食品安全活动总结精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇食品安全活动总结范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

小学食品安全宣传周活动总结一

为在广大青少年中普及食品安全知识，增强自我保护的意识和能力，根据 《关于开展20xx年江苏省食品安全宣传周活动的通知》和《20xx年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案》的要求，结合我校实际，于6月10日-22日在学校范围内开展20xx年食品安全宣传周活动，现总结如下：

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传周活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动，按照要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，进行多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，营造人人关心、重视食品安全的氛围。

三、内容丰富，效果明显

1 、通过国旗下讲话的形式，组织启动食品安全法宣传周活动仪式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。各班主任老师利用班会课时间，召开以食品安全为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。让学生知道初级农产品的源头污染问题，食品生产过程中的假冒伪劣问题，食品流通环节存在的问题;结合实例告诉学生如何鉴别 三无 产品、过期食品，并介绍了垃圾食品的种类以及它的危害性;向学生们宣传如何采取合法、有效的手段进行维权。

2 、为了提高学生食品安全知识水平，各班级在班主任的带领下根据所收集的知识制作食品安全展板。

3 、学校领导加强对学校食堂的巡查力度，并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。

我校通过食品安全宣传周活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和维权意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。此次活动不仅提高了学生的食品安全意识，还增强了学生对假冒伪劣食品的认知能力和维权意识。

小学食品安全宣传周活动总结二

我校全校师生1298，,校办食堂1所。一直以来我校高度重视学校食品安全工作，于11年6月即成立了学校食品安全委员会，由主管体卫艺的副校长担任组长，成员单位由总务处、德育处、安全办、体卫艺组、各年级部门共同组成，负责全校各项食安工作的组织落实。学校在食品安全教育工作中建立健全了一系列工作制度，明确了工作职责，组织了相关业务培训，今年，学校将食品安全工作纳入各部门年度工作考核内容，在食品安全教育工作中学校安排了专项经费，食安工作的力度得到了明显的加强。今年的食品安全周宣传主题是尚德守法提升食品安全治理能力，为此学校组织了一系列的活动，现将活动情况总结汇报如下：

一、高度重视，夯实基础

食品安全关系到全校师生的身体健康和生命安全，关系到学校的健康发展和社会稳定。今年以来，学校坚持以人为本，高度重视食品安全工作，一是为加强我校食品安全体系建设和食品安全监管工作，学校成立食品安全工作领导小组，建立食品监管联动长效机制;二是为有效考核各部门食品安全工作目标任务完成情况，提升食品安全监管水平。在实际工作当中，学校在工作安排部署、专项整治、综合检查等方面进行了大量的工作。要求把食品安全工作做深、做细、做实。学校领导的高度重视，使食品安全综合监管得到不断加强，总体工作环境也在逐步改善，今年来无食品安全重大责任事件发生。

二、科学领导，落实目标

为全面落实根据省食安办等17部门联合下发的《关于开展20xx年江苏省食品安全宣传周活动的通知》以及20xx年南京市教育系统食品安全宣传周活动方案要求省市食品安全工作会议精神，更好地开展今年的食品安全工作，学校专门召开会议全面部署了今年的食品安全工作。学校提出全年食品安全关键是要落实好上级精神，提高了食品安全工作的的科学性和可操作性，增强了每个人的责任意识，把好食品安全的监管。并对食品安全目标责任的落实情况适时进行督查，确保了目标责任制落到实处识。

三、突出重点，规范工作

今年的食品安全周宣传活动，我校组织了一系列的活动，目的就是提升全校师生的食品安全意识，提高尚德守法的自觉性。

(一)全校发动，为使食品安全工作落在实处。我们采取周一国旗下讲话的时机，对全校师生进行食品安全真重要的全校动员。让大家知道，尚德守法的重要性，从我做起，从每个人身边的人做起。

(二)全校普查，从身边的应用水、食品、食堂进货渠道、食品生产等多途径多种方式督查食品安全有关问题，全面了解学校现存的食品安全工作情况，收集工作中存在的问题，及时协调有关部门组织核查，解决问题。

(三)全面宣传，学校对此专门制作了六块展板，放在中心大道的两边，让上学的孩子和接送学生的家长共同认识学校食品安全及尚德守法的重要。

(四)全面铺开，学校食品工作不能只抓点，不抓面。工作做到既抓点也抓面。班级的食品安全知识竞赛。年级组的食品安全演讲。分年级进行的食品安全影片观看。无不显示，学校食品安全工作的全面铺开和教育活动的深入。

(五)全面整治，在日常监管的基础上，抓住重点品种、重点对象、重点区域和重要时段，深入开展专项整治，着力解决存在的突出问题。先后开展了食品安全专项检查，学校食堂的卫生。针对市场出现的阶段性问题，通过专项整治，有力地规范了学校食品安全场秩序，使我校食品安全工作水平有了进一步的提高。

总之，食品是人类生存的必需品，涉及千家万户。学校食品安全监管工作，在净化市场环境、促进经济发展、创造和谐社会、打造平安方面起着不可或缺的作用，我们必须引起高度重视，因此，在今后的食品安全工作中，我校将再接再厉，尽职尽责，从严治理，依法整治，促进我校食品安全工作迈上新台阶，以实际行动维护好全校师生的根本利益，为本地区的社会稳定、经济发展做出应有的贡献。

小学食品安全宣传周活动总结三

今年全国食品安全宣传周以尚德守法 全面提升食品安全法治化水平为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识，根据《食品安全宣传教育工作纲要(20112015年)》(食安办〔2011〕17号)的有关要求,我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，印发宣传材料、布置展板等形式，进行全方位、多角度的宣传，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下：

1 、通过国旗下讲话的形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，收到了良好的宣传效果。

2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板，利用课间各班组织学生学习。

3、为了提高学生食品安全知识水平，本周的七彩风车红领巾广播站主播食品安全方面的内容，宣传普及 食品卫生安全知识。

4、各班主任老师利用班会课时间，召开以食品安全为主题的班队会，加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。

篇(2)

一、加强组织领导，确保扫雷工作取得实效 

为切实强化农村食品安全监管，提升我镇农村食品质量安全水平，从2016年6月至11月份起开展为6个月的农村食品安全治理“扫雷”专项行动。沣水镇食安办高度重视，精心的安排部署了此项活动，成立了以镇食药所为主体的“扫雷”行动小组，制定了《沣水镇农村食品安全治理“扫雷”行动工作方案》，统一思想，责任明确，狠抓落实，确保工作取得实效。 

二、工作开展情况 

1、调查摸底 

通过摸底调查，我镇餐饮单位共有15家，学校食堂（含幼托机构）15家，食品生产企业3家，食品流通商家60家，。

2、“扫雷”隐患排查 

此次行动主要是以农产品质量源头、食品生产加工小作坊、小摊贩、乡镇集贸市场、农村中小学校园及其周边食品经营单位和学校（含托幼机构）食堂、农村集体聚餐等高风险业态为重点业态，以农村食品消费高风险时段和节日期间为重点时段，认真查找和梳理农村食品问题多发、易发等重点区域的食品生产经营突出违法违规问题和陋习顽疾，以网格化管理为依托建立健全食品安全监管责任落实制度，切实加大食品安全突出问题和重点隐患专项治理力度，有力净化农村食品生产经营环境，全面提升农村食品安全总体水平。 

3、抓好日常监管及食品市场专项整治 

上半年共开展了如下食品安全扫雷隐患排查工作：暑假期间、“两会”期间食品安全检查、流通环节食品经营主体普查、2016年食品药品投诉举报工作宣传活动、“五一”期间餐饮服务食品安全大排查大整治、2016春季学校食堂食品安全检查、开展生猪、牛羊肉、豆类经营市场专项整治、生产加工环节食品标签标识专项整治等工作。共出动了执法人员120人次，检查食品经营户280户次，食品生产企业9户次。

篇(3)

根据安徽省食品安全协调委员会办公室《关于开展20****年食品安全宣传周活动的通知》（皖食安协办〔20****〕14号）精神，为提高广大市民食品安全意识，进一步促进我市食品安全保障水平，本着从实际出发，注重宣传质量，提高宣传效果，省、市将联合举办食品安全宣传周活动，现就有关事项通知如下：

一、活动目的

普及食品安全知识，提高食品安全意识；宣传食品安全法规，强化地方政府对食品安全监督管理负总责、监管部门对食品安全各负其责、企业对食品安全负第一责任、消费者是食品安全最后一道防线的意识，努力形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障食品安全的氛围，创造一个“关注食品安全，构建和谐社会”的良好环境。

二、食品安全宣传周主题

关注食品安全，构建和谐社会。

三、食品安全宣传周活动时间

9月3日至7日。

四、主要宣传用语及制作悬挂负责部门

（一）全面实施食品放心工程，促进经济社会协调发展（食药监局、农委、工商、质监、卫生、商务、畜牧水产）；

（二）食品安全，责任重于泰山（食药监）；

（三）以人为本，确保食品安全（畜牧水产、农委）；

（四）民以食为天，食以安为先（工商、商务）；

（五）掌握食品安全知识，提高食品安全素质（卫生、工商）；

（六）群众利益无小事，食品安全是大事（卫生、畜牧水产）；

（七）食品安全，我们共同的责任（质监）；

（八）推行食品安全标准，提高食品保障水平（质监）；

（九）食品安全关系你和我（商务）；

（十）保障食品安全，促进社会主义新农村建设（农委）。

五、主要宣传内容

（一）进社区

1、现场发放宣传资料。由农委、商务、质监、工商、卫生、畜牧水产、食品药品监管等部门各自印发有关食品安全法律法规知识、科普知识问答、证照申办程序等内容的宣传资料。

2、展示宣传展板。由农委、商务、质监、工商、卫生、畜牧水产、食品药品监管分别展示宣传展板。

3、展示假冒伪劣食品实物。由质监、工商部门设置展示陈列台。

4、现场解答群众咨询。由各单位负责。

5、开展食品安全科普讲座。由农委、畜牧水产、质监、工商、卫生等部门负责开设相关讲座。

（二）进学校

宣传周期间，由卫生、教育部门组织在校学生上一堂食品安全教育课（可播放录像）。

（三）进农村

宣传周期间，各有关主管部门分别组织动员食品专业学会、协会，开展志愿者活动，深入到乡村进行食品安全知识宣传。

（四）集中销毁假冒伪劣食品

相关部门要集中销毁一批假劣食品。市食品安全委员会办公室将适时参加有关部门的活动。

（五）悬挂标语和警示牌

按照环节监管为主的原则，农委、畜牧水产、质监、工商、商务、卫生等部门要要求种植、养殖基地、食品生产企业、大中型商场、食品批发市场、集贸市场、定点屠宰厂，大中型饭店等场所悬挂宣传标语、警示牌等。

六、宣传方式

主要采取集中宣传和分散宣传相结合的方式。集中宣传定于9月5日上午8时30分，在三里庵家乐福广场举行，由市食品药品监督、农委、卫生、工商、质监、商务、畜牧水产、蜀山区食安办等单位设立宣传咨询台，展板，发放宣传资料，宣传法律法规，普及食品安全知识，维护消费者权益，展示监管成果，披露假冒伪劣食品，树立名牌产品形象。场地的联系、布置由蜀山区食安办负责。（主要是一个彩虹门、二个气球）分散宣传由各单位按照职责分工和相应的内容，在规定时间内自行组织实施。

七、活动要求

（一）要切实加强组织领导。省暨市食品安全宣传周活动，主要由市食安办承办，省食安协办指导。市食安办将统一组织协调，各相关单位要充分认识开展宣传周活动的重要意义，按照活动分工安排，加强组织领导，精心组织实施；要加强协作、密切配合，并结合本部门实际，积极主动、创造性地开展活动，确保收到宣传实效。各县、区食品安全委员会办公室要结合实际制定方案，采取多种形式，深入广泛地开展食品安全宣传活动。

篇(4)

一、领导高度重视，组织措施到位

为加强对安全生产月活动的组织领导，确保安全生产月活动的有效落实，我局于5月18日印发了《关于开展x年“全国安全生产月”活动的通知》(质监办[x]28号)，成立了局长为组长、分管领导为副组长、相关负责人为成员的局安全生产月活动领导小组，负责对安全生产月活动的组织领导，设立了安全生产月活动办公室，具体负责安全生产月各项活动的落实，对全市质监系统安全生产月的安全整治重点进行认真部署，使我局“安全生产月”活动一开始就步入了有组织、有领导、有计划的正常轨道，同时还要求局下属各单位相应做到组织机构、思想认识、防范措施、工作责任“四到位”。由于组织有力、措施到位，全市质监系统及所监管的工作未出现安全事故。

二、加强宣传，营造氛围

我局在干部、职工中广泛开展了安全生产宣传、教育活动，采取职工会、讲座、简报等多种形式开展安全教育。组织职工学习了《安全生产法》、《国务院关于加强安全生产工作的决定》、《安全生产许可制度》、《消防法》、《道路安全交通安全法》、《起重机械安全监察规定》等安全法律法规，通过学习切实增强了职工的安全理念。结合我局监管的食品质量和特种设备两大安全，在被监管企业中广泛开展食品和特种设备安全知识宣传。安全生产月期间，在临街显眼位置悬挂了“加强监管，确保安全”的宣传标语，营造“安全生产人人有责”的氛围。6月9日，机关30名职工参加了市安监局组织的第六个安全生产月启动仪式。6月13日，组织人员参加了“科技之光”安全生产天府行宣传活动。

三、开展执法检查，确保“两个安全”

篇(5)

为做好深化扫黑除恶专项斗争工作的落实，维护好辖区交易秩序，为广大经营户营造公平、公正的经营环境，**市场监管所在县局的领导下，立足市场监管职能，多种形式开展食品安全宣传，提高群众知晓率。

一是重点对辖区**、**、**3个农贸市场和**村人口较集中的区域运用多种形式开展扫黑除恶专项斗争工作宣传，悬挂横幅14条，张贴宣传画60余张。

 

二是对辖区中小学，开展春季学生开学餐饮服务食品安全专项检查。并且利用检查机会，在学校食堂张贴扫黑除恶知识宣传画提高师生知晓度。对校园周边经营户散发《致广大经营户开展扫黑除恶专项斗争的一封信》、宣传画册，张贴《**扫黑除恶督察组巡视公告》，使广大群众积极参与举报身边的黑恶势力，起到全民共治的效果。

三是联合社区，开展“进社区”活动。向小区居民散发宣传资料，利用社区电子屏宣传扫黑除恶专项活动，提升广大居民知晓率，形成全民共治的格局。

 

四是联合乡镇府开展“进农村”活动，在辖区19个行政村村委会悬挂横幅、张贴宣传画，散发宣传资料等形，开展宣传活动。

篇(6)

二、整治目标：重点规范食品生产经营者的主体资格及经营行为，有效遏制农产品源头、生产加工、销售和餐饮消费环节的违法行为，杜绝食品安全事故的发生，确保广大消费者度过一个安全、祥和、欢乐的节日。

三、整治任务：春节期间，各成员单位要深入排查农产品种植养殖、畜禽屠宰、食品加工、流通销售、餐饮消费各个环节的食品安全隐患，加大对旅游景点、宾馆、酒店、餐馆、小饮食摊点、学校周边、农贸市场和农村、城乡结合部食品市场的监督管理。要以鲜肉、粮油、蔬菜、鸡蛋、乳制品，豆制品、调味品、水产品、饮料、酒类、儿童食品、保健食品、糕点等为重点品种，以大中型商场和农副产品批发市场、零售市场、餐饮单位为重点监管对象。清查餐饮企业违规购买、存放和使用非食用物质和滥用食品添加剂的行为，积极开展对年夜饭、集体聚餐和婚宴等的监督检查。要把节日期间容易出现的制售假冒伪劣食品等违法犯罪活动作为打击和整治的重点工作，对情节严重的违法生产经营者必须移交公安机关处理。

四、任务分解

（一）农牧部门：要深入开展农药残留、兽药残留专项整治，加强市场农产品质量的监督验证监管，加大上市蔬菜每日同步抽样检测力度，要实行严格的监督验证制度，对每日检测出的农药残留超标蔬菜要依法进行就地销毁，决不心慈手软。要加强动物检疫监督工作，确保上市肉品安全，全面落实检疫制度，严格检疫程序，规范检疫行为，严厉打击经营病害动物及产品的违法行为。确保市民吃上放心肉。

(二)质监部门：要重点解决面粉、酒类、饮料、乳制品、调味品、肉制品、糕点等食品小做坊的生产卫生、人员卫生的问题，特别加强生产原料的质量安全监管，如病死畜禽肉、复原乳、地沟油等，严格实施市场准入，严格出厂检验。

（三）工商部门：重点加强食品、副食品、饮料、酒类、肉类等与人民群众节日消费密切相关的商品和农贸市场、城乡结合部、背街小巷、城中村等的重点部位的监管工作，特别是严格检查食品的保质期、保存期和食品质量，严防销售过期霉变食品。

（四）食品药品监管部门：重点抓好餐饮服务许可证、健康证的持证情况，严厉查处无证经营和超范围经营情况，严格执行食品原辅料索证索票制度、台帐记录，加大对高风险食品和餐具清洗消毒等重点环节的监督检查，食品添加剂使用管理制度的落实情况，大型聚餐申报和食品留样制度落实情况，防止群体性食物中毒事故的发生。

（五）商务部门：要进一步加强对生猪屠宰点的检查，认真做好检疫、检验和市场监督，严厉打击私屠滥宰，坚决杜绝病害肉，注水肉流入市场。

（六）水利部门:要加大监管力度，确保初级水产品质量安全，杜绝不合格水产品流入市场。

（七）粮食部门：加大粮油市场的质量技术监测力度及市场整顿工作。

（八）监督部门：要加强对各成员单位履行职责的监督检查，对市场监管工作失职、渎职行为进行纠正与处理。

（九）公安部门：协助各行政执法部门履行职能，做好移交案件的查处，为全区的食品安全工作保驾护航。

（十）宣传部门：要做好食品安全工作的舆论宣传。

（十一）民宗部门：积极协助各食品执法部门做好清真食品等民族食品的市场整治工作。

五，整治措施

（一）加强舆论宣传，提高群众自我保护能力

各成员单位要充分利用广播、电视、报纸等媒体资源，采取群众喜闻乐见的形式，强化舆论监督，进一步普及食品安全知识，提高广大人民群众的自我保护能力，增强安全消费意识。要曝光制售假冒伪劣食品的违法、违规行为，有力震慑违法犯罪分子。要全方位做好宣传工作，努力营造人人关心食品安全、人人重视食品安全和人人参与食品安全的良好社会氛围。

（二）集中人力物力开展大规模的专项整治行动

各职能部门按照各自的职能分工，从即日起至2月29日，要集中足够的人力、物力、财力对监管对象要不漏一户一人，不留任何死角进行全面的检查整顿，在检查中发现的违法情况，要依法严肃查处，情节严重的移交司法机关。

（三）协调配合，形成监管合力

食品安全工作涉及多个监管部门，各成员单位要严格落实食品安全监管责任，确保所负责环节不出食品安全事故。对涉及多个部门职能交叉部位和薄弱环节，要加强沟通，相互衔接，消除监管盲区。要加强联合执法，形成统一、和谐、权威、高效的食品安全综合监管机制。春节期间区食品安全委员会办公室将对各成员单位食品安全整治情况进行督查。

（四）加强值班与巡查，积极接受群众举报

各部门在节日期间，必须安排好由领导带班的值班与节日巡查工作。为了方便消费者投诉、举报和反映食品安全问题，各成员单位要设立专门的投诉举报电话，并由专人负责，认真做好咨询、投诉、举报案件的受理、查处和结果反馈工作。

（五）做好突发事件的应急处理预案的各项准备工作

各部门要按照《区重大食品安全事故应急预案》中规定的各项方法、步骤、措施各司其职，各负其责，快速反应，及时处置，将事故损失减少到最低程度。

篇(7)

一、加强安全稳定工作

本年度，继续坚持“安全第一、预防为主”的方针，扎实做好安全工作，确保师生人身和学校财产安全，营造***稳定的校园环境。

1、加强职工对有关防火、防灾、防盗和食堂食品安全等业务知识的学习，依据有关规章制度，规范队伍管理，提高队伍的凝聚力和战斗力，维护学校稳定安全。

3、开展安全教育活动。主要活动内容包括：制订安全教育活动方案、宣传发动、建立制度、安全自查；整改消除安全隐患、教育活动全面展开；全处检查，活动总结。

4、加强维修人员岗位培训，全天候对宿舍、教室、食堂、车辆、医院的设施设备进行全面检查，发现问题及时处理，消除各种安全隐患，保证无事故发生。

5、进一步加强对食堂卫生工作的领导，严把进货关、储存关、加工关，确保食堂饭菜、食品质量和卫生标准；提高警惕，严把卫生关，确保饮食安全。坚持对食堂职工进行体检、培训后的上岗工作原则，严把职工上岗关。坚持对食堂有关设施、工具进行及时消毒，并做好消毒记录。