中国油脂杂志论文投稿方向： 综述、油料、油脂储藏、油料预处理、油脂浸出、油脂精炼、油脂设备及相关设备技术开发、油脂副产品综合利用、等。
杂志往期文章摘录
餐厨废油脂一步合成钙皂
变压器用天然酯绝缘油研究现状
CaO-CeO2@LiFe5O8磁性固体碱催化剂的表征及性能评价
豆渣制取草酸工艺研究
食用油脂生产过程中邻苯二甲酸酯类的迁移规律及其脱除方法的研究进展
食品接触材料及制品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的风险管控
食用油脂掺杂辨识指标的分析探讨
广东小作坊生产花生油中黄曲霉毒素B1膳食暴露及风险评估
云南引种乳木果现状及乳木果油脂肪酸组成分析
不同品种和成熟度的油橄榄果表型性状与脂肪酸组成及含量分析
杂志发文量及期刊他引率统计分析
杂志平均引文率统计分析
