茶文化工作计划篇(1)

1、标题

计划的标题，有四种成分：计划单位的名称；计划时限；计划内容摘要；计划名称。一般有以下三种写法：

（1）四种成分完整的标题，如《××村二oo二年规划要点》。其中“××村”是计划单位；“二oo年”是计划时限；“规划”是计

划内容摘要；“要点”是计划名称。

（2）省略计划时限的标题，如《广东省商业储运公司实行经营责任制计划》。

（3）公文式标题，如《山东省关于二oo二年农村工作的部署》。计划单位名称，要用规范的称呼；计划时限要具体写明，一般时限不明显的，可以省略；计划内容要标明计划所针对的问题；计划名称要根据计划的实际，确切地使用名称。如所订计划还需要讨论定稿或经上级批准，就应该在标题的后面或下方用括号加注“草案”、“初稿”或“讨论稿”字样。如果是个人计划，则不必在标题中写上名字，而须在正文右下方的日期之上具名。

2、正文

除写清指导思想外，大体上应包含以下三方面的事项：

（1）目标。这是计划的灵魂。计划就是为了完成一定任务而制订的。目标是计划产生的导因，也是计划奋斗方向。因此，计划应根据需要与可能，规定出在一定时间内所完成的任务和应达到的要求。任务和要求应该具体明确，有的还要定出数量、质量和时间要求。

（2）措施。要明确何时实现目标和完成任务，就必须制定出相应的措施和办法，这是实现计划的保证。措施和方法主要指达到既定目标需要采取什么手段，动员哪些力量，创造什么条件，排除哪些困难等。总之，要根据客观条件，统筹安排，将“怎么做”写得明确具体，切实可行。

（3）步骤。这是指执行计划的工作程序和时间安排。每项任务，在完成过程中都有阶段性，而每个阶段又有许多环节，它们之间常常是互相交错的。因此，订计划必须胸有全局，妥善安排，哪些先干，哪些后干，应合理安排。而在实施当中，又有轻重缓急之分，哪是重点，哪是一般，也应该明确。在时间安排上，要有总的时限，又要有每个阶段的时间要求，以及人力、物力的安排。这样，使有关单位和人员知道在一定的时间内，一定的条件下，把工作做到什么程度，以便争取主动，有条不紊地协调进行。执行希望，需在正文的最后写出，为计划的结尾部分。但是，这部分的内容，要看实际情况决定要不要。

3、落款

在正文结束的后下方，制订计划的日期（如标题没有写作者名称，这里应一并注明）。此外，如果计划有表格或其他附件的，或需要抄

报抄送某些单位的，应分别写明。

经营书范文（一）

一、定位

拢翠茶楼作为九朝会文化一个载体通过提供茶产品和茶艺表演服务于热衷茶文化及具文化品位的高端消费群体。

二、业务模式

1、产品组合

拢翠茶楼产品组合包括：九朝会茶器产品、服务设备等品牌元素、茶文化、服务配餐、演艺、音乐；

茶类：主要选择大红袍、铁观音、安吉白茶、坦洋工夫、都匀毛尖、信阳毛尖、祁门红茶、西湖龙井、云南普洱等优质且具历史品牌的类别；

产品来源可以通过和厂家建立长期供货机制，拿货可以在马连道也可以和当地厂家建立战略合作。

器类：茶器的选择古朴自然青瓷例如汝瓷

服务设备：例如桌布、夹子、杯托等全部通过OEM的形式打上九朝会的品牌字样

茶文化:拢翠茶楼的服务员不仅是服务喝茶的客人，每个服务员必须有自己擅长的茶类，还要具备茶艺表演和茶文化内涵。平常茶艺人员提供茶水和茶文化服务，后期可以接待外部茶艺表演活动，增加收入结构。

2、价格组合

九朝会拢翠茶楼产品价格相对其他茶楼的要定位高价，特别是礼品茶价格，九朝会可以和固定供应商合作经营茶礼品。

品茗区价格可以根据现实客流情况决定。

3、促销组合

茶馆经营需要借助行业协会和媒体力量，通过定期举办茶文化沙龙活动等来提高茶馆人气和氛围。

4、渠道组合

供应渠道:中国十大名茶茶产区和马连道店面渠道、厂地驻北京办事处相关资源及优质厂家成本优势资源

营销渠道：茶馆会员管理机制及公关活动企业家主题活动人脉资源

三、竞争策略

九朝会拢翠茶楼相对于北京已经成名的老舍茶馆、五福茶艺、怡青泉、问天阁、更香茶楼、吴裕泰茶馆等处于后起之秀，其立于会所之中但具红楼梦文化内涵的茶馆特性，唯有充分挖掘文化品位优势，做足文化底蕴，且在产品供应上能够拿到低价质廉才有绝对优势。

总结：红楼茶文化、原料产品价格优势、独特品牌定位及会员管理机制。

四、管理模式

1、现场管理

现场管理的目的是为茶馆创造一个适合于经营的良好环境：空间布局、灯光照明、背景音乐。

茶楼最大的浪费就是现场空置率的浪费，所以有效利用每个角落，通过产品布局和产品结构等形式来实现随处皆营销随处皆茶文化的感觉。

2、员工管理

员工的时间管理和员工职业成长和绩效管理是茶馆管理中核心问题。通过会员管理机制和每个服务员都有自己客户管理档案的形式来刺激员工利用好时间。为每个茶艺人员设计茶叶品类专家概念，让每个茶艺员工都学有专长，职业能够得到提升和成长。业绩和效益挂钩的激励机制能够为他们创造效益。

3、服务管理

服务管理是把茶道要求的人之美（包括仪表美、风度美、神韵美、语言美、心灵美）体现到迎宾、咨客、茶饮服务、茶艺服务、配套服务、结算服务、投诉处理和送客等环节。

4、客户管理

建立客户档案，做好客户联络和店外服务。

最重要客户公司建档；其次由部门经理和茶艺员工逐级管理。

茶馆管理还包括：进货管理、仓储管理、财务管理

五、发展战略

1、塑造个性

红楼茶文化个性名片解说

2、多元嫁接

昆曲、餐饮、音乐、书画、古籍等多元文化嫁接

3、抓住长尾

互联网人气加上线下茶文化体验中心。

4、激活传统

融合时尚和传统茶文化结合，吸引新生力量饮茶。

5、产业链接

展示OEM的九朝会茶产品和茶具产品，主打礼品市场和会员定制消费，提高消费现金流。

6、茶旅结合

茶旅结合，九朝会作为北京文化名片独一无二，海外及中国其他地省人士必定青睐观光。

经营书范文（二）

一、淘宝市场环境分析：

我们开店巧遇淘宝双十二年终大促既是机遇又是挑战！

机遇是：淘宝开展双十二活动必定会给淘宝带来巨大的流量，在这个时候把店铺推出去是一个绝佳的机会！我们可以借助这个流量增大店铺的曝光率，为我们以后打造品牌的知名度做铺垫（我们可以在店铺首页做上双十二的店铺促销图，以增大店铺的吸引力）

挑战是：淘宝年终大促销将会是一个商品价格大决战，各商家的促销价格都将会达到今年历史的最低点，如果我们在这个时间段和他们拼价格，会降低我们品牌的出场力度，那样我们将会输得很惨！（我们可以把产品价格标高，折扣力度加大，最好的折扣段是4-6折，活动过后我们价格恢复原价）

二、淘宝眼镜市场分析：

壹：防辐射眼镜热销价格区间百分比：

0-18元——3%

18-39元——41%

39-125元——34%

125-255元——20%

255元以上——1%

爆款价格区间：

1、成交量1000笔以上的：25-90元

成交价格密集区：25元-40元

2、成交量500-1000笔的：16元-68元

成交价格密集区：20元-35元

贰：平光镜热销价格区间百分比：

0-10元——36%

10-60元——46%

60-140元——16%

140元以上——2%

爆款价格区间：

1、成交量1000笔以上的：1-90元

成交价格密集区：1-3元、15-40元

2、成交量500-1000笔的：1.3-68元

成交价格密集区：1.3-3.5元、18-40元

叁：眼镜框热销价格区间百分比：

0-45元——55%

45-194——33%

194-860——10%

860元以上——2%

爆款价格区间：

1、成交量1000笔以上的：1-18元

成交价格密集区：1.8-3元

2、成交量500-1000笔的：1-99元

成交价格密集区：1-3元、18-22元

注：眼镜未来发展的目标市场是中高端市场，这个市场包括了防辐射眼镜市场中的125-255元这个区间的20%和39-125元这个区间的10%，平光镜市场中的10-60元这个区间的20%和60-140元这个区间的16%，眼镜框市场中的45-194元这个区间的33%！

如果要准确的定位、分析、运营这些市场，需要有一定淘宝数据分析软件【可以选择数据魔方专业版（3600元/年）或情报通（价格估算在13000元左右），两者的区别是：情报通与数据魔方相比之下不足之处是，数据魔方数据准确率高达100%，但情报痛的数据准确率只达到了95%，数据魔方与情报通相比之下不足之处是，情报通可以看到竞争对手店铺所有的销售数据，但数据魔方只可以看到自己店铺的销售数据】

三、活动策划、推广：

淘宝现在已经不是原先单一的靠做广告推广的淘宝了，我们需要做组合式的营销，里应外合式的推广，在外部做广告增大曝光率，在内部做活动提高转化率，将两者相互结合，使其相辅相成，用以创造最大的利润！

壹：外部做推广

一：直通车

直通车是一种最为直接的对店铺、产品进行推广的一种广告方式、按点击付费，我们可以选择销售量达、好评率高的产品进行推广，有利于我们提高转化率，这样有目的、有计划的进行推广，效果会更好，目前产品网络价格没有定位完全，直通车关键字价格没有细分，暂时无法估算直通车花费与直通车效果！

直通车部分关键词：（1、眼镜+男 潮、女、男、复古、近视、防辐射、潮、非主流、男人帮；

2、眼镜框+近视、非主流、女、潮、无镜片、男、近视男、复古、男款、女款

3、眼镜架+女、专柜正品、纯钛、男、板材、超轻、非主流、近视、钛、正品、男款、女款

4、眼镜框架+潮、男、女 时尚、无镜片、女、批发、男人帮、近视、男款、女款

5、黑框+眼镜、眼镜 男、眼镜 女、复古、镜架、眼镜 架、眼睛近视、眼镜框

6、框架眼镜+无镜片、韩国、豹纹、复古、近视、男

7、防辐射 眼镜+平光、大、金属

8、防辐射眼镜+包邮、女款、女 正品、男、正品、女、时尚、淘金币、复古、大框）

二：淘宝客

淘宝客是一种在各个网站上推广产品引进流量，成交后按提成比例付费的一种广告形式，我们可以先选择热销、高利润的产品进行推广，再提高它的佣金比例，这样就可以提高产品对各网站站主的吸引力，有利于我们淘宝客的推广！

三：淘金币

淘金币活动是先用我们店铺里面热销、好评率高的产品进行申报，然后对申报成功的产品进行打折，让买家用折扣价+淘金币进行换购的一种广告形式，淘金币活动是淘宝上一种比较普遍的产品推广方式，参加条件是店铺好评率大于98%，动态评分大于4.6，参选产品销量大于10件，好评大于5个。淘金币活动我们可以在开店一个月以后选择我们的优势产品开始进行申报，力争一次成功，为以后申请聚划算做铺垫！

四：聚划算

聚划算是能够明显增大店铺产品销量的一种团购广告方式，参加条件是店铺参与消保服务，三项店铺评分大于4.6，店铺动态评分大于50个，产品销售记录大于10个。店铺运营三个月之后，我们拿销量好的，优势大的产品参加聚划算，目前新店暂时无法参加的！

五：大客户广告

淘宝首页的轮播焦点图，价格分别为140000元、135000元、130000元一天，对店铺目前形式来说，广告价格太高，广告成功率太小，综合评估之后建议暂时放弃，等品牌知名度扩大以后再仔细探讨！

六：钻石展位

是一种按展现量付费的广告形式，店铺目前是发展前期暂时可以先暂时放弃，等试运营三个月以后再做，稳扎稳打，力争让我们产品成为全网眼镜的知名品牌！

七：超级麦霸

同行业的领尖商家一起做的一个商业活动，这也是我们的年发展目标！

八：淘代码

淘宝天下发行的杂志上面的图片下方的一串代码，在淘宝首页将这一串代码输入在搜索栏里可以将产品搜出，杂志产生的效果很小，可以放弃！

九：淘画报、哇哦、微博、论坛等

这一类推广的方式是我们用文字和图片将我们的产品展现出来，再用链接的形式将客户链接到我们的店铺里面，用以增大店铺、产品的曝光率，树立品牌形象，我们有瑞丽的签约模特代言，这个不是其他眼镜品牌可以比拟的，我相信我们店铺的淘画报、微博肯定会做的更好！

贰、内部做活动：

1、限时折扣、金牌秒杀、时时降价

在限定的时间段里对一些特定的产品进行打折销售，可以提高店铺转化率！

2、搭配减价

将匹配度比较高的两件或几件产品进行搭配减价出售，这样可以提高店铺总销量！

3、发行店铺优惠券

对一次性购物金额达到一定额度的买家送一张我们店铺的优惠券，在买家第二次购买本店产品时可以有一定的价格优惠，这样可以增大我们的老客户群，提客户回头率！

4、在店铺里实行会员制度

普通会员：一年内累计购物满200元，即可成为商场的普通会员。成为会员以后，下次购物享受9.8折优惠；

高级会员：一年内累计购物满300元，即可成为高级会员，从此购物享受9折优惠；

VIP会员：一年内累计购物满500元，即可成为VIP会员，从此购物享受8.5折优惠；

至尊VIP会员：一年内累计购物满1000元，即可成为至尊VIP会员，享受购物8折优惠；

注：实行会员制度可以为我们积攒老客户资源，为我们以后做活动提高人气，扩大声势，会员具体的方针需要各部门具体探讨制定！

5、在店铺页面设置砸金蛋、淘金币抽奖等活动

这样可以提高买家的兴趣、增加买家的购物欲望，以达到提高转化率的目的！

6、淘宝网内招募分销

一个人的力量总是渺小的，我们可以招募合作伙伴，让他们加盟我们品牌，卖我们的产品，这样可以扩大我们的分销渠道，增大我们的产品销量，提高我们的品牌知名度，招募的对象是淘宝中小型卖家（有能力开网店，没货源的人群）！

茶文化工作计划篇(2)

关键词：茶庄园；建筑设计；建筑形态

随着物质文化概念的深度挖掘，茶庄园内的建筑开始逐步摆脱原先单纯的实用功能，逐步向更加富有内涵和设计感的现代化建筑方向发展。尤其是与传统茶文化的结合，成为茶庄园内建筑的设计新理念。

1茶庄园中的建筑

茶庄园的正常运作离不开建筑物，茶庄园中建筑物为茶叶的生产与加工，提供了重要的场地。对于茶庄园内部的建筑系统设计，既要符合一般建筑的建造方法，又要结合和凸显出茶文化的特色。

1.1茶庄园的基本组成

在粤闽地区，依托丘陵地带而建设的茶庄园，一般都会建立起围墙，划定茶庄园的区域范围。鉴于该庄园有多个茶叶品种的前提条件，庄园管理者将丘陵地带划分为多个种植区域，甲品种的茶叶喜欢阳光充足，则种植甲品种茶叶的区域就放在丘陵地带的南坡；而乙品种的茶叶喜欢阴凉的环境，则种植区域就放在丘陵地带的北侧。总之，茶园的用地是有利于茶树生长的自然环境所造就的。另外，茶庄园内还要有可供茶叶加工、贮藏的场所。

1.2茶庄园的功能承载

茶庄园一般需要承载三个基本功能。三个功能的区域在占地比例上也有明显的区分。第一项功能就是茶叶的种植。例如：茶庄园占地100亩，其中有95亩作为茶叶的种植用地。每到茶叶的种植季节，工人会在种植用地上进行茶树的育苗、栽培种植与管理。当茶树的枝叶长出之后，还需要通过浇水、施肥、防虫、防病等管理措施，对茶叶进行精心呵护。到了茶叶成熟的季节，采茶工人会开始叶片的采摘。虽然目前市面上已经有了采茶机械的出现，但是茶庄园为了保证茶叶叶片的尺寸大小一致，以及为了防止采茶机械对茶叶造成重金属污染，还是坚持使用人工采茶。茶庄园的第二项功能就是对茶叶进行加工。茶庄园利用4亩地的面积来建设茶叶生产加工厂房。厂房的建设按照茶叶加工的基本流程和顺序来进行设计。在经历了揉捻、烘干、晾晒等茶叶基本的加工步骤之后，茶叶产成品就被从加工厂房运输到了存储的仓库。茶庄园的第三项基本功能就是提供品味茶叶的场所。茶庄园利用剩下的1亩地建设品尝与销售茶叶的场所。茶叶从存储仓库中运输到这里，并由此打开了通向市场的大门。

1.3茶庄园的人工建筑

茶叶的种植生长都是在自然状态下的田地中。因此，茶庄园内的人工建筑主要是围绕茶叶半成品与产成品来建设。例如：茶庄园有一幢四层的人工建筑，来配合完成对茶叶的品尝与销售。其中，一层设计为茶庄园内所有茶叶品种的展览陈列室；二层设计为品茶室，内部设有茶台、茶座以及基本的饮茶器具。为了营造良好的饮茶氛围，庄园还会以灯光和背景音乐作为配合，影响品茶者的心境；三层设计为茶叶相关业务的洽谈室和会议室；四层为茶庄园的管理区域，包含茶庄园的管理部门、后勤部门和销售部门。当茶叶消费者或潜在客商在参观完茶庄园的种植区之后，进入到人工建筑之内，首先看到的就是一层所呈现的所有茶叶品种的展览陈列。在了解相关产品之后，进入二楼对庄园提供的茶叶进行品鉴。当消费者对某个茶叶品种表示满意时，可以进入三楼的洽谈室对茶叶的购买进行咨询和洽谈。除此之外，茶叶加工的厂房也属于人工建筑。

2茶庄园建筑设计影响因素分析

茶庄园内的建筑，无论是设计风格还是建筑方法，其基础和原型都与普通建筑无异。但是，在茶叶种植加工区内的建筑，或多或少都会增添与茶文化相关的元素。

2.1茶文化的体现茶庄园内的主题元素是茶叶，因此包括建筑物在内的物体大多会包含茶文化主题元素的烙印。例如：茶庄园设计建造一座集茶叶销售与品饮功能于一体的人工建筑。建筑的外形设计方面，在不影响使用功能的前提下，将窗户的设计为茶叶叶片的形状，凸显茶文化主题。建筑的内部装饰设计方面，更多体现茶文化主题元素的设计随处可见。在人工建筑的正门入口处，以茶壶为原型设计了一个腾空而起、悬浮空中的茶壶雕塑向外倒水。支撑茶壶雕塑的支柱被巧妙地隐藏在了水流之中。这是对于茶叶有关附属产品的体现。在每一层的走廊中，还会有茶树模型盆景。一方面，为工作环境增添绿色与生机；另一方面，体现茶叶的主题。除此之外，走廊的墙壁上还悬挂了与茶叶相关的画作，其反映的主题包括茶叶的种植与加工场景，品茶的场景以及茶具的形象。

2.2茶叶生产与贮存

茶庄园内的人工建筑总是围绕茶叶种植与生产活动进行设计。因此茶叶生产的便利化程度也是人工建筑设计的考虑因素之一。茶叶加工的厂房建筑设计，一方面在通向茶叶种植基地的方向留下开口，便于采茶工人将采集的茶叶运输至加工厂房内。在现代化机器的辅助下，茶叶的加工过程变得更为简便和快捷。但是机器的尺寸和占地面积更大。因此需要厂房在设计过程中需要充分考虑具有容纳机器的空间。加工厂房的另一侧需要预留两个出口。较小的出口通向管理部门的人工建筑，便于管理人员实时对茶叶生产过程进行监控和管理。较大的出口则通向茶叶存储仓库，茶叶产成品在包装完成后被运输到仓库之中进行合理存储。而仓库在通向茶庄园大门的出口则要设计得更大些，方便大型的装卸设备和运输车辆进出仓库。

2.3废茶水的循环与处理

茶庄园与普通茶园的区别之一就在于，除了普通茶园的茶叶种植功能之外，前者还能够提供茶叶加工与品饮的一系列功能。因此人工建筑的设计就需要考虑茶叶功能的实现这个因素。茶庄园内专门开辟了供消费者品尝茶叶的区域。在建筑设计方面完全参考茶馆的建筑与装饰风格。室内以用树根为原料制作的茶台和茶座为中心，布置有茶叶品饮区、茶叶展览区和茶道表演观赏区。在光线较暗的地方辅助以灯光的配合。品茶过程中的洗茶等步骤需要产生大量的废水。考虑到这个现实，室内设计有完备的下水管道体系。茶艺表演者、品茶者在原地就可实现茶水的倾倒与过滤。

3茶庄园中的建筑设计

茶庄园中的建筑设计在遵循一般建筑设计的规律上，应当综合利用各种元素，体现和服务与茶文化主题。3.1风格设计茶庄园中的建筑设计应当尽量体现与茶叶主题相关的元素。茶叶在中国传统文化中往往代表天人合一、融入自然的符号形象。在以品茶为主要功能的人工建筑设计中，可将与大自然和谐共生的主题元素融入到建筑物的风格设计上。茶园建筑物的外形设计应尽量选择对称的中式结构，避免选择怪异造型等那些与茶文化和谐思想格格不入的外形结构；在颜色的选择上，由于茶文化的主体颜色是绿色，如果人工建筑再以绿色为基础色系，不仅容易被同色化而不易被发现，还会因为颜色单一而造成审美疲劳。因此，建筑的外部颜色，可以选择白色、红色、黄色等与绿色对比明显的颜色，呈现出一定的颜色变化，近而在绿色茶树种植区域中起到点缀作用。

3.2功能分区

茶庄园内的建筑应当根据其承载的具体功能而进行设计区分。例如：针对以茶叶加工为主的建筑，在对茶叶进行揉捻等初步加工的区域内，需要容纳大型机械设备。因此，建筑内部应当提供巨大的空间，通过无障碍设计的方式确保茶叶加工过程的流畅。此区域的建筑设计在层高与长度、进深等方面，应当考虑与茶叶加工设备的高度匹配。在对茶叶进行烘干和晾晒的区域，一方面水分的快速蒸发需要有空气的流动，因此建筑在设计上需要考虑有足够的通风设备，包括设计巨大的排气孔和排风扇等；另一方面需要有充足的阳光进行照射，可以考虑采用钢化玻璃等高强度的透明材料，来代替传统的建筑外墙，以增加阳光的通透率。在茶叶的存储仓库建筑设计过程中，考虑到茶叶的存储需要避免水汽的干扰，仓库的设计也应当有足够的通风设备和干燥设施。

3.3材料选择

茶文化给人的传统印象是自然与古老文明的传承。因此，在茶庄园内的建筑设计过程中，应当尽量选择传统的建筑材料，与传统茶文化相互辉映。即使不可避免的用了现代化的建筑材料，也可以通过装饰来掩盖这一瑕疵。茶庄园为了让品茶者能够感受到在自然中品茶的韵味，在茶园之中布置了凉亭，在供饮茶者在此饮茶的同时，还能观赏茶园种植的美景，增加对茶文化的代入感。凉亭的建筑材料多使用原色木材为主，尽量展现古朴的典雅气质。有的建筑为了节约成本和增加强度的需要，采用钢结构作为建筑的基本框架。对于在外的钢材料，可以利用颜色油漆或者装饰性的书法、画作进行遮盖，以使得茶庄园的气质得到完美展现。

4结论

现代化的茶庄园具备了茶园、茶叶加工厂和茶馆的综合功能，由基本的种植、加工、品饮和管理、销售等区域组成。承载的是从茶叶种植到加工再到品饮的一系列功能。茶庄园内的建筑，多依附于人工活动而存在。充分展现茶文化，为茶叶的种植、加工、品饮等提供便利，以及完全展现茶叶的基本功能。这些都是在设计茶庄园内的建筑时，需要考虑的因素。在茶庄园的建筑设计与装饰实践中，风格应当更倾向于凸显传统特殊的设计元素，在功能上贴近茶叶相关活动展开设计，在材料的选择方面应当尽量能够体现茶叶自然风格。

参考文献

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[2]毛杰,顾利明.生态茶乡度假区的茶元素建筑设计理念研究[J].福建茶叶,2016(03):165-166.

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[4]黄蔚欣;徐卫国.非线性建筑设计中的“找形”[J].建筑学报，2009（11）：96-99.

茶文化工作计划篇(3)

关键词:茶元素;城市色彩:设计运用

当前阶段，我们国家城市建设进行的如火如茶，城市面貌日新月异，民众对城市的期望值也越来越高。然而，科技不断进步，全球一体化进程的不断深入，我们国家城市建设中所表达传递的地区文化、传统文化及个性，受到严重的影响。聚焦城市建设外在表现形式—城市色彩，出现了严重的:缺失个性、文脉弱化、千城一色等问题。茶文化作为中国传统文化的精粹，长久以来倡导的是“以和为美”的茶道精神:我们若能活学活用，将茶文化及相关具体元素应用于城市色彩设计的实际应用中，必定能够营造具有感染力及人文精神的城市空间环境，为城市色彩加分。

1城市色彩设计内涵解析

对于我们人类而言，色彩可谓是最易识别视觉元素;一般情况下，人类在感知和认识世界的时候，色彩都是最先被我们感知到的幻象。与此同时，色彩不能够独立存在，它必须借助于光照及人类的感知系统，方能被认知。所以说，由视觉角度而言，我们对城市的认知和了解，排在首位的就是城市色彩，它能给我们带来最大的视觉冲击。同样的，城市所有的事物都离不开色彩，从宏观角度看，城市色彩可以被视为整个城市空间中，所有视角性事物的色彩总和，这其中就包括了:城市中的建筑物、植物、河流、广告标牌、车辆等等，所有视觉可达的色彩。依据城市规划相关理论，可以归纳城市环境具有以下特征因素:固定型、半固定型、非固定型三种。城市色彩设计过程中，对于城市环境中那些非固定特征因素的色彩，都是无法实现具体的设计和相关控制的。所以，狭义的城市色彩设计往往只针对于城市环境固定及半固定特征因素展开。对于城市色彩的组成而言，主要分为:人工色彩和自然色彩两大部分。在城市空间中，在外的山石及土地、河流及天空、树木及草坪等，都隶属于自然色;而城市空间中的所有人工产物的颜色，如:建筑物、道路广场、公共设施、行人物品等，其色彩都是人工色。城市色彩设计的根本内涵是，针对城市空间所有色彩构成因素，进行统一的规划设计，明确其具体色彩体系，为确定城市主辅色、点缀色提供系统的色谱参考，明晰城市色彩控制范围及程度，系统的、层次的、分区域的制定相关设计策略，提出有效的色彩设计指导原则，以此来创造出“和谐、优美、具有特色”的城市色彩。相应的，城市色彩是一种较为系统的设计存在，我们需对城市空间所有的色彩构成因素统一规划，最终确认主色及辅色系统，进而明确城市固有物的基准色，城市广告及公交等物体的流动色，街道点缀物、摆设物等的临时色。而城市色彩设计所追寻的“和美”与传统茶文化所提倡的“和”不谋而合，故而茶元素在城市色彩设计中有深远的影响。

2茶元素应用于城市色彩设计的可行性分析

茶道精神所提倡的“和”，正是我们对城市色彩设计长久以来一直所追寻的目标.但是，具体到如何将茶元素应用于城市色彩设计，需要我们对它们之间的内核进行匹配度的研究分析，并且论证此二者间的联系。只有当我们充分认识茶元素和城市色彩间具体联系，才能合理科学的运用相关的茶元素指导城市色彩设计。通过理论及实践研究，我们发现茶元素和城市色彩设计的联系主要表现在以下几点:

2.1茶元素与城市色彩设计的关联性分析

第一、茶元素和城市色彩设计在色彩运用方面存在相通性。我们都非常清楚，对于设计来说，色彩是视觉传达及作品情感表达的重要窗口及方式，色彩能够给借助视觉直接作用于观赏者的记忆、情感等方面.茶元素相关设计种类繁多，涉及室内室外方方面面，在色彩方面相当考究，无论是在室内空间类似茶具设计中对木本色的运用，还是在外空间茶楼相关建筑体量的外部设计，对色彩运用细腻独到，和谐而不失大方，对现代城市色彩设计有非常大的借鉴价值和深远影响。城市规划设计师如若能够认真学习领会茶元素相关设计色彩运用精髓，运用于指导城市色彩设计，一定能创造出“和美”的城市色彩。第二、茶元素相关设计对于“形”、“意”的把握，可谓是深入骨髓、出彩之至。茶元素在设计应用中，关于结合形式、表现方式方面，值得沉思色彩设计学习研究。在城市色彩设计过程中，怎样才能做到使得城市空间环境具有格调，与众不同，同时又能饱有文脉内涵，我们能够在茶元素相关设计中，对‘形”、“意”的把控形式上，获得灵感和启发。

2.2茶元素应用到城市色彩设计的可行性分析

研究分析证明，茶元素同城市色彩设计有着非常紧密的关联性，不论是在艺术表达层面，亦或是其它地方。恰恰正是因为此二者间这种奇妙的关联性，决定了城市色彩设计能够从茶元素中获得新灵感和指引的可能性。为了更好的论证，我们从如下方面展开分析:首先，茶元素的设计变化较多，针对其中一种具体形式茶馆设计而言，其室内环境设计往往能够抓住特点，表达表达大意境“咫尺天涯，一石一山，大气磅礴”;而对于外环境色彩的表现，茶馆又能根据区域、文脉的不同，因地制宜，选取不同色彩，对应地域属性特点。而这正是，当前城市色彩所极为欠缺的方面，故茶元素对城市色彩设计打破千城一色的困境有重要的参考价值。其次，茶元素对于城市色彩设计的外在形式直接借鉴利用方面。茶元素是茶文化的具体形式载体，具有丰厚的历史文化底蕴，直接将相关茶元素符号应用于城市空间外环境中，不但能够增强环境古典文化氛围，同时能够发挥其色彩和谐的优势，进而影响整个城市色彩环境，达到和美的境界。所以说，就外在形式的直接利用方面，茶元素对于城市色彩设计运用有积极的促进作用.

3茶元素在城市色彩设计过程中的运用原则分析

3.1色彩调和的原则

茶元素在相关设计过程中，非常注重色彩调和。色彩调和字面理解是，两种或是多种颜色组合，产生使人舒适愉悦的色彩搭配。具有两个层面意思:其一、对有显著差异色彩进行相应的构图调整，使得色彩再度协调，成为优美色彩整体;其二、将区别较大的色彩合理布局，以实现色彩美的意图。在城市色彩设计过程中，应当确定整体色彩色调，以主色彩为环境景观色彩倾向，其它配色作为点缀色，主要起调节作用。故而言之，城市色调对于空间功能限制，对于环境情境的营造起着相当重要的作用。而色相、冷暖、形态、纯度、面积、明度等各种因素又共同组成了色调，这些因子相互协调作用，共同构成城市环境色彩。所以说，城市色彩设计，最终归结于如何使得色调组成因子有序的组合，相互调和，形成和美的环境色彩以及令人舒适偷悦的整体环境调子。由此可得，城市色彩之于城市空间环境意境的营造有着非常重要的作用及意义;当今城市色彩设计极为丰富多彩、风格迥异，城市空间无论是在广场路面铺装、园林建筑、公共设计及景观小品亦或是城市绿化植物配置，都可谓色彩鲜明，有色大胆.很多情况下，为了突出个性及颜色对比，我们的规划设计师会使用大面积纯色，用以丰富设计的时代感。茶元素对城市色彩设计的色彩调和原则表明，城市环境色彩的设计在对比的同时应寻求恰当的平衡点，使整个环境和谐不突兀。当然，具体尺度的把握则完全取决于设计师的艺术修养，所以我们要尽力提高设计从业者的素质。

3.2服从总体设计原则

由茶元素相关设计启示可得，色彩是环境总体设计的重要考量评价因素。所以，对于城市空间来说，色彩是城市景观的重要组成，不可或缺的重要组成，其设计应服从城市总体规划设计原则。只有在这一前提下，方能对城市色彩进行有效的控制、管理。长久以来，我们国家城市建设缺乏由城市自身角度出发的环境设施组成元素的色彩整体性规划设计，在城市管控、规划过程鲜有针对色彩进行的纲领性指导原则.所以，为了打破这一窘境，能够切实有效的对城市色彩惊喜设计管理，我们要推进城市规划设计中色彩设计，创造出真正宜人的城市。

3.3注重区域性文脉延续以及深入历史文化特征原则

茶元素是传统茶文化的历史延续及传承，对于城市色彩设计最大的启发便是，不失本性，注重区域文脉的延续及历史文化特征的原则。城市，是一个复杂而又庞大的人工体系，凝结了人类文明和社会发展的智慧结晶。每个城市因为其自身的特殊、人群的不同，历史传统及文脉延袭的不同，城市景观必然不同，饱有自身特色。城市色彩，作为城市景观的最直接的视觉外在体现，能充分表现城市的历史沉淀、文化韵味，我们必须紧紧把握住茶元素相关设计所启示的注重区域文脉的延续及历史文化特征的原则，保持城市传统色调，使得城市历史文化古迹周边及衔接处，色调和谐统一。城市色彩研究的起点是，为民众提供宜人的城市环境，不断改稗人们的生活质量.而对城市色彩的设计同时兼顾.对地方文化传承、文脉延袭的职责。所以说，历史文化特性是城市色彩设i1重要的影响因素，是构建城市空间场所精神的基础;把握好这茶元素这一原则，能够在城市色彩设计过程中凸显地方文化特色性。

4结语

对于城市色彩设计而言，它既能够创造出和美的城市环境，提供舒适宜人的城市环境，同时又兼具，对城市文化传承延袭的特性。所以，我们基于茶元素基础上的城市色彩设计研究具有历史文化价值及社会影响。茶元素是我国传统茶文化延续的具体外在形式，集多种艺术形式于一身，对城市色彩设计运用有积极的影响.

参考文献

[1]魏天.关于城市色彩的思考U].南海出版社，2013(12):15-19.

[2]李文龙.中国顶级茶馆设计图鉴川.北京中国轻工业出版社，2014(1):129-133.

[3]李卫贞.忘却的时尚一中国城市设计与历史传承田.艺术教育，2014(2):09-13.

[4]张峰.城市形象与城市文化资本田.桂林电子工业学院报，,2015(3):15-24

茶文化工作计划篇(4)

二、重点工作

(一)县(市)科技进步考核工作

(二)2009年科技重点项目申报工作

上半年，全市科技工作以加强对优势特色产业技术支撑为目的，以彝药产业、畜牧业、林果业、茶花产业等优势产业为重点，开展服深入调研，筛选、策划、包装申报国家、省、州重点科技计划项目，整合科技资源，努力提高项目申报的成功率。在项目申报、管理上得到省、州科技部门的支持。取得了一定的突破。

(三)积极争取省科技厅重点科技项目地州会商工作

(四)××市茶花产业争取省、州科技项目支持工作

1、茶花项目基础建设有序推进。为确保茶花产业发展重点项目建设，××市提出了“一产二带三基地、四园七路、十村百家”和建设“茶花酒店”及若干“绿化单位”的项目规划意见。目前，已建成面积150亩的茶花主题公园——峨碌公园茶花精品园，定植30个品种的茶花共370株;改造提升了永安大道、鹿城东路等以茶花绿化为特色的茶花大道，定植茶花1591株。目前，正抓紧编制完善1708亩的彝海国际茶花文化园、5.7平方公里的茶花谷、1.47平方公里的××山茶物种园和十里茶花溪——××××特色花卉园区等项目的建设方案。紫溪山××山茶物种园项目现正进行建设方案的论证评审工作。同时，××市不断加大宣传力度，先后向社会了茶花谷、彝海国际茶花文化园的招商信息，吸引了众多开发商前来洽谈，有多家开发提交了规划建设方案，现正进行建设方案的论证评审工作，目前已与××红塔集园达成了彝海国际茶花文化园开发建设合作意向，正深入商谈合作的具体事宜并编制建设方案。

3、茶花文化蓬勃兴起。××市通过法定程序，已将茶花确定为××市的市花，并先后成功举办了两届茶花文化节、茶花杯网球公开赛和茶花展销会等系列活动，摄制了《茶花之乡——中国××》电视专题片，编辑出版了《中国.××××茶花》和《××××茶花文化节会刊》等书籍，发行了3000套以茶花为主题的明信片，目前，《××茶花文化大观》正在采编过程中，《××市茶花资源保护管理办法》必将于年内出台。此外，还开展了以茶花为主题的城市形象徽标有奖征集活动，在全国范围内征集到了196份设计方案，现已完成专家评审。通过举办一序列主题活动，在全市营造了浓厚的茶花文化氛围。

茶文化工作计划篇(5)

一、现状与特点。“两茶一羊”产业的实施，是县委县政府强化农业农村工作的一项重大战略决策，是解决农民增收的重要途径，也是维护农村稳定和构建和谐的一项重要工作任务。因此，全县各乡镇和涉农部门积极响应，协调配合，尽力抓落实，使“两茶一羊”产业的实施取得了初步的成效。

（1）绿茶产业。我县绿茶生产始于1994年县茶叶公司在克度镇规划建设的光明茶场。第一期于1994年规划建成600亩，1999年采茶投产。第二期于1999年规划建设400亩。2004年县茶叶公司改制后，由现在的县玉水一壶春茶业有限责任公司承包经营。2006年该公司生产的早春绿茶获“贵州春茶第一壶”称号。2008年县山海原生茶业有限公司在大塘镇谷坝村规划建设绿茶基地，于2007年3月进场整地，完成茶苗移栽5150亩。主要品种有贵定“鸟王”和四川“佛顶大白”。在山海茶业公司的示范带动下，大塘镇的新光、谷坝、羊方、西关、新场五村群众利用坡耕地和荒山先后整地种植茶苗共计3000余亩，并形成公司+基地+农户的产业发展模式。2010年，通过招商引资，云海茶业公司和江津市苗木商分别在平湖和通州建成330亩茶苗基地。至今全县已完成开垦待移栽茶苗梯带6525亩，已投入资金4467.14万元，其中土地整治项目投入2779万元，政府及项目投入936.34万元，企业投入968.3万元，农户自筹180万元。在大塘、新塘、克度等乡镇已形成一定绿茶产业规模，实际效益不断增大。

（2）油茶产业。2009年，引进贵州华龙科技油茶有限责任公司入驻我县，按照公司+基地+农户的模式，截至5月底止，油茶产业已投入资金748万元，其中企业投入660万元，农民自筹投入88万元。油茶公司于2009年2月进行基地的选址，先后在卡罗乡卡罗村、甘寨乡甘寨村、磨刀石村协商租赁荒山6800亩，其中，卡罗村800亩，甘寨村和磨刀石村6000亩。当年在甘寨乡苗乡村开垦梯带1200亩，并建成20亩的油茶苗圃。2010年3月在甘寨乡苗乡村油茶基地种植茶苗500亩。当地茶民在茶园实施了以短养长项目，种植大豆、花生、西瓜等经济效益凸显的作物，确保农民增收。今年5月以来，华龙有限责任公司从江西宜春市调运优质油茶500多公斤进行茶苗嫁接。现已完成苗穗移栽100万株，预计年内可完成油茶苗嫁接120万株。2009年12月，华龙油茶有限责任公司协商租赁甘寨乡拉岭林场作为油茶加工厂。已投入30万元完成了加工用电扩容、水电安装、职工宿舍及办公室装修和厂区绿化。正在安装厂房大棚、茶籽仓库和成品茶油储存仓库，今年底可投入运营。

（3）羊产业。从2007年全县实施种草养羊项目至今，累计投入1647.12万元，其中，项目资金投入851.8万元，毛南族发展项目投入146万元，财政投入160万元，企业和群众投入563.42万元，农户贷款28万元，其他资金57.9万元。羊产业发展布局已涉及12个乡镇45村378户，主要品种为黑山羊、波尔山羊和四川南江黄羊。截至2010年5月31日，全县建设圈舍15988平方米，人工种草8296亩，羊群共存栏10236只。（详见下表，表中数据为涉及乡镇领导认定数）

通过三年多的实践和摸索，全县“两茶一羊”产业发展迅速，尤其是县委县政府相继出台了平发〔2008〕20号《关于加快全县茶产业发展的意见》和平办发〔2010〕5号《关于加快羊产业发展的意见》的文件后，大大激发了全县干部群众干事创业的热情和工作的积极性、主动性，使“两茶一羊”产业凸现以下特点：一是发展的途径不断从示范型向规模型转变；二是发展的质量不断从粗放型向质量效益型转变；三是发展的目标不断从单户扶贫型向大户带动型转变；四是发展的模式从自发型向规范技术型和公司+基地+农户转变；五是发展的实力由农户或业主自主经营向党政主导，政策扶持转变；六是发展的理念从“要我创业”向“我要创业”转变。总之，通过全县上下的努力，“两茶一羊”产业所涉及区域亮点突出，发展形势总体向好。

二、困难与问题。（一）从共性上看，一是“两茶一羊”产业整体上缺乏可行性规划和论证，县委县政府的文件有了指导性的布置安排，在具体落实上，配套政策措施跟不上，如扶持羊产业的财政专项扶持资金200万元，虽已到位160万元，但在监管手段方面缺乏约束性制度。县委县政府平发〔2008〕20号文件关于加快全县茶产业发展的意见明确规定，在机制上要做到“十个统一”（统一指导协调，统一规划设施，统一技术标准，统一育苗供苗，统一防治病虫，统一包装规格，统一质量检测，统一打造品牌，统一参评表彰，统一宣传运作），但在具体实施中，“十个统一”要求尚未完全落到实处。二是发展“两茶一羊”产业，还需要进一步树立全县“一盘棋”观念，谋划产业发展方向。有关项目资金必须保基地保大户保基础设施投入，如项目区的水电路配套设施、现场实用技术培训等要加大投入，县内县外投资者同等享受扶持政策等。非项目区农户的主动性和积极性尚未引起足够重视，应及时引导和激励。三是在规模发展上，“两茶”产业面积均不足万亩，羊存栏量刚过万只，要具有实事求是的态度和务实的作风，因地制宜地有序稳步推进“两茶一羊”产业。要进一步理顺地方、企业（基地）、农户三者的关系，调动各方积极性，尤其是农户和企业的积极性。（二）从个性上看，一是“两茶”产业资金投入不足是主要制约因素，如绿茶亩均投入0.3万元，万亩规模需要3000万元资金，只有争取项目资金和调动社会资金投入，才能实现有效开发的目标。二是“两茶”产业的生长周期长、见效慢，在一定程度上影响了群众的积极性。三是羊产业周期短，见效快，农户容易接受，但在具体监管环节上还存在不少脱节现象，如丰盛种羊基地运营遇到的困难和问题，尚未完全解决和落实。今后的工作要在引进种羊、技术指导、利益分配、资金使用、市场营销、风险责任等工作环节上，制定可行的辅助措施，确保县委县政府的决策落地有声，有花有果。

三、建议与对策。一项重大决策的实施，关键是抓好落实；一个产业的实施，更需要提高执行力和公信力，才能取信于民，惠及于民，造福一方。“两茶一羊”产业要在全县形成规模，产生最大效益，建议着力强化以下工作。

（一）完善“两茶一羊”产业发展规划。按照县委县政府关于加快茶产业和羊产业的发展目标计划，以种植（养羊）区域化、基地规模化、生产标准化、产品品牌化、加工系列化为主线，狠抓良种茶园、无公害茶园建设、探索发展适宜全县实际的商品羊生产体系。涉及部门和乡镇要通力合作，尽快制定完善“两茶一羊”发展详细规划，既要考虑土壤、气候，又要结合生态旅游，突出重点区域重点基地重点大户，绿茶、油茶、养羊三大产业的规划区域尽量不要交叉，相应集中连片，形成产业板块或产业带，有利于整合行政资源集中精力监管指导。通过推进区域发展、基地扩展和大户带动，有力有效推动“两茶一羊”实现可持续发展。

（二）完善相关配套政策措施。1、在财政扶持方面，要加大财政资金对“两茶”产业的扶持力度，县委县政府平发〔2008〕20号关于加快全县茶产业的意见明确，从2008年起，每年县财政安排50万元茶产业发展专项基金，建议每年再追加50万元共计100万元作为“两茶”产业发展专项基金（其中绿茶50万元，油茶50万元），用于优化茶品牌、技改、基地建设扶持。平办发〔2010〕5号文件关于加快羊产业发展的意见确定，从2010年起，县财政每年注入200万元羊产业发展专项扶持资金，用于养羊大户、规模养羊场等滚动扶持。建议要制定可行的措施办法规范运行，自始至终接受监察、审计部门的监督。2、在贷款贴息方面，要根据群众的积极性和环境条件，切实给予财政贴息，建议将贴息时间由二年改为三年，要让农户实施项目见成效后，再由项目户自行负责贷款利息。3、在产业服务方面，建议明确乡镇的责任主要是为项目户搞好疏导、信息、流通、市场等服务；县涉及部门（包括县产业办、龙头办）的主要责任是搞好项目申报、资金运作、技术指导、设施配套等服务。明确界定乡镇和县部门“双向”服务目标任务，减化繁锁的环节性工作程序，切实为“两茶一羊”产业跟踪服务到位，做到不见实效不放手，不见成功不收兵。

（三）完善人力资源配置体制。“两茶一羊”产业涉及面广，要求高，规模大。因此，在发展过程中，涉及乡镇和县部门感到压力大，任务重，甚至鞭长莫及，导致出现对有的项目户监管失控，如卡蒲乡河中村个别干部私自将种羊低价变卖，谋取不正当利益；不少项目户在实施“两茶一羊”产业中，得不到及时指导和扶持，积极性受挫等等。针对此情况，要科学合理配置人力资源，建议“两茶一羊”产业实行一套班子协调指挥不动摇，紧紧围绕目标计划抓落实，着力理顺监管体制，尽量少设职能重叠的临时机构，重在督促县职能部门履行职责，工作责任延伸到边到底，注重工作实效。要按照“两茶一羊”产业工作量，配齐配强技术队伍，确保产业具有技术支撑。

茶文化工作计划篇(6)

关键词：茶文化;产业园;概念规划

在城市旅游同质化严重的时代，为增强城市间的竞争力，在发展旅游一体化的大观光的时代，主导型和特色化的旅游开发是旅游产业发展的必需。城市建设引入农业景观，把茶园作为绿地引入市内及城市周围，可以改善城市的生态环境。园茗缘生态茶文化体验园就是在这样的大背景下产生的，如何合理规划和定位，是生态茶文化体验园能够运作成功的重要因素，而正确的前期规划研究思路与方法则是其中的关键之所在。

一、区位分析

本项目位于梁子湖畔，距纸坊城区、汤逊湖大学城各十余公里。南与梁子湖北咀码头、梁子岛一衣带水， 北与宽阔的梁子湖大道相连直达武汉市区，交通便捷。

二、项目概况

梁湖农庄是一家集生态旅游，高档宴会，客房会议，采摘垂钓， 农俗体验等为一体的大型生态农庄。2010 年以来，梁湖农庄相继获评“湖北省五星级农家乐”，“湖北省休闲农业示范点”， “武汉市旅游名村”，“武汉市十佳休闲山庄“等殊荣。

梁湖农庄，占地面积5800 余亩，投资近6000 万，配套建设有豪华四星级酒店，三星级商务会所，奢华露天游泳池，大型乡村别墅， 童话森林小木屋，大型农家乐餐厅等。圆茗缘作为梁湖农庄整个产业发展的重要的一个篇章，以“茶”主题立项，主打“茶文化”主题。以自然的山水生态为背景，以茶产业为支撑，以茶文化为突出特色。形成生态茶文化园体验园。

三、市场分析

茶叶是人们生活中的一个外延品，可以理解为一种依附存在的休闲品。茶叶市场可是一个实实在在的批发交易市场，也可延伸为各种健康生活方式的诠释者，成为引领生活潮流的一种新元素。茶叶交易可以是和其他商品一样的普通买卖交易，也可以是集多重休闲生活属性于一体的健康生活方式的发生行为。

四、功能诉求

本项目的功能定位以茶文化为核心产业，以旅游产业为衍生产业的主导，以及其他相关产业为辅助，形成互相补充与支持的综合性产业体系。茶文化体验园依托大武汉区位优势、历史文化资源优势，按照“生态化、功能化、差异化”的标准进行规划设计。将以茶为龙头，展示茶产业交易，突出茶文化内涵，打造商业气氛浓郁的茶叶产品交易市场氛围，分为旅游地产区、茶文化创意产品加工区、生态茶园休闲体验。

五、目标定位

本轮概念规划旨在打造大武汉首座茶文化体验馆。作为提升茶文化品位的市场引导者，打造华中区域茶叶市场的顶级品牌，在立足本地客群同时，辐射大区域地区。成为品茶、赏茶、论茶的第一理想场所

六、平面设计

通过系统的设计，从规划到建筑再到室内平面设计。自上而下进行有序的组织，走精品化路线。让进入圆茗缘的人有全方位的感官体验。规划功能分区采用“一带三片”的格局： 三片建筑组团与主题景观带相互融合渗透，达到人在景中， 景在画中的意境。

七、规划结构分析

采用一轴三心，立意珠联璧合一带串珠的结构： 规划因地制宜，充分利用基地带状地形进行功能布局，将建筑按不同的功能和规模经行分割组合，形成三个围合的院落空间。

八、景观分析

内部景观采用“ 一轴一心多节点”的结构： 在景观设计中融入了现代和古典的手法，形成具有时代特征和历史韵味的品质景观空间。

九、交通分析

交通组织采用二元的等级层次经行规划组织内外交通空间。外“动”内“静”。 外部道路加强对外联系以机动车车行为主， 内部采用园路步道以人行为主，完全实现人车分流，保障了茶园内部的安静与安宁。

茶文化产业园的规划建设提高了城市旅游的档次，丰富了城市旅游的内涵，同时又有利于经济发展，可谓一举数得。正确的规划思路和建设手法是茶文化产业园成功的关键所在。希望通过本文的浅显介绍，为类似产业园规划提供有益的借鉴。

参考文献：

茶文化工作计划篇(7)

关键字：禅茶文化；观光茶园；规划设计

中国是茶的故乡，中国人饮茶之风由来已久，自唐代“茶圣”陆羽著作《茶经》问世以来，中国的茶便形成了一门历史悠久源远流长的文化.禅，是中国禅宗的一种思维方法，禅茶，是以茶参悟禅理的一种人文境界.茶文化与禅文化在历史长河中相互浸润相互交融而最终成就“禅茶一味”之境界，是中国茶文化的一个重要文化现象.[1]在广西桂林，参禅之地参差不齐且观光茶园产业发展短暂，缺乏文化内涵和参考价值，本文中将中国禅宗文化与茶文化相结合，营造独具特色的茶园景观，进而为现代观光茶园的规划发展提供些许启发.

1项目概况

七仙峰茶场（以下简称茶场）位于广西桂林市阳朔县，海拔高达800米左右，茶场主体由七座高耸山峰组成.内现有生态茶园近1000亩，常年云雾缭绕，周围天然植被保护完好，自然风光秀丽，茶树景观资源极为丰富，适合发展集观光游览与成品茶生产为一体的观光茶园产业.茶场地形起伏较大，拥有天然的的峡谷及似“聚宝盆”场地，且位于入口处第一个山头为整个茶场制高点.现有道路游线清晰呈环状环绕，便于参观游览.历史文化名城桂林市内自然旅游资源丰富，同类型观光茶园有临桂县的刘三姐茶园，主打广西山歌对唱，刘三姐实景表演等项目.而真正的“禅茶一味”的好去处却寥寥无几，以茶悟禅，使茶与禅在精神及物质层面上的双重契合，对提升观光茶园的文化内涵和发展现代高品质旅游有显著的影响.

2规划目标及定位

本项目主要为游客提供住宿养生游览场所及集茶叶活动、禅宗文化、自然风光、休闲娱乐、养生度假于一体的开放型高端旅游度假区，并构建为现代游览系统，形成游、购、娱、养生结合的旅游景区，使其成为展示广西茶文化圣地以及集生态养生为一体的怡人和谐的长寿天堂.

3设计构思

正所谓“禅茶一味”，中国茶文化的思想与佛教禅宗文化历来是紧密不可分割的，中国茶道“和、敬、清、寂”与禅宗“本心、迷失、开悟、境界”不谋而合.品茶，观其色，品其味，悟其道，如同人生历程，慢慢品味，最后便会天地开阔.佛教中的修禅“人生三昧”为人生真谛，正如品茶的所思所感一般，人的一生经历首先是眼观世界，其次是慢慢沉淀，用心体味，最后是回顾一生，细品人生价值.故本项目以“禅、茶”为主要核心思想，营造出清新、闲适的逍遥度假天堂氛围.充分考虑茶的主题、禅的内涵及茶田的独有特色，把“茶禅一味、人生三昧”与规划布局自然融合，以茶禅文化为主线，贯穿整个景区，策划项目、设计景观、营造意境、开发产品、形成产业、塑造形象.并且强调本地文化，项目策划、景观设计均以茶禅文化为魂，以自然、人文和谐构建地缘生态体系.

4功能分区

以“禅茶一味，人生三昧”主题对茶园划分为五个功能区.分别为入口服务区、观光游览区、休闲度假区、清修疗养区和文化体验区.整个项目以“观—品—悟”暗线串联.

4.1入口服务区

入口服务及园务管理区，塑造茶园最初印象，给人和谐平静的精神感受.完善服务配套，树立景区形象，通过标志性主题景观吸引并引导游客进入景区，形成游客集散、接待服务中心.主要项目有：三重门、茶产品加工厂、品茗阁.三重门：景区入口大门，一门三口，意为品茶“品”字变形，预示着一入门便抛却一切杂念，进入和谐与平静的世界.与观光游览区的“高山流水”相呼应，构造一幅山水禅茶图画.

4.2茶园观光区

突出“观”字，“观花，观叶，观世界.”入口之后第一个展示的区域，是整个茶园的标志与制高点所在处，集观赏游览摄影和采茶体验为一体.同时也是品茶、“人生三昧”之初，即重在外在感官体验，眼观世界.以花田、茶田、标志性雕塑营造美丽的景观.规划项目：高山流水、禅茶之源、一花世界、茶事体验等.高山流水：在原入口山体塌方处以叠石流水攀援植物营造高山流水的境界.藏源、引流，让人对流水更高处和景区更深处产生美妙的联想，引导其进入景区.同时也比喻着斟茶的壶口，倾泻而下的流水如茶水般欢迎远道而来的贵客.一花世界：茶田花海区.引佛祖“拈花一笑”典故，阐述“一花一世界，一叶一菩提”的深奥禅理.在观光游览区种植一大片花田，寓意花花世界，也是人生最初眼观世界的阶段，绚烂的花朵与鲜绿的茶叶融合，便是人生美妙的开始.

4.3休闲度假区

突出“品”字，“品茗，品味，品人生.”沉淀与细细品味前半段旅程中的种种美景，将其对禅茶的体验上升一个层次，以真实的体验进一步对“品”的解读.主要项目：高档别墅区、星级酒店群、茶艺馆、茶浴中心、购物风情街、健身活动区等，为住户提供安全舒适便捷服务，打造出闲适的人间“桃源”仙境.茶艺馆：声、味、香的综合享受.一曲古筝高山流水，一杯清茶品味人生，以丝竹琴笙之雅附品茶之趣，安静地思考，细细地品味，适合清晨或午后休憩.

4.4清修疗养区

着重“悟”字，“悟天，悟地，悟禅空”.看似旅程的终点，却是感悟人生真谛的起点，也是品茶最后回甘的身心合一感受.规划项目：坐禅石崖、太极禅馆、花木禅园、桃花坞、百草医馆、禅诗乐坊等.坐禅石崖：原峡谷中注入一汪清澈的碧水，峡谷的尽头置石跌水，增添灵动之气，配以植物配景，雾色弥漫，营造清修氛围.花木禅园：汇集竹、茶、礼佛植物并与周围的禅茶静阁、百草医馆、禅诗乐坊等相联系，形成独具意境的休闲养生游憩空间.

4.5禅茶体验区

茶心区即最核心区域.在本区域中，以“天圆地方”理念构建观景平台茶禅馆和莲花池景观，汇聚天地灵气，营造“茶心”的意境，并策划游客参禅、茶舞表演以及定期的茶事祭拜活动，打造禅文化与茶文化的紧密结合，为游人提供美与灵的双重享受.规划项目:佛韵莲池、九重天禅茶阁、问禅道、茶心广场等.佛韵莲池：“天圆地方”之“地方”，中央地形“聚宝盆”底部设置成类方形水池，以水景与莲花汀步以及水生睡莲结合，莲花汀步为偶数，即阴数，象征精致稳定，平静和谐的幸福生活.营造“步步生莲”的佛教意境，融入水的灵气，使其更具代表性，让人感觉与禅祖同在.九重天禅茶阁：位于莲池旁的小山坡上，“天圆地方”之“天圆”，茶树的层数为单数，即阳数，寓事物的发展变化，人类的不断进步.以九层茶树层层叠叠而上到达象征九重天的“琼台”，象征人生的圆满.与莲花池对望，象征“天圆地方”天地和谐的禅茶文化.此处正是整个分区的高潮，也是体味“禅茶一味”的好去处.问禅道：攀登九重天禅茶阁的蜿蜒步道，禅道有两条，一条以古今传承的禅的故事、禅的思悟给人们以启发；另一条规划修禅步道，分苦、乐、定、慧四段，使游客健足养生、体验人生的苦乐，尝尽酸甜苦乐之后体会到“即心即佛，非心非佛”的禅意境界.

5种植设计

景区的基调树种主要以茶为主，为突出禅茶一味的主题，在景区内种植与佛教有关的植物，例如佛教的“五树”：菩提树、贝叶棕、高榕、槟榔、糖棕，“六花”：荷花、文殊兰、黄姜花、鸡蛋花、缅桂花和地涌金莲.[2]选择适宜本地生长的佛教植物，依据不同的分区进行植物设计.入口服务区需主题鲜明，体现出茶场含蓄内敛的特质，且人流、车流较多，生态停车场边可选择枝叶繁茂的高大树种，广场处设置花坛、绿篱.上层种植银杏、雪松、假槟榔、高榕，中层为桂花、紫薇，下层种植睡莲、文殊兰、红叶石楠、三色堇、龟背竹.与茶园观光区的交融延续，让人有一探究竟之意.茶园观光区热烈、活泼、田园生态，以茶树为主并辅以小面积的冷季花田.中层种植桂花、茶花，下层种植虞美人、矢车菊、宿根鼠尾草、金鸡菊、香雪球、花菱草、油菜花等鲜艳的色彩活泼灵动，给人们充分的视觉享受.茶与花的结合，和谐美好，体现该区域重在感官享受，响应眼观世界的主题.休闲度假区主要体现其雅致及低调奢华的特征，以居住为主，应符合人们日常生活物质和精神需求.可选择耐践踏、带色彩的植物，秋色叶植物体现品味.上层：银杏、枫香、雪松、栾树、香樟、棕榈、鱼尾葵，中层：芭蕉、毛竹、山茶，下层：萱草、文殊兰、波斯菊、杜鹃、小叶女贞、红叶石楠.与佛禅有关的植物种类，让人们的居住区充满和谐的气氛，从多种角度享受茶场的茶禅之缘.清修疗养区以营造宁静、诗意的氛围为主，种植高大乔木和彩花植物，雅致中不失单调.上层种植菩提、榕树、杜英、木棉、玉兰，中层为毛竹、佛肚竹、芭蕉、苏铁、桂花等，下层以曼珠沙华、文殊兰、冷水花、莲花、紫藤为主.禅茶体验区着重体现禅茶文化，禅文化气息之浓厚，不论是乔木灌草还是水生植物，都营造出佛禅包容合一的境界，上层种植榕树、菩提树、假槟榔、木棉，中层种植紫竹、桂花、青檀、鸡蛋花，下层种植荷花、文殊兰、南天竹、紫鸭跖草、曼珠沙华、龟背竹.层叠的茶树与佛教植物的协调统一，让禅茶一味给人们更深的感官感受.

6小结

中国茶文化源远流长，将茶文化与中国传统禅文化相融合，将为茶业发展注入新的生机和活力.[3]茶禅一味，当以吃茶品味禅意，由禅意体会平常，于平常证得清净;禅茶一味，当以禅意演练茶艺，由茶艺进升茶道，于茶道证悟禅道.[4]桂林七仙峰观光茶园在对茶田旅游进行开发的同时，深度挖掘其内涵文化，做到既符合实情又能独树一帜，成为独具特色的茶田旅游区.其采取茶与禅相结合的生态化、合理化的生产布局形式，将茶业活动、自然风光、休闲娱乐、养生度假、环境保护等融为一体，是茶园旅游现代化发展的需求，也是人们物质与精神的需求.桂林市七仙峰茶田旅游度假区以禅宗和茶文化为独特切入点，将“茶魂”充分提炼出来，通过景观意境的营造，让体验者有所思，悟出人生的真谛.并有效地将农业景观与现代旅游紧密结合，带动生态茶园观光旅游的发展，提高了茶产业的附加值，并最大限度发挥其价值.以茶悟禅，在物质与精神上达到高度契合，为观光茶园旅游注入了深刻的文化内涵.

参考文献：

〔1〕贠旭彤，肖斌.西北农林科技大学茶业试验基地景观规划设计———探寻茶文化与观光茶园景观设计的结合之路[J].西北林学院学报，2009，24(5)：210.

〔2〕胡晓梅，黄成林，张云彬.植物文化性及其在园林景观中的表达[J].现代园林，2011（04）：10.

〔3〕吴树良.开发茶业旅游资源[J].福建茶叶，2002(2)：43.