茶文化传播论文篇(1)

【关键词】 宗教传播；茶馆文化；隐功能

在中国共产党第十七届中央委员会第六次全体会议通过的《关于深化文化体制改革推动社会主义文化大发展大繁荣若干重大问题的决定》对新时期加强文化建设提出了具体要求。当前我国的文化建设涉及的领域较多，茶馆文化在我国源远流长，茶馆文化中可以洞悉人们的日常生活、民风民情、公共舆论甚至是宗教传播的状况。宗教传播是一个具有广泛群众性、长期性和复杂性的问题。我国历来十分重视对宗教问题的研究，一贯采取十分严肃和谨慎的态度，从统一战线的高度出发，研究宗教问题，制订宗教政策。在新形势下，讨论茶馆文化中的宗教传播对当前深入开展文化建设具有较好的现实意义。

一、茶馆文化沿革

所谓“茶馆文化”。概言之，就是茶馆方法的发现、发明、推广和应用的过程及其产物。［1］茶馆文化，是我国市民文化中最为传统的一种，虽然历经社会变迁，但是茶馆文化依然还在，并一直为各类人津津乐道。当然提到茶馆文化我们首推四川的茶馆文化。人们对成都的印象是成都有三多：人多、车多、茶馆多，目前来看，成都市的茶馆可以分为两类：一是传统型的茶馆，保留古老的茶文化，人们可以休闲，可以沟通，可以互通消息，可以建立公共舆论，提现了较强的社会功能；二是新时代出现的茶馆，类似于咖啡馆功能一般，多数以提供茶水、麻将为主的娱乐功能。前一类构成我们理解茶馆文化的主要内容，从中我们可以看到茶馆文化中最为本质的东西和最为重要的社会功能。

茶馆是帮派和行会等社会组织的聚集和活动场所。相关研究表明，成都的工商业者曾以茶馆为中心，形成了一个又一个类似于行业协会的松散组织，茶馆成为了同行业者进行交易和信息交流的平台。另外，川西茶馆还为社会帮派等亚文化社会组织提供了活动空间，民国时期，四川袍哥组织便以茶馆为根据地，从事相关活动。应该说，茶馆和帮派在这一历史时期是相互借重、共同繁荣的关系。茶馆为帮派发展提供了活动空间，而众多的帮派也为茶馆聚集了人气。热闹非凡的茶馆还是民间艺人和小商贩的经营场所。晚清民初，民间艺人开始在茶馆演出，中下层市民们习惯在茶馆听评书和欣赏戏曲，即吃书茶。茶馆川流不息的人流量也为各色小商贩提供了无限的商机。在茶馆活动的商贩有卖烟的、卖零食的、卖报的、掏耳朵的、算命的和理发的手艺人等等。掏耳朵、算命和抽叶子烟是早前川西茶馆的一道独特风景，使茶馆成为了名符其实的休闲场所，而这一切都离不开穿行于茶客中的各类小商贩。作为公共空间的茶馆具有扩张社会成员社会网络的作用。施坚雅将川西集镇茶馆看成是一个公共空间，同一市场社区的农民可以同桌交谈。作为民事纠纷的调解场所，是茶馆作为社区公共空间功能的延伸，说明茶馆已经成为了社会各阶层的活动舞台，显现了当时较强的社区自治能力。［2］

二、宗教传播概述

改革开放以来，中国社会发生着的两大转变：经济体制上，逐步实现了由社会主义计划经济向社会主义市场经济的转变；社会结构上，正经历着由封闭、半封闭的传统农业社会向开放的现代工业社会的转变。与此转变密切联系的社会生活状态和人们的精神文化发生了重大转变，我们在发展经济建设的时候，忽视了社会的精神文化建设，特别是社会底层大众的精神文化生活。在这一过程中，西方的基督教等宗教开始在广泛传播。这样，我们发现原有传统的基础文明和道德规范也正在经受着考验、筛选和重构。在这样的背景下，一定程度上能够满足部分人社会需要且总是与社会变动相联系的宗教，正以其特有的张力和魅力悄悄地扩大着它的影响，并深深地植根于社会主义的土壤中，逐渐成为社会主义社会上层建筑的一个组成部分。它的存在从表面上看丰富了人们的物质文化生活，实际上看它的存在对我们社会主义国家的执政基础提出了挑战。

在当下我国宗教传播的类型主要有：地下教会，基督教以及传统民间信仰。传统民间信仰虽然存在，但信仰形式已接近衰退，无法自圆其说，留存的枝节性信仰也已经形式化和去神圣化，难以满足人们对宗教的庞大需求。相反，西方宗教的各种形态在该地区遍地开花、结果，迅速蔓延，其中基督教信众更是迅速扩展，且呈急速增长趋势。根据笔者对苏北和川西宗教传播的调查，发现当下宗教传播的类型主要可以概括为以下四类：一是通过亲戚朋友圈的传播。亲戚关系甚至比熟人社会的交往关系更加密切，因为亲戚之间是承担着相互帮忙的义务，亲属之间的互动更加深入。亲戚朋友圈的传播实际上是超出自然村之外的关系传播，这样就把宗教的传播扩大了更大的范围内；二是熟人关系。因为熟人基本上都有交往关系，所以熟人内的几乎所有人的习性、甚至谁信了正式的大教会，谁信的是，这些特征他人都是很清楚的；三是家庭传播。相当一部分信徒开始信教是因为受到父母或者爷奶信教的影响。家里有人信教对于家人，特别是对于青少年的影响应该说是比较大的。四是茶馆文化。人们在茶馆中可以喝茶聊天，可以打牌打麻将，这是我们可以看到的茶馆的显在功能，另一方面茶馆还发挥了宗教传播、社会控制等等潜在的功能。川西和苏北的茶馆中许多民众在茶馆中结识了天主教和基督教等教义，人们在茶馆中的交流是自由，而且时间相对来说是充足的，民众对教义的理解就较为全面。

三、茶馆文化在宗教传播中的隐功能

1、隐功能理论阐述

在解释社会现象时，必须分别研究产生社会现象的真实原因和社会现象所实现的功能。被考索尔(LewisACosr)和罗森伯格(BenardRosenberg)认为“目前流行的功能主义理论最精致的论述”的著名社会学家默顿，注意到传统功能主义在“意识动机”和“客观结果”之间的混乱，他强调社会学的根本注意力不是动机而是结果。这种结果又分为显型的和隐型的。［3］显型功能是在一个系统内部成员普遍认可有助于系统适应或对系统改善有积极作用的客观结果；而隐型功能是既不被期望也不被认可的客观存在。以往的往往注重因果分析，而忽略功能分析，即便是提到了功能也鲜有对隐功能的详细阐述。从实际上来看隐型功能的研究更具有社会学的意义。从默顿关于功能的阐述我们可以推出，考察一个系统，不仅要看到它的显功能，也要看到它的隐功能。默顿还指出，在进行功能分析时，不但要根据功能后果的正负来考察社会文化现象，而还应注意判别所分析的对象系统的性质与边界。因为对某个系统具有某种功能的现象，对另一系统则可能并不具有相同的功能。［4］可以说，默顿的功能分析范式是比较成功的策略，他所提出的概念以及观察角度对以往功能分析中一些含混的认知作了澄清。

2、茶馆文化在宗教传播中的隐功能

茶文化传播论文篇(2)

关键词：美学文化;茶文化;形式;内容

中图分类号：G206 文献标识码：A 文章编号：1672-8122（2016）02-0110-02

纪录片的定义：是以生命的真实性作为创作主体，以真实的故事为对象，进行艺术加工和展示，展现客观性和真实性，使人们对电影或电视艺术形式的思考。在现代，大众传媒已成为文化传播的主要载体，其影响的广度和深度是显而易见的。大众传媒是文化的主体，如报纸、广播、电视、杂志、书籍、电影等，作为文化的主体，大众传媒在社会主义文化建设中起着重要的作用。纪录片和电视是大众传播的主要渠道。电视纪录片《茶，一片树叶的故事》（以下简称《茶》）是一个“中国形象”的又一个代表作品。纪录片《茶》可以看作是继《瓷》《丝绸，重新开始的地方》等又一个典型代表作。

一、茶文化的纪录片传播的形式美

纪录片《茶》在美学上的成功，不论是从客观上来说还是从主观上来说，此纪录片美学上的传播成功主要得益于三方面因素。

1.传播的语言美

全片的语言是诗化的。例如：一片树叶飘到了水里，改变了水的味道，于是就有了茶……，纪录片中到处都有这样诗一样的句子，那么美妙、灵性、深刻的解说词，《茶》中的解说词具有晚明小品和欧式长句复调的特点，很多句子已经成为经典。例如：茶的世界，人来人往，有的人找到了人生的归宿，有的人实现了灵魂的救赎，有的人发现了生命的诗意，有的人重建了与祖先的联系，而更多的人把茶视为安身立命的根本。另外，此纪录片中有很多地方直接运用人物自身的语言，比如在第一集《土地与手掌的温度》的结尾处，布朗族老王子最后犹如启示录般的语言。虽然普通话很不标准，但是真实、坚毅，余音袅袅。

2.传播的节奏美

导演对作品节奏的把握，往往决定了这个作品的成败。艺术作品内在的律动是节奏，说不清楚讲不明白，非常微妙，但是失之毫厘差之千里。《茶》的节奏感把握的十分到位。往往是一中一西，一快一慢，一张一弛，一阴一阳。比如第六集“一碗茶汤见人情”，讲到广西山沟沟里的打工妹采完茉莉花，回到老家收包谷喂猪，平实动人;下一个镜头就立即切换到了美国，去世界上最繁华的都市寻找茶人马修了。这种节奏的变换，让我们看到了茶文化巨大的跨度和张力，中西方文化的差异，但在一碗茶汤中又如此融通。

3.传播的结构美

观看《茶》这部纪录片，最好能够静下心来解读，如果只是茶余饭后猛一看，就会如同在一个极其精密、复杂的整体面前一时会措手不及。《茶》的每一集都有精密的结构层次，比如第二集“路的尽头”，第一个层面要在地理版图上讲清楚中国边疆少数民族的饮茶风貌，包括边销茶和茶马古道历史;第二个层面要讲清楚中国的“非茶之茶”，虫茶、花茶、奶茶;第三个层面，在于对茶人的描述，表现他们的命运、情感乃至信仰;最后，在这一集的整个文化理念上要有一重阐释，那就是茶文化有着无限的包容性。此纪录片共有六集，这六集之间同样有一个大结构。第一集讲中国的六大茶类，第二集辐射到了整个中国的边疆，第三集传播到了东南亚，以日本茶道为重点，第四集传播到了印度、俄罗斯与非洲，第五集转播到西方世界，以英国下午茶为重点，而最后一集则全部讲茶人。从茶开始，走遍世界，由人结束。虽然有很多爱茶人士渴望看到续集，但是就这部作品目前的结构来看，除非完全另辟蹊径来做，否则是根本无法再续的。

二、茶文化传播的独悟茶道与人生的内容美

品茶养性，领悟人生，体味生活。其实喝茶讲究会品茶，品茶使人性格变得不冲动，更加理智。品茶使人心情变得舒畅，因为喝茶时看到清新的茶叶，犹如身在大自然中，与大自然中的树木河流和谐一体。从纪录片《茶，一片树叶的故事》感悟到茶道与人生的传播的内容美，此美可以归结为以下两点。

1.传播的自然美

透过此片我们把从中国到世界的各个茶产区的自然风貌看了个过瘾，世界茶文化自然景观之美尽收眼底，可以说是茶文化的“国家地理”。？茶文化的千姿百态是本片最直接、最重要的表现对象。世界茶文化的各种风貌被充分的展示出来了，云南烤茶的质朴美，潮汕工夫茶的古典美，英国下午茶的优雅美，成都老茶馆的闲适美，龙行茶的武术美，茶马古道历史的苍茫美，泰国拉茶、广东凉茶的时尚美，藏族酥油茶的信仰美，日本茶道的枯寂美等，作品之丰富实在无法一一罗列。另外，在民间茶文化的基础上，快节奏的生活使越来越多的人认为茶文化是完美的，这才是最大的误解茶。

只要说到茶，我们联想到的都是高雅的人士端着精致的茶具，细细回味茶的画面，让很多观众误以为，茶文化似乎是与茶有关的茶余饭后人士谈论的话题。事实上并不是这样的，纪录片《茶》可以带领观众，走入到最为真实的茶文化世界，让老百姓对茶文化有全新的理解。除了走入最古老的茶馆、茶园外，《茶》还走访了世界上最平民化的、最普通的茶人，他们既不是精英，也不是文人，仅仅因为喜欢茶而成了片中的主人公。

2.传播的情感美

我们看到大量真实、丰富的茶文化人文风貌的同时，常常被茶与人所感动。感动，被认为是人类最美好的情感之一，而且这种感动很本质、很深层，并非煽情。很多人都会在不同的点上流泪，这也是茶特有的感性之美。第二集中那位日本老太太已经年逾八十，我们看到她一直收养一群智障儿童，设立学校教他们学习茶道，以此感恩社会。同一集中，我们也看到同样是制作蒸青绿茶的中国恩施聋哑小伙子，无比专注的制茶镜头。再比如，第六集中一生致力于中日友好的日本丹下流茶道家丹下明月，她的父亲曾是一名侵华战犯，她对着镜头非常平静的叙述说：“二战结束后，我的父亲被处决了”。其中蕴藏着多少家国历史、个人命运。从中我们获得了一种很高的感动，这种情感同样是茶带给我们的，它远远超越了国家、民族的范畴，是深刻的根植于人性深处的东西，诚如雨果所言，一切主义之上有一个人道主义。这是茶的情感大美，体现了普世价值。

三、纪录片《茶》文化传播的成功带来的启示

1.格调决定品质

从形式到内容，综合这一切美感的，是作品的格调高。天下唯有格调高。不错，无论绘画、音乐、建筑、雕塑乃至影视，一切艺术皆然。技术层面的东西都可以解决，那是“祖师爷赏饭吃”，只有格调是无法言传的，那是“老天爷赏饭吃”。

笔者曾经读过刘再复先生的《红楼梦悟》，他提出读红楼有三个层次：论、辩、悟。笔者觉得这个方法论很有启发，我们欣赏、解读《茶》这个纪录片多么相似。可以“论”，用一套专业的文艺理论来分析理解作品，结构、语言、镜头、画面……。也可以“辩”，有扎实的茶文化的考据、探究，正本清源亦或咬文嚼字。但笔者认为最要紧的恰恰是“悟”，可以供我们悟的作品原本是寥寥无几的。“悟”是用生命对生命的一种审美方式，不用“悟”的方法在审美上是很难达到这部作品的，因为作品的完成也是基于所有的创作者对茶与生命的“悟”。作品拍好了一个茶的主题，而人们得到的启示却是关于宇宙整体的思考。

《茶》的播出会普及茶知识、带动茶文化热、促进茶的产业和经济。但在审美上，《茶，？一片树叶的故事》的终极坐标，不只是在茶知识、茶文化、茶产业上，它奉献给人类的，是一个性灵之作，是属于生命、属于灵魂的宇宙整体，你也可以这样理解――它的坐标就是茶本身。

2.人生哲理与“茶文化”的完美升华

纪录片《茶》是继《舌尖上的中国》《京剧》《丝路》之后又一部具有传播中国传统文化、传递中国时代活力的代表作，此片的亮点就是通过讲述普通茶人的故事，以表达对普通人的命运的关怀，对全世界的人文诠释与对时代的思考。

茶，经过了水与火，生与死的历练，与我们相遇，茶的命运，也是我们的命运。太姥山白云寺的长净师父说到，茶代表着万法回归内心，生活回归平淡方为真谛。泡一杯茶，起先浮在水面上，随着生活阅历的增加，就沉淀了。在纪录片《茶》中，饱含哲理的解说词有很多。例如第一集，土地和手掌的温度，中国被称为茶的故乡，不仅因为这里的土地孕育出世界最早的茶树，更因为这里的人们将茶视为一种沟通天地的生命;第二集，路的尽头，茶，是一段旅程。从茶的产区，到无茶之地，路因茶而生。从对茶的期盼，到创造属于自己的茶，人们在永不停息的脚步中，寻找传统，寻找希望。在路的尽头，有安放我们心灵的家园。广袤的大地，中国人因茶而交融在一起。茶将中国人的命运连接在一起，众多的民族在这里繁衍生息，不同的文化，不同的信仰，而融合是茶的天性。茶与奶，茶与油，茶与药，茶与花，茶是人与自然的融合，是这片土地上生命与生命的融合。这么饱含哲理的解说让观众对茶、对人生有了更深的领悟。

在QQ空间里，会有好友转发或收藏各种各样优美的图片，这说明，每个人内心都有对美的追求，再比如当下国内，有许多爱美的人都会冒着生命危险远渡重洋去做整容手术，不论社会还是个人生活，抛开物质方面，我们生活在很糟糕的世界里，包括对爱情的感受，都是冷淡漠然的。茶，给我们提供了一个机会。也许，我们没有办法达到完美，但是完美却可以在某一瞬间出现。例如日出和日落，一段美好的爱情，人与茶，将茶或一杯茶，获得完美的体验。也许，茶的深意，就在于平和中的完美吧。

在此纪录片中，大量真实可见的的草根茶人被大胆运用，没有了呆板的专家说教式的阐述，拉近了茶与观众的心灵距离，甚至片中偶尔出现的名人竟然给了人们格格不入的感觉。只要我们不是以学术的视野来看，这部纪录片是很好的，毕竟，是探索苛刻的学校，没有必要让所有人都知道茶文化爱好者。茶的主旨还是给每个爱好者带来和谐与快乐。

参考文献：

[1] 牛宏宝.美学概论（第一版）[M].北京：中国人民大学出版社，2003.

[2] 朱景和.纪录片创作（第一版）[M].北京：中国人民大学出版社，2002.

[3] 胡继华.中国文化精神的审美维度（第一版）[M].北京：北京大学出版社，2009.

茶文化传播论文篇(3)

关键词：大学生；思想政治课；茶文化传播

茶的种植源于中国，迄今为止业已超过了千余年的悠久历史。历代劳动人民在漫长的历史发展过程中，在如何种植茶树、加工茶叶产品、制作各种茶具、茶叶烹煮等领域，积累了丰富的知识和经验，形成了独特的饮茶方式。它的背后蕴含着我国儒释道等多种领域的精神传统和思维方法，体现出了显而易见的民族特色。随着茶文化的日益普及和推广，循序渐进地促进了茶文化的外传，眼下已成为了国内外的一种时尚。随着我国经济社会的快速发展，高校思想政治教育面临着诸多思想潮流的影响，笔者认为可以借助茶文化中的有益方面，在向大学生开展思想政治教育的过程中传播茶文化的相关内容。

1茶文化传播积极影响大学生思想教育活动

1.1茶文化具有较强的精神教化作用

茶文化涵盖了丰富多彩的内容，如茶文化的外延、内涵、概念、茶艺表演过程中的各种礼仪、礼俗活动。它们能够引导高校学生遵守理解，讲究礼仪，培育他们具备优良的社会公德。茶文化也会在一定程度上影响社会生活与个人生活，比如茶文化中道德观与思想观念的传播，可以培育大学生形成正确的世界观、人生观及价值观。传统的茶文化非常注重培育人们的怡真和静的理念，将原本并不复杂的饮茶活动和中国人的处世哲学密切联系起来，提高到哲理层面和人生高度，产生了系统化的茶道、茶德。茶道被看成是茶文化领域中的至高层面，是它的核心内容。在实际的茶事活动中，赋予了人们追求高尚的道德情操及崇高的人格与品性，它既能够促进人们的身体健康，又能够怡情修身，促进人们心态的动态平衡，化解当代人们的精神困惑，提高人们的思想道德素养[1]。

1.2提高大学生的思想道德修养

众所周知，茶文化形成于林林总总的茶事活动中，是非常独特的文化现象之一，它涵盖了博大精深、源远流长的内容，体现出了深远的意蕴、幽静的意境。茶文化的具体内容涵盖了茶德、茶道、茶诗、茶艺、茶与茶故事等多歌方面。这些元素异彩纷呈，成为了国内优秀茶文化的菁华。我国茶文化的鲜明特征是重德、崇俭、尚和、贵真，这种精神理念可以有效地提升学生的思想道德修养。重德是传播的茶文化德育功能的第一要求，它关注人与自我之间的关系，对大学生而言，在接受思想政治教育的过程中，能够牢固地确立科学的行为准则与道德标准。尚和是指人和他人之间的和谐关系，茶文化的这个特征可以促使大学生尽最大努力，灵活地处理各种人际关系，为其交往和活动提供价值尺度与标准。崇俭的字面含义是崇尚勤俭，高校学生会受到茶事崇俭、以俭育德思想的强烈影响，循序渐进地培育学生清廉的道德品质、朴实无华的思想理念。贵真立足于人与自然之间的关系，培育学生追求真善美的理念，能够有效地矫正和塑造学生群体的人生观与世界观。[2]

1.3引导学生确立正确的世界观与人生观

大学生学习和接受茶文化，领悟茶德思想，有利于他们调节自己的心态，帮助他们调整自己所面临的复杂人际关系，化解他们的精神困惑，能够为构建和谐社会与扎实地开展精神文明建设做出应有的贡献。促进乐观积极、奋发向上的当代大学生树立崇高的人生理想，为全面建成小康社会添砖加瓦。

1.4茶道精神对于学生强化思想道德修养非常有利

茶文化内容应该以茶德为核心，大力提倡无私奉献，坚决反对唯利是图与见利忘义，倡导义重于利，关注人与人关系的协调与和谐，尊敬他人，强化养德修性的理念。增强学生的心态平衡能力，化解学生的精神困惑。在此基础上，尽可能地增强学生的科学文化素质。它的最大作用是促使高校学生积极地调节心态，聚精会神地静下心来，既能够乐观，又积极地迎接生活与学习过程中的诸多挑战。茶文化能够潜移默化地升华学生的思想境界、陶冶他们的道德情操，提高高校学生的思想道德素养[3]。

2大学生思想政治教育中的茶文化传播途径

2.1积极创新茶文化传播的渠道和手段

茶文化具有丰富多彩、深厚渊博的文化内涵，所以如果采取单调的课堂讲述，确实无法做到面面俱到，无法体现出妙趣横生的课堂讲述效果，弱化了源远流长的茶文化的传播。高校思想政治教师在开展茶文化传播的过程中，必须积极地采取多样化的茶文化传播教育形式[4]。强化学生的自主体会以及自主学习，只有这样，学生方能内化这些茶文化知识，尽可能发挥茶文化积极影响学生的综合素养与品行的作用。在创新茶文化教育领域中，高校应该采取茶艺表演、茶文化方面的知识竞赛、开设相关的知识讲座等，大力普及和宣传我国的茶文化，打造优良的茶文化传播氛围。很多高校教师已经能够熟练地运用信息技术开展茶文化的教学，但是并未进行针对性较强的制作和设计，缺乏良好的实用性。因此在推广、宣传与教育茶文化的相关内容和知识时，必须紧紧地依靠快速发展的信息技术。以此为基础，高校思想政治教育工作者应该将茶文化的相关内容制作成精彩纷呈的视频文件、图片等多种形式。它可以提供可读性强、便于观赏的茶文化知识和内容，发挥多媒体教学的优势，刺激学生的感官，创新传播茶文化知识的渠道和途径。[5]

2.2培训茶文化中的茶艺

不少大学纷纷组织茶艺表演，组建了相关的社团，为大学生提供了丰富多彩的学习、娱乐、休闲场所，因此也是校园文化领域中的一个亮点。这些社团的主要内容是茶艺训练和运用。组建了相应的茶艺表演组织，定期开展茶道、茶艺表演，使得不少高校学生纷纷关注茶艺表演活动，积极地加入茶道文化社团中去。很多学校每年都设立茶道文化周，开展茶艺培训。接受茶艺培训的主体是广大学生，比如邀请不少茶学学者或者专家开设相关讲座，帮助他们积极地理解和宣传传统茶道文化及发展脉络，为国家做过的贡献等，增强了学生们的爱国热情。学校必须科学地宣传优秀的茶道文化内容，引领广大学生摒弃其中的诸多陋俗与恶习，开展丰富多彩的茶宴活动，比如品茶或选茶，感受茶道的深层次内涵。在举行茶宴的过程中，应该添加相应的茶文化活动，比如茶诗歌，茶音乐、视频赏析与茶书法方面的比赛。这样以来，既可以发扬光大我国的茶道优秀文化内容，又能够循序渐进地增强学生群体的道德情操与审美情趣[6]。

2.3注重培养学生理论联系实际的扎实学风

为了取得更好的教学效果，必须要求大学生掌握茶文化的理论知识，传承茶文化内在的优良品质。要强化理论指导的作用，在茶文化实践过程中充分体现茶的内在精神和价值追求。为了让学生深层次地了解历史悠久、理论完善的茶文化，可以要求大学生积极地参加社会实践，亲自参与茶的烘焙、种植、采摘与烹制等环节中，接触从种植到品茶的具体流程。这样以来，学生在循序渐进地了解茶文化的过程中，使自己具备学习茶文化中注重精神追求、不畏严寒、肯于吃苦耐劳的优良品质，丰富茶文化知识，以理论指导自身的各种茶文化活动，将扎实的学习风气和正确的实践结合起来[7]。

2.4开展丰富多彩的茶道文化活动

在茶道文化专业教师的精心指导下，有条件的大学应该开展与茶道文化相关的活动，让学生了解茶道、茶艺的相关理论。还可以带领学生去茶馆品茶，在茶馆中举办文化活动。如此以来，可以有效地弘扬和光大优秀的茶道文化，也能够联系茶道的内容。学校应该积极地鼓励学生结合本专业的知识，调查和研究与茶道文化关系密切的相关内容。扩展茶文化传播的领域，提升学生的道德水平，积极地影响学生群体的思想政治素养。

2.5锤炼学生具备茶文化的内在品质

不少大学生或多或少都接触过茶文化认识，然而仅仅将其当成普通的日常活动。针对这种情况，教师应该让学生意识到茶文化既是朴素的外在表现形式，又是具有深层次内涵的高雅活动，让学生领略茶文化的独特魅力和内在品质。当前社会发展呈现出快节奏的态势，不少大学生心浮气躁，缺乏平常心，不能从容地看待和处理日常生活中的每件事情。因此教师要积极地培育学生正确的世界观、人生观、价值观，使他们具备深厚的个人修养，形成高尚的道德情操，让学生了解和把握茶文化的外在形式、内在品质与背后的价值理念、精神传统和道德素养，积极地培育他们的良好品行和综合素养。在逐步学习和理解茶文化精神的过程中，使他们在做人做事的过程中保持淡定轻松、从容不迫的稳定心态，体现出茶文化的内在品质和气魄[8]。

结语

综上所述，历史悠久的茶文化在我国优秀传统文化中占据着重要地位，体现出了与众不同的文化内涵，具有鲜明的德育功能和显而易见的教化作用。在大学生思想政治课堂教学中传播茶文化的相关内容，既能够提升他们的思想政治素养和道德水平，也可以通过茶文化来陶冶学生的性情，增强他们的文化底蕴。教育工作者实现思想政治教育和茶文化的密切结合，借助这种优秀的传统文化，转变高校学生的错误理念。高校思想政治教育工作者必须有效地发挥茶文化自身的德育功能，全面地教化和引导高校学生群体形成灵活的思想政治素养，提升他们的道德水平，切实提升思想政治教育的实际效果。

参考文献

[1],[3],[4]赵晓峰.浅谈茶文化与大学生文化素养[J].教育教学论坛,2012,(8):252-253.

[2]胡雅娟,夏达.茶文化的德育功能对大学生思想教育影响研究[J].福建茶叶,2016,(6):211-212.

[5]邢雯芝.茶文化在高校教育中的价值与实现[J].福建茶叶,2015,(5):58-60.

[6]孟丹.中国传统茶道在大学生道德教育中的应用[J].福建茶叶,2016,(06):277-278.

茶文化传播论文篇(4)

关键词：陶瓷文化;文化构建论;文化资本;翻译策略

中图分类号：G642 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2014）40-0152-03

Abstract：Chinese ceramics has a long history，but research on the English translation of the promotions for Chinese ceramics has not made much progress. To promote the Chinese culture of ceramics to the world，translators should make cultural transmission and communication as the purpose of translation. And to fulfill it，some proper translation methods should be adopted.

Key words：Chinese ceramics culture;cultural construction theory;cultural capital;translation methods

一、引言

中国是瓷器之乡，是陶瓷文化的发源地，因此中国素有“瓷器之国”之称。从东汉到明清，古代中国陶瓷不断外销世界各地，陆上“丝绸之路“和海上“陶瓷之路”也见证了古代中国陶瓷对世界文明做出的卓越贡献。同时，古代中国陶瓷的外销也把中国陶瓷文化输向了西方。至今，中国人民仍在弘扬陶瓷文化，形成了以景德镇为首的十大陶瓷产区，陶瓷外贸出口更是与日俱增，但陶瓷文化传播工作却停滞不前，陶瓷文化英译研究长期得不到重视，研究学者少，研究范围窄。因此，当前我们必须积极投入到陶瓷文化英译的研究浪潮中，探索新的研究视角，加大陶瓷文化的翻译规模，加强中国陶瓷文化对世界的影响力。

二、文化构建理论

长期以来，传统翻译研究学派认为翻译仅仅是种语言之间的转换活动，多注重研究语言的转换过程，以及诸如“直译”和“意译”、“归化”和“异化”的翻译方法和标准。自上世纪70年代起，翻译研究呈现出一派多元化的趋势，突破了传统的语言学模式而上升为一种文化的反思。而这种文化转向大趋势的有力推动者莫过于70年代欧洲“翻译研究派”的代表人物詹姆斯・霍尔姆斯、安德烈・勒菲弗尔和苏珊・巴斯内特（郭宇，2008）。他们开始探讨不同语言的转换过程中所表现出来的两种民族文化的交流。

巴斯内特和勒菲弗尔在《文化构建》一书中提到，翻译研究实质上就是对文化交流的研究（Bassnett and Lefevere，2001：ix）。勒菲弗尔还进一步阐释道：当对一些被认定为文化资本的文本进行翻译时，翻译的目标就是传播其蕴含的文化资本，而文化资本的传播有利于原语文化在目的语文化中的构建并最终促进两种文化之间的互动（Levefere，2001：41）。

历经几十年的研究、运用和发展，文化构建论已发展为成熟的理论体系，其运用已经愈来愈普遍，在指导文学翻译方面更是取得了骄人的成果;但对如何利用文化构建理论来分析、发展和完善陶瓷文化英译的研究却少之又少，因此，笔者尝试从文化构建理论的角度来探讨分析陶瓷文化英译问题。

三、文化构建论在陶瓷文化英译中的应用

如上所述，巴斯内特和勒菲弗尔认为翻译的目标就是传播文本中所蕴含的文化资本，若想合理地英译并传播这些文化资本，译者在翻译过程中则需要借助一些翻译方法和策略。对此，两位学者也提出了一些相应的主张。

（一）音译

巴斯内特是戏剧翻译理论研究的先驱，她主张：在翻译戏剧时，译者应力争保持原文的异国特色，激发读者自己去研究、鉴赏原文。读者对原文化有了一定的了解后方能促进原文化在目标文化中的构建。若想保持原文的异国情调，译者应多采取异化的翻译策略，而常用的一种异化策略就是音译。

例一：中国是茶叶的故乡，宋代茶文化尤盛，茶宴斗茶是当时最具特色的风雅之举，与斗茶文化相关的瓷器便发展成一种特殊的艺术形式。天子与文人雅士三两人相居幽静室内，花木庭院，献出珍茗，啜英咀华，决出名次，以定胜负。斗茶最重要的是“咀华”，在茶盏中放入适量的茶叶末，注入少量沸水调匀，再注入沸水至四分满，盏中水面浮起一层白色的沫，称为“华”，“华”色鲜白且能持久者胜。由于黑釉茶盏最宜衬托白色的茶沫，福建建阳的黑釉茶盏开始盛行，这就是“建盏”（轻盈，2009：98）

China is the hometown of tea. In the Song Dynasty，tea culture was prevalent. Tea competition was the most distinctive behavior showing one’s elegant taste. For the tea competition，the porcelain tea set developed into a unique form of art. The emperor and the literati got together in a quiet room with green plants. They sipped the precious tea in turn and decided on which tea was the best. The most important step in tea competition was called “Ju hua”. First，putting a certain amount of tea leaves in a cup，and then pouring boiled water in it until the cup was half full. There would be white foam floating on the surface of the water and thus water was called “hua”. The tea whose “hua”was fresh and lasts long would be the winner. Because the black glazed tea cup was appropriate to set off the white foam，the tea cup made in Jianyang，Fujian Province was in the fashion，hence，the name “Jian Cup”. （轻盈，2009：99）

中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，中国茶文化享誉世界。隋唐时期，饮茶之风开始遍及全国，到宋代尚茶之风更盛，对茶叶的采制、品饮越来越讲究。而堪称中国茶文化之最的“斗茶”也在宋时最为盛行，上自皇帝老子，下到平头百姓，都喜欢斗茶。斗茶，又称茗战，是比赛茶叶优劣的一种聚会方式。斗茶的规模，通常由两三人参加，聚在一起，煮水烹茶，以辨别茶质优劣。

作为中国茶文化之最，“斗茶”活动有着悠久的历史，是中国传统文化的重要组成部分。如此重要的文化资本理应在英文译本中得到体现，通过翻译得以传播。通读译文，可发现，“斗茶”的发展历程、参赛人员、比赛场地及“斗茶”过程等都得到了体现。尤其需要指出的是，斗茶过程的“华”与“咀华”被直接音译成“hua”与“ju hua”。“华”与“咀华”是中国茶文化乃至中国传统文化所特有的，在外国文化，尤其是西方文化中，缺乏与之对等的概念，也找不到精准的译文，因此，有必要采取音译的方法。同时，采取此方法也是十分重要的，音译能够很好地保持原语言的异国特色，吸引外国读者的注意，激发他们对“斗茶”活动的兴趣，从而加深他们对中国茶文化的了解，推动中国传统文化资本的对外传播。此外，直接音译中国茶文化中的概念，还可以丰富西方语言词汇，促进中西方文化的交流。

（二）解释

在《翻译、改写及对文学名声的操控》一书中，勒菲弗尔指出，若原文本中包含一些独具特色的文化资本，译者应适当地加入一些解释性话语，以确保那些缺乏背景知识的目标读者正确地解读原文（Levefere，2004）。

例二：再就是象征多子的“榴开百子”的石榴图案;象征多子、多福、多寿的由石榴、佛手、桃花组成的图案;还有“望子成龙”、“麒麟送子”、“子孙满堂”等祈福的吉祥图案。（方莉丽，2005：99）

Furthermore，there were motifs such as the pomegranate with one hundred seeds;each seed would represent a son，which is phonetically the same as the word for seed. Other images wishing well of people，such as the pomegranate，lotus and peach，together would signify sons，good fortune and longevity. Also there were design patterns that indicated high accomplishment and prosperity of one’s children，such as the mystical animal―kylin delivering a son to the family;male children and grandchildren abundant in the family，and so on.（方莉丽，2005：100）

石榴，原产于伊朗、阿富汗等中亚地带。西汉张骞出使西域，得种而归，栽植中原。石榴花果并丽，火红可爱，又甘甜可口。石榴是我国人民喜爱的吉祥之果，在民间形成了许多与石榴有关的乡风民俗和文化。石榴多籽，籽粒丰满，象征着多子多孙和丰产。因此，人们常用“榴开百子”的图案，来祝愿子孙繁衍，家族兴旺昌盛。同样的，佛手、桃花、麒麟、龙等图案也被赋予幸福喜庆、长寿平安、功名利禄的寓意，传达出人们的生活理想。可以说，这些纹饰有着深厚的历史渊源和社会背景，体现了人们的审美理想和文化思想，可谓中国优秀的传统文化，应予以弘扬与传承。

对比中英两个版本，不难发现这些图案及其寓意在目标文本中都得到了很好的呈现与阐释。尤其需要指出的是，“榴开百子”被译为“the pomegranate with one hundred seeds”，之后又附加上“each seed would represent a son，which is phonetically the same as the word for seed”。后面的解释性词语是原文中所没有的，增添到译文中的。这是因为中国读者都明白，在汉语中“籽”与 “子”发音相同，所以人们常用石榴多籽来象征多子多孙，自然，这种解释就没有必要出现在原文中。但是外国读者不太熟悉汉语，也就不清楚为何石榴多籽可以用来象征多子多孙，而这些解释性话语则可以告知读者图案及其寓意的关系，帮助读者正确解读这些纹饰及其所体现出的时代特色与生活理想，从而加深对中国传统文化的了解，推动中西文化之间的沟通与交流。

（三）改写与重组

在《翻译、改写及对文学名声的操控》中，勒菲弗尔还提出：翻译就是改写，改写能够帮助原文本及其作者超越原文化，从而得以在目标文化中得到构建（Levefere，2004：87）。也就是说，在语义与形式不可兼得的情况下，对原语有的一些表达方式进行改写与重组，方便语义的传达，从而实现翻译的最终目标――文化资本的传播。

例三：空潭映月是一个禅的境界。心极静，没有一丝杂念，方能体验其中美，其中妙。福建的两个名瓷非常有趣，一个黑，一个白，一个重茶道，一个崇佛门。虽然花开不同时代，两者体现的生活理念却都与人间烟火若即若离，想进则进，想出即出，自由自在，尽得人生情趣。如此看来那黑色的茶盏中注入清茶犹如空潭，那白色的佛雕像似明月，细细品来，其味无穷。（轻盈，2009：98）

The reflection of the moon in still water creates a Zen atmosphere. Only by keeping focused without any distraction，one can experience the beauty and charm in it. Fujian Province has two categories of famous porcelain：one is black，the other is white;one represents people’s preference for tea while the other shows the worship of Buddhism. Although they were produced in different historical periods，both of them reflected people’s inclination to keep a distance between the mundane life and the ideal situation. Getting satisfied with current life and at the same time keeping a great goal in mind will make one feel free and enjoyable. In this view，the black tea cup is like a pond，containing still water and the white statue of Buddha is like the moon hanging in the sky. The contrast is thought-provoking and enlightening. （轻盈，2009：96）

佛教起源于古印度，在两汉之际传入中国，到隋唐时期达到鼎盛。而茶兴于唐、盛于宋。创立中国茶道的茶圣陆羽，自幼被禅师收养，习颂佛经。可以说，中国茶道从一开始萌芽就与佛教有千丝万缕的联系。而佛教“梵我一如”的世界观也深化了茶道的思想内涵，逐步形成了茶-禅文化。佛教修行特别强调“放下”，身心世界都要放下。人的苦恼，归根结底是因为“放不下”;若放下一切，人就会轻松无比，看世界天蓝海碧，山清水秀;品茶也强调“放”，放下手头工作，偷得浮生半日闲，放松一下自己紧绷的神经，放松一下自己被囚禁的行性。这种茶禅文化深深地影响了中国古代及现代人民的精神状态与生活方式，是中国传统文化的重要部分，也是宝贵的文化资本。

如上所述，茶禅文化对中国影响至深，译者应给予充分的重视，努力使其得以传播与发扬光大。对比中英两种文本可发现，原文中的“都与人间烟火若即若离，想进则进，想出即出，自由自在，尽得人生情趣”并没有被逐字翻译，其中的四组四字短语被省略了，意译为“people’s inclination to keep a distance between the mundane life and the ideal situation”，同时又附加上“Getting satisfied with current life and at the same time keeping a great goal in mind…..”，这样更精确地传达了茶禅文化的精髓。众所周知，汉英两种语言表达方式不同，汉语在达意的基础上还注重形式，多使用工整的四字成语，而英语则鲜有对仗的四字短语。因此，英译过程中，译者难以保留如此具有汉语特色的表达形式，而采取了得意忘形。这种对原文本的删减、增加及重组，很好地为读者清除了理解障碍，使其能够抓住原文的精髓，正确地了解及掌握中国茶禅文化，促进中国传统文化资本的传播，为其在西方文化中的构建奠定了基础。

四、结束语

由以上分析可知，文化构建论指导陶瓷文化英译具有科学性与实践性。在其指导下，陶瓷材料英译的首要目标应是传播中国陶瓷文化。为了实现这一目标，译者在翻译过程中可以灵活采取音译、解释、增加、改写与重组等方法，恰当合理地呈现中国传统文化，使得中国陶瓷文化能更好地走出国门、走向世界，推动中国传统文化在西方文化中的构建，促进中西方文化的沟通与交流。

参考文献：

[1]André Lefevere. Translation，Rewriting and the Manipulation of Literary Fame[M].上海外语教育出版社，2004.

[2]André Lefevere，& Susan Bassnett. Constructing Cultures：Essays on Literary Translation[M].上海外语教育出版社，2001.

[3]方莉丽.中国陶瓷[M].北京：中国国际出版社，2005.

茶文化传播论文篇(5)

关键词：茶理论；体育文化；艺术交流；运用思路

引言

虽然我国茶文化理论也实现了系统化发展，但是应该看到我国体育文化艺术交流活动与西方体育文化艺术交流活动开展过程中，存在较大差距。尤其是整个体育文化艺术交流活动训练更多局限在整个训练活动中，更多将体育文化艺术交流活动的精力放在了抽象的内容讲解之上，而未能将具体的训练需要与整个文化艺术交流活动系统化结合，其不仅影响了整个体育文化艺术交流活动训练活动开展的实效性，同时也对体育文化艺术交流活动的影响力推广产生了相应影响。

1茶理论的具体内涵和价值作用分析

随着当前茶文化理论体系传播的深度不断增加，其对茶文化理论的具体内涵也有着较高要求。因此，正是该茶文化理论的具体特点，决定了整个茶文化理论在开展过程中，往往具有以下训练特点：首先，在整个体育文化艺术交流活动项目开展过程中，其充分注重技能训练的有效开展，无论是整个运动的特点，还是其发展趋势，都对该项目的难点有着相应要求，如何完美的呈现出其复杂的内容，就值得在整个教学活动开展过程中，予以创新完善。其次，在整个茶文化理念创新开展过程中，呈现出多样元素的系统化融合和具体统一，也就是说，除了丰富体系化的物质元素外，还充分注重培养学生掌握必要的体能训练，使其逐渐形成良好的身体素质。对于体育文化艺术交流来说，其交流直接影响到整个体育文化艺术交流活动的理想效果和优美性，其更是体育文化艺术交流活动员在具体传播过程中，所不可忽视的重要内容。因此，想要实现体育文化艺术交流活动训练的理想效果，就需要将文化艺术与实际应用之间等一系列内容相结合，从而实现体育文化艺术交流活动效果的理想呈现。最后，我们必须充分认知到整个茶文化理论内涵实际上是动态变化的，而不是一成不变的，因此必须在对整个茶文化理论的具体状况和各个阶段，以及具体要素进行系统化认知的基础上，逐步构建完善的传播思路。茶文化理论不仅仅是传统文化的核心，同时其在今天仍然极具传播价值和意义。

2体育文化艺术交流活动开展过程中存在的问题和不足分析

尽管我国体育文化艺术交流活动已经实现了实质性突破，无论是运动理念，还是其比赛的完善度，都实现了重大发展和进步，但是在开展过程中，仍然存在相应问题和不足。具体而言，主要表现为：首先，从整个体育文化艺术交流活动在我国的具体开展状况来看，其更多是一种体育茶文化理论的内涵融入度，无论是推广过程中的具体参与人数，还是具体的社会关注都较差。这就使得整个体育文化艺术交流活动的市场化程度较低，无论是人们的具体参与状况，还是整个体育文化艺术交流活动在发展过程中，所具备的支撑要素，都存在匮乏现象。因此，创新体育文化艺术交流活动的开展形式，就极为必要。当然，对于茶文化理论开展活动来说，由于其未能全面认知传统文化的价值作用，从而也对整个体育文化艺术交流活动开展产生了相应的影响和不足。其次，整个体育文化艺术交流活动在具体开展过程中，其更多将着重点体育文化艺术交流活动开展力和具体关注度放在了体育课堂教学之上，忽视了课外活动和体育文化元素的有效融入。通过对体育文化艺术交流活动训练开展的具体状况进行分析，我们可以看到，无论是精准度，还是内涵的完善度，都存在较大差距和不足，如果仅仅依靠体育课堂教学，是很难实现理想效果的。因此，想要实现体育文化艺术交流活动训练的最佳效果，就必须充分注重延展教学时间，将课堂教学与课下实践教学活动相结合。通过有效融入，从而使其能够实现最佳训练效果。最后，当前在体育文化艺术交流活动训练开展过程中，其缺乏对教学理念和教学方法的有效创新，尤其是其整体教学理念认知较为片面，未能认识到融入其他教学资源和形式对整个教学活动进行创新。想要实现整个体育运动有效开展，就需要在充分结合对体育文化艺术交流活动项目的训练特点认知基础上，通过有效探究和系统化融入，对整个课上教学活动进行系统化延续和整体补充，从而实现整个体育文化艺术交流活动的最佳效果。而构建体育文化艺术交流活动的全面机制，实际上就是对传统体育文化艺术交流的教学方式进行系统化补充，通过将课堂学习与课下锻炼、校内学习与校外参赛等一系列教学形式相结合，来实现最佳教学训练效果。这实际上也是茶文化理论训练创新开展的基本要求。

3体育文化艺术交流活动开展的具体价值分析

体育文化艺术交流活动的系统化开展，实际上是基于茶文化理论发展趋势所提出的具体思路模式，其不仅是对教学活动创新，更是对教学理念的有效丰富，因此，具体而言，系统化应用这一模式，主要有以下具体价值：首先，在体育文化艺术交流活动中，应用该模式，其能够充分提升学生对体育文化艺术交流活动体系中各个元素的理解能力和具体认知度。所以这也是实现体育文化艺术交流活动中最佳传播效果提升的必然要求。通过对当前整个体育文化艺术交流活动训练的具体开展状况进行分析，我们不难发现，多数学生在整个过程中，都存在一定的瓶颈问题，需要突破，而如果只是使用课堂来开展传统体育文化艺术交流活动，那么其很难对所有教学内容形成扎实的掌握基础。因此，创新体育文化艺术交流活动开展的具体价值，能够在有效延展教学训练内容的同时，实现整个体育活动的最佳效果。其次，对于体育文化艺术交流活动训练活动来说，感知中所具备的文化艺术内涵，其能够实现整个体育活动实施的系统化优化和整体性提升。对于整个体育文化艺术交流活动训练活动来说，想要实现理想的训练效果和内涵，不仅能要充分注重体育文化艺术交流内容和方法的合理选择，更重要的是要通过合理完善的组织活动，从而实现整个体育文化艺术交流活动训练的最佳效果。无论是体育文化艺术交流的基础知识传播阶段，还是全面提升阶段，都需要在充分了解体育文化艺术交流活动特点的基础上，实现整体创新发展。而应用体育文化艺术交流活动，也使得整个运动训练的组织范围进一步广泛，同时也便于先进的训练经验融入其中，从而推动整个体育文化艺术交流活动成熟发展。最后，对于体育文化艺术交流活动训练活动来说，融入文化艺术内涵，其能够为该训练活动开展寻找到更全面、更符合运动训练特点的元素，通过系统化融入，从而实现整个体育文化艺术交流活动训练满足其发展趋势。实施体育文化艺术经验与具体文化内涵理念相结合，就是说将各种适合体育文化艺术交流活动的元素融入其中，比如将传统体育茶文化理念内容与整个体育文化艺术活动相结合，通过设置相关模拟场景，从而提升学生对整个体育文化艺术交流活动的具体学习效果。当然，也可以通过积极组织学生参与各种体育文化艺术交流活动，进而增进学员对体育文化艺术交流活动的具体理念认知。

4茶理论在体育文化艺术交流中的具体运用思路

在整个体育文化艺术交流活动中，实施茶理论体系的有效融入，其具体需要：首先，要注重将整个茶理论体系中的各项元素系统化融入到整个艺术交流活动中，通过具体理念的借鉴和有效融入，从而实现整个体育文化艺术交流活动的创新发展。而想要实现创新发展这一目标，就需要对整个体育文化艺术交流活动开展的各个环节进行有效界定。当然，在茶理论体系的有效融入过程中，无论是教学，还是训练都应该系统化融合，尤其是要确保两者实现内涵上的一致性和标准上的统一，从而为茶理论体系的有效融入开展奠定相应基础。此外，有效融入茶理论体系开展体育文化艺术交流活动时，必须充分注重将文化艺术交流与教学活动进行系统化结合。实际上，影响体育文化艺术交流活动训练效果的主要因素中，不仅包含了具体的传播活动，同时也与整个教学活动的开展状况之间有着重要关联。因此，在充分借助体育文化艺术交流活动的基础上，通过有效创新，结合体育文化艺术交流活动开展所需要的具体元素，从而实现理想传播效果。比如可以在课堂下，积极组织学员参与各种相关体育比赛活动，通过实施以赛促学的方式，从而提升训练效果。最后，应用茶理论体系，将为整个体育文化艺术交流活动取得理想效果提供实质性帮助，而想要实现理想的训练效果，必须将该运动的具体发展趋势与项目的具体特点相融合，通过有效创新，从而实现理想的应用效果。当然，在茶理论体系传承时，必须对茶理论体系中的具体内容进行分析，通过有效嫁接和系统化融入，从而实现理想的传承效果。

5结语

茶理论在体育文化艺术交流中的具体运用，实际上就是对体育文化艺术交流方式进行系统化补充，通过将学习与传播等一系列具体形式相结合，从而实现最佳传播效果。而这实际上也是茶文化理论训练创新开展的基本要求。当然，想要实现最佳应用效果，必须对整个体育文化艺术交流活动的具体训练特点进行有效分析，通过系统化融入当前整个体育文化艺术交流活动的发展趋势，从而实现最佳传播效果。茶理论作为整个茶文化体系的核心，将其与整体育文化艺术交流活动相融合，必然能够实现最佳传承效果。

参考文献

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[2]刘明生.大学体育人文教育理论与实践研究[J].北京体育大学学报,2014(3):161-165.

[3]谭金明.文化谱系中的艺术与体育比较研究[J];广西科学院学报,2015(6):73-75.

[4]李国娇.儒家人文精神与我国体育文化产业发展战略研究[J].安徽教育学院学报2015(11):66-68.

茶文化传播论文篇(6)

回顾普洱茶的复兴之路，我们发现，普洱茶的传播方式不是单一的，而是多重和交互联动的。比对中国其他茶叶，普洱茶的传播方式，几乎完全颠覆了中国茶――人们发现，原来马帮可以沿着古老的茶马古道，追逐八千里路云和月驮运茶叶；原来可以给茶叶过一个节日，启发热闹和欢乐；原来茶叶还可以竞价拍卖，叫上天价；原来名人也喜欢普洱茶，甚至爱屋及乌，爱上茶山；原来普洱茶有一个越来越庞大的粉丝群，渐渐遍布世界；原来茶也可以进入CCTV，可以很时尚……

在普洱茶共有的品牌故事中，有一个永远艰苦行进在山高水远中的马帮。静默几十年之后，马帮又出现在了人们的视野之中：2005年，一支由120匹骡马，43位赶马人和27位后勤保障人员组成的“云南进京大马帮”，从普洱县城（今云南省普洱市宁洱县）出发，历经168天的艰苦跋涉，行程4000多公里，途经五省一市，于10月中旬抵达北京，再现了300多年前云南普洱府奉命贡茶进京的历史盛事。

次年，“马帮贡茶万里行”活动4月2日从茶马古道源头――勐腊县易武古镇启程，4月10日在勐海举行盛大的出征大典活动后，12日马帮在景洪市进行穿城大游演，然后继续北上，途经9省3市76县，行程12000公里，耗时半年之久，最后到达北京，把普洱茶献给中国健康扶贫工程。

此后类似的马帮活动，都在当时产生过不小的影响，也让普洱茶得到了前所未有的传播。“马帮进京”等相关策划案例，可圈可点。活动的着眼点非常清楚，那就是通过“马帮进京”来传播茶。活动不但普及了普洱茶历史和文化知识，还与大众媒体相结合，从一开始就受到了媒体的极大关注，至始至终都有相关报道，其影响是持续深入的：宏大的场景，漫长的历程，以及诸多温情脉脉的细节，都紧紧抓住了眼球，引发话题。比如马匹的到达目的地后的命运、马帮队伍中一条狗的情况、来自云南怒江贡山的藏族女马锅头格达娜……都为媒体竞相关注追逐的对象。

而且，这是一次走出去的传播，从云南到北京，受众是全国的。尤为难得的是，活动的公益性非常强，组织者以“马背托起希望”为主题，利用茶叶公司捐赠的普洱茶饼，在沿途城市进行义卖义拍，以筹资兴建希望小学。由此，活动的商业性和公益性得到了很好的平衡，传播效应都达到了理想的效果。走回来的“百年贡茶回归”活动，影响面也不小，团茶、七子饼和茶膏，珍稀罕见的实物和难得的真相，既“杀”镜头、麦克风，更“杀”眼球。

“马帮进京”是普洱茶与自己历史和文化的对接，活动新颖，既是一场行为艺术，也是一次真人秀，自然受众代入感强，而中国其他茶叶，能借助类似的活动传播吗？至少在活动之前，我们没有看到中国其他茶有如此亮眼的表现。说到这里，必须再次提及“茶马古道”――“马帮进京”以及相关的“马帮进藏”、“贡茶回归”，都以这幅至今还在存活的东方文明史上极其重要的物质、文化、信息网络为叙事活动背景，才可以如此高调登场从容展演。

如果说“马帮进京”的成功不可复制，那么普洱茶节，则是对普洱茶的持续传播。

自1993年设立“中国茶节”即后来的“中国普洱茶节”，活动保护和弘扬了中华茶文化，也为普洱茶走向世界抛砖引玉。经过十年的发展和完善，中国普洱茶节已成为一个具有国际性、开放性、公益性的茶界盛会，提升了普洱茶的知名度与认知度，在很大程度上促进和推动了普洱茶文化的交流，丰富了普洱茶的文化内涵――张扬文化资源、延续民俗传统、传递地域信息，推进了普洱茶产业的快速发展。

茶节的普洱茶品鉴环节，让更多的人直接了解和认识了普洱茶；每两年一次的全球普洱茶十大杰出茶人评选，也在全国乃至世界范围内产生了很大影响，促进了普洱茶和中国茶的发展。近两届普洱茶节，开始举办高端论坛，层次高、影响大，对普洱茶文化在深度和高度的挖掘拓展，作用不可小觑。茶节中的文艺展演、茶艺表演和比赛、大规模市民品饮活动等细节，也是推波助澜不可或缺的部分。

可以说，中国普洱茶节是国内影响力最大、受众范围最广、举办最成熟的茶节，对其他茶也起到了积极的借鉴作用。茶节与“万物皆有灵”的民族原始宗教血脉相承，还是环保意识氛围浓烈的“资源文化节日”。此后各类“茶节”、“茶会”、“茶叶展销”等等活动，争相仿效而滥觞。

广告，是对产品和企业形象的直接传播。普洱茶在央视的广告投入上，也领先其他茶。2008年11月18日，中央电视台2008年黄金资源广告招标会在京举行。除了国内外知名企业外，一批传统行业名不见经传的企业也同台竞标并最终胜出，已有60多年历史但长期保持低调的大益茶业就是其中之一。随着云南大益茶业集团斥资5000余万元首度中标中央电视台2008年黄金资源广告，中国茶叶市场“有名茶，无名牌”的状况或将成为历史。做出这一决定需要巨大的勇气和魄力，因为当时普洱茶市场还相对低迷。谈及此次中标央视黄金资源广告，大益茶业董事长吴远之说：“不仅是大益茶业首次花钱投广告，也是国内茶叶生产企业第一次在央视黄金时段作广告。”或许是受央视大益广告的启发，我们看到，四川“论道―竹叶青”的茶叶品牌广告也登陆央视，福建的“凤山”铁观音和云南的“七彩云南”普洱、柏联茶庄园也紧随其后。

说起央视，有好事者集十年观察，甚至总结出一条“央视定律”或者“CCTV效应”：只要央视某频道对普洱茶“发难”说三道四，第二年普洱茶必然红火。让人莞尔，令人喷茶。

名人有自己的粉丝，而普洱茶以其独特魅力，“俘虏”了大量的名人粉丝，普洱茶名人的传播效应，令其他茶难以望其项背。聊起普洱茶的名人粉丝，这是一个“数星星”的游戏：杨丽萍、张国立、王刚、蔡澜、周立波、郭德纲、孟庭苇、黄磊、刘翔、崔永元、于丹、罗海琼……名人效应是惊人的，喝普洱在他们的倡导下，成为一种时尚生活，一种低碳、环保、绿色的新生活。

同样是粉丝，一些骨灰级的茶客组成“普洱粉丝团”，也极大地传播了普洱茶。据观察，全国各大城市都有普洱粉丝团，他们定期不定期举行斗茶会、茶友会，以茶会友――每人可以带上自己喜欢的茶，让其他人品评，可以边喝茶边交流心得。普洱粉丝团，已经形成固定的圈子。他们极大地推广了普洱茶的基本知识，传播了普洱茶文化。我们听过铁观音粉丝团、龙井粉丝团吗？没有。普洱粉丝团，也是喧闹城市中一个安静而高质的文化群体。这些群体中的一些活跃部分，吃了鸡蛋还要见识下蛋的母鸡，已经不满足于在城市中安安静静对茶叶评头论足说长道短，还热衷于跑茶山走村寨，云南数不胜数的原生态茶山以及令人刮目相看的、丰富的少数民族茶文化、茶俗，经由这些茶友口头相传或者通过媒体传播，渐渐为人所知。

茶文化传播论文篇(7)

虽然国内电视剧制作方有着很高的拍摄热情，但是就播出情况仍然存在诸多问题。错误的市场定位和盲目的拍摄制作，都无法从真正意义上使茶文化电视剧受到观众的认可，制片方和地方政府应该从这一问题出发逐步推动茶文化电视剧的发展。本文首先就茶文化电视剧的定义和发展现状进行了阐述，然后在此基础上，从电视剧传播角度分析了我国茶文化的两大特征，希望对我国茶文化电视剧的制作有所帮助。

关键词：

电视剧；传播角度；中国茶文化

随着社会文化的不断发展，电视剧的形式和内容不断丰富，人们通过收看电视就能够得知古今中外的各种信息，从而增加自己的见识，拓宽自己的视野。茶文化是我国传统文化的重要部分必须传承下去。然而，就现阶段而言，国内文化缺失现象较为严重，越来越多的青少年漠视我国传统文化，很显然这不利于国内文化事业的发展。由于电视剧制作单位属于媒体范畴，有着加速信息推广和传播的作用。茶文化通过电视剧的传播，可以使世界上越来越多的人了解和认识中国茶文化，从而有利于我国茶文化的繁荣发展。

1茶文化电视剧概述

近年来，茶文化成为电视剧中经常出现的素材。当然，茶文化电视剧的形成和传播受到了我国传统茶文化的影响。茶文化电视剧属于我国文化产业，国内很多茶区对茶文化电视剧的发展十分重视，并以此为平台宣传本茶区的茶文化和茶叶特点，从而提升本地茶叶品牌的知名度。茶文化电视剧有利于茶区文化竞争力的提高，并最终促进茶区茶业经济的发展。四川是我国的重要茶区，然而国内却并未出现以四川茶文化为主题的电视剧，不得不说这是一大遗憾。相比之下，北京不是产茶地区，但其茶文化十分浓郁，很多电视剧中都借鉴了北京的茶文化场景。据调查统计显示，我国茶文化电视剧的产量较少，还有很大的发展空间。一些大型茶区对于茶文化电视剧的重视程度不高，在较大程度上影响了茶文化电视剧的筹划和拍摄工作。从电视剧题材加以分析，我们不难发现我国茶文化电视剧的取材范围十分广泛。茶文化电视题材囊括古今中外的茶文化内容。当然，茶文化电视剧的取材也受到当今电视剧潮流的影响。比如最近，越来越多的观众喜欢收看都市题材的电视剧，因此，以都市题材为主题的茶文化电视剧在所有题材电视剧中是数量最多的。虽然茶文化电视剧的题材涉及范围较广，但是诸如传记题材和军旅题材等题材的电视剧均没有出现茶文化因素。事实上，我国茶文化有着几千年的历史，其与社会各个方面都结合紧密，而电视剧筹划人员并未完全认识到这一点，所以导致国内茶文化电视剧仍旧存在遗憾之处。就电视剧的内容来看，茶文化电视剧表现的内容较为丰富，比如爱情、成长、生活、家族以及友谊等。当然，对国内茶文化电视剧进行分析后，我们不难发现茶人茶事主要是此类电视剧的切入点。也就是说，电视剧并没有单刀直入地向人们阐释什么叫做茶文化，而是借助茶人的事迹和茶事活动进行串联，从而向观众呈现出更加真实生动的茶文化内涵。我国近年来拍摄了很多有关茶文化的电视剧，这些茶文化电视剧使人们更好地认识了茶文化的地域特征和内在魅力。例如，《张三茶庄》借助茶庄的茶事活动向人们展现了国内茶人的精神面貌；国产电视剧《茶花女》讲述了“千两茶”传人的故事，使观众从中体会到革命时期茶人的艰辛；《老铁茶坊》从简单的生活场景出发，向观众勾勒出茶文化的脉络。不同的茶文化电视剧的切入点都有所区别，使观众在收看电视的过程中感受我国茶文化之魅力。

2中国茶文化电视剧传播的现状

虽然我国茶文化电视剧的数量较少，但是这并不意味着国内茶文化宣传的热情低。相反，一些地方政府积极支持茶文化事业的发展，而一些电视剧制作方则选择以茶文化为主题制作电视剧，这些事实都是对茶文化推广热情的一种反映。虽然国内电视剧制作方有着很高的拍摄热情，但是就播出情况仍然存在诸多问题。比如说，茶文化电视剧只在一些地方电视台播出，而无法在卫视台播出，因此其受众面可想而知。就众多国产茶文化电视剧来看，其主要受到茶区政府和制片单位的委托，因此电视剧中出现了很多茶文化地域特色，但是这种设计并不能为其赢得国内的广泛观众。茶文化电视剧对于当地旅游经济的发展有着重要的作用，同时还有利于茶叶品牌的开发。错误的市场定位和盲目的拍摄制作，都无法从真正意义上使茶文化电视剧受到观众的认可，制片方和地方政府应该从这一问题出发逐步推动茶文化电视剧的发展。为了改变这种状况，电视剧制作方应该与文艺工作人员相互合作，并在电视剧中将茶文化表现得淋漓尽致，这样就有利于提升茶文化电视剧的口碑，从而使此类电视剧受到越来越多观众的喜爱。

3基于电视剧传播角度的茶文化特征分析

随着茶文化的不断传播，茶文化电视剧的发展是情理之中的事。茶文化电视剧不仅受到茶文化发展的影响，同时还会反过来影响到茶文化的传播和推广。为了使茶文化电视剧符合大多数观众的品味，电视剧制作单位在拍摄电视剧之前就需要进行市场调查，从而了解观众的真实想法。在某种意义上，电视剧影响着观众对于事物的看法，并间接影响着观众的价值观和思想观念。换句话说，电视剧不仅直接向观众传递着各类信息，同时也达到了心理暗示的目的。收看电视剧之后，观众会主动或被动地接受电视剧所要传达的内容。就国产茶文化电视剧而言，茶文化是其重要创作题材，观众收看电视节目后会进一步了解我国的茶文化特征。

3.1我国茶文化丰富多彩

从国内诸多茶文化电视剧来看，我们不难发现国内茶文化有着丰富多彩的特点。茶文化所涉及的范围比较广泛，包括茶艺表演、茶事活动、饮茶历史和茶人精神等，这些因素成为国产茶文化电视剧的重要内容。我国茶叶品种较多，包括红茶和绿茶，还包括黑茶和白茶等。当然，茶人在饮茶活动中会与茶艺活动以及茶事活动相接触，从中领略茶文化的魅力。除此之外，饮茶在古代被看作一种高雅的象征，文人雅士的饮茶活动对市民阶级也造成了较大的影响。我国茶文化历史名人对于我国茶文化的发展有着突出的贡献，其历史事迹也被作为素材应用到茶文化电视剧中。以电视剧《茶颂》为例，其主要讲述的是近代西南地区的茶马互市历史。在清朝时期，我国西南地区的茶叶经济受到英美帝国的打压，但是经过不懈的努力，电视剧中的主人公却带领众人在茶业领域赢得了阶段性的胜利。观众在收看这部电视剧的时候，不仅会对清朝末年的茶政制度有所了解，同时还能够对西南茶区的茶文化习俗有所认识。除此之外，《绿茶情缘》这部电视剧则以20世纪50年代的国内“南茶北引”的事实为背景，山东茶农突破重重困难最终使绿茶在当地成功栽种，从中观众可以体会到我国“南茶北引”的困难和艰辛之处，从而对国内茶叶商品倍加珍惜。

3.2我国茶文化有着浓郁的时代感

我国茶文化有着悠久的历史，不同朝代的茶文化在内容和形式上都存在区别。现阶段，政府对于文化事业的重视程度越来越高，因此茶文化事业在国内得到了较大的发展。茶文化电视剧反映了茶文化的深层次精神内涵。就我国目前的茶文化电视剧而言，观众从中可以发现我国茶文化有着浓郁的年代感。比如说，国产电视剧《老铁茶坊》借助简短的故事向人们展示了当代茶人的精神面貌，这种真实而简单的信息传达方式赢得了观众的喜爱。当然，茶文化电视剧《十八香》的主角是一群“90后”的小伙伴，制作人通过展现他们的言行举止向观众传递着当前青少年对于茶文化的传承问题。再比如说，《远方来的茶客》这部电视剧涉及到国外饮茶元素，观众通过收看电视不仅可以了解中西茶文化之间的异同，同时还会就目前人们对于茶文化价值的认同问题产生深思。当然除此之外，《功夫茶王》这部动漫主题的电视作品也深得青少年的喜爱。青少年是祖国的花朵，关系到祖国的未来发展。《功夫茶王》既满足了青少年的精神需求，同时还从侧面向他们普及了茶文化知识。虽然茶文化电视剧有虚构成份，但是其内容主要来源于现实生活，所以茶文化电视剧有着较高的文化价值。我国茶文化电视剧都具备一定的时代特征，因此使观众感受到茶文化本身的时代感。

4结语

综上所述，在国内众多茶文化电视剧中，茶文化是其重要的组成部分，观众通过收看茶文化电视剧可以对我国茶文化特征进行认识和了解。我国茶文化电视剧由于还处于起步阶段，存在着诸多问题，电视剧制作方应该与文艺工作人员相互合作，提升茶文化电视剧的口碑。我国茶文化电视剧的发展有着重要的意义，其不仅有利于我国文化价值观的重塑和构建，同时还有利于使国内外越来越多的人感受到我国茶文化的伟大魅力。

作者：张帆 单位：徐州师范大学国际商学院

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