教师课堂礼仪精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇教师课堂礼仪范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

美国的心理学家福德列克·琼斯，其基本的观点是：“纪律就是90%有效的肢体语言，课堂常规就是教师90%有效肢体语言运用的结果”。因此，他的纪律管理理论就是协助教师学习如何运用肢体语言来建立与实施教室规律。肢体语言的特点是在没有其他人参与的情况下，解决了用语言不便解决的问题，既尊重了学生，又不浪费课堂时间。

同时，肢体语或说是体态语，也是高职礼仪教学中的一项重要内容，所以礼仪教师的肢体语言就显得尤为重要，如何准确、得体的展示自身的肢体语言，既配合了课堂教学正常进行的需要，也是每时每刻为学生作了一个良好的教学示范。

肢体语言的表达方式有：

一、眼神

（一）“眼睛是心灵的窗户”，很少有其他肢体行为比眼神更能传达出掌握全局的样子。教师在使用“眼神”时要合理调控眼的视角、视域和视线。例如在正常对大众上课时时，以正视为主，这样让学生感到“老师是对我们讲的”；教师视域与学生之间保持良好距离，让每排或每列不同角度的同学都感到“老师正看着我，并且一直注意我的所作所为”；教师视线应为短而软，让学生感到教师的诚意，从而对所授课程感兴趣。因此，在教学时，我们不能只顾看着少数行为良好、反应主动的学生，而忘掉了其他并非十分认真的学生。

（二）眼神的积极作用可涉及课堂的各个环节。如在重点讲解某个知识点时，有个学生不配合，甚至影响到其他学生。发现这一情况后，教师可以立即用眼神盯他一眼。老师的眼神可以是赞许的，可以是鼓励的，可以是真诚的，也可以是威严的。如对于课堂上见面礼的运用环节，掌握得比较好，展示到位的同学，可以给予信赖的眼神，以示漂亮动作的肯定；对于技术不熟练的同学，教师给予热情的笑脸，投以鼓励期待的目光，传递老师相信你能做好的信息；而对于个别偷懒、不认真练习的的同学，则要用严厉的眼神，表情要严肃，但不点出名字，暗示老师对他的行为不予以认同。平时上课过程中及时通过目光接触捕捉到一些有用的信息，一定能拉近师生间的距离，同时可以避免不良事态的扩大。

（三）眼神在礼仪课堂中具有独特作用。教师可以通过眼神来表达自己内心世界，也可以通过眼睛“读懂”学生。有些教师不能有效使用眼神这个技巧，可以通过练习，经常注视每个学生的脸，不要固定视线，也不要视线易于从学生头顶飞过，或由同学之间扫过，或只是很快地扫描一番而不能注视每一个学生。只有注视每个学生的脸，传达出教师指导并掌握整个教学情境的信息。因次，眼神能进一步预防学生的不良行为，并借脸部表情对学生行为的赞同与反对。

二、面部表情

面部表情是指通过眼部肌肉、颜面肌肉和口部肌肉的变化来表达各种情绪状态。能传达热情、认真、快乐和责任，都能鼓励学生表现出良好的行为。同时，面部表情也能现出厌烦、 烦恼与放弃，这会刺激不良行为的发生。因此，面部

表情的运用，更具有幽默感，让学生更喜欢。

三、身体示范

礼仪课中的很多教学内容，通过教师示范，能使学生在头脑中建立准确的动作表象，了解动作的结构和要领，有利于学生掌握一定的礼仪规范，提高形象，激发兴趣。教师示范时应明确所要解决的问题，即示范什么、怎样示范等。示范应与授课任务、步骤、学生可能接受的具体情况而定。当然，示范动作要正确，要求教师示范动作过硬、动作规范，力求做到准确、熟练、得体、大方。同时，注重示范位置和方向，示范方向应根据动作结构和要求、学生观察动作的部位而定。教师应尽量把示范方向、线路与学生跟做方向、路线一致。采用示范面有：正面、背面、侧向、镜面等形式。

四、手势

使用许多不同的手部信号来鼓励和制止行为，用以维持学生的注意力。常用的有：伸出手掌表示“停止”，把手指放在唇上表示“安静”，竖起拇指表示“赞同”等等。这些手势能有效沟通而不影响、干扰必要的教学秩序，而且比口语的谴责来的更有效果。

五、肢体语言的运用实例

1、当老师在讲解动作要领或需要安静时，小王与小张正在说笑，教师就用眼神注视他们，停一会儿，然后继续讲解。当教师注视他们时，小王与小张可能停止说话，如果他们继续讲话的话……

2、教师再度暂停，看着他们摇摇头，也可做一个短暂伸出手掌的手势。他们可能停止说话。但如果继续的话……

3、教师冷静的走过去站在他们旁边，并问全班同学说：“谁能把刚讲的动作要领一一地告诉我？”这是他们应该会停止刚才的动作。

4、教师注视着两位同学并冷静的说：“小王、小张，我要你们现在立即停止讲话”。如果他们藐视教师的命令，应停止上课，把两个同学分开，让他们处在不同的地方，或使出最后手段，通知他们放学后来办公室。你这样做了，需要与两位同学进一步谈话，如果继续不听话，需由班主任、政教主任或校长来处置。

一般情况下，教师使用肢体语言即可，最好不要用到口语责问，尽量不影响上课。使用肢体语言，可以让教学时间不被浪费，学生上课不会分心。

总之，在礼仪教学中，充分发挥肢体语言的作用，有利于礼仪课的教学，更利于培养学生的兴趣。因此，肢体语言在礼仪课的教学过程中应不断探索与发展。

参考文献：

篇(2)

1《商务礼仪》课程教学方法改革及应用翻转课堂教学方法的必要性

《商务礼仪》作为一门实践性很强的素质教育类课程，其教学目的旨在通过向学生传授商务交往、日常工作中的礼仪规范和交往技巧，不断提升学生的职业素质和职业道德水平，从而塑造良好的职业形象。好的教学方法对于教学目的的达成起到良好的推动作用，能起到事半功倍的效果。选择合理适用的教学方法有利于调动学生的学习兴趣、增进对所学知识的理解和掌握，进而取得良好的教学效果。然而目前高职院校商务礼仪课的教学多采用传统的“以教室为中心、以教师为中心、以教材为中心、期末考试一锤定音”的教学模式。对于以就业为导向，培养实践型、应用型人才的高职院校来说，传统的教学方法的局限性越来越突出，难以适应时代的发展，改革传统的商务礼仪课程教学方法势在必行。

翻转课堂作为一种新型的授课方式和教学方法方兴未艾。翻转课堂这一教学方法自应用以来，其在国内外教育实践中已经被证明了是一种提高教学效果的有效手段。翻转课堂也叫颠倒课堂或反转课堂，是相对于传统的教学方式而言的，传统教学方式是老师在课堂上讲授新课，布置家庭作业让学生们课后去完成，考核方式则主要是以期末考试为主。与之相对应的翻转课堂则是教师把新知识搬到了学生家里，利用多媒体等手段布置教学内容，让学生们自己回家学习新知识，而传统课堂则是变成了师生之间或学生之间讨论、答疑解惑和应用知识的场所。这就突破了传统教育以教师为主体，学生被动接受导致的教学效果不佳的局限性，符合素质教育的教育理念，充分调动了学生学习的积极性和主动性，增强了学生自主学习的能力，因此翻转课堂教学方法在商务礼仪的教学实践中被广泛采用。

2翻转课堂教学方法在《商务礼仪》课程中的应用

21课前学习

课前学习是翻转课堂教学模式的一个重要环节，直接影响后续教学环节的开展和整个教学过程的效果。教师充分利用网络多媒体技术，课前布置教学任务给学生，由学生自己在家里完成新课的学习。教师应根据教学任务建立一个在线视频资源数据库，收集或创建的视频既要根据教学任务安排教学内容，也要符合学生的兴趣，具有吸引力，让学生在家中能够愉快的学习，并根据学生的反馈不断调整与完善，以适应不断变化的商务礼仪知识和不同学生的学习习惯和学习方式。为避免学生的不自觉，教师可以通过计算机技术来监控学生的网上学习情况，并通过设置一些作业来检测学生有没有在学习。

22课堂学习交流讨论

课堂学习交流是整个翻转课堂的核心，就像传统教学的课堂教学一样，都是整个教学过程的重中之重。在课堂上，教师应通过多种方式对学生课前在家中所学的知识进行讲解、答疑解惑，师生或学生之间进行交流。具体到商务礼仪课程中教师可通过讲授、答疑解惑、行为性引导教学、示范演示与行为训练、情景模拟与角色扮演、竞赛与社会实践等方式来实现翻转课堂教学模式的教学效果的最大化。

在翻转课堂教学的课堂环节，教师应该对学生所学知识点进行梳理，并以答疑解惑为主，形成师生和学生之间的坦诚交流讨论，通过对某一问题的讨论交流，学生们不仅能够对此内容掌握地更精、更深，而且还能举一反三、触类旁通。不但激发了学生的学习潜能，而且还培养了他们对学习方法的总结能力，真正地把所学知识消化吸收，并为学以致用打下坚实的基础。

在课堂上，教师可以通过行为性引导教学，通过规范自身形象和行为礼仪对学生形成潜移默化的影响，达到润物细无声的效果。因为在商务礼仪教学过程中，除了通过必要的讲授进行理念和观念上的引导之外，教师作为这门课程的形象代言人，教师的形象气质，一言一行都对学生产生直接的影响，因此显得尤为重要。一个职业道德素养较高、个人形象气质佳、谈吐文明、举止优雅、礼仪实践经验丰富的商务礼仪任课教师，将能通过自身的“言传身教”直观地实施礼仪教育，对学生产生积极的认知和引导作用，从而有力地促进了教学活动的开展。

在翻转课堂上进行另一个重要内容就是通过示范演示与行为训练来开展课堂教学活动。对于商务礼仪课程来说，由于知识的应用性、操作性比较强，例如仪态礼仪、着装礼仪、商务往来礼仪、商务宴请礼仪等教学内容如果仅仅依靠教师的讲解或者让学生自学的话，学生则很难真正领会。在教学过程中，任课教师要根据教学内容亲身进行正确的动作示范和演示，同时讲解相关的动作要领和礼仪规范，便于学生模仿领会。教师的示范演示之后，接下来要学生开展行为训练，即学生在观摩了教师对于基本礼仪规范的具体做法后进行实践训练。训练方式可以分组进行，然后轮流演示，每组演示后先由学生进行互评，指出操作不当或动作不规范的地方，教师做补充，最后再由教师集中点评。

在商务礼仪课程的翻转课堂上，进行的一个最重要的教学内容，那就是情景模拟和角色扮演。学习了基本的礼仪规范之后，为了让学生真正地把所学礼仪知识谙熟于心、融会贯通，提升学生的实践能力，教师可以将各模块的礼仪知识进行融合，设计不同的商务场景，让学生以小组为单位进行情景模拟训练。情景模拟训练贵在真实，让学生仿佛置身于真实的商务环境中，一言一行都代表着公司的形象。按照真实商务情景可以再在模拟商务接待和拜访、商务谈判、商务宴请等情景时，对其中的涉及电话礼仪、仪表仪态礼仪、见面礼仪、语言礼仪、仪式礼仪、宴请礼仪等诸多礼仪内容进行模拟，安排学生分组进行角色扮演，看看哪些学生扮演的最出色，将综合表现作为课程考核的依据之一，以提升学生的重视度和教学效果。这种综合性实战模拟演练有助于加深学生对商务礼仪教学内容的理解和认识，提高解决实际问题的能力。

23课后活动

商务礼仪的教学不仅仅局限于课堂，而应该向课外延伸，因此开展课外相关竞赛和社会实践也是巩固课堂教学效果、提升学生运用商务礼仪知识实践能力的一种课外教学方法。例如开展各种形式礼仪知识竞赛，商务形象设计大赛等活动。教师可以利用校企合作平台，在相关企业举办大型会议、展销会、庆典、开幕式等活动时为学生提供实践机会，让学生参与场地布置、会议接待等礼仪工作，让学生亲身参与实践，感同身受，真正地把理论知识与社会实践相结合，真正达到培养实践性、应用型人才的目的。

篇(3)

关键词：礼仪 教学方法 教学效果

礼仪课的教学绝不能“生搬硬套、机械教条”，礼仪课堂要有教学效果，学生必须进行实操训练参与课堂，利用一切可以利用的资源为我的课堂所用，调动一切可以调动的积极因素参与课堂，根据教学内容的特点不同而采用不同的教法。学生的参与使课堂活跃，活跃的课堂气氛又会带动更多的学生参与课堂，教师也会在其中受到振奋和鼓舞，这样就形成了课堂的良性循环。现就礼仪教学中教学方法的应用问题进行初步探讨。

第一、让学生成为课堂的小老师

在礼仪课程教学中注重让学生参与课堂。对一些相对简单易懂的内容，如化妆、民族礼仪和国家礼仪等问题，饰演“教师”这一角色会让学生兴趣倍增。例如，“化妆”这一节课可以做以下安排：

1、准备阶段：提前将下次授课课题“化妆”告之学生，让学生课下自己动手动脑查阅资料、做好充分的知识准备；

2、讲解、演示阶段：在课堂上由学生上台讲解，并邀请另外一名同学作为搭档，演示局部化妆技巧，教师和其他同学在台下认真倾听、观摩，并要求其他同学在“听”的过程中做好记录，清楚的记录下讲解同学的优点、缺点以及所讲知识点是否正确；

3、讲评阶段：“小老师”讲解完毕后，先由几名同学根据自己的记录和观点来进行讲评，最后由教师点评、指导。

这种方式首先提高了学生对本课程和本知识点的关注度，抓住了学生的兴趣点，同时由于亲身体验参与，也加深了学生对本知识点的印象，提高了其语言表达能力，锻炼其胆识，对其仪容、仪表、仪态也是一个很好的考察和检验进而促进其提高。

第二、情境教学

情境教学法是指在教学过程中，教师有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，以引起学生一定的态度体验，从而帮助学生理解教材，并使学生的心理机能得到发展的教学方法。情境教学法的核心在于激发学生的情感。

为了更好的让学生把学到的礼仪知识运用到工作生活当中，在教学中采用了情境教学法，设计了礼仪情景剧演练。学生模拟不同的角色，感受不同的身份应该具有的不同的心理，以及不同的举止言谈礼仪，让学生能够真实的感受到礼仪的用处，更重要的是如何将礼仪知识正确的运用到具体情况中。

1、教师准备。首先，在课堂内容上，一堂情境教学课堂看似简单容易，想要把情境课堂上得成功，教师对教学内容的把握必须是充分的，为学生设计好总体框架，预想出所有可能在情境演练中会出现的意外情况及其解决办法。其次，做好心理上的准备，调整好自己的状态，做好课堂的“导演”，对学生进行充分诱导，保证学生在自己的指导下完成设计好的情境，避免学生思维过于活跃导致偏离主题。最后，情境主题设计要注重增强学生身临其境的实际感受，还要注意留下足够的发挥空间，激发他们的创造性。

2、知识点讲授。良好顺畅的情境模拟的前提必然是知识点的清晰把握，所以，在讲课之前必须加以强调，让学生给以足够的关注度，将重点、难点“吃透”。

3、情境模拟。将情境主题和要求告知学生，分组进行，并要求同学们做好笔记，记下自己看到的“亮点、优点、缺点”。

4、学生评议。每组同学表演完毕之后，其他同学在课上根据自己记下的“优点、缺点”现场点评，学生积极性非常高，使抽象的理论变成了直观形象的体验，收到了理想的教学效果。

5、教师总结。

第三、对比教学法

对比就是把两个相对或相反的事物，或者一个事物的两个不同方面并举出来，它的作用在于同时使好的显得更好，坏的显得更坏。在礼仪教学中通过不同事物的对比和同一事物不同时间的对比，加深学生对礼仪行为的认识，让他们明白什么是好的，什么是不好的，这样就加深了他们对知识的巩固，并激发其学习礼仪的积极性。比如在讲授仪态与训练之前先安排学生上台进行站姿、坐姿的练习，等教师讲解完各种态势的要领后，再让学生上台训练，并引导学生对两次练习进行对比评论，使学生既看到了自己学习礼仪后的进步，也认识到自己的不足，从而在以后的学习和生活中提高礼仪素质。

第四、多媒体教学法

现在人们越来越重视礼仪的应用，但是传统的教学模式并不能满足礼仪课程的教学，仅采用传统的利用粉笔、黑板的讲授法容易使学生精神懈怠，失去兴趣。再加上礼仪课程本就是一门一看就懂，一做却难养成的学科，因此，传统的教学方法更会使学生有了一个开设这门课程没有实在意义的想法，但要他们正确使用却很难把握。

礼仪课程中某些内容需要学生身临其境才能产生好的教学效果，但由于受到环境条件等种种因素的限制，无门无法都可以到现场亲身体验。心理学研究结果显示：学习过程中，同时使用听觉和视觉能明显提高学习效率和记忆。礼仪课程应该充分利用多媒体教学手段，增强课堂教学的直观性、趣味性、多样性，为学生学习构造一个极好的情境和一种轻松愉快的学习环境。多媒体教学手段能将文字、图像、声音、视频影像、动画等信息进行综合处理，有机地结合成图文并茂的教学内容，充分调动视觉和听觉功能，使学生从多种感官同时感受刺激；将教学内容从不同的侧面展示，使教学活动更加生动、形象、有趣、再配以教师的引导，增强学生对所学知识的记忆和运用。

第五、案例教学法

篇(4)

关键词：礼仪教育 师德规范 拓展 渗透 情景模拟法

一、礼仪教育的内涵和背景

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的

技巧。

礼仪是衡量人类文明程度的准绳。中等职业教育不仅要注重学生文化知识的传授，也应注重学生作为一名合格社会人的素养的养成。

在笔者学校，礼仪教育已经作为学校的特色教育而开展了数年，学校制定了详细的礼仪教育方案，规定了二十余条文明礼仪行为细则，且每学年都有具体的礼仪教育主题活动，如200年的“仪容仪表”主题活动，评比出了仪容仪表示范班级；2010学年的“孝亲尊师”主题活动，评比出了校园十大孝星；2011学年的“与雅同行”主题活动，评比出了校园微笑之星；2012学年的“四心教育”和“四自教育”主题活动评出了校园四自好少年；2013学年的“微笑教育”和“习惯教育”主题活动评比出了职教之星等。通过这一系列的特色礼仪教育，学生在讲文明，学礼仪的环境中不断提高自己的文明素养，逐渐地把外在的礼仪行为准则内化为自己的行为习惯，文明礼仪之花开满了校园。

二、开展礼仪教育的要点

礼仪教育的开展，需要有学校统一的行动和规划，有鲜明的主题。但是，对于教育教学一线的教师而言，如何在最直接的教育现场――课堂里渗透礼仪教育才是最重要的。教师也应该思考，如何通过教师最大量和学生接触的时间――课堂时间，让礼仪教育以润物细无声的方式，影响和改变学生。针对这一点，笔者有如下的探索和总结。

1.教师要对自己高标准、严要求，做到“身正为范”

在传授知识的课堂活动过程中，教师的一言一行都对学生有重大的影响，学生会自觉不自觉地模仿教师。如，有些教师爱赶时髦，染黄头发或者烫发，这无疑不利于自己教育学生不要染发和烫发；部分教师有自己的或者不同于他人的人生观、价值观，如若在课堂里也进行不恰当的宣讲，无疑将影响学生的主流价值判断。此外，中职学校课堂内一般禁用手机，如果课堂上教师的手机铃声响了或者教师停下讲课接听手机，其后教师将难以说服学生不带手机。

教师是学生直接效仿的对象，也是礼仪教育的主要实施者，因此，教师的以身作则、为人师表至关重要。要把礼仪教育与贯彻落实《师德规范》结合起来，提高教师道德修养和文明水平，以自己良好的师德表率给学生树立榜样，以深厚的思想感情、良好的仪表仪容、礼貌的语言给学生做示范，使学生在师生交往中受到潜移默化的教育。教师自己应该首先做到要求学生做到的一切，“行如风、站如松、坐如钟”，举止优雅得体，不仅可以教化学生，也能因此使得课堂纪律更好，学生学习效率更高，师生关系更加融洽，收到事半功倍的效果。

2.以多种方式拓展中职学校的礼仪教育

（1）以案例教学法在课堂中渗透礼仪教育。案例教学是根据一定的教学目的，通过选择代表性、实用性、针对性的典型案例，组织学生研讨或提供一定的情境，让学生去感悟、理解和掌握理论知识，提高相关能力和综合素质的教学方法。如，笔者在日常的授课过程中，特别注意指导学生分析，比较口语会话背后的文化现象。在Shopping（购物）这一单元中，教师让学生自主编写商场内的购物会话。在学生分组进行会话表演之后，给予总结和评分。成绩高低的一条重要标准就是学生是否使用了恰当的礼貌用语并恰如其分地表达出来。每次口语会话讲评都是一次典型的案例分析，学生不仅学到了如何进行英语表达的口语知识，也在潜移默化中接受了礼仪教育，并且通过教师的指导，了解了中西方礼仪文化的区别和联系。其实，每位教师的每堂课程都可以加入典型生动的礼仪案例，关键在于教师有没有意识去发现和寻找。

（2）利用多媒体技术，以视频等方式在课堂中渗透礼仪教育。随着现代科技的创新和发展，学校办学条件的日益改善，教学手段也变得越来越多样化。视频图像可分为静态和动态两种形式。静态包括图画、图片、照片、幻灯片等静止的图像形式；动态包括电影、电视等活动的图像形式。如果学生基本上依靠语言记忆形式获得所学知识，这可能导致学生在学习过程中产生枯燥无味的感觉。而通过视频技术可以调动学生对所学内容的图像记忆。如笔者在讲授Making Friends（交友）这一单元时，搜寻材料，用心制作了相关的教学课件，通过图片、照片、视频等不同素材，使学生在掌握语言知识之外强化了交友过程中的礼仪知识。笔者还计划在讲授Making a Telephone Call（电话交流）这一单元时，在教语言知识的同时训练学生的电话礼仪。

（3）采用情景模拟法在课堂中渗透礼仪教育。所谓情景模拟法就是让学生围绕某个探究的中心问题，来模拟表演某个场景，然后讨论表演，并以此来引导学生共同探求对人、事、物的情感、态度、价值取向和问题解决策略，帮助学生形成处理问题的恰当方法与技巧。它的核心是激情和让学生表演操作。情景模拟法的具体操作方法如下：

①选择主题中需探究的问题进行情景构思。

②设计制作情景模拟所需的多媒体课件，还可准备一些实物，适当增强仿真效果。

③让学生选择扮演、担任角色，教师布置有针对性的观察、思索的任务。

④从情景模拟中再现问题，引出问题，展开解决方案的讨论。

因为仿真，启发学生的主观能动性。情景模拟法有利于学生在实景演练中，自然地习得礼仪，快速地掌握和应用礼仪，是一种非常值得推荐的礼仪教育渗透课堂的

方式。

三、小结

最后，教师应当注意的是，不能为了教育礼仪而教育礼仪，应该有意识地把礼仪教育和实践相结合，创造良好的礼仪环境。礼仪习惯是在实践中形成又在实践中表现的，实践既是教育的起点，又是教育的目的。因此，在礼仪教育中，我们要加强对学生的礼仪指导和训练，引导学生实践礼仪规范。只有师生一起学礼仪、讲礼仪、用礼仪，在校园形成一个讲礼仪的大环境，才能达到礼仪教学的最终目的。

中国是礼仪之邦，有着崇尚礼仪的传统。中等职业学校的学生通过礼仪教育，不仅可以继承传统美德，也可以增加自己的“软实力”，在社会上拥有一片自己的天空，更重要的是，通过知行礼仪，人才能成为真正的人、完整的人。因此，教师们必须重视学生的礼仪教育，在每堂课里以多种多样的方式在知识的传授中渗透礼仪教育，春风化雨，润物无声。

参考文献：

[1]胡锐.现代礼仪教程[M].杭州：浙江大学出版社，1995.

篇(5)

礼仪是人类文明的标尺，礼仪是一个人美好心灵的展现。良好的礼仪教育，对幼儿塑造良好的道德素质有着重要的作用。幼儿期是进行思想品德教育的启蒙时期，礼仪教育是思想品德教育的重要部分。而幼儿期幼儿的可塑性大，容易养成各种习惯，成人如果注意从小培养幼儿文明礼仪，幼儿将终身受益，如果在这个时期忽视了对幼儿礼仪的教育，长大要改就困难了。俗话说：“少成若天性，习惯成自然。”因此，在幼儿园开设礼仪课程为幼儿形成良好的行为规范起着非常重要的作用。那么如何把握礼仪课堂教学，在课堂教学中形成轻松自由快乐的模式，使幼儿成为快乐的良好礼仪行为规范的实行者呢？笔者认为可以从以下几点入手。

一、创设优雅、美丽的校园礼仪文化环境，让幼儿在会说话的环境中感受礼仪文化

俗话说：“环境培养人，环境创造人。”环境的渲染相对的可以改变一个人的行为，优雅宁静的环境可以唤起人的高尚情操。相反，嘈杂凌乱的环境使人变得粗鲁、易冲动等。举个最简单的例子：当一个人的手中有垃圾的时候，在一个优雅洁净的地方他会选择扔到垃圾桶里，在到处都是垃圾的脏乱的地方他就会选择随手扔到地上，虽然这不是一个绝对的行为，但环境相对给了人一个暗示（“我是干净的、优美的，请保持。我是脏乱的，无所谓，你再扔一些垃圾”）。环境就是这样影响着人的行为，使人的行为发生改变。所以创设优雅、美丽的校园礼仪文化环境是幼儿形成良好的礼仪行为规范的垫脚石。在幼儿园美丽的礼仪文化长廊里，幼儿学会了各种礼仪标准姿势，如坐、立、行、迎宾、司仪、升旗、握手等。在活动室活跃的礼仪文化墙上，幼儿学会了正确的洗手、倒水、入睡、用餐、如厕、交往、打电话、来园、离园等礼仪行为。环境的魅力就在于不需要幼儿刻意去学习，它默默地、不着痕迹地把礼仪文化、礼仪行为规范偷偷地灌输到了幼儿的心里、思想里、行为里。这样的学习是快乐的、轻松的、自由的。

二、创设轻松快乐的课堂教学氛围，使幼儿快乐自由地学习礼仪行为规范

情绪对孩子的身体生长发育是有极为重要的影响的，积极乐观、轻松自在的情绪能使幼儿全身舒畅，就像得到充足阳光照射的幼苗，茁壮地成长，相反，消极悲观、紧张压抑的情绪会使幼儿思维受缚，做事缩手缩脚不敢大胆表现自己，身心发育也会受到了消极情绪的影响而出现健康状态不佳的情况，就像得不到阳光照射的阴暗角落里的小苗，最终慢慢地枯萎。因此，时刻关注幼儿的情绪，让幼儿不但要学习、喜欢学习，而且要快乐地学习，创设轻松快乐的课堂教学氛围就是将幼儿学习情绪优化的阶梯。创设轻松快乐的课堂教学氛围，首先要教师放下架子，把自己放在与幼儿同等地位的平台上，让幼儿感觉你不是高高在上的领导者、组织者、指挥者、教授者，而是一位可以一起快乐学习的同伴、朋友、姐姐，是可以无话不谈的知心人，课堂氛围就轻松起来了。在课堂上，幼儿会知无不言、言无不尽，那么课堂学习的效果就很棒了。礼仪教学告诉幼儿的是礼仪行为规范，要求幼儿去遵守行为规范是多么枯燥乏味的事，更需要教师去创造轻松快乐的学习氛围。当你蹲在幼儿身边与他聊天的时候，当你扯出一个话题和他们激烈讨论的时候，当你坐在地上和他们玩耍的时候……在这些过程中，你轻巧地将礼仪知识教给幼儿，是一件多么愉快的事情啊。其次创设轻松快乐的课堂教学氛围可以通过教师的激情、鼓励获得。也就是教师可以通过创设快乐的情景，激发幼儿的快乐情感，鼓励幼儿快乐地学习礼仪知识、礼仪文化、礼仪行为规范。

三、礼仪课程游戏化，在游戏过程中巩固幼儿的礼仪行为规范

新纲要指出：教育活动内容的组织应充分考虑幼儿的学习方式和特点，注重综合性、趣味性，寓教育于生活、游戏之中。幼儿期的特点就是爱玩，游戏是幼儿玩乐的最佳方式，可以说游戏是幼儿一日生活中不可缺少的组成部分。离开了游戏，礼仪课堂教学活动就像一潭死水，变得枯燥乏味。因此，将礼仪课程内容游戏化是幼儿年龄特点决定的教师必须去实行的方案。比如，礼仪课《电话》中，教师将活动内容设计成了一个打电话的游戏活动，在幼儿玩打电话的游戏过程中，引导幼儿比较两组情景表演打电话中应该被认可的良好的礼仪行为，在不断地玩打电话的游戏中修正接听电话和拨打电话的礼仪。又如，礼仪课《学做小主人》中，教师将活动内容设计成了一次做客的情景表演，就想玩娃娃家角色游戏一样，幼儿在主人与客人的角色扮演中就学会了做客过程中应注意的礼仪和礼节。

四、开放礼仪课堂，将课堂设置在整个社会生活中，在实践活动中快乐地学习礼仪知识，巩固幼儿良好的礼仪行为规范

整天在幼儿园内、教室里的孩子们，一旦有机会去外面，身上的每一个细胞都会发出兴奋的讯号。他们在一个无形的课堂中观察、探索，没有平时的压抑和束缚，对事物和现象所作出的反应远比在教室里来得快，探究的兴趣也比课堂上浓厚。生活中礼仪规范无处不在，只要把幼儿带出去，做个有心人，你就会发现原来人人都是幼儿礼仪行为规范的榜样，多为幼儿创造走出去的机会，幼儿就能轻松快乐的学到礼仪知识，建立良好的礼仪行为规范。因此，我们组织了幼儿参观电影院、观看电影、参观银行、参观医院、秋游等活动。

礼仪教育是伴随着幼儿终身的一项非常细致而长久的工作，我们通过环境创设，课堂游戏化，把幼儿引入生活情境，激发幼儿的社会情感，指导幼儿的礼仪行为，让他们乐中有学，玩中有学，在多种有趣的活动中挖掘素材，循循善诱地加以引导。让他们在学习中受启发、明道理，在实践中见行动。使他们学会以礼待人，文明礼貌，从而习得了初步的礼仪规范，初步养成了讲文明、懂礼貌的良好习惯。

篇(6)

作为课堂教学的一种变革性发展，翻转课堂的广泛传播最初来自美国中学教师的无心之举，为解决学生因缺课而造成的学习困难情况，教师乔纳森与亚伦将自己的授课过程运用信息技术手段制作成能够通过网络传播的音频与视频形式，学生可自由学习相关知识。随后，“可汗学院”的出现为翻转课堂的快速传播提供了助力，越来越多的师生开始通过这种教学模式进行知识讲授与学习。由此可见，教师借助视频等网络信息化技术手段，指导学生在授课前完成知识内容的理解学习，在课堂上则进行知识的检验与实验的一种教学模式，因其颠倒或翻转了传统教学模式而被称为“翻转课堂”。

二、当前职业高中旅游专业学生特点及课程情况解析

1.职业高中旅游专业学生特点

职业高中学生普遍属于成绩不理想，升入普通高中无望的学生，受教育文化理念偏差的影响，真正有志于职业教育学习的优质学生寥寥无几，这种生源状况造成学生学习层次与学习状态的差异。一部分学生处于学习困难状态，学习兴趣差，学习动力不足，对专业理论学习不够重视；一部分学生喜爱旅游专业，学习态度积极，能主动学习；还有一部分学生处于学习的中间状态，对专业学习持有放任自流、得过且过的心态。学生的基本素质与学习状态是职业教育教学中的重要影响因素。进行翻转课堂教学模式的改革必须考虑到学生特点与实际情况。

2.职业高中旅游专业服务礼仪课程情况

职业高中旅游专业现有课程是围绕旅游人才的培养需求设定的。服务礼仪课程作为一门综合性很强的专业必修课程，对学生实践礼仪技能的培养是该课程的核心要求。当前，很多教师在教授服务礼仪这门课程时，都存在讲课多于实践技能训练，教学方法单调重复等突出问题。在职业教育改革背景下，服务礼仪课程教学也走向“教学做一体化”模式，但实际授课过程中，教师示范、学生模仿的教学过程比较常见，学生的学习主动性没有被激发出来，绝大多数学生仍处于被动学习的状态。

三、翻转课堂教学模式在服务礼仪课程教学中的实践应用

职业高中作为培养应用型职业人才的基地，改革现有教学模式，转变教学理念，创新教学思路刻不容缓，基于此，探索翻转课堂教学模式在职业教育课程改革中的应用具有重要的理论与实践意义。

1.翻转课堂教学模式应用于服务礼仪课程的教学设计

（1）前期基本准备情况。本研究选取的实验对象为职业高中旅游专业高一年级学生，学习的科目为旅游专业必修课服务礼仪课程，选用教材为浙江省教育厅职成教教研室编写的《服务礼仪》一书。选取的实验学校是国家级重点中职学校，具备较好的网络信息技术硬件配置，师生均能够完成基本的计算机网络操作。前期准备还包括授课需要的充足的教学资源，除必需的视频之外，还应包括授课资料、课件等基本的学习资源。视频长度5～8分钟为宜，运用软件Camtasia Studio 6.0完成视频录制或从互联网上选择部分适合该课程的视频进行剪辑制作。

（2）服务礼仪课程应用翻转课堂教学的模型设计。翻转课堂教学模式的核心要素是网络信息技术的运用与学生自主学习，服务礼仪课程应用翻转课堂教学的模型也紧紧围绕这两个要素构建的，如图1所示。

（3）服务礼仪课程应用翻转课堂教学的学习活动过程设计。因篇幅所限，本文选取《服务礼仪》第五专题“提升言谈技巧”为例，进行翻转课堂教学的学习活动过程设计，见右表。

2.服务礼仪课程应用翻转课堂教学的学习阶段要求

（1）合作探究阶段。根据服务礼仪课程教学目标要求，教师指出学习的重点并提出问题，学生根据分组情况，合理分工，在自主学习的同时，与同学进行合作以完成视频观看，寻求学习过程中遇到问题的答案。

（2）个性化指导阶段。回归服务礼仪课堂，结合学生自主学习与小组合作学习情况，针对学生提出的问题与疑惑，由教师通过个性化指导进行问题的解答。

（3）巩固练习阶段。答疑解惑之后，学生可根据自身实际情况，进行具体服务礼仪的实践与练习，对所学知识进行巩固训练。充分发挥社交网络平台的作用，实现学生之间的交流合作。

（4）反馈评价阶段。教师对学生通过翻转课堂模式进行学习的效果进行反馈与评价，及时掌握学生的学习情况，通过数据采集分析，把握教学效果。这一阶段的重点在于引导与激励学生开展主动学习，促使学生在探索知识的过程中学会互动、交流、协作，提高学生的综合学习能力及素质。

3.翻转课堂教学模式应用的成效

从翻转课堂教学模式的应用实践来看，其带来的最大改变是学生的学习主动性得到了显著提升。与传统教学模式的课堂灌输教学知识点的讲授方式相比，通过翻转课堂的应用，绝大多数学生能够积极主动观看教学视频，并通过视频及练习牢牢掌握服务礼仪的对应知识点；回归课堂后，学生能够积极参与课堂上的师生互动，实践服务礼仪的专业技能。部分学生表现出思维活跃、记忆力较强、实践性突出等特点。

篇(7)

关键词：商务礼仪；教学；策略

中国，历来有“礼仪之邦”之称。礼仪对于现今社会来说已经成为衡量一个人的修养、文明程度、内涵等方面的重要标志。但是现在不少中职学生对于礼仪的理解却存在着严重误区：他们认为礼仪不就是几个动作和几句文明用语，比踢足球、算数学题容易多了。但是实际情况却是：当学生在进行对外接待、迎接宾客时，面对来来往往的客人不知所措，种种失礼的言行，给自己带来了尴尬、遗憾、羞愧。这些情况已经让学生深刻意识到自己的礼仪素质与社会的要求相差甚远，因而加倍努力学好礼仪，进行刻苦的训练也日趋成为大家的共识。

那么如何进行有效的训练才能让学生切切实实地“知礼、懂礼”，并能自觉而非被动地“守礼”呢？笔者认为，在礼仪课堂上实施模拟实训教学将是有效解决这个问题的重要方法之一。

所谓模拟实训教学，就是在教学中通过创造生动、形象、具体的模拟情境来认识问题，理解问题，并进一步让学生进行实际操作和训练的教学方法。这是加深学生对礼仪知识的理解，训练学生礼仪知识运用的有效手段。具体如何实施呢？

一、教师示范，学生模拟训练，教师指导纠偏

在课堂教学中教师亲自示范更直观，学生模拟训练有利于增加自信心，如学习仪态礼仪时，教师示范站姿、坐姿、行姿、表情、动作就会更有说服力。根据职校学生的身心特点和认识问题、理解问题的规律，模拟实训教学法在礼仪教学中是非常重要的。礼仪课的教学不能死搬教条、按部就班，而要生动活泼、风趣幽默，调动学生积极参与课堂教学。教师将正确与错误的动作一起示范，让学生纠错后，形成正确的认知标准，然后再让学生模拟训练，能高效率地完成教学目标。

二、学生观看视频，教师总结要领，模拟训练

如服饰礼仪中的西服的穿着、领带的打法等就可以通过音像光碟的形式分步向学生演示，同学们边看边练，如果有没学会的步骤还可以通过重放光碟、教师总结要点，指出易错之处、学生多次进行模拟操作训练、小组合作练习，互帮互助、组长测试，优秀成员展示或小组竞赛来巩固，激发每位学生主动学习，直到学会为止，这样印象非常深刻。教师还可以结合小组比赛的形式，给出评分标准，让学生自查自纠，让学生不仅会打领带，而且要打得漂亮、打得快，符合礼仪规范的要求。

三、学生市场调研窗口优秀服务人员的礼仪，小组讨论总结，模拟训练

课前布置学案，让学生以小组的形式，结合本专业对相关的岗位窗口优秀服务人员的礼仪进行调研，学生将调研的资料：照片、视频制作ppt在课堂上进行展示、谈感悟，并各小组进行讨论，对优秀的服务礼仪进行模仿训练，这对于提高学生的学习积极性和培养职业素养，激发他们的学习动机和兴趣都是行之有效的。

四、适时设置情境，学生角色模拟

在商务礼仪课的教学中，结合自身的教学实践，老师提出演练内容，然后由学生来创设各种各样的情境并加以模拟实际操作是不错的训练方法。例如，学了日常交往礼仪中的见面礼，同学们三、五个一组，模拟一个场景，将称呼礼、介绍礼、见面礼、名片礼、交谈礼等运用于其中进行正反演练，其他同学进行观看、讨论、找茬，老师最后做点评，纠偏，充分发挥学生的主体性，学生对学习目标的达成率很高。

五、善与其他教学方法相结合，进行情境教学

在商务礼仪课程的教学中，教师应当依据教学的主客观的条件，特别是学生的实际，针对不同的教学内容，对所选用的教学顺序、教学活动程序、教学组织形式、教学方法和教学媒体的总体考虑，将模拟实训教学法与示范法、讲授法、小组讨论法、案例分析法、情境教学法有效组合，可以通过让学生个人的习惯，在生活学习中自然流露，并能做到语言、动作协调统一。每一位同学在参与过程中自如地掌握礼仪规范的重点，以便今后能较好地运用；学生自己设计，按日常交往礼仪及商务活动礼仪规范自编自演小品，让学生在角色的扮演过程中得到体验、锻炼，用礼更准确，更有信心。也可让同学帮忙找出不足，这样课堂气氛热烈，印象深刻，可收到良好的教学效果。