想在《中外食品》杂志实现快速发表，需要遵循一定的策略和步骤。
以下是一些建议，具体策略如下：
1. 选择合适的期刊
了解期刊要求：《中外食品》杂志要求投稿内容与工业领域相关，确保论文主题符合杂志的定位，主要栏目有业内资讯、行业动态、市场观察、行业论坛、政策·信息、专题报道、特讯、料与配料等等。
关注审稿周期：《中外食品》杂志的审稿周期预计：预计1个月内。
2. 提高论文质量
内容质量：确保论文内容新颖、观点明确、数据可靠，避免与已有文献重复。
严格按照《中外食品》杂志投稿要求准备稿件：
①文题力求简明、醒目，反映出文章的主题。中文文题一般以20个汉字以内为宜。
②来稿务求论点明确，论据可靠，数字准确、文字精练。并具原创性，不侵犯他人著作权，稿件未投它刊，未在其它任何期刊(包括内部出版物)刊登或研讨会上发表过(特约除外)。
③注释，用于对文章正文加以补充、说明，一律采用“页下注”的形式。注号用“①、②、③……”或 “（1）（2）（3）……”。
④前言须简要介绍论文的写作背景和目的，说明论文研究的热点及存在的问题，点明主题的理论依据、实验基础、研究方法及结果，应言简意赅、重点突出。引言内容应避免与摘要和结论雷同。
⑤基金项目：所涉及的课题请在文中注明，如“基金项目：××基金资助项目 （注明基金编号）”，并附基金证书复印件（扫描件）。
3. 优化投稿流程
网络投稿：通过《中外食品》杂志的官方网站进行投稿，确保所有信息填写准确。
快速通道：部分期刊提供快速通道服务，可以缩短审稿和发表周期，但通常需要额外付费。
4. 积极应对审稿意见
及时关注审稿进度、与审稿人沟通、耐心等待录用通知，通过遵循这些建议，作者可以提高论文的发表效率并增加被录用的机会。
《中外食品》杂志（CN:11-4823/TS）内容丰富、思想健康，1994年创刊，目前以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
综上所述，《中外食品》杂志是一本具有较高学术水平和影响力的工业类期刊，它为广大工业工作者提供了一个展示研究成果、交流工业思想的平台。
《中外食品》杂志往年文章平均引文率
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