传统的茶文化精品(七篇)

序论：写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感，挖掘那些隐藏在内心深处的真相，好投稿为您带来了七篇传统的茶文化范文，愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂，助力您的创作。

篇(1)

关键词：英语语言；茶文化；文化教学

随着全球经济一体化进程的加剧，世界日益成为了一个紧密相连的整体，作为国际通用语言之一的英语，其国际地位也逐日攀升。同时，在我国当前的文化教育战略中，英语这一学科的地位曾一度超过汉语，进而导致学生对于英语学习的重视度远远高于其对于母语学习的关注度，所以培养出来的英语专业学生大多是高分低能儿，其不能有效地将英语作为一种语言工具而运用到日常实践活动中。所以，跨文化交际背景下，英语语言文化教学更应该以传统文化为原始动力，利用语言与专业相结合的优势，培养学生的综合应用能力。

1英语语言文化教学中我国传统茶文化的融入现状阐释

自从英语被作为一门基础语言成为我国教育系统的基本单位之后，在应试教育的影响下，上至教师下至学生对于英语的重视程度呈现出过度化趋势，进而使得我国教育体系愈发畸形。教育体系中引入英语是为了培养学生的人文素质，为我们中华文化走向世界奠定坚实的语言基础，然而自从英语被纳入教学后其甚至超越了汉语在广大师生心中的地位，一跃成为了排名第一的语言类学科，而我们的母语教学却以没落之势渐渐衰微。另外，我国英语语言文化教学所培养的学生也缺乏对于传统文化的认知，更不能将其以英语的形式输出到世界大舞台。

1.1茶文化失语现象严重

我国是茶文化的故乡，早在唐朝时期茶文化就已经形成了，因而我国的茶文化可谓源远流长。茶文化是从繁忙的茶事活动中分离出来的一种意识文化现象，其具体表现形式丰富多样，茶书、茶画、茶诗、茶歌、茶故事都是茶文化的不同表象。然而，我国英语语言文化教学中茶文化缺失现象异常严重，虽然茶文化已经被作为一种传统文化元素引入到英语教学中，但是无论是教师还是学生其对于茶文化英语都持一种漠然的态度，对于我们博大精深的传统文化缺乏基本的认同感，其不仅不能用英语将茶文化用语正确地表达出来，甚至连用汉语口述表达我们传统茶文化的核心要义，都是一件极为费力的事。所以，我国的茶文化失语现象已经成为了一个共性问题，英语专业学生可以用英语流利地说出国外物质文化的发展历史，但是对于传统的茶文化精神其却无法一一道明。

1.2背离了跨文化交际原则

跨文化交际是指母语文化者与非母语文化者之间的一种双向文化交流，其是通过彼此间不同文化意识形态的输出而形成的。通常来说，语言教学中的跨文化交际特征最为明显，不同语言国界背景的人在同一空间内就不同文化意识进行探讨，以促进双方的交流与合作。然而，我国英语语言文化教学中的茶文化融入却与跨文化交际原则相背离，跨文化交际强调的是双向沟通，既注重外来文化的输入，也会兼顾本土文化的输出。但是，茶文化英语语言教学片面强调了外国茶文化的输入，对于我国传统茶文化的输出却不甚重视，进而导致了我国英语语言文化教学中的文化失衡，无法以茶文化为契机对中西文化进行对比性分析，从而使得英语语言文化教学陷入了交际障碍的泥沼中。究其原因，我国英语语言教师仍沉迷于崇洋的怪圈中，使得文化交际中的传统茶文化被外国文化所侵吞。

1.3创新意识不强融合程度不深

英语作为一种语言工具，其最终是为了加强交流，因而英语语言文化教学大多是以英语思维模式而进行的，但是，我国茶文化却由于带有浓厚的传统文化色彩，难以与现代英语语言教学进行相得益彰的融合。而且，我国茶文化与英语语言教学的融合依然停留于较为浅显的阶段。我国传统茶文化的核心内容并没有在英语语言教学中完全展现出来，茶文化的物质表现形式也没有对英语语言教学产生文化熏陶作用，更遑论学生对于传统茶文化的感知力了。另外，茶文化英语语言教学方式也拘泥于传统的教学模式中，教师固守着原有的教学方式，不善于利用新媒体技术对茶文化英语教学进行创新性设计，进而导致茶文化英语课程索然无味，极大地抑制了学生对于传统茶文化的学习兴趣。

2英语语言文化教学中融入我国传统茶文化的必要性分析

2.1茶文化传承的需要

近年来，我国经济一路腾飞，发展势头异常迅猛，并且成为了仅次于美国的世界第二大经济实体，我国的国际地位也随之越来越高，大国形象也愈发鲜明。作为四大文明古国之一的中国文化也备受瞩目，我国的传统文化开始迈向世界大舞台，全球已经陆陆续续设立了孔子学校，我国的传统文化以其独特的文化内涵与浓郁的民族特色在世界文化之林大放光彩。而作为我们传统文化精髓的茶文化却在当前的社会里渐渐没落，被岁月的黄沙所掩埋。尤其是当今的年轻人连茶文化的基本内涵都不甚明了。所以，英语语言文化教学中融入传统茶文化，既能促进传统茶文化的传承，也能将茶文化引向世界。毕竟，大学生作为我国社会主义的主要建设者，其通过茶文化英语的学习将会加深其对于茶文化的认知度，并进一步促进茶文化在不同范围内的传播。

2.2时展的要求

全球大融合已经成为时展的趋势，不同的意识形态孕育了多元的世界文化。很多国家也顺势而上，以文化交融为契机不断地将其本土文化进行特色性输出，进而全面提高其国家软文化实力。因而，传统茶文化融入英语语言文化教学是与时代潮流相契合的，其是时展的必然结果。因为英语作为流传作为广泛的一种国际语言，其语言文化魅力对于传统茶文化的传播而言，具有明显地推动作用。传统茶文化的具体内涵可以通过英语的形式表达出来，茶文化也能为世界大众所知晓。所以，从某种程度上来说，英语是宣扬茶文化的有效工具。另外，茶文化作为无形的意识文化，其必须借助媒介载体才能展现出来，茶文化的不同物质表现形态在英语语言文化的渐染下将会更加多样化。总而言之，茶文化是我们传统文化的优秀组成部分，其与英语语言相融合也是教学改革发展的新趋势，是复合型人才培养的必然结果。

3英语语言文化教学中融入我国传统茶文化的路径概述

3.1加大课程改革力度，形成全面系统的茶文化英语教学体系

我国英语语言文化教学在引入传统茶文化时，所建立的课程体系并不合理，没有结合学生的认知水平与学习能力对茶文化英语课程进行科学构建。所以，茶文化在融入英语语言文化教学中时，应该以传统的茶文化内涵为立足点，结合英语专业人才的行业需求，对茶文化英语进行切合实际的改革。首先，高校茶文化英语教师应该从英语的听、说、读、写四个方面出发，对茶文化英语的语言运用能力进行全面提高。而后，高校也应该以时展需求为切入点，针对学生的茶文化知识储备能力与英语语言学的运用水平，对茶文化英语课程进行革新化设计。再者，高校也应该积极引入先进的教学模式，融入语言文化教学的新理念，以优秀的国际教学模式为切入口，对茶文化英语课程进行情景化设计。从茶文化英语课程教材的编纂出发，对茶文化英语课程的授课模式与内容进行全面科学构造。

3.2转变教学理念，以跨文化交际为指导构建双向性的交流平台

新一轮的课程改革正如火如荼地进行，但是应试教育的阴影却一直如影随形笼罩着我们。所有的教学活动都以分数成绩为中心而展开，却直接忽视了学生的茶文化英语语言实际运用能力，进而导致其所培养出来的学生大多只能纸上谈兵，不能巧妙地将茶文化英语运用到日常实践中。所以，高校应该转变教学理念，以素质教育为突破点，将茶文化内涵与英语语言文化教学特点进行全方位地融合，构建双向的文化交流平台。一方面，高校教师应该摈弃传统的分数观，根据学生的学习状态与学习动力，对茶文化英语课程进行科学化设置，为传统茶文化的输出与为国外茶文化的交流创造良好的外部语言环境。另一方面，在搭建茶文化交流平台时，高校也应该以跨文化交际原则为指导，对茶文化内涵进行多方位地阐释，利用不同语言文化背景对茶文化进行深层挖掘，从而促进多元化的双向文化交流平台的形成。

4结语

茶文化是我们传统文化的骄傲，其结构体系庞大复杂，文化底蕴异常深厚。英语语言文化教学体系与传统茶文化相融合，不仅促进了传统茶文化的传承，而且也推动了多元化教学体系的形成。虽然，我国茶文化英语语言教学体系还不完善，无论是教学内容还是教学方式，抑或是教学理念都存在不足之处，但是随着茶文化与英语语言文化的深入融合，茶文化英语教学体系将会愈发完善。同时，科学合理的茶文化英语课程将会极大地激发高校学生对于茶文化英语的喜爱之情，更能迎合茶文化英语专业人才市场的发展潮流。

参考文献

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[2]刘彦斌.中国传统文化与地方文化融入高职英语教学的必要性和紧迫性[J].天津职业院校联合学报,2012（7):50-51.

[3]张亚.大学英语教学中加强中国文化教学的必要性[J].兰州交通大学学报2013(4):189-190.

[4]慕雪莹,高中英语课堂融入文化的必要性及其策略优先出版[J].英语广场(学术研究),2014(9):152-153.

篇(2)

【关键词】商洛；茶文化；旅游

近年来，商洛茶文化旅游得到了巨大的发展。但茶文化旅游在发展当中也不可避免的出现了一些问题，例如，茶叶生产者对茶文化认识不足、缺乏资金的投入、茶文化旅游方式单一等问题。但问题的提出也能更好的帮助商洛茶文化旅游新型活动的开展。茶文化旅游作为一种比较传统的旅游方式，也面临着许多新兴产业的挑战。因此，商洛茶文化旅游必须开发设计出新鲜的元素来吸引游客的到来与驻足。

1 商洛茶文化旅游的问题分析

1.1 茶叶生产者对茶文化旅游认识不足

虽然商洛种植茶树的历史已达上千年，但是商洛市在发展茶文化的旅游中也遇到了一些问题。譬如说，在发展过程中对茶文化旅游认识不足。在发展过程中，商洛市茶文化旅游主要是重“茶”轻“游”。在经营过程中，茶叶生产者只是注重茶产量和茶品种的开发，未注重茶文化旅游的长远发展以及发展机制。文化旅游说到底是一种长远的旅游方式，应该制定长远的发展计划、完善机制，寻找亮点，吸引游客，在其以后的发展中会起到积极的作用。

1.2 缺乏资金投入

茶文化旅游的开展，需要资金的大力支撑。商洛市对于产茶、制茶、加工工艺等方面的技术一直处于较落后的状态，并且至今商洛市采用的都是最传统的工艺方法，在品种的开发研制力度方面还须大力投入。据2011年数据显示茶叶精加工厂有11家，加工生产能力在每年100吨的只有4家，可见在茶叶生产与技艺方面急需提高。此外由于缺乏资金的投入，商洛市在基础设施建设方面也比较落后。例如：交通、住宿、旅游景区建设、餐饮、服务质量方面有所欠缺。而上述的落后都会进一步导致商洛市茶文化旅游活动与旅游者对于茶文化旅游参与方式与次数的减少，直接会影响到商洛市茶文化旅游的发展。

1.3 茶文化旅游方式单一

茶文化旅游是一种比较传统的旅游活动，已经存在约上千年的历史。商洛市在发展茶文化旅游活动的过程中，采取的还是之前较原始的旅游方式。通过，采茶、炒茶、举办茶文化节等方式开展自己的茶文化旅游活动。在发展茶文化旅游的过程中，不能离开当地的地理环境，而把茶文化旅游单独提出来。而商洛市在发展的过程中就把二者分开来了，造成了现在的茶文化旅游方式单一。

2 商洛茶文化旅游发展对策

2.1 利用培训班的开展提高茶叶生产者对茶文化旅游认识

通过培训班的培训提高对茶文化旅游的认识。茶叶生产者通过培训班老师系统的学习、培训，加强茶叶生产者对其的认识。重点侧重在茶叶生产者对旅游方面的认识。培训班只是一种手段来辅助茶叶生茶者更好的了解对茶文化旅游的认识，主要还是要靠茶叶生产者通过自主学习加强对茶文化旅游的认识，茶叶生产者可以通过网络平台、书籍翻阅的方式，增强茶文化相关知识和有关的旅游知识，提高自身的文化修养内涵与认识。

2.2 加大招商引资的力度

企业的发展运营，离不开资金的投入。商洛市本身的经济发展并不是很好，仅靠商洛自身的来支撑茶文化旅游是一件极具难度的事情。因此，商洛本市需加大招商引资的力度。商洛市也要扩大招商引资的渠道。可以整体招商，也可以通过分项目招商，可以独资，也可以以合资的形式；可以通过租赁，也可以通过承包的方式，还可以通过市场机制加大招商引资的力度，只要是有利于商洛市茶文化旅游发展的形式，都可以采纳。

2.3 多种参与方式并存、激发游客兴趣

在旅游活动过程中，旅游方式的多样化对于旅游者有极大的吸引力，也可激发出游客的兴趣。旅游方式的参与必须依据当地的资源分布情况和游客需求状况相关，结合当地的风俗民俗，发掘出特色的一些旅游方式。可根据周围的地理风景状况分布，举办与周围风景有关的主题型的旅游活动、茶文化节，发挥出其社会经济效益和生态效益。

2.3.1采茶

采茶本来是南方汉族茶农的一种生产活动，随着传统文化的发展与冲击，采茶逐渐形成了一种汉族的民间歌舞。采茶是进行饮茶、泡茶的前提。这是一项要求采茶者格外小心、谨慎的生产活动，需要手巧的人来完成。为了提高旅游者在旅途中的兴趣，采茶这一步骤现在可通过旅游者亲自来完成，让旅游者通过亲身的体验来感受劳动者的不易，并且在采茶的过程中了解到中国的传统文化，感受以前采茶人为中国创造的宝贵财富，重现昔日情景。

2.3.2茶品茗

据研究表明，茶叶当中所含有的咖啡因、儿茶素等成分，具有降低人体中的胆固醇、三酰甘油的效果，可明显降低血脂，清除已分解进入血管壁内的脂肪，还有预防心肌梗塞、脑血管梗阻的作用。所以，商洛市也积极开办了茶文化节邀请四面八方的游客品茶，这种文化交流活动让更多的人认识到茶对人体的益处。

2.3.3茶饮食

根据史料记载，吃茶法距今已有三千多年的历史了。而现如今将茶掺杂在其他食物中则是对古代吃茶法的延伸，现在称为茶食。旅游是食、住、行、游、购、娱的过程，吃排在第一位，则说明饮食的重要性，以茶作为食材，能够很好的避免浪费茶叶中对人体有益的成分，达到食补和医疗的双重效果。例如，商洛市推出的抹茶麻薯、五香茶蛋、清蒸茶鲫鱼等都是不错的茶制饮食。在茶文化旅游的发展过程中，茶饮食的形式与种类也应该呈现出百花齐放的格局，进行一些创新。例如，可以加大对茶饮食新菜品的开发，商洛版的“满汉全席”―全茶宴、商洛版的“佛跳墙”―茶膳，以达到食补与医疗的双重效果。随着时代的发展，人们对养生的重视甚于从前。茶火锅、西餐茶宴等形式。

2.3.4茶表演

茶表演的方式多不胜数。其中，最基础最核心的方式就属茶艺表演。茶艺表演是在茶艺的基础上延伸而来的，是对茶叶冲泡形象的深刻展示。茶艺表演的开展可以加深旅游者对茶文化的深刻认识，而且旅游者可亲自进行茶艺表演。茶艺表演只是吸引游客的一种方式，也可通过举办茶情景剧表演、茶歌茶舞、茶字画书画展、茶俗等方式来吸引旅游者，激发旅游者的兴趣。

参考文献：

[1]辛锦锋，王丽娟，宋立忠.谈企业如何实施品牌战略[J]1009-2243（2007）：03-0200-01

[2]李盼.茶文化的内涵[J]中国茶文化，2013（13）

篇(3)

进入21世纪以来，能源消耗带来的全球气温变暖，为了缓解这种趋势，着重发展低碳经济成为时代主流。低碳经济作为全球经济发展的新型模式，是比较前卫的发展理念。茶文化旅游是国内新兴的一种旅游产品，低碳经济的发展与茶文化旅游相结合，会给茶文化旅游发展带来积极效果。本文通过茶文化旅游的浅析，来研究茶文化旅游在低碳经济中发挥的作用。

关键词：

低碳经济；茶文化；旅游

20世纪九十年代以来，全球气温的上升，导致南北极冰雪融化加重。这一系列的生态问题引起了社会各方面的关注。如何高效地利用人类现有资源，对全球各个行业都面临的巨大的考验。低碳旅游是在低碳经济背景下衍生出来的新型项目，它以较少二氧化碳在空气中排放量和实现旅游的可持续发展为目标，坚持以低能耗、低污染为基础。低碳生活已经渐渐深入人们生活当中，以低碳为主的生活方式逐渐在各个行业中兴起。茶文化旅游是在低碳经济发展背景下衍生出的新型项目，但是在学术界并没有给予一个准确的定义。而且现在定义茶文化旅游的文章越来越多。它有别于传统的旅游项目，更注重游客的感受。茶文化旅游就我们在旅游中，去慢慢的品尝茶的味道，品尝味道的同时能够深入的了解茶叶，感受先人留给我们的茶文化，从这种体验中来获取心灵的释放。茶文化旅游巧妙地将茶叶文化与传统旅游业旅游相结合，将茶叶生长的环境，茶叶的历史，制茶的工艺以一种全新的方式展现在人们面前。茶文化旅游的发展不仅仅是带动了茶叶市场的开发，更多的是完成了对传统文化的继承与发扬。它同时也能够带动其他产业的发展，它对旅游、购物和娱乐等产业的发展也起到推动作用。茶文化旅游的发展，也弘扬了传统茶文化。

1茶文化旅游的发展契机

1.1茶文化旅游业发展的趋势

茶文化旅游通过对旅游资源的整合，研究出一套以茶为主、带动服务行业的综合性产业。与大多数产业相比，它对能源的消耗、污染排放和对大自然环境的破坏相对较少，但也并不是“零碳排放”的产业。由于现代产业的发展，产业链的逐渐扩大，旅游行业也在排放大量碳，如何抑制碳的排放量，也是当前旅游发展的重要问题。随着时展，人们对生活有了更高的要求和品位，而喝茶逐渐成为一种时尚。旅游业在近些年的蓬勃发展，也带动了一个产业链的发展。把茶叶融入到旅游行业当中，以茶为主线带动旅游业的发展。茶文化旅游就其本质上来说是低碳经济下的一个产品。茶文化旅游业的发展也会带动餐饮、住宿、娱乐等行业的发展，但是发展过程中有些人为了眼前利益的最大化，运用一些非环保的产品，造成了许多资源的流失。所以在茶文化旅游业兴起的最重要的时期，应该加大对环保意识的宣传，也应该建立一些的环保措施，建立一个低碳环保的旅游产业链。茶文化旅游业已经逐渐成为服务行业重要的组成部分，也存在许多自身发展的优势，比如说，占用资源少，可持续发展强，碳排放量少，按理来说，应该成为低碳经济的排头兵才是。低碳茶文化旅游的发展间接遏制地环境污染的发生，而且带动一个新的产业链的发展，也是在低碳经济下孕育而生的新行业。

1.2茶文化旅游在发展过程中存在的问题

随着人民生活水平的提高，我国的旅游业发展很快，茶文化旅游在发展中也暴露了很多的问题。在发展中出现了开发方式简单、基础设置不全面和服务质量差等一系列问题。旅游企业在做好旅游服务的同时，也应该向游客传递低碳旅游文化。比如，游客在出行方面尽量乘坐电动汽车，或者电动车、自行车；食宿方面，应该避免奢华之风，崇尚简约，舒适；旅行社应该向游客宣传低碳旅游的重要性。随着茶文化旅游行业的发展，在外出出行旅游，人们更多的选择了徒行或者骑行，这样更多减少了汽车二氧化碳的排放量。在住宿、就餐方面，一次性用品尽量不用，少使用空调，维护景区的环境卫生等等。改变奢靡之风，因为茶区茶本在山区、农村、可以避免或尽量不要乘坐飞机、游艇，少坐豪车，避免产生更多的碳污染，真正做一个低碳的环保者。

2低碳茶文化旅游的发展条件

2.1旅游业良好发展的背景

2.1.1旅游业发展的目标定位

20世纪末，国家提出了可持续发展战略。随着人们生活水平的提高，带动了旅游业的发展，旅游业没有太久的历史，旅游业带动了许多行业的发展，同时给人们创造了很多的就业机会。旅游行业逐渐演变为国家支柱型产业。在低碳旅游文化推广的现在，国家也出台的相应的措施来应对旅游业的可持续发展，这些措施不仅加快了旅游产业结构的完善，也对旅游业整体的发展目标做出了清晰的规划。

2.1.2低碳旅游产品的需求增加

低碳经济的推广加快了旅游业的发展，同时也带动了低碳旅游的发展，也产生了许多新型的低碳旅游产品。茶文化旅游也是在低碳经济大环境下孕育而生的，也是与低碳旅游完美结合的产业。它的出现获得许多消费者的喜欢。比如说，云南大理，完美的自然环境，再加上具有浓郁民族色彩的普洱茶，将自然与人文环境两者的完美结合在一起。

2.1.3践行低碳旅游

随着时代在发展，人类也逐渐意识到良好环境的重要性。漫天的雾霾已经快击沉人类对生活的信心了，如果没有生存的压力，或许他们早已经逃离城市了，去寻找蓝天白云的地方。到一个蓝天白云的地方去旅行已经成了大多数人的想法，这也带动了旅游行业的迅速发展。对低碳文化的认可，也使得旅行者践行的信念，就是为了明天更优质的生活。于是出现了自驾游，拼车，徒步等新的旅行方式。

2.1.4兴起的特色旅游

世界总是在无时无刻变化着的，旅游的模式也得紧跟着时代的发展。传统的旅游业已经不能满足广大消费者的体验需求了。许多旅游企业也在积极的应对，茶文化旅游就是个简单的例子，它将自然环境与传统的茶文化相结合的方法，全新的旅游方式更容易让游客所接受，在大自然的环境中放松心情，喝口清茶了解地方文化。我国的茶文化有着悠久的历史，如何将这些文化渗入到旅游文化中呢？比如说将游客带到茶园当中，让他们融入到大自然中去，体验采茶的乐趣，把自己当做一个采茶人，这样的体验往往是终身难忘的。

2.2茶文化旅游的初步发展茶文化旅游。

茶叶的种植集中在一些自然环境好、环境污染少的地方，这就为茶叶文化旅游提供良好的先天条件，在加上地方风土人情，民俗文化等，一系列的环境为茶文化旅游奠定了良好的基础。比如说游客会从茶叶历史、制茶工艺、采茶等多方面入手，让游客在欣赏大自然美的同时，到茶园里采茶，也能了解茶文化的悠久历史。也可以利用茶文化来推广传统旅游业，比如说在福建武夷山《印象大红袍》的拍摄，这是对茶文化的一种全新的展示，也带动地方旅游业的发展。所以说茶文化与旅游业是相辅相成的关系。茶叶在农产品中是具有极高的文化品位的，而传统的茶山和茶园都拥有较好的地理和优美的自然环境，制茶的工艺也是颇有几分美感。近些年随着旅游业的蓬勃发展，我国的茶文化旅游也顺应得到了一定的发展，也形成了许多茶文化模式。茶文化旅游现在只是处于一个初步发展的阶段，会不可避免的出现一些问题和矛盾。比如说开发资源过于盲目，也缺乏规划，对当地自然环境造成了破坏。茶文化旅游发展必须有一个完整的体系模式，不能走偏路，不能顾此失彼，不能为了发展茶文化旅游，其他方面全部放开，或多或少会增加碳排放量，坚持走可持续发展的道路是我们的原则。

3茶文化旅游低碳发展的策略

3.1科学规划

凡事预则立，不预则废。坚持可持续发展的战略，茶文化旅游要建立一个低碳、合理和可持续发展的模式，这就要做好一个合理的规划。在整合资源进行开发规划时，要建立科学的发展体系，首先就是要减少碳排放量。可以借助国内茶文化旅游的成功经验和模式，再依据自身环境和资源的特点，对环境开发的进行环境风险评估，把减少环境污染放在第一位。

3.2产业推广

低碳旅游的快速发展成为一个必然的趋势，但是发展过程中要从多方面考虑，首先就是要推广低碳文化。推广并不是一件容易的事，低碳茶文化旅游要依托自身的茶区文化，各茶乡可依据自身的特点，进行茶文化开发，把本身的茶文化和地方风俗融入到旅游中。茶文化旅游让旅游者在享受旅游带来乐趣的同时，也渐渐融入旅游者的生活中，让他们在寻找自然美，在田间的茶园里返璞归真。茶文化旅游的推广间接或直接减少了碳的排放量，改善了当地的生存环境。以茶为载体，茶的魅力所在就是吸引游客的重点。

4结论

随着时代的发展，人们对生活品质的要求也越来越高，低碳文化也在渐渐深入人们生活。茶文化旅游也是新生代的新型旅游项目，它将现代的旅游与茶叶资源、茶叶历史有机的集合到一起，形成了新的旅游产业链。茶文化旅游也是低碳经济背景下，一个代表性产业，它的出现带动了一个新的产业链。茶文化旅游是茶叶与现在旅游业相结合衍生出来全新的旅游行业，也是将低碳经济完美融入的一个新型旅游行业。它是对传统茶文化的一种继承，也让更多游客了解茶文化的博大精深。所以说，对于茶文化旅游开发，无论是从经济上来说，还是文化，还是生态环境来说，都具有重大的意义，它将低碳生活的理念带到了人们生活当中。

作者：余佳 单位：徐州工程学院 管理学院

参考文献

[1]龚永新.茶乡生态旅游构建[J].中国茶叶.2009(12)：36-37

[2]马驰,丁俊慧.基于低碳经济的旅游业发展对策研究[J].现代经济(现代物业中旬刊).2009(07)：17-19

篇(4)

我国茶文化的历史源远流长，早在唐朝我国就已经开创了世界上最早的茶学，茶也不再只是作为饮品的范畴，而是融入了悠久灿烂的中华文明，成为中华文化不可缺少的一部分。在进行茶叶包装设计的过程中要充分考虑到茶文化的因素，茶叶包装应追求设计的意境之美，从而提高商品的文化审美性，满足消费者精神方面的需求，达到包装的艺术性和商品的商业性统一。中国悠久的茶文化，就是茶包装设计取之不尽，用之不竭的创作源泉，也正是茶叶包装中“意”之所在。

茶叶包装中“意”的分析

茶叶包装多以峰峦叠起、参天古树、溪涧峡谷为主要素材，于诗情画意之中寄托着高洁的情怀和对理想境界的追求，这些都是一种对“意”的表现。中国茶文化融入了儒、释、道三家的思想精华，讲究茶崇尚自然和修身养性的哲学思想。因此，我认为茶叶包装中的“意”主要包括两个方面的内涵：一是“自然”：自然之道；二是“隐逸”：虚实恬淡、顺其自然的生活方式。

自然之道 所谓“自然之道”，即自然而然也。自然从人类出现之后，就与人类的生活有着密切的联系。各种画种如风景画、静物画、山水画等都以美的自然景物和对象来描绘；许多工艺品的造型及其装饰纹饰也都以自然形态为主题，自然美是美的基本形态之一。茶叶源于青山绿水之中，吸收天地灵气。茶的天然性质，决定了人们发现它、享受它。正因为这样，作为茶叶这一特殊商品的包装，更应体现文化内涵。茶是最契合自然之物，它有悠久的历史，更有深厚的文化底蕴，岁月的长河中茶的清香和高雅与中华文化相结融合。如大多数茶叶包装，其画面上都向我们展示着苍翠的群山、嫩绿的茶叶，包装中渗透着原始和自然的气息，其茶越发显得天然和幽香。

隐逸品性 在中国的传统思想中，崇尚“自然”的理念，产生淡泊超逸的心志，这与茶的自然属性极其吻合，同时也充分显示了茶文化有着虚静恬淡的本性。古代隐逸之士把素朴致远的山水田园看作是生存之理想空间，把自在逍遥的隐逸生活看作是达到精神澄明的途径。这是在老庄恬淡、顺其自然的思想上发展起来的。老子在《老子・道篇》中就曾曰：“人法地，地法天，天法道，道法自然”。把人和自然看成是统一的整体，正是这样开启了隐逸文化对自然的崇尚和追求，这与茶文化传达的超然脱俗的意境正好吻合。茶叶包装中的隐逸文化虽然是在道家文化的基础上发展起来的，但又融合了其他文化的思想精华，如禅宗的“禅茶一味”。如崂山绿茶包装设计中，主要体现出茶不仅是解渴，更可使人心沉静。

茶叶包装中茶文化“意”的表现

文化是人类历史实践过程中所创造的精神财富和物质财富的总和。茶带给人物质上享受，也给人精神上的愉悦。中国是茶的故乡，也是茶文化起源和传播的中心。茶叶包装设计如何体现以人为本、以传统为根，在文字、图形、色彩与盒型上合理运用；设计中如何把握好传统茶文化“意”的精神实质与内涵，并让这种文化气韵在茶包装设计中自然地流露出来。在进行茶叶包装设计的过程中要充分考虑到茶文化的因素。

茶叶包装设计中首先应考虑设计定位，包装设计的定位是一种具有战略眼光的设计指导方针，没有定位就没有目的性、针对性，就没有目标受众，商品也就无法销售，从而也失去了包装设计的意义。茶叶包装设计可定位在茶的历史性上、地域特点上、茶艺、茶道、茶具、茶俗上；在设计时应充分发挥设计师的市场观察力和文化艺术修养。设计出既富有市场竞争性，又具有文化内涵的茶叶包装。这样的茶叶包装设计不仅具有商业卖点，而且展示了设计师对传统茶文化的探索与领悟，是形神兼备的设计作品。中国人对茶的特殊情感使得我们在设计茶叶包装时应考虑如何与传统的茶文化相结合，这种结合可以从茶叶包装设计的文字、图形、色彩与盒型等方面来考虑。

文字 在包装设计中，文字是包装的灵魂。中国文字经过了历史的锤炼，使汉字本身即已具备了形象之美而达到了艺术的境界。在汉字中，书法是中华民族的精髓，茶文化与汉字书法是中华民族智慧的象征，它们之间本身就已经有着非常密切的联系。

图形 茶叶包装的图案设计能够使商品更加形象化。设计师可以通过图形直观的传递商品信息，充分挖掘出与商品相关联的中国传统文化元素；结合中国悠久的茶文化，不再只满足于自然的再现，而应融入现代的设计理念，使茶叶包装的画面更意境化、理想化，更具有文化品味，更切合茶叶品牌的特点。传统是一种风格是一种时尚，在传统元素中加入现代的设计思想，赋予其新的内容，新的生命，使它更具现代品味。

色彩 色彩具有引人注目、打动人心和吸引顾客的重要作用，由此可见色彩是包装设计中的重要因素。要使茶叶包装更富有文化气息离不开色彩渲染，从色彩心理角度而言，绿色象征着希望与生命，红色体现了高贵与热情。绿茶清新鲜爽，给人清高淡雅的感受；红茶因其口感醇厚，给人格调高雅之感；花茶因清香爽口，传递芳香保健之理念。这些特别的品质就需要适当的色彩才能体现出来，所以在茶叶包装中要力求色调与茶叶口感相吻合。如武夷山的武夷岩茶――大红袍，以大红色为主色调，视觉效果非常强烈。

盒型 包装设计是一种传达信息的手段，它独特的造型可以引起消费者的关注。通过包装的造型和结构体现传统的茶文化，制作出具有意境和特色的盒型，设计中应该注意造型美观、别致和精巧，结构的科学性和牢固性。可以从古代的茶艺茶道上找到设计灵感，设计出独特的包装盒型，将民族性、现代艺术审美相互结合。设计时应充分了解茶文化的精髓，将中国三千多年的茶文化运用于现代包装设计中。设计师应把握好传统茶文化的精神实质和内涵，并让这种“意韵”在茶包装设计中自然地流露出来。

现代茶叶包装设计中“意”的追求

篇(5)

文化与雕塑设计之间具有共生性，在现代雕塑造型设计当中融入茶文化，一方面能够为现代雕塑造型设计开辟新的思路，丰富雕塑设计的内涵；另一方面茶文化借助现代雕塑，能够增强影响力，促进我国茶文化传播。文章在研究中以现代雕塑造型设计和茶文化的有机结合作为切入点，在分析茶文化与现代雕塑设计共生性的基础上，详细分析了如何实现传统茶文化与现代雕塑设计创新发展。

关键词：

茶文化；雕塑设计；共生性；融合发展

雕塑是文化传播的重要载体，从雕塑上不仅能够发现出文化发展和传播的历史轨迹，还能够以独特的方式反应在人类历史发展的特定时期人们的精神文化生活面貌，丰富人们的生活。茶文化是在我国历史发展的过程中形成的，内涵丰富，拥有很强的魅力，成为现代雕塑重要的题材，并对于雕塑推动造型设计的创新发展具有重要的推动力量。

1茶文化与现代雕塑的共生性分析

首先，茶文化内涵构成了现雕塑的灵魂，能为现代雕塑提供源源不断的灵感。雕塑造型发展的历史是艺术形式的不断演变，也是文化精神的不断进步的历程。我国拥有历史底蕴丰富、内容多样、内涵丰富的茶文化。在现代雕塑设计当中，加强对茶文化内涵的研究和开发工作，能够使雕塑工作者从中汲取大量可以用于现代雕塑设计的茶文化元素。茶文化与现代雕塑设计的相互融合，能够丰富雕塑设计的内涵，使雕塑设计的吸引力更强。例如在普洱市红旗广场的绿岛中有一雕塑名为“雅士品茶”，在绿树的遮蔽之下，有几位身着古装的文人雅士在侍女的琴瑟中品茶。这一雕塑将我国传统茶文化与雕塑进行有机融合，通过雕塑表现茶文化，犹如在品尝人生苦乐、回味人生得失。通过雕塑与茶文化的结合，使得雕塑的意蕴和旨趣更加深远。其次，雕塑能够为茶文化的传播与发展提供物质载体。在雕塑设计中通过融入茶文化能够将我国茶制作、品尝等日常茶生活和茶行为进行物化，并以雕塑的形式展现出来，这样能够使我国茶文化具有更强的立体感，更具有冲击力，并以直观的形式促进人们对茶文化的认识，促进茶文化的传承与发展。现代雕塑在进行设计时，需要与文化融为一体，赋予雕塑生命力。雕塑在进行设计时，要将自身作为茶文化中的一部分，将茶文化蕴含的精神内涵与价值体现在雕塑作品中，这样雕塑不仅是我国传统茶文化的重要载体，而其本身也是我国茶文化的重要组成。这类雕塑在其外在的形态和内在的精神层面是高度统一的，这样不仅使雕塑作品具有了生命力，同时促进茶文化的保护和传播。

2雕塑在茶文化中的定位

2.1通过雕塑反应我国茶文化发展历程

一座成功的雕塑就是一部史书，在人类历史发展历程中留存了很多著名的雕塑作品，威严的耸立在时代文化的长河当中，成为现代人了解历史的一个十分重要的窗口。例如在古希腊时代留存下来的掷铁饼者的雕塑成为人们探究古希腊文化和古希腊精神的重要载体，而通过米开朗基罗创造的塑像大卫我们则能够感受到在文艺复兴时期人文、自由思想的觉醒。又如我国秦始皇兵马俑，则展现了秦王朝的铁血与强盛。在现代雕塑设计发展当中，将雕塑设计与茶文化内涵进行有效融合，能够使雕塑成为我国茶文化发展的见证者，成为见证茶文化发展的史书。这样以茶文化作为内含的雕塑作品，会成为我国茶文化发展的历史缩影，是对茶文化时展的把握和展现，雕塑就如同我国茶文化活着的历史、一部生动的茶文化教材，成为我国茶文化永恒的精神坐标。

2.2反应我国地域茶文化特征

我国地域辽阔，不同地区的茶文化有着截然不同的内涵和特色。现代雕塑在设计的过程中，如果想要获得成功就必须与地域文化进行结合。现代雕塑与地域茶文化的结合，在反应不同地域茶文化特征的同时，也能够使雕塑作品独具特色。在雕塑作品当中融入地域丰富的茶文化内涵，能够使雕塑作品成为一种精神力量的象征与展示。在我国不同的区域茶文化具有不同的文化特征，以地域茶文化作为现代雕塑设计的重要文化背景的雕塑作品能够集中反应当地的文化特征和民族风情。例如位于我国茶马古道上的普洱市有一组“马帮小憩”的雕塑作品，众所周知，在我国古代由于云南地区交通不便，因此，茶叶运输工作需要依靠牲畜进行，并由此诞生了马帮，在那个时代产业运输基本上都要依靠马帮，这组雕塑不仅显示了普洱茶文化的历史，同样是对普洱地区独特的茶文化的展现。雕塑是文化中的一个十分独特的组成部分，并以当地的文化作为重要的根基。在雕塑设计中植入茶文化能够深刻反应地域茶文化的特征与内涵。

2.3保持传统茶文化的纯洁性

我国茶文化是在我国历史发展的不同时期创造和发展起来的具有本民族特点的文化，但是，我们必须认识到茶文化并不是我国独有的，我国周边国家同样也具有丰富的茶文化。在全球化环境下，中外经济文化交流不断频繁，国外的茶道、茶文化传入，对我国传统茶文化的延续与生存构成了严重的威胁，这也使我国的茶文化的内涵和精神在一定程度上被动摇。在这种情况下，就需要对我国传统的茶文化发展和延续进行重视并作出理性的抉择。在这种情形下，将民族茶文化融入到现代雕塑设计中，不仅能够推动我国茶文化传播形式的多样化，同样也能够通过立体的形式加深我国人民群众对我国茶文化的认识和了解，保证我国茶文化独特性和独立性。将我国茶文化作为重要的素材应用在雕塑中，能够通过潜移默化的形式促进我国茶文化的传播，扩大我国茶文化的影响。

3茶文化内涵与雕塑造型设计的创新分析

3.1雕塑设计与茶文化自然元素融合

人是外在的自然界的一部分，人来自于自然、生存于自然、依靠于自然。并且随着现代建设的不断深入，人们重返自然的意向越来越强烈。因此，在进行雕塑设计的过程中将茶文化中的自然元素融合到设计中，符合人们认知发展趋势和审美倾向。在雕塑设计中只有实现雕塑作品与自然之间的和谐，才能使人感受到来自于自然魅力，人从自然中来，终归也要回归于自然。在现代雕塑造型设计中，设计者应该更多的体现自然元素，这样能够在人们欣赏作品的同时，让人们重返自然的内在需求得到满足，使人们能够在日常忙碌的生活当中感受到亲近自然带来的心灵安宁、自在，这样就能够使茶文化的自然元素更好的服务于人，为人所接受。

3.2在雕塑中贯彻天人合一的茶文化理念

天人合一理念是我国传统茶文化中的重要的内容，所谓的天人合一思想指的就是追求人与自然之间的和谐统一，并且中国传统茶文化理念认为只有在尊重自然规律的基础之上个体的发展才是自由的，才是现实的，整个社会也才能够稳健的发展。在现代社会当中人们的生活节奏不断加快，无论是在精神方面还是在物质方面都面临着比较大的压力。人们内心的浮躁以及恐惧推动着人们重归自然，寻找精神上的宁静于寄托，身体无痛苦，灵魂无纷扰成为人们心中的一个愿望。在现代雕塑作品设计当中，将茶文化与雕塑作品进行融合，能够使人们在欣赏雕塑作品的同时，感受到茶文化宁静、悠远的文化内涵，这对于改善人们的心境能够起到巨大的作用。茶文化在我国绵延发展了几千年的时间，在现实社会当中仍具有积极的意义，并且能够作为指明灯，引导着我国文化的快速发展。在雕塑设计当中融入茶文化，例如天人合一思想，能够使人们感受到茶文化的独特魅力，并具体到行动当中，这无疑增强茶文化的影响力和雕塑造型的魅力。

3.3将茶文化精神于雕塑设计统一

在进行雕塑设计当中单一的雕塑作品很难吸引人，也难以引起人在精神层面上的共鸣。但是，在进行现代雕塑设计当中如果将某种精神作为重要内涵内化于雕塑作品当中，就能够使雕塑作品对人产生影响，并在潜移默化当中对人的生活方式乃至于价值选择产生重要的影响。虽然雕塑这种艺术形式的影响没有文字表达那么直观和详尽，但是雕塑作品却能够以立体的形象对人们产生影响，并对人们的思想和行为进行改造。雕塑作品能够对人的发展进行指引，成为人在成长中的一盏明灯。在我国雕塑发展的历史当中，很多著名艺术家的思想和价值选择，甚至其信仰都是通过雕塑艺术展现的，可以说每一件雕塑艺术作品都在向人们宣扬着一种精神层次的信息，并对人产生的影响。因此，在进行雕塑设计的过程中，茶文化不仅能够为雕塑设计提供重要的思路，同样茶文化、茶精神也能够借助雕塑这种艺术形式进行表现。

3.4雕塑设计中要兼收并蓄

我国雕塑艺术在漫长的发展历程中，选材主要集中在木料和石料上。但是，随着全球化发展的不断深入，我国雕塑艺术在发展当中受到了西方文化的深刻影响，水泥钢筋结构等材料也逐步取代了木料、石料等传统材料，成为当前我国雕塑设计的主要材料。在现代雕塑设计发展中，我们在对我国传统的雕塑造型设计和国外雕塑设计时，应该秉承着取其精华、去其糟粕的思想，主动吸收在现代环境下出现新的雕塑造型方式，在进行造型设计创新的同时，必须将中国传统文化糅合到造型设计当中，促进我国雕塑造型设计的快速发展。

4结语

在我国现代雕塑造型设计当中，加强对我国传统茶文化的借鉴和运用，不仅对能够现代雕塑造型提供重要的思路，同时将茶文化与雕塑造型进行结合，还能够给雕塑造型以丰富的文化内核，可以使雕塑作品表现出更加绚丽的艺术色彩，这样能够使现代雕塑作品兼具意境美和实用的特点。当前，我国茶文化传播工作受到了很大的重视，如果在我国茶文化传播的过程中，将茶文化和雕塑造型进行有机结合，不仅能够推动我国茶文化发展与传播，更有可能使我国雕塑造型发展出一条新的道路。

参考文献

[1]刘小飞.略谈茶文化在陶瓷雕塑中的体现[J].福建茶叶,2016(3):199-200.

[2]赵学强,路翰鹏,王鸿雁.本土非物质文化遗产元素在雕塑设计中的应用[J].山东建筑大学学报,2014(4):368-373.

[3]余景学.浅析写实雕塑在茶文化中的应用与实践[J].福建茶叶,2016(5):385-386.

篇(6)

关键词：茶文化；旅游资源；有效融合

随着我国社会经济的飞速发展，我国旅游行业也进入了转型升级的关键时期。为了能够更好的促进旅游行业的可持续发展，实现与其他产业的有效融合至关重要。茶文化是我国传统文化的一个重要组成部分，经过长时间的发展已逐步上升到精神文化的范畴，将茶文化与旅游资源有效融合成为当前旅游行业实现发展目标的一项重要途径。

1中国茶文化发展简介

1.1中国茶文化的起源与形成

我国茶叶的形成最早源于巴蜀地区，发展到殷周时期，茶叶的功效已被人们所充分发掘，并作为日常饮品得到广大群众的青睐。唐朝作为中国茶文化的形成时期，其标志是陆羽所著的《茶经》的刊行，《茶经》中不仅包含了与茶叶相关的各类知识，而且首次将饮茶作为一门艺术，从物质层面逐步上升到精神层面。可以说，《茶经》不仅创造了完整茶艺，而且还将茶与诸多思想文化有效结合起来，形成了具有中国特色的茶道精神。

1.2中国茶文化的兴盛与发展

茶文化在唐朝形成之后便得到了飞速发展，尤其到了宋代，无论是茶事还是茶文化，都显得异常兴盛。究其原因，主要体现在两个方面，一是宫廷茶文化的正式出现；二是民间斗茶之风和民间百姓茶文化的盛行。在宋代，民间斗茶是古代人集体评论茶叶质量优劣的一项重要茶事活动，同时也是茶文化发展的一个主要推动力。正是因为茶艺的盛行和人们对饮茶要求的不断提高，才促使中国茶文化得到了空前的发展。茶文化发展到元明时期已然十分成熟，人们开始将茶叶分为多种类型，与之相关的饮茶方法也越来越完善。以后，随着传统文化的复兴与发展，茶叶生产开始重新发展，如今中国茶已经是世界公认最好的饮料。1.3茶文化的内涵所谓茶文化，可以从广义和狭义两个方面分析，广义的茶文化主要是指人类在历史过程中所创造的与茶相关的物质和精神财富的总和；狭义的茶文化则单指与茶相关的精神层面的财富，比如说，茶艺、茶道、茶戏和茶诗等。

2茶文化与旅游业的关系

2.1旅游业的特点

伴随着我国社会的进步和人们生活水平的提高，旅游行业也得到了空前发展，逐步成为社会经济发展体系中的一个重要组成部分。就我国目前旅游行业发展的根本目标来看，主要是通过向旅游者提供旅游产品和旅游服务，实现自身经济效益最大化。从某种层面上来讲，旅游业属于一种综合型产业，不仅涉及了最基本的食、住、行，而且还包含了购物、娱乐、游玩等多个方面。除此之外，旅游业还具有较强的涉外性和政治性，所以很容易受到社会发展中各类因素的影响。

2.2茶文化对旅游业的作用

茶文化是我国传统文化的重要组成部分，不仅有着深厚的文化底蕴，而且也是一项极具特色的旅游资源。近年来，伴随着旅游行业发展脚步的不断加快，茶文化与旅游资源的有效融合引起了相关部门的高度重视，很多旅游企业都结合自身发展的实际情况，采取了多种措施实现茶文化与旅游资源的相互促进和交融，使得茶文化在旅游行业发展中的作用也逐步凸显出来。其作用主要体现在以下两个方面：首先是政治和经济方面的作用。一是增加了茶文化资源所在地的经济收入，促进了区域经济发展目标的顺利实现；二是在一定程度上带动了其他产业的经济发展，比如说，餐饮、购物、住宿和娱乐等，促进了市场经济体系的进一步优化与完善；三是提供了诸多工作岗位，解决了部分剩余劳动力。其次是在社会文化传播方面的作用，作为一种传统文化，茶文化本身就具有一定的艺术性和趣味性，从茶文化的发展来看，无论是茶艺、茶诗，还是茶舞和茶点，都是一种文化熏陶，对社会文化的继承与发展都具有重要意义。

2.3茶文化的旅游价值

茶文化在当前旅游业发展中之所以如此受欢迎，其原因主要是其本身具有较强的旅游价值。一方面，茶文化与旅游资源的有效结合可以拓宽国内茶叶市场规模，加大茶叶的宣传力度，为茶叶市场培养一批潜在的客源，进而为茶文化的推广奠定坚实的基础。另一方面，茶文化的旅游价值体现在对其他产业发展的促进方面。旅游业是一种综合型产业，涉及了住宿、餐饮、交通、购物等多个行业，旅游业的繁荣发展势必在某种程度上刺激市场消费，带动相关产业的可持续发展。此外，伴随着旅游行业的飞速发展，文化旅游也逐步受到广大旅游者的青睐，茶文化旅游主要以传统养生、体验价值和精神享受来吸引游客，完善符合当前我国旅游业的发展趋势。

3茶文化与旅游资源的融合策略

茶文化与旅游资源两者之间具有十分密切的联系，实现二者相互促进、相互融合已成为当前旅游业发展的一个必然趋势。在新形势下，若想从根本上实现茶文化与旅游资源的有效融合，就必须从发展机制、发展模式和发展保障体系三个方面着手，制定切实可行的融合策略，以此来促进茶文化继承与发展的同时，实现旅游行业的可持续发展目标。

3.1茶文化与旅游业融合发展的机制

就我国目前茶文化与旅游资源二者的发展现状来看，能够促使其二者融合的因素有很多，而且每个因素之间都有着必然的联系，所有因素组合在一起，构成了茶文化与旅游业融合发展的动力机制。这些因素主要包括以下几个方面：（1）拉动力———消费者的需求。市场需求是旅游行业发展的关键因素，也是旅游产品和旅游服务的核心方向。伴随着人们生活水平的不断提高，人们在旅游方面也提出了更高的要求。因此，为了从根本上满足消费者个性化、多样化的需求，会展旅游、购物旅游、房产旅游和商务旅游等新兴业态应运而生。茶文化是中国传统文化中一颗璀璨的明珠，其核心是“静、和、真、怡”，不仅可以舒缓压力，宁心静气，而且还可以陶冶情操、修身养性。所以，喜欢饮茶品茶的人越来越多，这也促使了茶文化与旅游资源的有效融合成为了必然趋势，很多产茶地区都将茶叶作为旅游特色来推动区域旅游行业的发展，比如浙江杭州、河南信阳以及福建武夷山等。（2）驱动力———旅游企业与茶农对经济利益的追求。大部分市场经济产业的发展都是以经济效益为目标，而茶文化与旅游资源融合的驱动力就是旅游企业与茶农对经济利益的追求。在茶文化与旅游资源融合过程中，茶农可以通过与旅游企业的合作，提高茶产品的销量，增加自身的经济收入，旅游企业还可以因此延伸旅游资源，全方位的为旅游者提供服务，进而获取更高的利益，促进企业的可持续发展。

3.2茶文化与旅游业融合发展的模式选择

结合我国当前茶文化和旅游业融合发展的需求来看，对于发展模式的选择，应该具备以下层面，即基础层和提升层。其中，基础层主要包括两种模式，一种是专项型模式，这种模式的开展主要是以茶文化的各种内容为主，通过不同的方式向游客充分展示，采取的形式一般有茶文化博物馆、茶叶博物馆和茶马古道等。另外一种是互补渗透型模式，这种模式下的茶文化可以与其他旅游资源有效融合在一起，让游客在饮茶品茶的时候，还能够具有其他旅游体验。提升层是在基础层发展之上而形成的发展模式，主要包括主题附会型模式和文化体验型模式两种。主题附会型模式主要是以各类节日为主题，提高茶文化旅游的趣味性，比如说，茶文化旅游节、茶文化博览会等，而文化体验型模式则主要是续观光旅游、休闲旅游之后的一种新型旅游方式，强调个性化，同时更加注重旅游过程中的亲身体验。

3.3茶文化与旅游业融合发展的保障体系

想要从根本上实现茶文化与旅游业的有效融合，做好必要的发展保障体系是非常重要的。这些保障体系主要包括两个方面的内容，一是改变当前的政府管理体制。从产业归属层面来看，茶和旅游分别属于农业和服务业，二者的融合不可避免会产生新的产品、业务和诸多与市场发展相关的问题。在这种情况下，如果想要实现二者的有效融合，势必会给政府的管理工作带来挑战，政府若仍然采取传统的管理模式，那么其管理效果必然会不尽人意。这就要求政府要改变管理体制，采用分离性管理模式为两者融合新活动提供一个新途径。二是扩大市场需求，充分满足消费者的根本需求。市场需求的扩大是推动茶和旅游业发展的主要动力，只有让更多的人了解茶文化，使越来越多的人喜欢饮茶、品茶，才能够不断扩大茶文化旅游的市场需求。也只有在市场需求的推动下，才能够使旅游业提高对茶文化与旅游资源的重视程度，进而采取科学合理的措施完善融合体系，更好的满足旅游者的需求。

4结语

总而言之，茶文化与旅游资源的有效融合不仅可以进一步促进旅游行业可持续发展目标的顺利实现，而且对中国茶文化的继承与发展也具有重要意义。因此，在未来的时间里，旅游企业应该从发展机制、发展模式和发展保障体系等几个方面入手，实现茶文化与旅游资源的有效融合，将茶文化的价值和作用在旅游行业的发展中充分发挥出来，进而促进我国旅游行业的可持续发展。

参考文献

[1]刘春丽.茶文化与旅游业融合发展的机制、模式与保障体系[J].农业考古，2014(02).

[2]胡春,林墨洋.多文化融合的温州九龙山茶文化主体旅游产品开发[J].绿色科技，2015(09).

篇(7)

一、贵州民族茶文化研究 

贵州产茶饮茶历史久远。据著名茶学家、茶史学家邓乃朋先生论证，贵州最早出现于茶事历史记载的，可上溯至汉代。到三国时期，四川《 全蜀艺文志》载北宋文学家黄庭坚答从圣伎君云：“ 此邦茶乃可饮，但去城或数日，士人不善制度，焙多带烟耳，不然亦殊佳。但往黔州都濡月兔两饼，施州入香六饼，试将烘碾尝。都濡在刘氏时贡炮也，味殊厚。”都濡指今贵州北部的务川，所产月兔两种团茶，在三国刘备时已作为贡茶，味道醇厚，好茶也。因黔北务川等地，唐宋之前均属黔中道，郡管辖，明代也归四川重庆府管辖，我们现在追溯贵州茶史，也只能借用外省史料，黄庭坚不仅是个大文学家，而且嗜茶，贵州第一首茶诗词也是他而作，在“ 阮郎归”中写了“ 都濡春时长”之佳句。到唐代，茶圣陆羽在《 茶经》中，把贵州列入黔中茶区，贵州已是我国茶区之一，宋代珍州（今贵州桐梓县）是我国八个茶马场之一，用贵州茶换马以巩固国防。明永乐十一年（1413年）贵州建省，明太祖朱元璋还将二十万征南大军留屯贵州，（留在贵州的兵力竟占全国总兵力的十分之一，而当时贵州面积还不到全国总面积的1%），就在扎寨屯兵迁入大量汉民的同时，各地苗民也大量涌入贵州，成为贵州主体民族，使贵州成为中国西系苗族的汇合点。因此，贵州植茶历史悠久，不能不说与植茶祖先———濮苗等先民有着千丝万缕的联系；正如李家光教授所述：“古黔先后出现的濮苗两大民族有悠久历史，他们不仅开拓了当地早期文化与农业生产，并且在茶叶利用加工与栽培方面有特殊贡献。贵州作为我国茶叶的原产地之一，也是我国茶文化的起源地之一。”而根據我国有关历史文献记载：“我国的苗族是最早利用茶叶的先民”。在贵州的各个土著少数民族先民，是我国最早寻找与利用茶叶的先民之一，对于世界茶产业作出积极的贡献。 

二、贵州茶文化的开发策略 

1、指导茶产品生产。在贵州黔东南、黔西南等地的年轻人婚嫁，还会依据传统的“放信茶”的婚俗来进行，也即是由男方家委托媒人向女方家提亲的一种婚俗。如果女方家收下茶就意味着如果同意提亲，如果送还茶礼，就意味着不同意提亲。通过这样委婉的方式来作为提亲的一种形式，无论是否同意提亲，都不会让人感到难堪。对于这样的贵州独特的民族茶文化，可进行充分发掘，并可用茶砖的形式来制作成“放信茶”的伴手礼，就能够在深入分析与研究茶文化的内涵、并寻找出准确的市场定位以此来开发利用茶产品，从而既宣传了贵州的民族茶文化，同时也较好的拓展了茶产品的市场。 

2、引导茶消费。由于茶是一种具有特殊性的植物类的饮用产品，在现今尚不能运用相关的食品检测仪器来对茶的外形、香味、色泽来进行整体性的评判，并科学合理的评定出茶的等级。较少有茶消费者能够有效的认知茶等级。对于一种相同的茶叶而言，其醇正口感与香味是消费者最真实的品茗体验；如果加以引导，这个茶是哪个茶区产的，是有机茶、富含人体需要的何种微量元素，通过了ISO质量认证等等，消费者又可以承受附了科技含量，比基本价格要高的“科技价格”了；如果再加以引导，这个茶有多少年的历史，把哪代大诗人品过，还赋诗多少首，哪朝皇帝喝了爱不释手，御赐了什么题字的陈年旧帐翻出来介绍给消费者，消费者就能承受最高层次的“文化价格”了。 

3、开发茶文化旅游。旅游业对于社会第三产业的发展具有较大的促进作用，是国家的一项重要产业形式。近年来，我国旅游业也获得了较好的发展。贵州也应与时俱进的大力发展本省的旅游业，并利用贵州得天独厚的优美自然风光与茶叶产地优势，有效的开发和拓展茶文化旅游。我国作为世界茶树的原生地，贵州省茶科所与循潭、凤冈、余庆三个县协同开发“中国西部茶海”茶文化旅游项目。媚潭、凤冈、余庆都是全国生态建设示范县，循潭已经通过了国家级评审，泥潭的媚江风景区，余庆的大乌江风景区都是省级风景名胜区，凤冈也拥有太极洞、玛瑙山军事城堡等品位极高的旅游资源。这些资源既丰富又相对集中。把这些自然风光资源与茶文化资源整合起来，启动黔北茶文化旅游，必将对推动黔北茶产业和拉动全省茶产业的发展有着积极的作用。 

三、结语 

茶文化作为我国优秀传统文化的一种表现形式，是中华传统文化的传承与弘扬的一个载体。在当前想要做到科学合理的开发利用茶文化，就应立足于现代文明，所开发的茶产品，必须具有文化品位与人文意识。可将茶楼建成为古典建筑，并放置古代的琴棋书画，营造出传统文化的氛围，传承与弘扬传统的茶文化。但是同时也要注重现代人的精神与物质需求，因此在对传统茶文化进行开发利用时，也要与时俱进的来契合于现代人的生活方式、思想意识，如此一来，才能够准确地进行市场定位，有效的开发利用茶文化来促进地方经济的增长。 

参考文献 

[1] 吴健，张其生.让多彩贵州民族茶文化的旗帜高高飘扬[J].茶叶经济信息，2005，12：30-33.