组织学生去个别实习基地简单的参观，缺少系统性思考，没构建完善的实践教学体系，实践效果也差强人意。对实践教学的结果也没有一个可执行的检验机制。工商管理类专业的综合性强，联系的学科和产业较多，涉及经济、法律、人文多个学科，内容包括采购、生产、营销、物流、财务管理、人力资源管理、信息处理等环节。因而工商管理知识及其相应的实践环节就不应是分散和彼此孤立的，而应是系统协同的。

3.实践教学模式单调、实践能力培养层次低。当前各高校都重视实验室和实习基地的建设。有的高校花巨资建设了包括软件模拟和实物仿真的较完备的工商管理实验室，但却普遍存在实践教学资源的荒疏现象。要么是实验室的软硬件资源没有得到深入开发利用，实习基地也仅限于挂挂牌，偶尔参参观；要么是少数课程进行孤立的实验室观摩和简单流程操作及软件操作等。综合性、设计性的实验少，导致人才培养的实践能力层次低，缺乏系统性。很显然要培养具有较强的分析和解决实际问题能力的开拓创新型工商管理人才，需要深入开发利用现有的实践教学资源，加强多实践教学模式的协调应用。

二、工商管理人才培养的实践教学模式类型

国内外高校人才培养实践经验总结表明，工商管理人才培养的实践教学模式主要有以下类型。

1.案例分析实践教学模式。案例分析实践教学模式是交互式，以学生为中心的探测性教学法，一般是由教师提供源于实际的案例素材，学生综合运用所学专业知识与分析方法，对案例中的问题进行分析、推理，创造性地提出解决方案，并在师生之间进行分享交流。案例分析实践教学模式是高校工商管理管理专业课程实践教学的简单易行且行之有效的模式。案例搜集和撰写是案例实践教学开展的关键。除了与课程同步的案例实践教学外，各级各类管理类大赛也主要采取案例分析和方案设计的形式，这更是培养学生实践能力的有效方式。

2.实习基地实践教学模式。实习基地实践教学模式是组织学生在校外实习基地开展的参观、调研、现场授课、控制型实习和顶岗实习的一种教学模式。实习基地的建设要基于校企产学研合作的历史基础，以及专业特点。实习基地实践教学目的在于加强校企合作，实现多赢，同时培养学生的综合应用能力和团队合作能力，更加深入地了解企业运作的流程和制度，为今后更好的适应岗位需求打下坚实基础。

3.实验（训）室实践教学模式。实验室实践教学模式是高校实践教学的常用模式，它是在具备一定条件的实验室，通过课程实验获取相应知识，培养学生在模拟或仿真环节下的实际操作能力，这种模式是以软硬件实验设备为支撑，对实验目标、方案、指导教师资格、教学过程监控、设备更新都有明确的要求，以确保实验活动的有序进行。

4.毕业实习与毕业论文实践教学模式。毕业实习属于学生毕业前的入职实习。学生一般在工商企业的有关部门从事实际工作，有的为顶岗实习。毕业实习是培养学生综合运用所学的能力，是学生主动适应社会需求和提升就业竞争力的重要环节，实现从学校走向社会的有效过度，也为毕业论文的撰写收集素材。毕业论文实践一般是针对毕业实习中的课题，在指导教师的帮助下，通过选题、资料收集、确定研究思路和方法、撰写论文等过程，将实践问题理论化，开展学术研究的实践教学模式。撰写论文有利于培养学生观察问题、分析问题、创造性解决问题和书面表达能力。通过答辩，可以提高学生的逻辑思维和语言表达能力。

三、多实践教学模式协同应用的思路和实践

前述多种实践教学模式各有特点和优势，那么怎样在工商管理类专业学生培养流程中协同应用这些实践教学模式？多实践教学模式应遵循多实践教学模式协同应用的目标，即要结合专业特点制定详细的人才培养规格，使之细化为学生的能力、素质和技能目标，进而整合相应的课程与之配套，在这个基础上，突出相关课程的实践教学环节内容，使之成为一个具有阶段性特征的体系，具体来说，可从专业认知—应用能力—综合应用能力几方面逐步递进。于此同时，要遵循以学生为中心的建构主义和系统论相结合的原则，建构主义学习理论要求教师以社会需求为指针，学生为主体扮演组织者、指导者、帮助者和促进者的角色，营造良好学习环境。在工商管理管理专业多实践教学模式协同应用中，有如下具体思路、做法和实践。

1.具体思路和做法。①对新生开展专业认知实践教学。在培养方案中，应安排专业认识实习（或实践），具体方式主要是设置简单的实践活动，如企业参观、市场调查或社会调查活动。这样的课程应融入到人才培养方案中。②整合校内外实践教学资源，协同开展实践教学。实践教学资源的投资建设是很重要的，更重要的是各类实践教学资源的开发利用。很多学校实验室资源和实习基地资源的闲置荒疏问题就在于开发利用不够上。对此，学校应设计和实施有效的制度和机制，一方面充分调动教师的积极性，调动教师积极主动开发利用现有的实践教学资源，促进教师之间开展实践教学的互动协作和支持，另一方面着力降低实践教学资源使用中的交易成本，增强其开放性。③针对各类课程开展单项实训。单项实训不仅增进了对课程知识原理的理解，更从基本元素上积累了培养实践能力。单项实训应该协同应用案例分析、实验室实验和实习基地实践等教学模式，挑选最优的模式和模式组合。案例分析的素材除了教师精心挑选准备和学生调研编写外，还可请有经验的企业界人士或历届校友提供案例资料，或请他们现身说法。④积极创设机会，让学生参加企业项目，展开综合性实践教学。教师有机会参与商业实践是工商管理类专业可持续发展的基础，结合专业特点，组织部分学生参加到企业的项目中来，熟悉企业的运作流程和职业岗位的基本要求，将课堂所学与实践业务结合起来，整合多门课程资源，加之了解各行业、各发展阶段企业的特点，也进一步弥补了工商管理类诸多课程体系针对成熟企业设置而与学校培养目标不一致的缺陷，特别是本科工商管理类学生由于实践经验和人生阅历的不足，对很多管理经典的理解还很抽象，参与企业的实践项目使学生对管理将有一个更为直观的理解。⑤以毕业实习与毕业论文为提升，展开综合设计性实践教学。这是一个很重要的实践环节，这是对学生4年来学习的总结，也是学生将专业系统知识在具体的实习工作中首次独立验证，这个过程也是一个再学习和再认识的过程，落实得好，学生对知识的学习和综合能力的训练将上一个台阶。这一实践环节教师要抓好两方面的工作，一是毕业论文选题应充分体现人才培养模式、导向与特色，制定和选择切合企业实际富有挑战性的选题。二是启发应用前期所学理论知识，以及各项实践中积累的方法和经验，开展论文的研究和写作。保证前后实践教学的协调连贯性，使学生的实践能力得以升华。

2.多实践教学模式协同应用的尝试。①强化工商管理实践教学团队的建设。为了强化实验室资源的开发利用，在学院层面拟成立了实验中心，设有专门的实验中心主任，调配管理实验室资源。各实验室配备了正副实验室主任。这样一来专业的很大比例的专任教师作为管理者都直接卷入到实践教学之中。不仅培养方案中各课程实践教学开出率大大提高，而且很多教师还积极开设独立的综合性设计性实验课供学生选修，还自发组织实验兴趣小组，带领学生在课余时间开展实践训练。②充分发挥专业学生组织的作用，师生协同搞好实践教学，过去，学生对于个别课程的单项实训中的过过流程，填填表单的模式兴趣不浓，积极性不高。现在学院拟成立了专业学生组织“工商管理部”，工商管理实践教学团队的老师充分利用这一组织发动组织学生参与各类实践活动，如假期专业社会实践、企业参观调研、职业生涯规划大赛、地区和全国性工商管理大赛等，学生们热情高涨。学生专业组织还成了教师开展实践教学的好帮手，由于他们的积极参与，教师整合应用多实践教学模式的时间和精力成本降低很多，如学生组织可以参与到跨实验室的资源整合，以及实习基地的协调沟通等工作。

多实践教学模式协同应用，成效逐步显现。源于组织和制度的革新，所有教师对实践教学的重现在思想意识层面被确立下来，重实践教学的氛围开始形成。学生积极参与各实验教师的调研项目或在教师指导下自主进行企业调研，创作出实践性、应用性强，技术含量较高的作品，受到了实习基地企业的重视和好评。在ERP大赛、“挑战杯”创业计划大赛等均取得越来越好的成绩。

参考文献：

[1]谷再秋.基于培养工商管理类应用型人才的ERP沙盘模拟实训探析[J].中国电力教育，2009，（23）.

[2]石蕊.独立学院工商管理专业实践教学探析[J].中国电力教育，2010，（30）.

篇(5)

关键词：旅游院校，工商管理，实践教学，现状研究

 

一、旅游院校工商管理类专业发展概况

我国的旅游工商管理类教育是一种典型的以培养复合型、应用型经营管理人才为目标的教育模式，在标准化课程体系学习的基础上，更注重培养学生发现、分析和解决企业管理中实际问题的能力。

旅游院校工商管理专业在现行的国家教育体制和等级标准中，基本分为五大层次，涉及四种不同教育层次的院校和级别。在确定人才培养目标定位时，作者从旅游行业所需的专门人才素养、企业对人才技能方面入手，通过开展社会调查和学科研究，将国内现有的旅游院校工商管理专业人才培养结构分为五个层次：

第一个层次，旅游商务活动一般操作、作业人员；第二个层次是旅游商务活动一般技术人员；第三个层次是旅游企业、商务活动高级技术人员；第四个层次是旅游企业、商务经营和管理专门人才；第五个层次是旅游商务、旅游经济理论和政策的研究专门人才。

各类院校根据学科定位和人才培养级别定位，第一个层次的人才，多为岗位训练和培训；第二个层次人才，主要为企业岗位培训和中等学校培养；第三个层次人才，多为高职高专院校毕业生；第四个层次人才，主要来自应用型本科院校；第五个层次人才，培养一般由研究型大学承担。

上述的人才构成体系和培养分类，构成了目前我国旅游工商管理专业人才培养的金字塔模型。通过金字塔模型我们发现，实践教学在人才培养的第二、三、四层次之间应用广泛，尤其在第三层次高职高专的高等职业教育应用尤为广泛和重要，这一层次的旅游院校及其工商管理专业结合自己的历史积淀、行业背景、办学条件和办学层次，将人才培养目标定位于服务社会、企业急需人才，同时往下承接第二层次的人才培养梯队，网上为更高级的第四个层次的经营和管理专门人才即旅游工商管理类高级应用型专门人才打下坚实基础。所以旅游高等职业院校的工商管理专业人才培养和实践教学体系的构建十分重要。

图1 旅游院校工商企业管理专业人才实践教学培养结构图

二、高等职业院校旅游工商管理专业人才培养的特征

高等职业教育，是指以培养适应生产、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才为根本目的的专门教育，高等职业教育的实践教学体系，是高等职业教育内涵的核心，在一定意义上可以说，高等职业教育实践教学体系决定了高等职业教育的特征，决定了高等职业教育培养目标的实现。因此，构建高等职业教育实践教学体系是高职院校旅游工商管理专业教学基础建设的重点。高等职业教育的实践教学体系的主要特征表现在以下方面：

（一）职业教育特征

高等职业教育培养的学生不仅在职业素质方面，而且在智能结构、技术应用能力等方面，都应满足职业岗位（或岗位群）能力要求，高等职业教育的专业业务规格本身就体现了职业岗位的工作要求，它具有鲜明的职业教育特征。

（二）技术应用性特征

高等职业教育作为中等职业教育的高延，不是简单意义上的技能教育（除某些技艺型人才），也不是基于学科的高等教育，必须是专业技术应用能力和专业技能的有机结合的重在实践的教学体系，它必须有利于培养学生技术应用能力、分析和解决实际问题的能力。

（三）持续贯穿与阶段深化特征

实践教学体系从内容到目标，体现出阶段性和层次性，体现从感性认知到理性应用的逐步深化。

（四）现代化特征

高职院校的实践教学必须适应上述变化和新的要求，把职业素质的培养与岗位技能的培养放在同样重要的地位，这是现代化建设对高等职业教育外延及内涵扩展所提出的现实要求。

(五)地域性特征

高等职业教育首先是为适应地方经济建设发展而形成，是提高劳动者素质的重要的教育类型，是职业教育上延的结果。实践教学体系要体现地方产业结构特征及其技术水平，同时还要适当超前。

(六)社会实践特征

高等职业教育直接贴近社会需求，反映企业生产和管理实际，工科专业的模拟项目实训和文科专业的模拟案例实训，都应来自企业的真实运作。

(七)校企共建特征

校、企共建高职实践教学体系，建立“双赢”的合作机制，则是建设实践教学体系的最佳模式和有效途径。

三、旅游院校工商管理类专业实践教学存在的主要问题

（一）实践教学的地位仍然不够突出

目前，旅游院校的工商管理类专业在课程设置上依然过分注重理论课程，理论课程的学时数占总学时数的绝大比重，实践教学时数所占比重明显偏小。尤其是专业主干课程的实践教学学时占该门课程总学时的比例普遍偏低，而专业主干课往往是实务性比较强的课程，需要通过大量的实践来理解与熟悉。另外，在教学科研管理上也通常倾向于课堂理论教学，重视对理论教学及科研成果的奖励，而轻视对于实践教学的奖励。

（二）实践教学的设施仍显不足

实训设备的老化，加上实践教学经费投入的不足，使很多院校的硬件设施难以满足实践教学的需要。因此，很多院校的实践教学只好采取合并、裁减、“以演代练”甚至“以讲代练”。

（三）实践教学的师资依然短缺

实践教学需要大量的有一定实践经验的专业教师，但是大多数旅游院校工商管理类专业教师是“从学校到学校”。由于没有真正走出过校门，对生产现场缺乏真正的认识，对社会缺乏应有的、全面的、客观的了解，这就造成了教师自身实践教学能力的不足。同时，从行业引进的兼职教师数量过少，一些实训课程甚至无法找到合适的教师进行指导。

（四）实践教学的质量评价体系尚未建立

在课堂理论教学方面，各院校都建立了一整套比较完整的教学质量评价指标体系，但对于实践教学的质量监控却还不完备，没有建立专门针对实践教学的全面、规范的质量评价体系。科技论文。

（五）实践教学的教材建设明显滞后

缺乏专业知识在生产一线的应用实例，尤其缺乏案例教学的内容。由于教材建设的滞后，不能及时将行业、企业的新规范、新方法、新标准编入专业教材中，学生毕业后很难具备直接从事生产第一线的技术工作能力和管理工作能力。科技论文。

（六）实践教学的管理存在困难

由于专业的特点，工商管理类专业学生的校外实践实习活动往往是分散的，大量个人分散的实践活动管理很难到位。在学生实习期间，学校安排的指导教师往往只能以电话和E-MAIL的方式联系学生，很少能够走访学生。另外，一些院校存在毕业实习与学生找工作冲突的问题，相当多的学生因忙于找工作而无法认真实习。从实习单位方面来看，很多单位对于实习学生的管理和带教流于形式。有的实习单位将学生当廉价劳动力使用，不安排固定带教或没有带教计划。

（七）实践教学的企业参与程度有待提高

一方面，在实践教学体系的运作过程中，行业、企业的主体作用发挥不够。另一方面，在我国，对企业如何参与专业技术人才的培养没有法律规定，大多数院校的校外实践教学基地是靠关系建立和维持的，难以稳定。科技论文。此外，由于追求经济效益的最大化和害怕泄露商业秘密，很多企业不太愿意接受学生实训、实习，或者不让学生接触其核心部门和有关的管理事务，使学生即使在实习岗位上也接触不到本岗位的实质工作。

总结

我国旅游院校工商管理专业要借鉴国内外成功经验的基础，充分考虑我国经济社会和教育体制的大环境，探讨具有鲜明特色的实践教学体系的构建，发挥出特色优势和专业优势，采取有计划开展行业重点人才需求的滚动调查；和企业合作进行高职高专人才培养目标和规格的研究；和企业合作编写高职高专教材和聘任兼职教师，落实实训、实习项目和基地，走出一条具有中国高等教育和高等职业教育的实践教学新路线。

【参考文献】

[1].董鸿安关于高职院校旅游专业的教学改革[J].宁波职业技术学院学报,2002,(3).

[2].王文君中美旅游管理专业本科教学的比较研究[J].桂林旅专学报,2000,(1).

[3].周竞学等“实践教学一条线”改革模式初探[J].中国高教研究，2003，(5).

[4].赵燕新形势下高校实践教学体系的构建与实施[J].化工高等教育,2003,(4).

[5]杨昕,孙振球 大学核心竞争力的研究进 [J].新华文摘,2004,(21).

[6]孙玫璐建构学习化社会的职业技术教育与培训体系[J].全球教育展,

[7]赵志群职业技术教育与培训:学习新理念[M].北京:科学出版社,2003.

篇(6)

关键词：工商管理；本科；实践教学；管理体系

作者简介：朱宁（1975-），女，北京人，中国科学技术大学管理学院，讲师。（安徽 合肥 230026）

基金项目：本文系“中国科学技术大学高等教育和教学研究计划”项目的研究成果。

中文图书分类号：G642.423 文献标识码：A 文章编号：1007-0079（2013）01-0135-02

实践教学是加强专业知识教育，培养学生实践能力、综合素质及创新意识的重要训练环节。[1]工商管理专业本科生不仅要学习工商管理相关理论，更重要的是提升将管理理论与实践相结合，解决实际问题的能力。实践教学是大学生在校期间深入了解社会的最佳窗口，更是培养学生运用所学理论知识和技能解决实际问题的能力、进而提升其综合素质的最好舞台。[2]

很多学校都开始重视工商管理专业本科实践教学，但受制于工商管理专业实践教学真实企业管理环境的制约，同时对实践教学缺乏有效的管理模式，导致很多实践教学更多地流于形式，教学效果不理想。本文在分析目前工商管理专业本科实践教学存在问题的基础上，提出了基于PDCA循环的实践教学管理体系，希望能从管理体系建设的视角提高实践教学的质量。

一、工商管理专业本科实践教学管理存在的问题

很多学校都在积极开展工商管理专业本科实践教学，探索出灵活多样的实践教学形式，取得了不错的教学效果。但从实践教学管理的视角看还普遍存在一些问题。

1.忽视实践教学内容与理论教学内容的结合

很多学校积极开展实践教学，但是更加关注的是有没有开展实践教学，实践教学受学生欢迎程度，反而忽视了实践教学与课程教学内容的有机结合，忽视了实践教学和培养目标的结合。这样，虽然开展了实践教学，但由于实践教学与课程教学的脱节，影响了教学效果。

2.忽视实践教学课程体系的建设

目前相关人员探索出很多工商管理专业实践教学的形式，比如组织学生到企业进行岗位实习、社会调查实践、创业比赛等，但大多是单点式的、孤立的实践教学活动，缺乏根据教学计划，在不同阶段安排不同内容的实践教学，没有形成相互联系、逐层深入的实践教学课程体系。

3.忽视对实践教学的管理

做好工商管理专业本科实践教学需要平时逐步积累实践教学资源，实践教学中需要周密地组织。[3]很多学校重视实践教学的内容和形式，但是忽视了对实践教学本身的管理，导致实践教学在时间、成本和教学质量等方面没有得到很好的控制，影响了实践教学的质量。

二、建立基于PDCA循环的工商管理专业本科实践教学管理体系

工商管理专业本科实践教学不是孤立的实践教学活动，应该构成一个完善的管理体系，才能实现实践教学的目标。实践教学管理体系可以采用全面质量管理PDCA循环观点构建，分为实践教学计划（Plan）、实践教学实施（Do）、实践教学评估（Check）和实践教学改进（Action）四个管理环节，每个管理环节都要紧紧围绕培养目标开展，具体见图1。

1.设计周密的实践教学计划

要将实践教学放在工商管理专业本科培养体系的核心位置，实践教学不仅仅是学生毕业前的实践，要贯穿于大学四年的整个教学过程中。根据课程的进度安排，可以设计实现不同教学目标的多样化的实践教学活动。

（1）与课程相结合的实践教学活动。对实践性要求较高的专业课程，学校可以要求任课教师在理论讲解之外，根据课程内容安排实践教学环节，或者强制规定实践教学课时要求。与课程结合的实践教学活动可以采用多样化的方式，包括案例分析、角色模拟、小型实践调研、企业参观、请企业专家授课等。这种实践教学的特点是能够与课程内容紧密结合，让学生在理论学习的同时进行相应的实践活动，学习效果较好。

（2）阶段性实践教学活动。根据学生在大学四年不同学年的课程安排，每个学年可安排不同的实践教学活动。具体安排见表1，各学校也可以根据自己的培养目标和教学计划进行灵活调整。

大四下学期的企业实习也可以和学生的毕业论文相结合，这实现了企业和学生的双赢。通常由企业根据急需解决的管理问题列出论文题目，学生以此问题做毕业论文，不仅可以在公司相关专业人员的指导下锻炼自己解决实际问题的能力，而且随着论文写作的深入，往往会得到被公司直接聘用的机会。[4]

2.做好实践教学实施工作

实践教学的组织工作是实践教学计划得以实施的重要保障。实践教学组织工作包括实践教学工作职责确定和激励机制的设计。

（1）实践教学职责确定。与课程相结合的实践教学的组织工作可以由任课教师承担。任课教师负责实践教学的设计与实施、联系参观的企业、联系企业家座谈等，如果需要车辆可以由教学单位后勤部门提供支持。

阶段性的实践教学活动需要有专人负责。承担实践教学实施的教师需要具有较强的沟通和协调能力，同时还需要具备较好的专业能力。可以安排能力较强的专业课任课教师或教学秘书担任实践教学组织管理工作，教学班的班主任可以协助开展实践教学工作。阶段性实践教学通常采用矩阵制组织，实习负责人对实习活动进行具体的设计和实施，根据实习内容的不同，邀请不同专业老师作为实习指导教师参加实习活动。

（2）实践教学激励机制的设计。实践教学的实施工作需要付出大量的时间和精力，需要对承担该项工作的教师给予一定的激励。可以将不同的实践教学折合成不同的课时，计入教师的工作量，并发给教师相应的授课酬金。对在实践教学中表现突出的教师还应给予特别的物质奖励和精神奖励。

3.规范实践教学的考核评估

实践教学评估可以检验实践教学的效果，同时也可帮助总结实践教学的经验和教训。实践教学评估包括对学生的评估和对指导教师的评估。

（1）学生学习效果评估。学生参与课程实践教学活动，由任课教师对学生的参与情况和学习成果进行评估。阶段性实践教学由指导教师对学生学习效果进行评估，社会调查和创业设计实习活动还可以组织相关比赛，根据比赛结果对学生学习效果进行评估。

（2）指导教师评估。课程实践教学活动可纳入相关授课教师的教学效果考核，一方面考核教师是否组织了与课程相关的实践教学活动，另一方面让学生评估实践教学的效果。阶段性实践教学活动由组织实施的教师撰写实结，也可以组织学生对教师组织和指导工作进行评估。

4.持续进行实践教学的改进

通过对实践教学的评估，找出问题，不断提出改进措施，让实践教学逐步流程化、规范化，不断提高实践教学的教学效果。可以从如下方面进行实践教学的改进：评估不同课程实践教学活动的效果，逐步形成适合不同课程的实践教学形式；通过对实习单位评估，逐步建成教学效果较好的实习单位数据库；通过对外聘企业家评估，逐步建成教学效果较好的实践教学专家库；探索不同的实践教学组织管理模式；探索更加科学的实践教学评估方法等。

三、工商管理专业本科实践教学管理体系的实施

基于PDCA循环的工商管理专业本科实践教学管理体系，是提升实践教学质量的重要保障，在实施的过程中还要注意以下三个问题。

1.要对实践教学的重要性达成共识

要在教学单位中不断宣传，领导和教师们都要对工商管理专业本科实践教学的重要性达成共识，认同实践教学是学生培养的重要环节，实践教学对教师的要求甚至比理论教学还要高，鼓励教师为实践教学投入时间和精力，鼓励教学资源向实践教学倾斜。只有这样，实践教学才能得以持续进行和优化。

2.注重对实践教学指导教师的培养

实践教学指导教师与实践教学质量密切相关。工商管理专业实践教学指导教师不仅需要具备深厚的理论知识、丰富的管理实践经验，还需要有较强的组织、沟通和协调能力。可以在实践教学中派一些年轻教师做辅助指导教师，一方面可以协助实践教学指导教师开展实践教学工作，另一方面也可以让年轻教师在实践教学过程中得到锻炼。

3.实践教学需要不断创新

工商管理教学内容随着实践的发展在不断更新，这就需要实践教学不断创新。实践教学的内容、形式和实践安排需要根据培养目标和教学内容的变化不断调整。每一次实践教学评估阶段都需要认真总结经验和教训，使实践教学得以持续优化。

参考文献：

[1]何新荣，黄合婷.构建本科实习教学管理模式的探索与实践[J].中国电力教育，2008，（15）：126-127.

[2]杨欣.公共事业管理专业“研究型”毕业实习模式的构建与实施[J].高教论坛，2009，（7）：56-58.

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一、构建工商管理类会计学课程实践教学体系的原则

（一）会计学课程实践教学目标要结合人才培养目标，突出专业特色

工商管理类专业涉及专业种类多，行业多，岗位复杂，各岗位对人才的需求不同，因此，在会计学课程的实践教学中，要结合各专业特色，针对不同专业对会计知识的需求程度，采用不同的实践教学方法，进行恰当的教学。比如会计专业和市场营销专业，会计专业在进行实践教学时，就要侧重于会计的流程，而市场营销专业的学生就更侧重于进行资金的预算。其实质就是在培养过程中，对非会计专业的学生应侧重于利用会计知识为其专业服务，培养的是一种理念。由此可见，工商管理类专业的复杂性给会计学课程的实践教学体系的构建增加了难度。但是，本着学科的特点，紧密结合人才培养目标，在实践时，要兼顾管理类各专业科学性和艺术性特点，创设一定情景化的条件，还是可以最大限度的实现学与用的有效融合。

（二）会计学课程实践教学内容要注重系统性和开放性

会计学课程实践教学一般包括会计专项技能训练、会计综合实训和创新能力训练三个方面，这三个方面是层层递进的关系。因此，各阶段的实践设计从项目和内容上要相互联系，不可割裂。在实践过程中，注重会计学与其他课程教学环节的相互渗透，实现优势互补，从各方面实现教学效果的最大化。在专业实践方面，一方面可以采取“走出去，请进来”的方式，实现教育资源的共享，另一方面，在实习基地的建设方面，走“校企合作”的路线，拓宽学生的校外实践渠道，让学生在干中学，即扎扎实实的学到了知识，又实实在在的增强了实践能力，且更情景化。比如，会计专业的学生进行会计岗位的实习，通过实训熟悉会计业务，市场营销专业的学生进行市场营销相关岗位实习时，可以通过具体的业务应用会计知识解决市场营销问题，进行知识迁移，拓宽学生的视野。

（三）会计学课程实践教学管理要进行跟踪管理

在实践教学过程中，不可避免的会出现各种问题，因此实践教学管理体系的设计要保证能对影响实践教学质量的全过程和各种因素进行全面、系统的管理，让质量监控涵盖每一个环节、部门、课程、教师和学生，落实在专业培养计划、实验实训大纲、部门的工作职责、教师的岗位职责和学生的行为要求。其目的是保证实践教学全过程能围绕教学质量目标循序渐进地开展各项活动。

二、工商管理类专业会计学课程实践教学体系的建构

纵观国内高校，会计学课程现行的实践教学模式并没有同步的提高工商管理类专业的教学质量，因此建立一套完善的会计学课程实践教学体系是各高校的当务之急。高校应从本校工商管理类本科专业培养目标的定位出发，以学生为主体，以能力为本位，建立一套行之有效的完整的实践教学体系。会计学课程实践教学体系由会计学课程实践教学目标体系、会计学课程实践教学内容体系及会计学课程实践教学保障体系所构成。

（一）会计学课程实践教学目标体系

会计学课程实践教学涉及会计学课程相关教师的“如何教，教什么”和学生的“如何学，学什么”两方面，因此，实践教学目标也围绕“教”与“学”展开。一方面，会计学教师应成为“双师型”教师。会计学教师首先要改变传统的理论教学模式，在先进教育理念的指导下，深入企业实践解决会计实务问题，着力提升自身素质，深化课堂教学改革，把企业中与会计相关的问题纳入课堂教学，针对不同专业采取不同的实践教学方法，注重课堂教学效果提升，实行学校与企业的双轨教学机制；另一方面，学生应实现自主性学习。老师应鼓励学生自主探索合作的学习方式，在各专业学生学习的过程中，老师引导学生结合自己专业提出不同问题，在老师的帮助下，结合会计知识解决本专业问题。学校在制定会计学课程具体实践教学目标时，应结合工商管理类各专业特色和现代经济社会发展对企业经营管理人才的现实需求，区分会计专业和非会计专业对会计知识的需求程度，与企业各部门共同研究课程计划，制定与企业发展需要紧密结合的、具有实践性、创新性的人才培养方案，积极探索并不断完善和创新人才培养模式，最终达到以下目标：1.会计学理论知识认知目标。通过会计学课程实践教学环节，使学生加深对会计基础理论知识的再认识，加深对工商管理类各专业理论的理解，促进理论联系实际。2.会计实务操作技能目标。通过参与课内、课外的实践活动，使学生熟练掌握会计实务的具体操作和技能，能够让会计专业的学生达到基本上岗要求，并且能熟知企业各部门之间的联系，提高驾驭综合知识的能力。3.各专业技术适应能力目标。对于非会计专业的学生来说，通过参与会计实践活动，可以更好的掌握工商管理类专业相关的基本知识与技能。在具体的工作中，应用会计知识的迁移加深对本专业工作内容的理解，增强竞争力，可以更好的提高解决问题的能力。

（二）实践教学内容体系

实践教学内容应围绕着实践教学目标来开展。会计学课程实践教学应包括基础理论学习、基础实验（设置会计科目、设置凭证类别、出纳单项业务、会计单项业务等）、综合实验（出纳登记日记账、会计登记总账和明细账、编制报表和仿真虚拟实验）以及创新能力训练（毕业实习、专业实习、毕业论文），对于实践教学各个环节的配置应以学生能力培养、综合素质提高为主线，按基础知识认知、专业技能掌握和应用能力提高四个层次，由验证到认知、由单一到综合、由应用到创新，连惯性由浅入深地安排一体化、多层次、开放式的实践教学体系。1.会计学的认知实践教学活动。会计学原理是学生初步接触会计的开始，有关会计的专业术语、基本原理和方法等内容，对学生来说是比较陌生和抽象的，比如账户的结构、会计等式、借贷记账法的原理以及“借”和“贷”的涵义等。大都是描述性的内容，不利于学生的理解。因此，根据会计实践性强的特点，可以将生活中简单的例子或一则小故事引入其中，进行会计的转换。比如，可以用同学们日常的花销来让同学们理解单式记账法和复式记账法。2.会计操作技能实践教学活动。会计的实践性主要体现在会计是一门技术上，会计实践有手工帐和电算化两种，因此，在进行单项训练和综合训练时也分为手工实验和电算实验。但是，不管是手工帐还是电算化，其原理都是一样的，其实践教学活动都分为设置账户、设置凭证类别、填制凭证、登记账簿、成本计算、财产清查和编制报表等。具体来说：①单项训练。单项训练属于基础训练环节，主要让学生们熟悉出纳和会计的职责、出纳和会计的业务流程、凭证的内容、填制凭证的方法和凭证的审核程序。②综合训练。综合训练要和单项训练紧紧相连，填制准确无误的凭证后，就要进行对账、结账、登记账簿，进行成本计算，编制报表。③仿真虚拟实习。甘肃政法学院采用的网中网软件可以很好的实现这一环节。从实习岗位的选择到实习业务的单项和综合训练都很逼真，可以很好的提升学生的工作能力。3.会计创新活动。大学生的创新活动是提升就业能力的关键因素，从学校培养人才的角度来说，主要是暑期和寒假实习、学年论文的撰写、毕业实习和毕业论文的设计。暑期和寒假实习以及毕业实习可采用集中实习方式，由带队老师负责到实习基地实习，也可以采用分散实习形式，学生自主安排实习，但不论是哪种实习方式，都要求学生一定要重视实践内容，并由学校进行最终考核。学年论文以及毕业论文的撰写则可以反映出学生的创新能力，鼓励学生结合自己的实践工作感悟进行论文的撰写，激发创造力。

（三）实践教学保障体系