《中国乳品工业》杂志论文格式要求：
①文章标题力求简明、醒目，反映文章的主题，字数控制在20宇以内为宜，最好不设副标题，尽量避免使用外文缩略语。
②正文前应有200字左右的文章摘要，简述目的、方法、结果、结论4项内容。摘要下另起一行标注3～8个关键词。
③作者署名：多位作者之间以逗号分隔；作者来自不同单位的，在作者名右上角注l，2…，单位分别标注，以分号隔开。并在作者单位名称前标注2--工作单位、所在省市名、邮政编码，加圆括号置于作者署名下方。
④注释放置于当页下（脚注）。注释序号用①，②，③……标识。
⑤本刊保留依《著作权法》获享的所有权利。未经本刊书面许可，任何机构和个人不得以任何形式对本刊进行翻印、网络转载或其他形式的传播，违者将依法究责。
基本信息
《中国乳品工业》杂志是由中国轻工业联合会主管，黑龙江省乳品工业技术研究中心主办的国内外公开发行的学术理论期刊，创刊于1973年，是国内工业领域具有广泛影响力的权威刊物。
该杂志国内刊号为23-1177/TS，国际刊号为1001-2230，现被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等权威数据库收录。
此外，还荣获多项荣誉，如：百种重点期刊、Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中科双效期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等，这些都体现了该杂志在推动工业理论与实践发展方面的重要贡献。
栏目设置
《中国乳品工业》杂志栏目涵盖工业领域多个维度，包括：研究报告、专题论述、测定方法、生产与管理、网络点击、资料、综述等。
作为一本具有较高学术水平和影响力的工业杂志，多年来一直致力于推动工业领域的改革与发展，为工业工作者和研究者提供了一个交流和探索的平台，对促进我国工业事业的发展起到了积极的作用。
《中国乳品工业》杂志往年文章平均引文率
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