时间:2023-02-28 15:50:49
序论:写作是一种深度的自我表达。它要求我们深入探索自己的思想和情感,挖掘那些隐藏在内心深处的真相,好投稿为您带来了七篇主题酒店设计范文,愿它们成为您写作过程中的灵感催化剂,助力您的创作。

引言
随着信息化时代的到来,人们对物质和精神的追求越来越高,现代酒店行业进入了文化管理、文化经营、文化竞争的新阶段,体现酒店的核心竞争力和市场适应能力。主题酒店近年来发展比较快,为人们提供更多个性化和人性化的服务,通过精神、理念、价值观塑造企业品牌形象,一方面激发了企业员工的工作热情和积极性,另一方面吸引更多的消费者参与和感受酒店独特的艺术环境氛围。酒店文化一般以酒店本身的历史背景、自然环境、时代特征、人文精神、品牌特色、艺术文化为一体进行融合的产物,渗透在企业的任何活动之中,成为酒店长期经营和运作的灵魂。近年来,主题酒店成为了学术界关注的热点,说明主题酒店的文化设计具有其必然性和趋势性,同时证明了本文研究的价值和意义,为主题酒店的持续稳定发展奠定深厚的理论基础和支持。
一、主题酒店设计中的文化特征研究现状
通过对近几年的相关文献搜索,了解到目前对于主题酒店文化设计方面的研究比较多,说明该问题已经引起了广大学者的关注和研究。如王淑华主要以主题酒店为研究目标,将其文化特征为研究核心,充分分析了文化创新和综合能力提升的重要因素,适应了市场多元化要求;丁凡通过对我国酒店发展阶段的了解,突出主题酒店的时代性和必然性,说明主题酒店是现代酒店行业一次重要的飞跃,通过学者提出的理论为实际操作提供了可能;徐和平主要突出文化设计作为主题内容的表达,强调了酒店中文化性主题的起源、发展以及变化趋势,为现代酒店业提供有力的支撑。学术界越来越多的学者提出酒店文化方面的研究理论,促进了我国酒店行业的发展和进步,同时也拉动了经济的不断增长。
二、主题酒店设计原则
(一)市场适应性原则
品牌的生产和营销都需要以市场为导向,深度挖掘市场环境中潜在的价值,主题酒店设计同样应该尊重市场,适应市场。市场中主要活动者为广大消费者,我们生产的产品一定能够迎合消费者的喜好和支持,准确地进行市场定位,作为主题酒店,管理层需要根据顾客需求划分来开发具有针对性的产品和文化服务,同时应该与所在地的经济发展状况相联系,根据市场的实际情况掌握主题酒店应该采取的生产方向和生产内容,只有与市场变化和现实生活保持高度的一致,才能够使主题酒店越来越受到欢迎,在市场激烈的环境下长久不衰。
(二)彰显主题的原则
所谓主题酒店,就说明酒店以所塑造的主题环境和主题产品为主要经营的对象,那么彰显主题文化成为了酒店最重要的原则。随着市场和客户需求的不断变化,主题酒店的产品经营也随着动态地调整,具有一定的周期性和时效性,但是彻底更换和改变主题文化并不是酒店能够长期采取的方法,因为频繁地大规模改动会为企业带来一定的成本花费和主题效应影响,虽然人们追求的层次和方向随时更新变化,但是都是在原有的基础上进步和完善,对于主题酒店同样应该保持原有的基础文化氛围,能够不断延续酒店的优势,在根本的文化基础上深度挖掘时代性的文化元素,将酒店的主题文化长期传播在市龌肪持校不断成长和进步。
(三)系统性和整体性原则
对于主题酒店的设计是依靠系统性和整体性两个方面的构思和规划才能完成的工作,考虑酒店外在的设计和内在精神文化的建设,从整体上体现酒店的主要风格和主题文化。通过酒店外在体现的美好使顾客留下深刻的印象,促进顾客在心中锁定了消费目标和对象,所以外观的设计风格起到了吸引顾客的作用;酒店的精神文化氛围能够为顾客带来精神上的熏陶和提升,如以绿色生态环境为主题的酒店,消费者体会着大自然的美好气息,忘记了所有的烦恼和城市的喧嚣,赢得了片刻的宁静和舒适,作为每天为生活和工作奔波劳碌的人们自然会喜欢轻松自然的环境。因此,主题文化的内在精神流露也是十分重要的,设计者必须双向设计主题酒店的内在与外在各自特点展现,依据系统性原则进行结合,使整体协调一致,搭配合理,为酒店创造和谐的文化氛围。
(四)经济性原则
主题酒店面向的消费群体一般消费水平处于中等水平,同样对于酒店的设计也不需要过于奢华,一方面与实际情况不符,另一方面也会为酒店带来不必要的成本损失,所以,主题酒店的设计需要遵循经济性原则。所谓经济性原则,并不代表在设计上敷衍了事,采用的装饰材料和基础设施质量必须达到一定的标准,主要从设计和装饰中节约成本花费,针对营造主题环境为主要设计内容。对于主题酒店,顾客关注的是如何为自己提供优质的服务和文化感染,增加酒店的归属感,酒店不仅仅需要设计、装饰和管理,更需要广泛地宣传和营销,所以从成本来看是一笔不可小觑的花费,管理者必须拥有经济头脑合理规划成本花费,保证酒店经营能够成本最低化。
(五)先进性原则
主题酒店是现代居住领域具有时代性特征的产物,为出行的人们提供方便快捷的服务,随时享受家一般亲切周到的服务,现代人们为了适应时展的脚步,无论从生活习惯还是穿着打扮等等各个方面都增加了要求,具有滞后性的产品已经成为了市场淘汰的对象,所以,主题酒店需要与时俱进,保证先进性原则。所谓先进性,一方面保证酒店设计和经营管理的先进性,从外在表现酒店具有的发展前景和时代特征,与消费者的生活更加贴近和密切联系;另一方面主要针对的是酒店人才和技术的高端水平,酒店员工是作为服务的执行者,其态度、素质、精神面貌、行为举止都能够代表酒店的品牌形象,同时对于产品的更新换代同样需要人才和技术的共同支撑,先进的技术能够为人们提供全面、及时、高效的服务,使人们再也不需要长时间的排队、酒店无空房等等现象的担心和忧虑。因此,酒店的先进程度也作为管理层经营酒店的评价指标,以发展的眼光谋划酒店的未来和进步。
三、主题酒店设计中的文化特征
(一)主题性特征
“主题”一词来源于音乐术语,是指音乐中具有最重要地位的音乐主旋律,是音乐的核心代表。对于主题酒店同样如此,酒店的主题性是设计者研究和规划过程中总结出来的思想结晶,它通过酒店本身的经营和文化传播进行体现,同时也集中表达了设计者的评价、主观认识和理解。每个主题性的建设都围绕一个中心思想展开,存在客观性、时代性、观念性以及主观性于一体,是酒店环境的灵魂。酒店文化的主题性特征能够决定产品的价值、质量以及发挥的作用,渗透着各文化元素的融合。酒店的主题性充分提高了消费者的视觉效果,增加顾客的满意度和忠诚度,也正是由于主题特色,才能够给顾客留下深刻的印象。主题性特征能够被复制和取代,所以要求酒店选取主题时考虑主题更换的容易性,随着时代的发展,不断地完善和更新主题特色,打造满足人们需要和追求的艺术产品,促进酒店同经济发展的脚步前进和提升。
(二)独特性特征
主题酒店设计的文化具有独特性特征,形成差异性文化精髓和理念。主题酒店的差异性主要表现在主题差异性、产品差异性、服务差异性、价格差异性、技术差异性等等多个方面,每个酒店都不可能拥有完全一样的经营管理和规划设计,也正是由于存在差异性,导致酒店的销售业绩有所不同,说明酒店之间的差异构成了市场独特性,通过独特的优势和文化理念吸引广大消费者,也强有力的打压了竞争对手。当然,酒店的立性是可能被复制的,但是酒店的品牌是无法被替代的,可以从实行品牌战略方面制定独特的影响理念和渠道,如果能够坚持走独立品牌路线,也将成为酒店长久运营的重要前提和基础。酒店的差异性和独特性虽然是一种优势,但是之所以酒店表现出来的竞争力不同,也是由于差异性和独特性存在缺陷和不足,因此,作为酒店管理者应该从两方面入手,首先将自身的独特性与平等竞争的其他酒店进行比较,弥补不足和弱势之处,其次发扬酒店独特的文化内涵和经营理念,这样才能使酒店维持品牌和服务的独特性特征。
(三)体验性特征
随着经济从工业经济、农业经济、服务经济转变为体验式经济的快速转型,酒店也也开始展现新方式的优势和特征。体验性是指酒店以服务理念为行为导向,将产品作为推销对象,为顾客带来值得回忆的价值和感受,体验性充分发挥服务的伟大作用,再一次将酒店打造为服务行业的主要组成部分,而经营的产品成为了酒店的道具,成为为打造优质服务而生产的商品。酒店的体验性文化特征要求触及顾客的情感、感官以及情绪等主观意识,通过情感性语言可以充分表达体验性,同时体验性是通过服务环境引发的主观行为意识,每个酒店给人们带来的体验性各不相同,无法用量化指标衡量,但是可以建立科学的体系进行评价。管理者需要有效利用主题酒店的文化设计的体验性特征,使消费者的新奇和与众不同的感觉能够长久保持下去,这才是体验性营销和服务的根本目的。
(四)服务性特征
主题酒店无论是有形的资产还是无形的文化环境都是具有服务性特征的,包括视觉服务、精神服务、实质、体验式服务等等多各方面,酒店属于服务行业的一个分支,所以酒店的文化设计体现出服务性特征是十分必要的。酒店的服务性是无形的,通过有形的产品、员工帮助、环境熏陶等等将抽象的服务有形化,使顾客切实感受到服务真实存在,可以看出服务性依赖于真实的事物和人,不能够单独发挥其作用,消费者也需要参与到可服务的范围内才能接触到酒店的服务性。服务性是不可代替的,因为世界上没有完全相同的顾客,没有完全相同的员工,也没有完全相同的酒店设计,那么服务性就不可能出现完全相同的效果,也正是由于多方面因素构成服务特性,酒店才能够深度挖掘可创新和完善的价值因素,提高酒店服务质量和服务水平,增强消费者的广泛认可和支持。
四、主题酒店设计中的文化具有的影响和意义
酒店文化是管理者和企业员工共同累积和营造出来的,积淀和传承了企业历史文化遗产,成为了企业经营管理和市场竞争的深厚基础。酒店管理者通过将无形化的服务转变到具体的实践中,增强企业核心竞争力和凝聚力,形成企业同员工共有的价值取向,主题酒店设计中的文化具有如下作用。
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(一)为酒店经营注入活力
酒店的文化使酒店具有长期经营的动力,通过文化的设计和传播使冰冷的建筑成为富有活力的温馨场所。现代人们不只是需要一个安身之所,更需要找到休闲放松的环境减轻个人的压力,那么,酒店的文化成为了顾客精神的寄托,成为了活跃人们内心的工具。对于消费者而言,酒店文化成为了不可或缺的组成部分,甚至是顾客慕名而来追求的体验内容。在某种意义上已经不单单是经营管理的企业资源配置和优化,更是酒店精神内涵和活力的构成元素,伴随着时代的进步和发展的,为静态的设计和规划注入新鲜的活力和气息,使酒店的环境和氛围更加的满足消费者的心理需求以及市场的发展趋势。
(二)吸引顾客,刺激消费
酒店的文化同酒店的品牌一样重要,每个酒店的设计和产品都有所不同,但是从质量和技术水平来看大部分相似,对于顾客而言不会去绞尽脑汁地体会质量上的差异性,也不愿意研究酒店之间产品的优劣,因为从整体上来看基本相同,与其花费大量的精力研究产品细微的不同,不如从酒店的文化气氛角度选择适宜的居住环境。再相似的酒店给人的感觉终究是不同的,尤其是文化气息的表现更加会吸引消费者的眼球,酒店通过文化理念不仅仅是员工团结一致,更加吸引了顾客融入其中,感受酒店的与众不同,目前的消费者已经把酒店的文化环境作为决策的首选条件,因此,酒店文化的宣传和营造更加吸引顾客的消费。
五、结语
1 我国酒店室内设计现状
我国综合酒店设计起步于上世纪80年代,随着经济全球化发展,现代主义、后现代主义、国际主义的设计浪潮汹涌而至,尚在蹒跚学步的我国酒店行业通过模仿与借鉴在西方酒店设计的百年发展历程中跌跌撞撞的走过了30多个年头,在各方面取得飞跃性进步的同时酒店内部空间设计也显现出些许问题:(1) 酒店室内设计呈现趋同化发展国内酒店通过学习与摸索形成了一套较为完整的标准化设计,这使酒店功能以及硬件设施的配备日趋完善;但“标准化”也为“拿来主义”的设计手法提供了一方沃土,导致全国各地酒店呈现出风格、材料、环境无明显差别的“千店一面”的尴尬现象。(2) 缺乏地域文化层面的理论研究我国对于酒店设计的研究侧重于规模、档次、流线以及公共空间等基础方面,结合文化来展示地区文脉的酒店室内设计研究则相对较少。这部分理论的欠缺使我国酒店内部空间呈现出重物质轻体验、重装修轻装饰的现象[1]。例如:许多酒店的大堂、餐厅、走廊等公共空间富丽堂皇,成为高档装饰材料的堆砌之地;而真正与消费主体密切相关的客房,从家具到软装却是平淡无奇,毫无新意。
2 酒店室内设计趋势
首先,酒店的趋同化发展导致客源竞争激烈,迫使酒店寻求别具一格的发展模式。其次,在国际经济迅猛发展的背景下,作为酒店行业主导的消费群日渐成熟,随着他们的经济水平、文化素质不断提高的同时消费模式呈现个性化发展,体验经济悄然出现。人们要求酒店在提供餐饮、会议、住宿等物质层面服务的同时还可以给予顾客公寓式的关怀以及不同风土人情、民族特色的体验,通过异乎寻常的经历满足日益增长的精神文化需求。最后,当消费者踏入一个陌生的城市,首个目的地即酒店,此时酒店内部环境所传达的文化品位、人文内涵自然在消费者脑海中形成了对于该城市乃至国家的第一印象,这就需要酒店彰显地域文化内涵、给人以个性化体验。上述因素使酒店设计的主题化、主题的地域化显得尤为重要,为主题酒店的地域化发展提供了依据和广阔的前景。
二 地域文化与主题酒店
1 地域文化
地域文化是人类在某地长期的社会发展进程中创造的物质与精神文化的总和。它反应了该地区社会风俗、文化观念、艺术情趣、经济政治等生活各个层面的发展水平[2]。
2 主题酒店
本文所论述的酒店属于依托区域性人文资源的文化主题酒店。它选择历史、童话、神话、自然景观等特定的主题包装酒店的建筑外观、装饰风格、文化氛围以及个性化服务[3];使顾客在消费过程中获得独特的知识与惊喜。其本质是以文化的差异性作为经营的出发点,客户体验式消费作为经营目标[4],将酒店消费转化为一个体验过程并使顾客经久不忘。一方面使顾客体验了个性化消费,另一方面使酒店本身在激烈的市场竞争中处于有利地位[5]。
3 地域文化与主题酒店的关系
文化之于酒店如同灵魂之于人。我国悠久的历史辽阔的疆域成就了博大精深的华夏文明和丰富多彩的地域文化,它们是酒店主题的源泉,需要设计师对其归纳总结、分析研究后转化成新的设计语言来塑造酒店的城市归属感。一个成功的酒店设计在完成社会功能需求的同时应充分利用周边的人文、历史、风俗等特色创造非凡的场所精神、新鲜的文化氛围和独到的艺术品味,并亲切的向远道而来的客人展示其所属城市、民族乃至国家的独特魅力,巩固自身的核心竞争力。
4 我国地域文化型
主题酒店存在的问题虽然近年来主题酒店受到追捧,主题的选择却以自创文化和舶来文化为主,地域文化型的主题酒店实例仍相对较少且仅集中于一部分经济或旅游业发达地区(如表1)。①根据相关酒店官网资料整理,本表格为不完全统计。其次,我国主题酒店普遍缺乏整体设计策略,即便有些酒店以地域文化作为主题,有时也仅是空穿文化外衣而在设计实践中并无实质展示文化特色的内容;亦或是酒店建筑外观、庭院景观、大堂等某一部分契合主题,却未能形成令顾客经久不忘的系列特色效果。
三 地域文化型主题酒店室内设计方法
1 设计原则
(1)空间统一性原则地域性是贯穿地域文化型主题酒店设计的灵魂,酒店的全部构成因素都应围绕“地域文化”展开,并且要使所选地域文化概念在酒店各个空间保持系统性和完整性的同时与周边人文环境相协调。
(2) 体验性原则地域文化型主题酒店用服务性产品满足消费者酒店的基本功能需求并通过体验性的设计为顾客提供难忘的精神收益,使人在酒店中消费文化、体验文化的同时了解当地文化。地域文化主题的选择需要具有一定的消费吸引力,使顾客对酒店体验产生美好的联想与共鸣,可以通过构建娱乐、教育等体验场所作为实现手段。例如:拉斯维加斯的金殿大酒店(MirageHotel)根据当地气候以沙漠中的海市蜃楼为主题,门前的跌水丛林景观入夜后每隔15分钟便会上演一次火山喷发秀,100英尺高的水柱加上灯光与音响的渲染,如海市蜃楼般以假乱真,似真正喷出熔岩的火山,给观者以亲历自然巨变的震撼感受,为顾客提供了独特的娱乐体验。
(3) 传承性原则我国众多少数民族在不同历史时期、不同疆域创造了各具特色的地域文化,对后辈的生活、审美、习俗产生了不同影响,并随时代变化而不断积淀,历久而弥新。在酒店设计中引入地域文化并不等于传统文化的简单重现;也并非为了保护民族特色而将优秀的外来文化拒之千里,目的将外来文化、传统文化、地域文化以及国际化的审美观念相融合,在传承中创造具有本世纪时代特征的酒店设计风格。
(4) 功能与形式的统一性原则实用性和美观性是室内设计的两个重要组成部分。仅仅具有餐饮、会议、住宿等实用功能的酒店设计是索然无味的,合理的运用文化符号可以提升酒店空间的艺术品位与文化底蕴,使室内空间功能与形式达到完美统一。此时的酒店已不再是简单的驿站,而是顾客与整座城市的情感纽带。
2 地域文化主题的收集与筛选
任何设计的首要任务都是调查研究与资料收集。地域文化主题可以采用田野调查、民间探访以及网络搜索等方法收集一个地区独特的民俗传统、名人轶事、文学艺术等文化素材。然后经过分析、整理、归纳等去粗取精的过程提炼出适合酒店且能够吸引顾客的精品地方文化。筛选的过程中应考虑以下两方面因素:
(1)周边环境分析
地域文化主题酒店在主题筛选的过程中应对其周边环境进行分析,即酒店相邻客体的社会功能分析。一方面它可以让设计者明确酒店的受众群,以规划酒店的总体定位,从而更准确地筛选符合顾客品味的文化主题。假设酒店地处市中心且临近火车站,顾客则多为旅游与商务人士,这就要求酒店既要有鲜明的地方特色又要有价格低廉来满足两类人的不同需求;这种分析还可以使酒店了解竞争者,知己知彼的进行主题优化。
(2)顾客分析
满足消费者需求是所有酒店设计的最终目标。顾客分析即受众群的需求分析,以此确定酒店的经营重点,继而从繁复的地域文化中筛选出最佳匹配的主题使顾客感到惊艳。
3 文化素材的视觉性转换
地域文化的形式复杂多样,而酒店室内设计需要将抽象的文化落实到具体的形式之上,以触动人的感官而达到刺激消费的目的。许多地域文化的形式无法在设计中直接应用,需要深度分析其含义进行符号化的提炼与再创造。以符合当代审美需求的设计元素来妆点室内空间[7]。
4 主题环境与氛围的营造
将提炼的文化符号附着于室内空间分隔构件是一种简单的设计手法,酒店的主题氛围还可以通过色彩、装饰材料、陈设等介质来烘托。
(1) 色彩
色彩有触动内心情感并引发联想的艺术魅力,可以丰富空间层次并使其鲜活起来。风格各异的国家、民族拥有不同的色彩偏好并赋予其特殊内涵,如阿拉伯国家在建筑及室内装饰上喜爱代表圣洁的白色,而日本则偏好可以舒缓压力且使人感到温馨的原木色。可见色彩是体现地域特征的典型性元素之一,它的合理搭配可以强化作品的地域色彩。例如:苏州博物馆使用了大量的黑白灰色调来体现江南民居的清雅之感,巧妙的融入了江南水乡并获得了当地的文化认同。地区惯用色经过提炼可以作为酒店设计的标准色,在此基础上进行其他设施色彩的搭配处理,可以达到以色彩强化主题、使空间整体化的目的。
(2) 装饰材料
装饰材料是室内设计风格的主要表现介质,天然的装饰材料根据地理环境及气候条件的差异呈现出不同的地域特质,例如:同为我国红木家具名贵木材的海南黄花梨和鸡翅木,前者色泽丰富,纹理多变似微动的水波、轻浮的流云,令人爱不忍释;后者紫褐相间,纹理呈雨线状,予人璀璨闪耀的凤羽之感,二者所出产品风格亦截然不同。相同的装饰材料由于加工工艺的差异也会呈现出迥异的风情。例如:作为软装材料的刺绣,根据地域的不同产生了苏绣、湘绣、蜀绣和粤绣四大名绣,它们的针法差异使呈现出的艺术效果也大相径庭:苏绣精细雅致、湘绣立体真实、蜀绣色彩鲜艳、粤绣则金碧辉煌。装饰材料的合理搭配有利于酒店地域氛围的营造,使酒店与城市建立了和谐的关系[8]。
(3) 陈设
室内陈设丰富多样,包括工艺品、字画、盆景、挂物等。它们具有审美功能和实用功能的同时还拥有视觉上的完整性和表达地域文化的准确性[9]。陈设的精心布置可以形成酒店内部空间的视觉焦点,烘托并提升文化氛围,是地域文化型主题酒店设计的重要组成因素。无论地域文化还是上述表现介质都要配合多样化的艺术手法来调动人的视觉、听觉、嗅觉等感官系统达到体验主题的目的。此外,还可以通过酒店建筑、主题客房、主题餐饮、主题活动、特色服务的设计来强化主题以达到招揽人群、体验式消费的目的。
四 结语
[关键词] 体验经济 酒店设计 人性化
一、体验经济由来
1998年PineⅡ和Gilmore在《哈佛商业评论》上发表《体验经济时代的来临》。提出体验是以服务为舞台、以商品为道具,围绕消费者创造出值得消费者回忆的活动。1999年他们又在《体验经济》中进一步提出:作为体验策划者的企业将不再仅仅提供商品和服务,而是为消费者创造体验的舞台,在这个舞台上,消费者开始自己的、惟一的表演,即消费,当表演结束时,这种体验将给消费者留下难忘的愉悦的记忆。
二、体验经济时代酒店设计的特征
体验经济时代,现代酒店设计具有以下特征:
1.体验化
体验化是体验经济时代酒店设计所具有的主要特点。酒店设计的体验是在一定时间内,以审美和愉悦为核心,为顾客差异化的体验和消费提供的价值综合体。本质是在酒店功能基础上给消费者带来美好愉悦的消费体验和感受。因此,要明确酒店设计产品、酒店产品的体验核心价值所在,强调差异化体验,还要突出价值的意义。
2.情感化
顾客在注重酒店设计产品质量同时,更加注重情感愉悦和满足,偏好那些能与自我心理需求产生共鸣的感性产品。酒店产品体验化设计创新恰好与顾客的这一需求相吻合,让顾客能够主动地参与各项自己感兴趣的体验活动,使他们得到愉悦的感受。
3.个性化
体验经济时代是个性化时代,体验经济要遵循“以顾客为核心”原则,来满足消费者个性化需求。因此,酒店设计要围绕顾客需求,通过明确主题来突出酒店设计产品的特色。经过体验化设计创新、具有个性化特点的酒店设计产品,可使酒店个性化产品不易被模仿复制,保持酒店在市场中的竞争优势。
4.顾客高度参与化
酒店产品体验化设计创新,使顾客不是被动接受服务,而是在接受服务同时更多地参与到产品的设计、生产过程中。换句话说,在服务的“戏剧表演”中,顾客是观众,也是演员。因此,顾客是决定酒店设计体验化产品质量的关键因素。
三、现代酒店室内空间设计的要素
1.建筑酒店室内空间设计的基础
(1)了解顾客的目的。酒店要满足顾客的特殊需求和目的。人是酒店的主体,人的本性和经历决定了一个酒店能否在经营上取得成功。因此离开了顾客及其消费目的来设计酒店是没有生命力的。
(2)了解顾客的生活习惯和风俗禁忌。酒店设计应该努力使酒店成为顾客的第二个“家”,因为最微小细节设计也能影响到顾客的心情。如是否有足够的空间写字办公、卫生间是否有足够空间来放置洗浴用品、是否能轻而易举地从房间走入大堂、墙上挂的装饰品是否侵犯顾客等。所有这些人性化细节设计,都是为那些洞察力丰富的顾客设计酒店产品时必须考虑的。
(3)了解顾客的身体功能。现代酒店面临着消费群体多元化发展情况。随着老年人和女性在酒店顾客中比率上升,酒店设计需要迎合他们的需求。酒店设计要适应老年人生理、心理机能衰退的特点,空间布局要有助于提高其自信心、增进其机体活动愿望和保持独立生活能力;娱乐休闲方面则提供一些低强度运动项目。同时,酒店设计要以一定柔美含蓄设计和服务方式来满足女性顾客的需求,如讲究的卫生用品、在餐厅和卫生间提供婴幼儿座凳、更加私密的客房空间、轻快柔和的色彩材质设计等。
2.设计要点
(1)室内空间规划。一个酒店,不管规模大小,都必须确保拥有工作、生活、娱乐所需的一系列空间:大堂、歌舞中心、会议室、商务中心、多功能厅、客房、各类餐厅、酒吧、洗浴中心等。在酒店设计过程中,某种特定结构也许会决定工程的人性要素,规划的空间类型甚至会影响更加微妙的方面。高效的空间规划则可能提供更多的空间种类、更有趣的空间排列、更短的步行距离,以及会影响顾客对整个酒店评价的其他优点。
(2)确保安全。所有建筑,尤其是酒店,都要贯彻实行防灾防盗、保护人身安全规定和设置安全标志。如在湿度较大和人流较集中的区域,地面、墙面要采用防滑材料,排除地面的高低差,设置扶手和警示标志;在色彩和照明方面要能够唤起注意力;在使用家具、器具、设备时,即使操作失误也能确保安全;采用绿色环保建材,减少辐射和污染;设置足够防火警报和灭火等消防设备和安全通道。
(3)确保私密性。现代酒店对客人私密性的关注与日俱增。酒店设计要创造出让顾客感到安全的环境场所。如监控通往室内各处,以及建筑入口并减少入口,使用墙、栅栏、电视录像、移动监控以及防止闯入者感应灯等手段来设计功能分区。同时采用新科技和材料,如隔音材料,保证顾客的隐私权。
(4)设计的可适应性。随着时代的发展,人们对设计的要求和眼界的提高变得越来越快,而酒店的装饰材料翻新期限少则五年,多则十年,这就产生了设计语言和使用要求的矛盾。因此,在设计过程中,要求设计师应充分考虑其发展的可能性,多使用适应性与可变性较大的建筑和装饰材料等。
3.设计形式的结果
酒店室内空间设计不仅要满足经营和发展需要,还要缔造酒店的生命。在“人性化”基础进行酒店室内整体功能规划及流程设计。设计要适应社会人口、消费结构和地方特色,在人与人、人与自然的融洽关系上,构建设计酒店室内空间。通过隔断、灯光、材质、设施、音响系统等设计手段,一定程度上调整或改变空间的布局、大小和功能,满足顾客的各类要求。
在确保健康、环保的状态下尽可能地塑造酒店室内空间设计的属于“人”的性格和生命。这是为酒店创造品牌、创造酒店精神力量和资产价值的设计,是可以抓住更多客源从而创造更好经济效益的方法。
四、酒店设计要注意考虑设施问题
酒店设施的科学与完善体现了酒店所有者、经营者、设计师对人性的高度肯定,能使顾客获得高层次的酒店生活体验,代表着一个酒店的物质外在和精神内涵的综合形象。
对于酒店设施的规模设计,需要根据各类顾客总数的一定比例加以分析,以此数据作为使用各类室内空间的人数,确定相应的建设规模;一定规模和星级的现代酒店的室内空间设施,需要考虑相应规模的管理及相应服务;应该根据实际调研和有关数据资料做仔细的分析研究,确定分层次相适应的建筑室内空间规模及布局,使得既便于灵活管理,又具有良好经济效益。
参考文献:
[1]B.JosephPine Ⅱand Ja
具体说来,其艺术性就是要使酒店顾客从视觉上、心理上产生赏心悦目的感觉。酒店设计是功能,力争满足人的文化方面的需求,它不是单纯的艺术。酒店设计首先要解决人的基本需求,设计应该是为了让人更好地享受生活。有人说得好:“与绘画和雕塑一样,酒店空间设计也要创造出一种能引起共鸣的形象;但它与绘画和雕塑又有区别,因为它需要顾客有另外的反应:决定在这里住下来并且准备再次光临。”
人文关怀与情感传递在酒店空间设计中起着重要的作用。酒店空间设计中注重人文关怀可以提升顾客对酒店的满意度。酒店设计中的人文关怀在顾客审美体验中会产生移情作用。有人把移情作用用于心理美学的分析中去。审美活动中主体情感移置于对象,使对象仿佛有了主体的情感并显现主体情感的心理功能。它既是客观事物通过人的内心感情的联想和人的特殊心境的作用的反映和表现,又是二者联合作用的结果。酒店空间设计中“移情手法”的运用,使得酒店中的物景充溢着感性生命形态的美丽,使得酒店顾客眼前景与心中意融为一体。好的酒店空间设计之所以会使酒店焕发出强有力的艺术魅力,“移情手法”的巧妙运用功不可没。关爱顾客的人性化设计可以为现代酒店注入持久的生命力。为了满足酒店顾客的精神追求,现代酒店的空间设计应塑造更为温馨的环境氛围,摒弃繁琐奢华的设计手法。这样可以提炼设计的文化内涵,以更亲近自然的设计来体现个性。
以上海柏悦酒店为例。上海柏悦酒店采用极简主义风格,注重以材料和空间意境去表现其高端的品牌定位。它从楼层布局、直至房间格局都属于“中国式私人住宅”设计理念。这个理念是由设计师季裕棠提出,他从中国四合院获得了启发。他在上海柏悦酒店展现的是一种天圆地方的中式格局,他设计出能与人生出感情的空间,空间分隔设计中蕴含了“天井”等传统元素。他的这种设计的特点是:由经典的建筑形式为酒店顾客建立了家族关系,因而增加了酒店员工与顾客之间的亲近感,使来到上海柏悦酒店入住的客人们感到温暖,感到愉悦,使酒店入住的客人有宾至如归的感觉。因此,虽然是上海市昂贵的酒店之一,但柏悦酒店通过设计所体现出的品质、艺术和文化格调,仍然吸引许多精神贵族的商务顾客慕名而去。现代酒店空间设计要根据酒店的规模,科学合理地进行空间配置。如果酒店的空间设计创意新颖、造型别具一格,同时还体现人与自然和谐的生态性特点,就会强化酒店在顾客心中的形象与酒店的品牌优势,增加设计的移情作用,给酒店带来可观的社会效益和经济效益。
现代酒店要注重人文设计与情感传递
(一)体现个性化的空间设计理念
传播学中“以人为本”的理论强调以受众为中心,最大特点是把能否满足受众的需求作为衡量传播效果的重要标准。根据这一理论,现代酒店的空间设计除要充分发挥自身的优势外,更要研究和分析酒店顾客的需求,以吸引和满足不同层次的客人。
公寓式酒店是本行业新兴起的模式,公寓式酒店适应了时代主流市场的大趋势,它既适合居住、休闲,又是适合商业洽谈的寓所。公寓式酒店既有完整齐全的酒店配置,又不失一个家的温馨。例如深圳晶仕国际公寓酒店,其套间配备厨房,适应家庭和企业的需求。其卫生间的部分墙体饰以喷漆玻璃代替,以其光洁通透的质感与墙面厚实浑重形成对话。酒店内摆设青纱淡雅的家具与地毯,营造一个恬静舒适的空间。结合电视柜及写字台功能的长桌,带来了人文主义的气息。室内暗藏的二次照明,营造了柔和而抒情的气氛,也使室内光线充足。
公寓式酒店的设计师们根据酒店空间展示信息的情感特质,充分调动展示环境中的声、光、造型、色彩等符号,精心营造的一种作用于酒店客人情感的语境,体现了公寓式酒店主题,形成了个性化的酒店空间。现代公寓式酒店房间的装修、设计、布局主要凸现个性化,简洁大方,光线充足,自然舒适悠闲。酒店的各个环节都充分体现“以人为本”和人性化服务。
(二)体现情感化照明的设计艺术
酒店的情感化照明设计在酒店空间设计中是至关重要的。将心理学的理论引入照明设计体系,从设计心理学角度阐述“情感照明”的含义,有利于对酒店情感化照明的设计方法进行研究。
有研究表明,“在对建筑照明环境的感受中,人的情感通过以下两个方面表现出来:一方面人可以通过情绪来感受照明所营造的环境气氛并参与其中,另一方面人本身的心境与情绪也会影响人对环境的感受效果。”现代人不再满足于理性照明“照亮”的基本需求。现代酒店的照明设计应该抓住顾客心理需求,才能起到渲染气氛、调节情感和增加生活情趣的作用。
例如广东亚洲国际大酒店,其大堂的设计风格遵循酒店经营理念及时尚要求,以方圆结合手法营造一个典雅、温馨、舒适的空间,以现代的手法和最新型的材料表达庄重豪华的酒店气氛。大堂保持了丰满的圆形,符合中国传统的文脉精神。大堂的艺术灯槽充分展示大堂雍容华贵,大堂中央的吊灯造型,带来新的视觉享受。酒店卧房荧光灯隐藏安装在深色胡桃木勾勒的造型凹槽内,体现了浓厚的中国风情;房间中央的艺术吊灯漫射出柔和灯光。餐厅吧台天花垂下的艺术餐吊灯光,立柱之间的天花嵌入安装格栅射灯,给餐桌提供了良好的垂直照度。会议中心独具特色的灯光艺术凸显出超五星的豪华感。在广东亚洲国际大酒店空间设计中,新型节能照明灯具的应用,内透与嵌入等安装手法,使灯光与建筑空间完美融合,充分体现了设计者的人文精神。
创造二次空间营造室内文化意境
根据建筑学,“由墙面、地面、顶面围合的空间称之为一次空间,由于它们的特性,一般情况下很难改变其形状。而利用室内陈设物分隔空间就是首选的好办法。在室内设计中利用家具、壁毯、地板、绿化、水体等陈设创造出的二次空间不仅使空间的使用功能更趋合理,更能为人所用,使室内空间更富层次感。”通过室内形态可表现出客观实在的“景”,唤起人们的愉悦之“情”。
酒店室内装饰设计是一门实用性很强的现代环境艺术设计学科。实用性与艺术美的相互揉和、完美统一是衡量环境空间艺术设计水平的基本标准。酒店室内空间设计不仅要满足人们视觉审美要求,而且要注重通过形式美的设计去营造室内空间的意境氛围。现代酒店空间的文化艺术气氛可通过运用不同材质、灯光及艺术品的摆放来完成。将文化艺术融入到酒店空间中去,主题立意不同,表达的方式也多样,通过酒店的名字、主题景点、摆设、设计元素,均能让人体味到文化艺术的魅力。现代酒店空间的文化艺术气氛还可以通过以下方法获得:从传统的图案中提取元素,通过灯光的名照暗射,营造出神秘、独特的东方神韵。
广州番禺新长隆酒店的设计师们带着浪漫、经典的文化韵味去创造酒店的空间。广州番禺新长隆酒店是国内第一个融汇“撒法里”精神而构成设计风格的主题性度假酒店。长隆酒店把自然环境因素和设计密切的结合,整个酒店环境体现了一种自然野生气息浓厚的高雅生活方式。比如,长隆酒店在餐厅的顶部用帆布或亚麻布幔作为装饰元素。在室内用具方面,特别设计了用羚羊角交错而成的壁灯,大堂中央包含羚羊雕塑的基座、带非洲部落艺术特点的总台和大堂吧等。此外,客房内用各种珍贵木料制作的家具,墙壁上各种动物标本的装饰、藤和竹制的家具及亚麻布的大量采用,充分营造了文化意境。在现代酒店空间设计中,室内装饰设计应反映民族特色。各民族都有本民族的精神、性格、气质、素质和审美思想等。这一点在选择室内艺术品时应予以足够的重视。
格调高雅、造型优美,具有一定文化内涵的艺术品使人怡情悦目,陶冶情操,具有美学价值并赋予室内空间以精神价值。因此,酒店室内装饰设计中艺术品的选择也要符合酒店客人情感与审美、精神和文化上的需求。(四)展现人与自然和谐的生态美现代人身居都市的高楼大厦,与自然隔离,从而希望回归大自然的怀抱,同时也由于竞争的激烈,生活节奏的加快,心情受到压抑,祈盼放松精神。因此酒店设计应努力创造返璞归真、回归自然的环境。酒店设计中还要充分发挥自然材料纯朴华美的特色,酒店空间设计要展现人与自然和谐的生态美。这一设计理念的实现可以从以下几个方面加以探索:
1、“园林式”的中庭设计与绿化艺术
现代酒店中庭设计是现代公共场所中室内设计与室外设计的一个结合。美国建筑师波特曼在20世纪70年代提出了“中庭空间理论”之后,大量的公共建筑比如酒店、旅馆、博物馆等空间里都大量采用了绿化植物来体现室内环境室外化的特点。因此,绿化植物成为了现代酒店中庭设计的一个主要元素。有研究表明,国内现代酒店中庭设计朝着以下两个大趋势发展:
一是,随着经济全球化,现代酒店中庭设计追逐西方酒店的设计方式,在植物的选择上大都采用外来植物品种,在设计风格上追求西方的华丽、规则的设计方式,使得酒店中庭呈现出一种异域色彩。
二是,随着我国对古典文化的不断开发、研究与继承,现代酒店中庭绿化也受到中国古典园林文化的影响,逐渐出现了一种“园林式”的中庭设计。
例如广州白天鹅宾馆,其中庭设计把古典园林的美学要素自然加以运用。设计师们除了在中庭的地面空间营造出高低有落的植物空间效果以外,还考虑到了人们仰视的效果,设计了每一层楼阳台垂直空间的绿化布置。这样既让人能在高处俯视中庭的美丽景色,也能让人站在中庭的平面空间上仰视垂直的绿色景观让人浮想联翩,从而产生空间延伸的视觉效果。
2、室内空间与室外景观有机交融
现代园林式酒店是一种有别于传统商务酒店的新型设计风格的酒店,它将酒店建筑设计与园林景观塑造融合在一起,是当代世界酒店设计非常流行的一种风格。现代园林式酒店作为一种更为现代的酒店设计风格,具有其独特的魅力。正由于这种特性,在当今酒店设计风格日趋求新求变的风尚中,受到越来越多的设计师注重和推崇。现代园林式酒店有别于一般商务酒店的一个显著特点是,它所营造的酒店氛围是自然和谐。与此同时,不同时期不同季节的园林,表达出的是不一样的景观效果。这点与有着恒久性的建筑特点可以形成一种互补,有很好的视觉效果。
例如广州从化逸泉国际大酒店,在建筑总体规划设计上采用园林式酒店设计理念。其建筑创意是将酒店所处地区的外部园林景观引入建筑体系之内,开创了从化商务度假酒店接轨国际的新设计潮流风格。广州从化逸泉国际大酒店最大的特色便是建筑园林化,将自然景观和建筑和谐统一为一体。他们为了让园林渗透到酒店每一处建筑布局中,精心布局,在酒店各个不同的建筑围合空间,营造不同主题的建筑景观,使得人们充分感受到整个酒店园林气氛的同时,也能体会到各个空间不同的韵味。
又如广州凤凰城酒店,其室内环境与室外景观紧密相连,通透的设计使室内空间与室外景观有机交融。酒店设计师们艺术般的借景、引景、造景,使室外景观延伸到饭店内部,使各功能区形成了自然和谐的氛围。现代酒店设计中提倡人为环境与自然环境的融合与共生。我们应认真实行绿色设计的原则,积极利用再生资源,充分利用太阳能、自然光、自然通风;加强自然资源的利用和保护,积极开发和使用真正环保型的装饰材料;在现代酒店空间设计中展现人与自然和谐的生态设计,体现人文精神。
结语
毫无疑问,经济的发展和物质生活的完善,使人们产生了更高层次的精神需求,而城市的喧嚣和工作的紧张也促使越来越多的人选择在周末或假期脱离城市的生活环境,进入另一种全新的自然或人文环境,休闲度假旅游已然成为城市居民一种调节身心的基本手段。而温泉度假酒店能充分利用阳光、人造沙滩、温泉等自然资源,受到众多游客的青睐。
我国东北温泉资源丰富,温泉度假酒店在我国必将迎来迅速的发展。特色设计对其是否能长期持续地满足人们度假休闲的功能,是否能持续产生盈利的效果有着极其重要的意义,挖掘特色是塑造温泉度假酒店魅力的核心问题,如何能在同类酒店中脱颖而出,营造出特色独具的度假酒店,成为我们创作中首要考虑的问题。
一、个性化的酒店定位
面对着为“全新生活”而来的各地旅游者们,作为风景区“接待厅”的度假酒店,如果继续复制 “国际化”、“模式化”城市酒店的建筑风格,必然使人对度假地的期待和新鲜感大打折扣。
温泉度假酒店应走主题化、精品化的路线,即围绕特定的经营主题,通过有别于其他酒店的创新设计,包括功能、服务质量和审美元素(如建筑风格、装饰艺术等),形成特定的文化氛围并构建完整的酒店体系。在酒店的主题定位中充分挖掘和综合利用优势地域性资源,一方面有利于维护生态景观,保持温泉酒店的地域特色,另一方发展相关的餐饮娱乐、文化
休闲项目促进温泉酒店的多元化发展。
具体来讲,利用地域性资源确立温泉酒店主题主要有三种方式:一是依靠温泉的养生性,在酒店设计中打造各具特色的养生主题园区,提供相应的服务设施并开展相关经营,如温泉浴场,养生按摩等;二是以水面、岩石等自然生态景观为背景,在酒店设计中打造各具特色的景观休闲主题园区,提供相应的服务设施并开展相关休闲活动,如生态餐厅、水上茶室、攀岩基地等;三是依托饲养园区、花木基地等动、植物资源,建设可供游赏的鱼池、鸟园、苗圃、果林、茶园等,并开展乡村生活体验活动,推出特色菜肴。
二、丰富的生活体验
在各式酒店里,人们往往希望短暂突破日常生活的藩篱,去感受一种生态的、自然的、历史的、人文的别样体验。酒店的差异性体验往往成为生活链条中的停顿、调节和蓄势,这种差异性同时又无不包含临时家园的内涵。人生本来就是一种旅途,这个旅途像音乐一样,在整体统一的旋律中需要来一点节奏起伏,来一点停顿和激昂。协调统一和对比差异是人类社会生存的基本状态。酒店作为具有差异性的旅途中的临时家园,可以给生活带来一种变化,起到调节作用。正是在这样的文化心理状态下,瀑布酒店、房车酒店、树屋酒店、冰屋酒店、云中部落、海上岛居等纷纷出现。不难想象,洞穴客舍水下宫殿、太空酒店也将成为现实。然而,差异性与日常生活存在着互补的关系。差异性提供了不一样的生活体验,是生活旅途中风景的变化。在别样的风景中,对活动场所的基本需求不会改变。旅行中的停顿同样会有饮食起居。
从建筑功能来讲,温泉酒店大多是集餐饮娱乐、会议住宿、文化交流、商务活动、拓展培训、观光旅游、休闲健身、乡村体验、蔬果种植、食品加工等多种功能为一体的综合型建筑群。还可以提供常规的婚寿宴请、会务洽谈、观光休闲场所,甚至设置了汽车美容店、艺术博物馆等一般酒店所不具备的功能空间。因此,温泉酒店建筑设施设计首先要满足多元化的使用需求,注重建筑功能的复合化和建筑空间的灵活性,如合理利用开敞、半开敞空间,提高建筑利用效率,或是采用大空间和可变隔墙,使建筑功能具有弹性和更广泛的适应性;其二,温泉酒店设计应结合山水自然环境,在建筑选址、围合方式、体量组合等方面体现地域特色,建筑应尽量以低层小体量形态为主,采用分散式布局,以保持传统乡村建筑的亲切尺度和与村镇整体风貌的协调性。
关键字:观澜格兰云天酒店;景观设计;绿化
Abstract: the hotel with the development of The Times, also like mushrooms in general are endless. For the hotel environment asks people more and more is also high. Landscape with the hotel, and the combination of as a more modern hotel design style, with its unique charm, and because of this kind of character, in today's hotel design style is pursuing new and change in the fashion, receiving more and more attention to the designer and praise highly. This paper used guanlan reaching for the grand hotel engineering examples, this paper expounds the hotel landscape design.
Key words: grand thesis sky hotel; Landscape design; Landscaping;
中图分类号:S73 文献标识码:A文章编号:
1.项目概况
观澜格兰云天大酒店位于深圳市宝安区观澜镇观澜大道东侧,大和路西侧,南边临观天路,东边临观澜河,北部为新落成的观澜镇政府办公大楼,用地面积约4万平方米,酒店环境景观设计面积约为23560平方米。酒店设计定位为中高档商务休闲酒店,外环境着重体现高雅、舒适、现代、休闲、高品位的设计理念。
2.景观设计主题风格
酒店建筑群规划自然而错落有致,现代简约且主体突出,主体建筑是一朵圣洁的“莲花”,创作隐含吉祥与自然的意味,景观依此而极富机理地生长,体现现代尊贵与清新雅致的主题风格。“清水出芙蓉,芳草润兰竹”,环境景观自然淡雅处处可见,精致美景流连忘返(图一)。
图一 酒店鸟瞰图
3.景观设计构成
根据酒店外环境总体设计,在南边设酒店主入口,总体景观布局由主入口景观区、浪形花境与棕林大道景观观轴、花纹叠水广场区、水花园区、休闲游泳池区等组成。本方案根据总体规划的功能要求,对各个区域进行详细的布局设计。
3.1 主入口景观区
主入口除了是人流、车流的集中出入处之外,也是人们对酒店环境第一印象的冲击点,景观设计以“含苞待放的莲花”石雕水景来突出主题,水池中大型条石简洁堆放,条石中水滚滚涌出,为四季花草,大型条石给人以气势磅礴之感,隐喻美好的发展前景,创造出大气、优美、现代、简洁与众不同的景观(图一)。
图二莲花石雕水景
3.2 浪形花境界与棕林大道轴
波浪花境的两侧主要采用银海枣为主的植物造景,道路外侧种植高大的小叶榄仁,形成气势非凡的棕林大道。银海枣内侧为浪形起伏的四季花带,给人以现代、流动之感,整个花带随着起伏的地形慢慢抬高,寓意酒店以后的发展蒸蒸日上。
3.3 花纹叠水广场区
接待大堂前的中心广场不仅是整个酒店的景观节点,也是南北景观轴线的交点,广场中心“莲花”形水漫叠水,水体从上而下缓缓流动,现代而平静,给人以亲切回家的感觉。
3.4 水花园
水花园主要是指“莲花”形主楼的水环境景观,涵盖后花园。接待大堂的后面设置有宽阔的水面,对面为琴音台和品名轩,轩主楼设计为流水涧,有瀑布、水草和竹林,还有草漫滩,动静结合,营造雅致、自然的氛围,令人无限惬意,意境自然清新。
水花园环抱整个主楼,使主将如飘浮在水面上的“莲花”,有如“清水出芙蓉”,意境吉祥优美。
3.5 休闲泳池区
酒店内泳池的平面构图主要采用折线与曲线相结合,线条和谐、大方,与建筑总体布局相统一,呼应了整个酒店的平面构图。在池岸材料的处理上,采用木板与铺装的混合使用。水边池畔吧的设计,建筑造型为坡顶式的中国传统木结构,材料采用的高科技材料,使传统与现代更好的结合。
3.6 道路铺装
酒店内道路采用人车分流的形式。外环境铺装的整体色调和材质要和酒店区域保持一致,基本采用灰色和暖灰色。入口处要用稳重的灰色,而水景处也采用深色,营造平静的气氛。游泳池处木质平台,为暖色调,体现休闲的氛围。道路铺装材料多用环保渗水砖,简洁大方。
4. 绿化设计
绿化设计的目的主要在于给酒店提供一个清新空气和能放松心境的环境。尤其在水花园和酒店后花园,设计的主旨在于用绿色塑造空间,强调意境美。所有植物的选择均为当地适生树种。
4.1 边缘绿化
边缘绿化强调大乔木、小乔木、灌木等的合理搭配,层次丰富同时也要注重常绿与落叶,针叶与阔叶以及与开花植物的配植,隔离周边的喧嚣。主要种植的植物有木棉、高山榕、香樟、桂花、秋枫、台湾相思、蓝花楹、大叶紫薇、红千层等。
4.2 溪流绿化
溪流绿化主要采用凤尾竹、琴丝竹、凤凰竹等竹类,水面飘浮几朵荷花,营造清水出芙蓉的景观。同种植大量水草、芦苇等,塑造朴素、自然的氛围(图三)。
图三溪流绿化
4.3 重要节点绿化
重要节点主要指主人口景观轴,以银海枣和小叶榄仁形成富有气势对景观道。中心绿带设计为浪形花境,简洁大方而富有动势和自然气息。
4.4 休闲游泳池区绿化
以竹类作为主景植物,体现特色,游泳池边配置棕榈类植物和大型阔叶乔木等,营造休闲与荫凉的浪漫环境。
4.5生态水质净化
绿化设计不仅要营造高雅舒适,让人心灵放松,愿意停留的空间,而且还应该注重生态环保性,在溪流绿化中,我们利用水生植物的自净能力,采用科学的方法,形成稳定的湿地生态系统和明净的水质。
5. 绿化系统分析
5.1 重要节点绿化:以群植乔灌木形式配置,增强空间场所,并结合一些花带地设计,形成优美的景观。
5.2 溪涧绿化:根据水系地深浅,水流的急缓种植不同的水性和湿生植物,形成水生植物群落,并在岸边种植乔灌木,形成自然丰富的水岸景观,形成美丽的花溪。
5.3 边缘隔离绿化:在酒店的边缘及小区内车行道旁通过列植和丛植的乔木结合多层次的灌木,隔离噪音灰尘,提升绿地的整体品质并阻隔视浅,形成酒店的绿色屏障,并创造丰富的边界线,成为区内造景的美丽背景。
5.4 花园绿化:作为酒店的半公共活动空间,组团空间植物考虑景观和功能上的要求,在植物布置上采取密内外疏的方式,以减少其对客人的影响并且形成一个围合的空间。
6. 酒店设计的特点
综上所述, 观澜格兰云天大酒店最大的特色便是建筑园林化, 将自然景观和建筑和谐统一为一体, 让园林渗透到酒店每一处建筑布局中, 成为建筑的一部分。在这一设计手法上, 观澜格兰云天大酒店无疑是一个很成功的范例。酒店设计, 并不是简单的建筑+ 自然园林, 而是如何能够让建筑和景观融为一体, 需要把握的是两者的艺术效果的融合共存。
以这种设计思路为前提, 需要考虑的是:
( 1) 建筑规划布局对于景观营造的影响。景观作为一种融入建筑的设计元素, 本身是依托于建筑而存在的, 因此, 建筑规划布局本身就决定了景观设计的一些基本前提条件。
( 2) 景观设计所需要达到的效果。当建筑布局已经定型,需要考虑的就是景观如何配合建筑来展现最佳的整体效果, 或者如何用景观来衬托建筑的存在感。
( 3) 建筑和景观两者的融合与过渡。建筑本身的特性毕竟有别于景观, 反之亦然。需要处理的是, 如何让两者在细部的处理上结合起来, 使两者的过渡自然和谐。
( 4) 景观元素在整个建筑中所体现的整体统一性。无论希望最终的建筑风格呈现一种什么样的风格 现代、古典、自然野趣等等, 在建筑景观的营造上应该保持一种一致性, 局部特性的凸显不应该导致整体风格的涣散。
7. 结语
关键词:现代酒店;室内设计;
Abstract: this article through to the modern hotel indoor design key points of the analysis of modern hotel on the main content of the interior design is simply introduced.
Keywords: modern hotel; Interior design;
中图分类号:TU238+.2文献标识码:A文章编号:
引言
酒店作为有着特殊经营规律和服务特点的企业,其室内功能布局不同于一般的办公楼或商业大厦,它要求从酒店经营的角度去进行室内功能布局与经营空间的合理规划设计。目的是使酒店既适应宾客需要,又符合经营管理的要求,并且能够发挥酒店各功能部门的作用,提高投资效益,满足现代人们的物质与精神生活的需求。
1.现代酒店室内设计的要点
1.1酒店的室内设计要考虑散客和团队客人不同的需求,除主入口外,还设有团队会议客人独立出入口和行李出入口。设计两个出入口,分别方便住店顾客和非住店顾客人的活动,使非住店客人的活动路线与住店客人的活动路线划分,相互之间没有大的影响。
1.2酒店室内设计要满足经营管理和发展需要,在初始规划酒店室内整体功能时就要适应社会人口、消费结构和地方特色。把握人与人、人与自然的融洽关系,构建设计酒店室内空间。一定程度上调整或修改空间的布局.功能、大小.满足顾客的各类要求。在确保健康、环保的前提下为酒店产品创造品牌。
1.3建筑室内设计是建筑设计的继续和深化,是室内空间和环境的第二次创造。一个酒店.不管规模大小.都必须确保拥有娱乐、休闲、生活、工作所需的一系列空间:酒店大堂、歌舞中心、大中小型会议室、商务中心、多功能厅、影视厅、客房、各类餐厅、酒吧、洗浴桑拿中心等。高效空间的设计能提供更多的空间种类,更有趣的空间组合、更短的步行距离。
1.4酒店室内设计功能布局要合理,服务区域的划分区要合理。酒店种类繁多的区域既要划分明确,又要有机联系统一,使酒店的每一寸空间都派上用场。无论是规模大小,都能让顾客进去后不觉得拥挤.都很方便。
1.5酒店室内设计应提倡绿色环保和可持续发展,坚持吸收本地、本民族和民俗的母体文化。使酒店体现出一种独特的文化个性,从而确定每个酒店各自的形象。
2.酒店室内设计
2.1酒店大堂设计
大堂是酒店的中心,是客人对酒店第一印象的窗口,是酒店整体形象的体现,大堂的合理布局极为重要。大堂的面积应与整个酒店的客房总数成比例;风格应与酒店的定位及类型相吻合;流线要合理。避免客人流线与服务流线的交叉;重视大堂的灯光设计。
2.2酒店餐厅
餐厅的设计围绕经营而进行,以顾客为中心,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、投入和产出等相关问题。确定恰当的规划和比例,重视流线设计,重视灯光设计,营造文化氛围。中餐包房应设置备餐间和传菜口,便于服务员准备菜品、酒水、水果和餐具。豪华的包房还要设计专用的吧台和小厨房,供高档菜品的二次加工。房间灯光应集中在餐桌上的菜品,突出就餐的氛围,但不宜大量采用射灯,以免夏季室内温度过高。
2.3酒店客房
客房是酒店获取经营收入的主要来源,是客人入住后使用时间最长的,也是最具有私密性质的场所。客房设计以往常被忽略,客房布局设计中的人性化尤为重要。要有合适的面积指标,重视房间隔音效果,注重客人的隐私,强调床的尺寸与舒适感,把浴室作为提升客房品质的重要指标,灯光及弱电系统设计要作为客房设计工作的关键环节,精益求精。
2.4酒店室内色彩设计
色彩是大自然传递给我们的第一信息,它可以使我们在第一时间最最直观的感受物体或环境,室内的色彩也是如此。五颜六色进入人的眼帘,除能引起人们产生冷暖、明暗、大小等感觉之外,还能产生兴奋、紧张、轻松等心理效果,带给人们极大的视觉享受,同时更有助于调节人的情绪。阳光充足的酒店室内,色调适合设计偏冷的色调;反之则以偏暖些为宜。作为酒店室内的主要陈设品,应当顺应整个酒店室内色彩的基调,不仅要讲求其色调美,还要注重质感美给人以舒适之感,使人赏心悦目心情舒畅。由此可见色彩在酒店室内设计中非常重要。
2.5酒店室内绿化饰品设计
一个现代化的酒店室内设计将绿色植物引进室内已不是单纯的“装饰”,而是提高环境质量,满足人们心理需求的不可缺少的因素。酒店设计室内绘画和装饰虽能美化室内,但是缺少花草树木那种充满生机的力量,起不到绿化的供氧和湿润空气的作用。 尤其在高度都市化的城区里,酒店设计室内布置绿化饰品可以给人幽静、宽松的感觉和无限美好的遐想。如在家具或沙发的转角和端头、窗台或窗柜周围,以及一些难利用的空间死角布置一些绿化饰品,可使这些空间景象一新。酒店设计绿化饰品在酒店室内空间处理上.可以起到内外空间的过渡与延伸、指示与指向、限定与分隔及对空间的硬质感进行柔化等作用,可以提高规格礼遇,表达各种情感,当宾客进入客房、餐厅时,看到桌上的鲜花和周围的绿化,会有一种亲切感 ,有一个很放松的心情。
2.6酒店室内家具、灯光设计酒店家
2.6.1在酒店室内设计中,家具设计无论从实用性的角度考虑,还是从艺术性的角度考虑,或者是从设计的方法上考虑,最终都要表现出层次感与角度感,要最大限度地与其室内环境设计交叉与融合,始终表现出统一与变化和整体上的和谐。
2.6.2在酒店室内设计中,灯光设计是其重要的组成部分之一。酒店室内合理的灯光布置可以渲染酒店的空间气氛,可以增强酒店空间层次、丰富空间内容,又可以强化和体现装饰风格。
7.结语:
随着时代的发展,越来越多的商务活动和旅游度假,使得酒店的作用愈显重要。酒店的类型越来越多,人们的要求越来越多元化。酒店早已不是以往外出人员中途落脚休息的旅馆。现代酒店室内设计具有很强的专业性和研究价值。从满足顾客的需要出发,这是酒店设计最基本的要求。这就要求设计师们在设计过程中,要根据顾客的需求,设计出功能合理、舒适便捷的酒店室内环境,以满足人们更高层次的生活质量要求。
参考文献: