企业管理专业论文篇(1)

论文摘要:本文分析现行的企业专业技术人员管理工作的薄弱环节，提出了与之相适应的改进和完善的具体措施，着力于前睹性地发掘羞藏在专1技术人员中的积极性和创造性。

随着“尊重知识、尊重人才”新风尚的形成，广大专业技术人员在社会主义建设中发挥了重要的作用，并在各条战线上取得辉煌的成就。但近年来在专业技术人员管理工作中出现了一些苗头:有的专业技术人员取得了专业技术资格“终身制”后，虚套上了“美丽的光环”，躺在功劳之上，不思进取;有的只图索取不讲奉献;有的学历与业绩贡献成反比等应引起注意，必须加强科学管理，更好地发挥专业技术人员在现代化建设中的作用。

一、专业技术管理工作存在薄弱环节的原因

(一)科技管理水平与专业技术水平参差不齐

科技管理水平与专业技术水平两者既有联系又有区别。科技管理水平是指担负一定行政领导职务的专业技术人员在科技管理中计划、决策、组织、指挥、协调、控制等方面的综合水平。专业技术水平是指专业技术人员运用专业技术理论和方法，解决生产实践中专业技术向题的水平。科技管理人员在人员工作中一般都能运用到一定的专业技术理论知识和方法。科技管理方法是专业技术方法之一。科技管理水平属于专业技术水平的范畴。

有的专业技术人员在工作在中因能运用专业技术理论和方法，解决了一、二个生产实践中的专业技术难题，工作较为突出，从爱护和发挥他们的才能出发，把他们提拔到科技管理岗位上，由于其本人还不具备领导一班人去开展管理工作的能力，没法在管理水平上有所发展，只顾自己忙，工作处于被动局面，或者因某些行政的事事务务反而耽误了对专业技术难题的攻关，形成了专业技术人员的科技管理水平与专业技术水平参差不齐。

(二)“德”与“才”严重脱节

邓小平同志认为:所谓人才，就是德与才的统一，是思想政治素质与业务能力的统一。对于“德”，即政治思想素质间题，业务工作能力强，不等于政治思想好，但政治思想好一定要技术业务工作能力强。专并不等于红，但是红一定要专，不管你搞哪一行，你不专，你不懂，你去瞎指挥，损害了人民的利益，耽误了生产建设的发展，就谈不上红。红与专的关系，实质就是德与才的辩证关系。

国有企业“三项制度改革”，对在实际工作中达不到辞退条件，而素质能力较差，“大错不犯，小错不断”;或违反工作纪律，领导和群众都不满意;或政绩平平，缺乏职业道德和修养;只图索取不讲奉献;资历与能力水平和业绩贡献不能划等号的专业技术人员，把他请下领导岗位后，这小部分人放不下架子，没能认真在思想政治上、素质上找差距，而是产生消极怠工情绪，起反作用，这部分人具有“才”，但不具备“德”。造成德与才严重脱节。

(三)学历、能力水平与业绩贡献未能有机结合

学历是专业技术人员掌握专业基础知识的程度和学识水平的标志，但学历并不等于实际工作能力。有的大中专毕业生几番苦苦补考后取得了学历，不但专业知识未真正达到最高要求，而且在实际工作中也无从让理论与实际相结合，更不用说实际工作能力。这部分人工作水平较低、业绩平庸，甚至不能履行岗位职责，空挂专业技术职务的衔，工作能力有限，不能独立处理问题和完成所担任的工作。他们在取得初次认定专业技术职务后，打击了另一部分学历层次低的专业技术人员的工作积极性，会使一些专业技术人员产生不良情绪，会使专业技术职务失去应有的光彩和意义。由于种种原因，有个别被聘了专业技术职务的，其技术水平、工作能力不一定就比得上没有专业技术职务或比其他专业技术职务低的强。事实上形成了干多干少一个样，干好干坏一个样的坏风气。如今，我们根据各企业的管理层次设定了相应的专业技术职位，不应让平庸者占了专业技术职位。

二、改进专业技术人员管理工作的主要措施

1.加强学习，注重素质育人才

同志提出:“领域干部一定要讲政治”。我们认为专业技术干部也要讲政治。在迎接新历史时期，专业技术干部的前程任重道远，时代对专业技术人员提出了更高的要求。加强政治思想学习，坚持不懈地加强精神文明建设。虽说专业技术资格是“终身制”的，但把专业技术职务评聘分开，把优胜劣汰方法引人人才培养和使用中来，把铁交椅搬走，换成活交椅，把专业技术职务时刻置于动态管理中(不聘或低聘)，真正做到能者上，平者让，庸者下，使专业技术人员有一种紧迫感、压力感、危机感，并在评聘分开中敢于管理、善于管理。国有企业实行对专业技术人员或科技管理干部“让”和“下”了，有效地强化了专业技术干部队伍的责任心，通过做过细的政治思想工作，让这些从科技管理岗位退下来的同志放下思想包袱，专心搞专业技术工作，让他们在工作中发挥各自专业特长，安心运用专业技术理论知识和方法，解决生产实践中的技术问题，使学历、资历与能力水平和业绩贡献能有机结合起来，真正做到又红又专。

2.评聘分开，以真才实干用人才

专业技术职务管理引人竞争机制，一定要评聘分开，要对获得专业技术职务资格的聘任实行职数控制。职数控制要根据企业的实际情况，科学、合理、能够满足生产和管理的需要便可，不能滥没。在职数限定的范围内，掌握以下评聘原则:①专业技术职务资格与从事的专业岗位不对上口时不聘;②专业技术水平和能力相对薄弱的不聘;③工作业绩不突出的不聘;④对已聘人员在工作中群众意见较多的不聘;⑤有各种违法违纪行为受到处分的不聘;⑥工作失职或发生生产事故，造成损失的不聘。严把专业技术人员年度考核和期满考核关，把德、能、勤、绩以及其他考核内容量化细分。

3.打破常规，不拘一格选人才

资历在一定程度上反映了专业技术人员的实践经验，有的专业技术人员虽资历不深，但专业技术水平与能力较强，业绩贡献突出。我们要打破常规选人才。

(1)一要打破求全的形而上学思想，坚持重其所长、重实绩、重潜力、不求全、不听邪、不看一时一事的原则选人才。对那些学历虽不高，然而通过刻苦自学和实际工作的锻炼，较好地掌握了专业技术基础知识，具有真才实学和较强工作能力的人;使一大批有能力、有才干、得民心的专业技术人员走上不同的领导岗位。同时要树立培养和造就成熟而健康的市场经济的新型人格观念。专业技术人员不但要有善于用科技抓经济、管经济的能力，而且还要有富有开拓性、应变性和科学性地运用客观规律去驾驭经济市场的人来搞科技管理工作。

(2)二要打破“年轻易傲”的片面思想，坚持重实绩。邓小平同志在谈到起用年轻人时指出:“一般人认为年轻人骄傲，这个并不完全是坏事，越有能力，越有自信。真是有点骄傲放在适当的岗位，他自己就会谦虚起来。”①由于我国还存在着人才顾忌超群起飞，社会排斥超群人才的消极思想，针对这种世俗观念，我们要坚持栋梁方正位，只要是棵好苗子就重育，只要是人才就重用，让消极思想没有市场传播，让奋发成才成为企业风尚。按照邓小平思想坚持看实绩、看表现、看创新思想，大胆启用专业技术人才、加强政治思想教育，实践证明，年轻人是有能力的，是大有作为的。

4.活化管理，广开贤路出其才

人才难得，而人才是事业成功的基础，我们要爱护人才，提供良好的环境让专业技术人才各尽其才，允许人才朝着有利于发挥和发展的方向流动。(1)广开流动之路。通过公开招聘缺员岗位，让有贤之士自荐报考，合格录取聘任，使专业技术人员在车间之间、技术岗位之间、管理和技术岗位之间、党政之间流动。让专业技术人才越流越精，干部越用越活，为一批一专多能多向平衡发展的干部队伍提供了良好的培养环境。几年来，国有企业的专业技术人员有多人实行了岗位之间的调换。(2)广开锻炼之路，让专业技术人员向多方面锻炼发展:一是一线锻炼。新人企业的大中专毕业生都要分配到生产第一线实践，实习期满后，要通过专业技术专项题的论文答辩，由企业初次评定职称领导小组进行评审，听其是否能把课堂所学的专业知识真正与生产实践相结合。论文答辩不合格者，延期转正定级和评定职称。如国家规定大学本科毕业生实习期满后，可初次认定专业技术职务为助理工程师，企业实行对工作积极的毕业生，可按期转正，但对专业技术能力水平和业绩成果达不到要求者不给予初次认定专业技术职务，低聘一级专业技术职务，这样做既重学历，又不唯学历，重在评价专业技术人员的能力和业绩贡献。在专业技术人员中引人竞争机制，使专业人员有危机感。二是专题锻炼。把某单项工作或某项阶段性工作交给某个培养苗子去管理、去负责、去完成，在实践中磨炼才干，给他们提供成才的空间，给他们压担子。

5.效益挂钩，多种方式激励人才

人才是取得事业成功的基石，没有人才，什么宏伟目标都不可能获得预期效果。尊重知识、尊重人才，是邓小平同志在我党开创社会主义建设时期的重要思想，给我们在工作实践中识才、爱才、育才、用才指明了正确方向。国有企业的专业技术人才是企业腾飞的技术保障，我们对专业技术人员除了精神上的鼓励，还要采取一些其他方面的奖励措施，如将聘任后的专业技术职务与技能工资、岗位工资和奖金挂钩，实行住房分配、收人分配一条龙的倾斜政策措施来解决人才成长的生活之优、改善专业技术人员的物质待遇，可以充分调动专业技术人员的积极性和创造性，使他们工作起来更宽心、更顺心。

企业管理专业论文篇(2)

关键词 文秘专业 企业行政管理 课程设置 课程实施

中图分类号：G712 文献标识码：A

文秘专业实用性非常强，需要不断适应社会和经济发展的需要，尤其是经济比较繁荣的广东地区，对文秘人才提出了需更快适应经济发展的要求。企业行政管理作为文秘专业的必修课程，重点针对企业的行政后勤类岗位培养所需的职业技能及职业素养，是培养企业秘书、助理、行政人员和基层主管必需的技能课程，但是目前这门课程重课堂理论教学轻社会实践训练的问题凸显，需要逐步从理论化教学走向实践教学改革。

本课题组对广东20家企业进行了行政文秘人才需求的深入调研，其中1家是外企，3家是国企，16家是民企；并对我校从事行政文秘的30名毕业生进行跟踪调查。为高职院校文秘专业企业行政管理课程设置实施提供参考建议，以提高文秘专业学生行政管理专业知识和企业需求的匹配度。

1企业行政文秘人才的需求概况

文秘专业的开设最早要追溯到1980年，至今已经发展30余年了，期间很多高校纷纷开设了行政文秘专业为社会输送人才。据一项职业调查研究显示，秘书职业在世界1600多种职业中排名第六。近年来秘书职业也一直稳居全国人才市场招聘数量的前十名，文秘专业人才的发展前景依然十分广阔。但是与此相对应的是一方面用人单位抱怨找不到训练有素的合格秘书，而另一方面众多文秘专业毕业生找不到对口的岗位。据调查数据显示，广东地区对行政文秘人员的社会需求量较大，大部分企业会选择人才中介、市场进行招聘。一般1000人以上的大型企业目前在岗的行政文秘人员基本都在30人以上。大型民营企业对于行政文秘人员在专业技能上要求除了日常行政事务外，希望他们具备财务法律等相关知识；而一些大型外企则对行政文秘人员英语的口语写作能力要求较高，要求要有大学英语六级以上水平，日常工作需要用英文书写邮件，安排会议，起草报告以及跟国外同事进行沟通。而500人以下的中小型企业行政文秘人员多数是5人以内，同时要求要有大学英语四级以上水平。在年龄层次性别方面，大部分企业的行政文秘人员以30岁以下的女性居多。也有少部分31-45岁仍从事的行政文秘的人员，但是没有超过45岁以上的。由此可见，目前用人单位对于行政文秘岗位人员需求日益年轻化，对于英语的要求也在提高，行政文秘专业的人才培养要适应社会和时代的发展。

2企业行政管理课程设置

企业行政管理是高职高专文秘专业的一门专业核心课程，是基于企业行政文秘岗位的对人员必备的技能要求是职业素养而开设的，课时为56个学时。课程的主要内容包括企业行政管理概述，企业行政环境，组织结构，行政环境，企业文化，行政事务管理，行政协调沟通，后勤服务管理，人事行政管理，财产物资管理，后勤服务和安全保障管理等方面。企业行政管理不同于行政管理和企业管理，而是两者的有机结合。学生可以运用学到的知识来分析处理企业行政管理中的问题。在对企业调研时发现，目前文秘专业学生最需要的掌握的三门课程，企业行政管理位列前三名，可以看出企业行政管理课程的重要性不言而喻。目前企业行政管理课程的教学都是在课堂上完成，教师教授理论知识，并结合理论进行案例分析讨论。专业实训课程也仅局限于会议组织，办公设备使用技巧，会议记录等内容。根据目前行政管理课程设置上存在的问题，提出以下建议：

2.1优化模块教学

可以将该门课程按照工作任务来授课，删减企业行政管理概述，组织结构，行政环境等理论性章节，按照职业能力的标准来提升学生的能力。

2.2授课内容与职业资格证书相结合

在调研时发现，80%的企业对于从事行政人事文秘相关岗位的人员是否具备职业资格证书是较为看重的，例如秘书证、企业人力资源证书、会计从业资格证书等。80%以上的毕业生也表示说考取证书能增加就业优势。因此，教师在讲授相关模块的内容时可以跟职业资格证的考点相挂钩。这对于教师的要求就会比较高，需要教师对于考证内容有很好的把握，甚至具备相关资格证书。

2.3重视学生沟通能力以及办公软件运用能力的培养

在“对于毕业生最需要进一步培养的能力”这个问题的回答，所有企业都将“沟通能力”摆在首位，并且企业希望学生在word，excel，PPT等软件运用上不局限于基本操作，而是能达到较高的层次。

3企业行政管理课程实施

3.1课程实施的主体

在构成教学系统的诸主体要素中，教师和学生是最活跃的两个因素。教师是教的活动的主体，学生是学的活动的主体，由教师的教和学生的学构成的教学活动，是主体之间相互作用的结果。目前高职院校是是科层制的管理模式，导致行政管理作用突出，教师的单主体性，学生主体地位缺失；教师一直是行政管理的对象，教师教学与科研的自利受到过多的行政干预，而学生则处于接受来自学校各层级管理的被动地位。

同时处于被动接受地位的学生，好像独立于课程实施过程之外，不能主动参与到课程学习之中。为了提高教育质量，培养出企业行政管理的应用性人才，许多高职院校引入了案例教学法，但是在具体执行中收效甚微。究其原因是学生的主体意识缺位，被视作消极被动接受外来影响的客体。

许多专职教师并没有在企业行政管理领域实际工作的经历，缺乏行政管理的实践经验与个人体会，因此在课堂教学上重理论而轻实践。如今，有些高职院校已经意识到这个问题，开始聘请一些具有实践经验的企业人员来担任企业行政管理教育的兼职教师。他们不仅能上台讲授，同时也能为学员社会调研、学习做指导，既丰富了企业行政管理教学的内容，也能够针对行业内问题开展教学工作。但是，此类聘请资深企业人员为学生授课的高职院校并不多。

3.2授课的方式

中国大学教学的传统是“重理论、轻实践”，这种传统在高职企业行政管理教育中也有明显的体现。企业行政管理是一门实践性很强的学科，其培养目的是为企业行政管理领域培养出一批德才兼备、适应现代化建设需要的复合型、应用型行政管理专门人才。在教学实践中，企业行政管理授课的方式，仍然以理论讲授为主，忽视实践教学。

有些学校也开展案例教学法，但是开展的次数较少，效果也不太明显，如教学目的与案例不能很好地结合，案例教学成了简单的讲故事而并不能引发学生的理性思考。究其原因是由于学生主体地位的缺失，没能更好地参与到课程实施中来，在教师的单向沟通方式下，课堂讲授成了最主要的教学模式与方法，案例分析也变成了单纯的知识讲解。

4结论

通过企业行政文秘人才的需求概况、课程设置和课程实施的比较分析，发现我国目前高职文秘专业企业行政管理教育中的一些基本问题。为了培养高质量、高素质的企业行政管理人才，应对现有企业行政管理课程教育体系进行改革。

首先，开设具有务实性、灵活性的课程。所谓务实性的课程，就是企业行政管理的课程设置不能单纯地从传统的教学管理、教学质量等指标出发，而是要以培养高质量、高素质的企业行政管理人才为出发点。因此，企业行政管理课程设置必须具有务实性，即在教学过程中，注重培养学生解决实际问题的能力；所谓灵活性的课程，就是随着企业行政管理领域内新情况、新问题的不断出现，教育要不断地进行课程体系的调整与改变，以让学生了解到企业行政管理领域的新变化。

其次，探索新型教学模式。企业行政管理专业传统的课程模式以讲授为主，以案例分析为辅，但案例教学的比重比较低。这种传统的讲课模式虽然可以使学生获得理论上的知识，但在个人的沟通交流能力、思维能力和团队协作能力上得不到锻炼，因此能力很难得到提升，这显然不符合现有的企业行政管理人才的培养目标。改革现有的企业行政管理课程模式，探索出旨在培养学生各方面综合能力和素质的课程模式势在必行。我们可以大胆借鉴国外成功的教学模式，比如角色扮演，让学生模拟一个面临两难困境且必须做出决定的管理者，让学生亲身体验到作为一个企业管理人员在处理问题时的感受；又如案例讨论，通过对企业行政管理领域中典型案例的研究，提高学生分析问题和解决问题的能力，也可以让学生将理论知识充分应用到案例分析中；再如学习型组织，让学生担当课堂组织者，将学生分成小组研究某一问题、共同进行课堂发言、共同撰写论文，相互学习、相互交流。并且充分利用校企合作的平台，采用企业参观教学，课堂案例+情景模拟的多种教学方法相结合，重视课程的实用性和实施手段多样性。提供学生更多实习实训机会。通过校企合作平台为学生提供企业岗位培训。

最后，加强师资队伍建设。在中国高校，许多从事企业行政管理教育的教师没有在企业实际工作的经历，因此在课堂教学上重理论而轻实践，与企业行政管理的培养目标相脱节。要解决这个问题，一方面可以选送部分专职教师到企业相关部门挂职锻炼，为其成长创造有利的机会；另一方面，可以聘请企业管理部门的资深人员前来授课，充分利用这些企业行政管理人员具有丰富管理经验的优势。

课题：本文是教育部职业院校文秘类专业教学指导委员会2014年科研课题《高职文秘专业“企业行政管理”课程改革与探索》（课题编号：JWMW201433）（文秘教指委[2013年]25号）成果。

参考文献

[1] 向立志，崔晓莉.从企业需求探讨高职文秘教育存在的问题及对策[J].当代教育理论与实践，2012（2）.

[2] 曾妍.秘书职业蝶变对高职文秘专业人才培养的启示[J].广州番禺职业技术学院学报，2011（8）.

[3] 于辉.文秘专业教学的探索与实践[J].教育与职业，2011（3）.

企业管理专业论文篇(3)

关键词：物业管理专业；人才培养；校企合作；必要性；实施策略

一、物业管理专业人才培养采取校企合作模式必要性分析

1. 校企合作可以有效确保所培养出来的高职人才的质量

物业管理专业人才如果仅仅依靠学习课本中的理论知识是远远不够的，其大部分知识技能必须要经过实践工作才能够获得。所以物业管理专业人才不但要具有扎实的理论知识，而且还需要具备优秀的实践能力。

2. 校企合作可以弥补师资力量的不足

近年来，随着房地产行业的快速发展，物业管理行业也呈现出了蓬勃发展之势。物业管理公司不断增多，并吸引了许多物业管理专业技术人才。所以就现阶段来看，物业管理专业技术人才大部分都在物业管理企业中。但是高校专业教师不足，且师资力量比较匮乏，部分教师专业实践经验较为缺乏，从而导致物业管理教学内容存在一定的滞后性，教学内容与实践工作想脱节。而采用校企合作的人才培养模式则能够有效弥补这方面德不足。通过校企合作，学校能够有效利用企业的专业人才，并聘请企业中具有丰富实践经验的人才来给学生授课，让学生能够将学习到的理论知识与实践相融合。

3. 校企合作能够有效推动物业管理专业发展

物力管理专业具有较强的实践性，在专业办学时就必须要重点考虑如何把教学理论知识与实际训练和操作有效结合在一起。而采用校企合作模式则能够很好的解决该问题。该模式不但能够引进企业文化与管理理念，而且还给学生提供了具体、全面的职业技术实践机会，让学生不断积累到实践经验，进而促使学生职业技能、职业素养以及综合素质的全面提升。不仅如此，校企合作还能够提高物业管理专业的办学活力，并能促进该专业更好更快的发展。

二、物业管理专业人才培养之校企合作模式实施策略

由上文论述我们不难发现，物业管理专业人才培养中采取校企合作模式极为必要，因而各高校要应采取一些行之有效的的策略确保该模式得以切实有效地实。对此，笔者在结合自身工作实践基础上，总结出了一下几方面策略。

1. 科学合理地选择合作企业

不同于传统教育模式，物业管理专业校企合作重点在于选择适宜企业，这不仅是因为后者在综合实力、管理模式与理念等方面在不小程度上决定该专业人才培养质量，同时更会对该模式地有序开展构成严重影响。有鉴于此，这就要求各高校在物业管理专业人才培养校企合作模式开展前务必要科学合理地选择合作企业。首先，各高校物业管理专业负责人及教师应当充分对当前本地区（或周边距离适宜）物业管理企业进行筛查，选出几家优秀的企业。其次，再选出企业后，高校应派出教师对它们开展多方面、多次的实地考察，以此为该专业校企合作模式开展选择到综合实力强、管理规范以及理念先进的企业。最后，高校在与所选企业签订合作协议后将实训基地建立起来，随后根据协议及该专业人才培养实际制定出一系列科学合理的规章制度，以此为保障物业管理专业人才培养校企合作模式有效开展。另外，为了进一步提升物业管理专业人才培养质量，高校可以采取将本校部分物业管理工作交由该专业学生完成并支付相应酬劳的方式来对其进行培养，如此一来有助于进一步提升他们专业技能水平。

2. 对实践教学课程进行不断改善

在物业管理专业教学中，实践教学是极为重要的组成部分，其是关系着能否培养出优秀的技能型人才的关键。其课程的设置是否合理与实践教学效果的优劣有着直接的关系，同时也是Q定着校企合作可否达到预期效果的关键。所以，在设置实践课程时，必须结合该专业的特点，并对物业管理岗位、工作任务以及服务进行深入分析，将专业技能培养作为重点来进行，给校企合作高效的开展提供理论支持。通常在设置实践教学课程时，往往可划分为职业基本能力训练阶段、专项技能强化训练阶段以及工作能力综合训练阶段这3个阶段，并对这3个阶段进行有这么结合，从而紧密的联系其学生的理论知识与实践技能。

3. 采取灵活多样的教学管理方式

一是采取半工半读制。对于工学班的学生采取两班轮流制，也就是安排星期一至星期五来进行理论课程以及文化知识的学习，星期六进行顶岗实习，并开展相关实践训练。如此一来，不但能够保证学生有足够的时间来完成学习任务，而且又能有效提升学生的实践能力。二是应用“专业模块”教学。由于大部分职业院校的学生基础知识都比较薄弱，所以学校可以科学删减部分教材内容。并出“专业模块”教学。如，根据具体职业岗位来设置若干种专业模块让学生自主进行选择，并从企业中聘请实践经验丰富的专业人员来校任职实训教师，如此一来，不但确保学生理论基础扎实，而且学生还可以结合自己职业兴趣来选择相应的教学模块。

4. 规范有序的组织管理形式

第一，实行基地企业化管理。学校和企业设立“实习基地管理委会”，并制定合理的章程，对双方职责予以明确。由学校指派基地常务主任，主要负责学生管理、班级教学、实习计划的落实以及和企业间的协调。而企业主要负责指派专业人员来负责对学生进行服务管理与技术指导。第二，加大对班级组织管理力度。班主任不但负责管理班级学生，而且还负责组织学生到企业进行实习。在实习基地实行轮班制，例如，两班轮班制，结合基地具体情况实施大班制，两个班级的学生由一位班主任进行管理，共用一套教师队伍，使用一个教室。第三，加强学生自我管理。学生干部兼任组长，不但要维持基地的实习秩序，而且还要协助班主任进行班级管理。所以要在学生中优选数名班组长，并让其参与到企业的管理与生产过程中，提高其管理能力。

参考文献：

[1] 宋立秋. 物业管理校企合作人才培养模式的应用研究[J]. 华章， 2011（34）.

企业管理专业论文篇(4)

【关键词】企业研究生工作站；食品工程；专业学位研究生

随着我国食品工业的快速发展，食品工程专业高层次应用型人才越来越受到社会的青睐，而专业学位研究生的培养是满足这种需求的重要途径之一。为了提升研究生的创新能力和实践能力，教育部于2009年提出了招收全日制专业学位研究生的计划，以培养既掌握坚实的基础理论和宽广的专业知识又具有较强的解决实际问题的能力，并能够承担专业技术或管理工作的高层次应用型专门人才[1]。近年来，我国虽然在专业学位研究生的人才培养模式方面取得了一定的进展，但也存在以下不足：如专业学位研究生人才的培养过程通常照搬学术型研究生的培养模式，在导师组成、招生方式、课程设置、论文选题等方面过多重视对理论知识的考察及学习，未能和生产实践有机结合，因而未能体现专业学位研究生培养的应用实践性的特点；其次，在师资结构上以学术型教师为主要教学力量，且导师多来自于本校、本学科教师，师资队伍组成结构单一，不利于专业学位研究生知识拓展及实践能力的培养；此外，专业学位研究生培养过程也缺乏行之有效的管理制度和符合专业学位研究生实际的培养质量评价体系[2]。

企业研究生工作站是由企业申请设立、出资建设并引入高校研究生导师指导下的研究生团队开展技术研发的机构，是规模企业与高校产学研合作的重要平台，也是高校研究生培养的重要创新实践基地[3]。2008年，江苏省教育厅了《江苏省企业研究生工作站管理办法（试行）》，采取建立以企业研究生工作站为形式的协作式研究生培养模式，通过研究生团队进企业工作站开展科技研发创新，参加企业技术创新和成果转化实践，强化对研究生综合素质和创新能力的培养，从而提高研究生教育质量，使研究生教育更好地服务经济建设、科技进步和社会发展[4]。

扬州大学食品科学与工程学院于2010年开始招收全日制食品工程专业学位研究生。为满足专业学位研究生培养的特殊要求，学院除重视理论研究外，还密切联系生产实际，立足苏中、苏北，广泛建立“产学研”校企合作联盟，先后与省内大型食品生产加工企业开展广泛合作，已建成6个江苏省企业研究生工作站。通过近几年企业研究生工作站的建设结合食品工程专业学位研究生的培养，已初步摸索出以企业研究生工作站为依托，培养食品工程专业学位研究生的新模式。本文总结了近3年来的工作经验，对食品工程专业学位研究生培养的新模式进行了探讨。

1 依托企业研究生工作站培养食品工程专业学位研究生的必要性

1.1 双导师有利于完善专业学位研究生的知识架构

目前，我国高校的大多数研究生导师是以学术研究为主，通常缺乏生产实践经验；而专业学位的课程知识则以实践为主，这一矛盾导致了当前专业学位研究生课程的任课教师不太适应实践性教学[5]。从师资结构的角度来看，依托企业研究生工作站，通过实行校内外双导师制，校内外导师共同承担专业学位研究生的培养工作，校外导师（具有高级专业技术职称的大中型企业技术人员与管理人员、省产业教授等）重点参与实践过程、项目研究、课程与论文等环节的指导工作，可以弥补校内导师知识结构偏重理论、缺乏具体生产实践经验的不足。通过校企合作教学，既有理论知识的学习，也有实践性的见习，这种教学手段的多样化更适合于食品工程专业学位研究生的培养。特别是针对生产现场的学习，更有助于培养学生的动手能力和解决实际问题的能力，为今后工作奠定坚实的实践基础。

1.2 可加强专业学位研究生的实践导向性，提高专业学位研究生的培养质量

从专业学位研究生培养角度来看，依托企业研究生工作站，培养食品工程专业学位研究生，可采取校内教师与企业人士共同授课的方式，校内教师侧重于理论教学，而企业人士侧重于实践教学[6]。与纯粹由校内教师授课的传统模式相比，依托企业研究生工作站，进行校企合作教学，可以增强专业学位研究生课程的实践导向性。学生学到的不再是枯燥的理论知识，而是通过校外导师的讲解能够更好了解具体的生产实践方法，将理论联系实践，提升了学生对实际问题的分析与解决能力。

1.3 可进一步扩大教学科研资源，加强校企合作

从教学科研资源的角度来看，依托企业研究生工作站，培养食品工程专业学位研究生，可进一步扩大教学科研资源，有利于加强校企合作。传统的教学资源主要是课室、教师与教科书等，而依托企业研究生工作站，教学资源从学校内部扩展到了学校外部的企业，实现校企资源共享。这样既能减少了学校的资源投入，还能提高专业学位研究生的培养质量。此外，加强校企合作进行教学科研也能增加学校与企业的联系，如通过邀请企业界人士来参与课程设计和课程教学活动，能够使学生有更多机会接触企业和生产实践，为学生们提供了一个理论与实践相结合的很好平台。而企业则可以借助校企合作平台，与高校合作申报科研项目，提高科技创新水平，培养高层次企业人才；同时也是宣传企业，引进人才的好机会[7]。

2 依托企业研究生工作站培养食品工程专业学位研究生的新模式开发

扬州大学食品科学与工程学院于2010年开始招收全日制食品工程专业学位研究生，分为食品科学、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程、食品质量与安全共5个研究方向。鉴于食品工程专业学位研究生培养的特殊性，学院先后与省内大型食品生产加工企业如江苏长寿集团股份有限公司、南通市银燕食品有限公司、维维饮料股份有限公司、江苏绿扬现代生态农业发展有限公司、江苏安惠生物科技有限公司、江苏顶能食品有限公司等开展广泛合作，建立了6个江苏省企业研究工作站，并已初步摸索出以企业研究生工作站为依托，培养食品工程专业学位研究生的新模式。

2.1 建立课程学习、专业实践和学位论文相结合的食品工程专业学位研究生培养新模式，提高专业学位研究生的培养质量

在教学课程的设置上，应注重以实践为导向的准则，开设新的理论与生产实践紧密结合的课程，并及时开发与之相对应的教材，通过课堂中理论知识的学习，指导后期的生产实习与实践。如我院已与研究生企业工作站共同开发了诸多工艺实践实训课程，例如微波热风干燥脱水蔬菜加工工艺实践实训、如皋火腿发酵工艺实践实训、江苏啤酒大麦麦芽制备工艺实践实训、液态杀菌乳加工工艺实践实训和超微粉香辛料加工工艺实践实训等，以增加课程的应用实践性。在教学形式上，采用课堂教学、多媒体教学、网络教学、讲座、企业实地教学实习等多种教学形式相结合，以加强师生的互动与交流。如校内导师授课多采用课堂教学和多媒体教学，校外导师则采用网络教学、讲座及企业实地教学的形式，以增加学生理论联系实际的能力。在课程学分的分配上，设立专门的生产实践课程学分，以调动研究生参与具体生产实践过程的积极性，强化专业实践环节。同时，针对专业学位研究生的实践性与职业化的特点，在培养过程中除了注重学生专业技能的培养，还强调人际交流、团队协作、组织规划、工艺技术开发、自我约束管理、事业心与进取心等多元化职业技能的培养。此外，专业学位研究生学位论文在选题上，紧密结合所在企业研究生工作站的具体生产实际，重点解决生产实践过程中的关键科研难题，如发酵禽肉新产品研制与开发、如皋特色火腿专用发酵剂的研制与新产品开发、江苏沿海国产啤麦麦芽精制关键技术研究与开发等。在科研经费保障方面，主要通过企业与高校共同申报省科技支撑计划、苏北科技发展计划等项目的方式，保障学位论文完成过程中的实验经费与研究生的生活补助，如学科已与江苏长寿集团股份有限公司的企业研究生工作站共同申报了多项省科技支撑计划项目，并共同培养了数名食品工程专业学位研究生，直接为企业输送了宝贵的科技人才，实现了合作双赢。

2.2 完善企业研究生工作站的管理制度，切实提高企业研究生工作站管理水平

鉴于企业研究生工作站相对于高校的特殊性，需建立一种合理、有效的管理机制。企业研究生工作站由设站企业和高校双方共同管理，通过组建企业研究生工作站管理委员会的方式，对进站的专业学位研究生进行管理。如由学校、学院和企业负责人共同组建中心管理委员会对企业研究生工作站的运行进行管理和监督，由校内导师和校外导师共同负责日常在站研究生的指导与管理工作。在日常运行管理方面，高校应联合企业研究生工作站在教学与实训、科学研究、人员管理、设备管理、安全保障等环节制订如《实验实训课程评分标准》、《进站专业学位研究生管理和考核办法》、《企业研究生工作站仪器设备管理办法》、《企业研究生工作站实验物品采购供应管理规定》、《企业研究生工作站安全管理制度》等各项细化管理制度，以进一步规范实践教学及科研，确保进站专业学位研究生的培养质量。

2.3 建立适用于专业学位研究生的新型质量评价体系

相对于传统的学术研究生培养，专业学位研究的质量评价体系应更加突出学生在实践过程中解决实际问题的能力以及为企业研发新技术、新工艺和开发新产品的能力。因此，需建立适用于专业学位研究生的新型质量评价体系，例如可以从课程学习（总学分、各科成绩加权平均分、专业实践环节学分所占比例）、科研能力（收集文献资料、申报与参与科研项目、生产工艺研发、新产品开发、、发明专利、获奖）、学位论文（论文选题、基础理论和专门知识在论文所占比重、学术道德、论文水平）等几个方面进行评价。同时，还应从培养条件（学科基础、师资队伍、教学设施及利用、培养经费）、培养过程（培养方案、课程教学、学位论文、职业道德教育）、教育管理（管理机构、管理制度、质量管理）和教学效果（教师专业化发展、社会声誉、办学特色）等方面对高校及企业研究生工作站对专业学位研究生的培养质量进行评价，从而更全面合理地衡量专业学位研究生的培养质量。

3 结语

食品工程专业学位研究生的培养可满足我国食品工业发展对高层次应用型人才的迫切需求，而建立完善的专业学位研究生的培养模式、管理制度和培养质量评价体系是实现其培养目标的重要保证。企业研究生工作站是重要的产学研基地，是合作培养食品工程专业研究生的全新平台。本文从提高专业学位研究生培养过程的应用实践性角度，阐明该模式的必要性，并对其培养模式、管理制度和质量评价体系等进行了初步探讨。目前，我国食品工程专业学位研究生教育还处于探索阶段，而以企业研究生工作站为依托，建立新型培养食品工程专业学位研究生培养模式，对于提高专业学位研究生的培养质量具有很好的借鉴意义。

【参考文献】

[1]张东海，陈曦.研究型大学全日制专业学位研究生培养状况调查研究[J].高等教育研究，2011（32）：83-90.

[2]胡玲琳，潘武玲.学术性学位与专业学位研究生培养模式的现状调查及对策[J].教育发展研究，2005（10）：20-23.

[3]李安萍，陈智栋，潘剑波，等.产学研相结合的协作式研究生培养模式的构建：以江苏省企业研究生工作站为例[J].中国成人教育，2010（21）：88-90.

[4]邓红，孟永宏，谢俊.浅议食品工程专业学位研究生培养中校外导师的作用[J].教育教学论坛，2012（2）：81-83.

[5]郑冬梅.产学研相结合探索全日制专业学位研究生培养模式[J].中国高校科技与产业化，2009（6）：46-47.

企业管理专业论文篇(5)

关键词校企合作；旅游管理专业；旅游企业

1 职业类院校旅游管理专业发展中的 矛盾

1.1 师资队伍建设与旅游企业人才需求的矛盾中国论文联盟

职业院校的教师队伍不仅要能够讲授一般专业理论知识，而且要能够指导学生进行专业技能的训练，这就是人们通常所说的“双师型”。目前，由于职业院校的快速发展，教师队伍建设明显滞后。很多教师旅游理论知识方面非常丰富，但缺少在旅游企业实际工作的经验，其旅游管理专业教学与旅游企业要求脱节，一个“双师型”教师的成长需要时间的积淀和实战经验的积累[1]。

1.2 人才培养需要的高投入与教育经费不足的矛盾

职业教育带有鲜明的职业岗位性，必须具有个性教育，也就是要加强实践性环节教育，加强职业能力的培养，使之适应生产、建设、管理、服务一线的需要。加强实践环节，必须要有能满足学生进行实践教学的环境和条件，需要经费和设备的大量投入。近几年职业教育规模迅速扩大，尽管我国对教育投入的总量不断增加，但是生均占有教育经费数目前仍相对不足。经费投入不足仍是困扰高等职业教育健康发展的重要因素。

1.3 规模发展与学生就业的矛盾

旅游管理专业毕业的学生进入社会后的就业情况如何，对旅游管理专业的生存与发展有重要影响。笔者在调研中深切地感到，凡是与企业结合紧密的学校，其毕业生就业情况就好，培养的学生质量就高，受社会和企业欢迎和接受的程度也高。

2 “校企合作”对发展旅游管理专业的 作用

2.1 校企合作促进师资队伍的建设

质量的关键是师资。培养具有扎实的理论知识和较强的实践能力的学生，必须有高水平的教师。职业教育需要的是既懂理论又会实践的“双师型”教师。由于受到过去“重理论、轻实践、轻技术”的影响，培养的人才理论有余，实践能力不足。旅游管理专业的教师也存在着解决实际问题能力相对较弱情况，与现实要求还存在不小的差距，多数教师缺乏实际经验。在与旅游企业合作的过程中，学院可以组织教师到旅游企业学习，及时了解和掌握旅游企业对所需人才的要求，教师把掌握的理论知识与实践更好地结合起来；也可以从旅游企业中引进一些专业基础扎实、有丰富经验的旅游管理人员来学校担任兼职教师或实习教师，从而优化师资队伍的整体结构[2]。

2.2 校企合作促进教学改革和专业建设

教学专业化要求旅游院校要突破传统的决策水平，深入调查研究、吸收旅游企业、旅游协会等专家参与，对旅游业的发展形式、发展趋势、专业就业等情况进行分析、研究，与学校一起对专业培养目标、专业岗位知识、技能要求等进行论证，做出决策。

1）通过校企合作专业办学指导方向更明确。旅游管理专业以培养学生实践能力为主线。因此，在课程体系设计中，基础文化课以够用、适度为原则；旅游专业理论以实际、实用、实践、实效为原则，应大幅度增加实训教学。

2）专业设置市场化。学校对学生的专业教育、道德教育、成才教育等诸多方面充分采纳旅游企业的意见，不仅能获得真实的市场需求信息，也能有效地弥补课本知识落后与社会发展的不足，实现课堂教学的创新。学校按照旅游市场的导向的需求设置专业和课程，培养出来的旅游管理专业人才能够迅速地适应岗位需求。

3）教学具有针对性。学校与旅游企业的合作也包括让旅游企业参与制定人才规格、课程计划、评估标准等方面，使学校的培养目标更加明确。克服教学内容的老化、教育方法落后、人才培养与社会需求和发展相脱离等方面的弊端，激发学生的学习积极性。

2.3 校企合作促进学生就业

“校企合作”能为旅游管理专业的学生提供实习和就业的机会，学生能在实践中学习，掌握技术、提高能力。以我校为例，学校每年一次的导游员大赛，邀请了本地多家旅行社的参与，旅行社的经理们也担任评委，有的旅行社会借机挑选所需人才。旅游企业的参与极大地调动了学生参与比赛的积极性，通过比赛又提高了实践能力。学生入学不久就会由学院安排到旅游企业参观，进行行业认知培训，并在旅游旺季和毕业前到旅游企业实习。因此，我校的毕业生都具有很多带团经验和解决实际问题的经验和能力。校企合作不仅让学生学到了实践经验，也大大提高了学生的就业率[3]。

参考文献

[1]贺绍禹.我国高等职业教育的进展与问题[j].教育发展研究,2002(12)

[2]王爱华.校企合作办学是高等职业教育发展的必由之路[j].新疆职业大学学报,2007(3)

[3]李汉斌.职业院校“校企合作”培养模式初探[j].成人教育,2007(4)

企业管理专业论文篇(6)

1煤炭应用型工商管理专业学生胜任力素质构成

1.1煤炭应用型工商管理专业人才内涵及特点

根据煤炭行业的特点及应用型人才的培养特征，本文认为煤炭应用型工商管理专业人才需要具有现代经营管理理念和国际化视野、高度社会责任感和较高的专业素养，以及掌握本专业基础理论和必要的专业知识，系统掌握煤炭企业管理理论、方法和工具，具有市场研究能力、项目运作能力、管理方案设计及企业运作能力，富有创新意识与创业精神，初步具备企业家潜质和职业经理人素养，具备从事煤炭企业管理综合能力等。根据煤炭应用型工商管理专业人才的内涵，其具有以下3个突出特点。(l)应用性。煤炭应用型工商管理专业人才，应该具有运用经济管理理论知识和方法来综合分析、解决煤炭企业实际问题的综合能力及将解决方案付诸实施的实践能力。其“应用性”不只是继承性应用，还要创新性应用;不只是对现有理论知识、技术、方法的应用，还要通过不断地学习新知识、新技术、新方法，创造性地开展管理工作。(2)实践性。实践是实现煤炭应用型工商管理专业人才培养目标与规格的重要途径，在设置教学体系时要强调实践性，培养过程要注重实践性，强化各种专业技能训练，特别要深人煤炭企业进行顶岗实践锻炼，煤炭应用型工商管理专业人才培养，实践最重要，缺乏实践谈应用，等于空谈。(3)社会性。工商管理专业学生经过4年的学习后要到煤炭企业工作，因此应该具有较强的社会能力，例如语言表达能力、团队合作能力、沟通协调能力、广泛交际能力等。

1.2煤炭应用型工商管理专业学生胜任力素质构成要素

胜任力素质又称为胜任特征，是指能将某一工作(或组织、文化)中有卓越成就者与表现平平者区分开来的个人的潜在特征，它可以是动机、特质、自我形象、态度或价值观、某领域知识、认知或行为技能。煤炭企业有行政、人事、劳资、财务、物资供应、煤炭销售、调度、安全、质量、机电、地测、技术等多个管理部门，根据煤炭用人单位对工商管理专业毕业生岗位需求、专业知识、专业技能要求及前人的研究成果，本文认为煤炭应用型工商管理专业学生胜任力素质构成要素需包含基本素质、核心素质、拓展素质三大素质和6种能力。

(l)基本素质。基本素质是个体本身的素质特征，包含基础能力和心理素质2个方面。工商管理专业的学生要想能够顺利返回煤炭企业，达到人职匹配的要求，首先需要具备煤炭企业管理的基础能力和较强的心理承受能力。基础能力主要反映为大学生顺利返回煤炭企业的基础素质，例如外语水平、计算机水平、专业思维等对煤炭应用型工商管理学生的基本要求，也是煤炭企业管理的基础。煤炭企业管理者需要应对大量的突发事件与各类安全事故，以良好的心理健康素质面对各种压力和新问题至关重要。因此，学生需要具备稳定的情绪、较强的工作责任心和自信心等良好的个性特征。

(2)核心素质。核心素质是与煤炭应用型工商管理专业相关的关键能力特征，包括专业知识和专业技能两大能力要素，是煤炭应用型工商管理专业学生在煤矿企业的实际工作中能有效地利用专业知识和技能来完成工作任务的有关行为。专业知识是职业胜任力形成的理论基础，专业技能是职业胜任力形成的实践基础。因此，应重点培养学生掌握煤炭应用型工商管理专业知识、安全生产知识、煤炭行业特有的经营知识、资源保护知识、采矿和选矿专业知识，学习煤炭应用型工商管理技术，发展煤炭企业管理能力。安全生产知识:安全生产是关系煤炭工业持续发展的头等大事，目前各级政府和煤炭企业对安全生产工作的重视程度普遍提高，普遍建立了安全生产责任制度，加大了事故责任追究力度，积极探索煤矿安全生产投人机制。学生需要拥有较强的安全意识，并有创新的、可行的和见效快的安全生产管理新思路。煤炭行业特有的经营知识:包括与大客户建立中长期战略伙伴关系，产量规模增加后的市场用户安排;对内强化煤质管理，优化品种结构;加强煤质计划管理，优化采场安排，合理配采，加大洗选力度。资源环境保护:掌握循环经济理念，矿山生态经济管理，矿区固体废弃物的零排放和矿区污水、废气的零排放，矿区的环境整治。采矿和选矿专业知识:采矿和选矿技术或专业工作方法，并持续不断地获取专业技术新知识。掌握市场调查研究的原理与方法，熟悉煤炭企业的有关方针政策、法规及相关的国际惯例和规则，熟悉市场运行规律，对全球市场和企业发展机遇具有较强的商机洞察力。熟悉煤炭企业成长的基本规律，知晓企业家精神培育的路径，能够进行创业战略分析、商业模式设计与创新，有创意，能创造，善创业，具有创造能力和创新品质、探索能力和实干精神、指挥才干和领袖胆识及善于研究的探析能力。掌握项目评价与项目管理的现代化分析技术和工具，熟悉项目全过程和分阶段的规范化管理体系，掌握项目运作的基本流程并能熟练地开展项目运作，具有较强的项目运作与管理能力。掌握煤炭企业运营系统的设计(即设施选址、设施布置、工作设计和作业组织等)、生产运营系统的运行(即生产计划编制、库存管理、供应链管理、项目计划管理等)、生产运营系统的维护与改进(即设备综合管理、全面质量管理、准时与精细生产)，具有较强的运营管理能力。掌握企业绩效评价、咨询与决策的基本理论、方法和工具，能针对煤炭企业及其所属实际和行业背景，分析、判断企业经营管理存在的问题、根源和机理，熟悉企划的基本原理与技术，具有较强的咨询与战略决策、商务策划能力。

(3)拓展素质。包括团队合作和适应发展能力。所谓团队合作能力是指建立在团队的基础之上，发挥团队精神、互补互助以促使团队发挥最大工作效率的能力。对于团队的成员来说，不仅要有个人能力，更需要有在不同的位置上各尽所能、与其他成员协调合作的能力，包括沟通能力和表达能力。适应与发展能力是指个体适应工作环境，不断开发和提高自己的潜能素质特征，主要包括学习能力和创新能力。

2建立基于胜任力的煤炭应用型工商管理专业教学体系

2.1课程体系建设

2.1.1合理安排教学内容根据学生就业岗位的分布、职业胜任力的整体构成及对岗位核心能力的评价，本文认为煤炭应用型工商管理专业课程体系设置应由以下几个部分组成。基本素质和基本能力模块:主要包括马克思主义理论课和思想政治教育课、英语、计算机基础、体育、数学等必修课及人文类的公共选修课，该模块课程的设置以胜任力要素中的身心素质及职业基础能力为理论依据，教学内容以理论为主，目的在于培养学生良好的品格、人文素养和现代科学知识等基础素质，为学生今后的发展打下坚实的基础。专业素质和能力基础模块:主要培养学生熟悉煤炭企业运营的基本内容，具备从事煤炭企业管理的能力，具有较强的市场研究能力、项目管理能力、生产运作能力及咨询与决策能力。主要包括经济学、管理学、统计学、会计学、人力资源管理、市场研究、质量管理、企业战略管理、项目管理、市场营销学、管理技能开发、企业管理咨询、电子商务、创业管理、供应链管理、管理信息系统、经济法、管理沟通、商业管理等课程，该模块设置以培养学生的专业基础知识及运用为主要目的，采用理论与实践相结合的教学方式，为学生学习专业技能、岗位核心知识奠定良好的基础。职业核心技能模块:围绕煤炭企业基层管理者的规格要求，对学生进行职业技术应用能力训练，该模块设置以培养学生持续发展能力和岗位核心能力及掌握岗位核心知识为目标，主要包括开采方法、工程图学、矿井通风与安全、井巷工程、矿物加工概论、煤矿安全管理、煤炭企业生产管理、煤炭企业经营管理，以岗位工作项目或工作过程为导向开展教学活动。职业拓展模块:该课程的设置主要是基于对学生在不同岗位上所要求的核心能力深度和覆盖面不同而考虑，同时也是为了进一步拓展学生的职业能力，让学生有更多选择权并开拓知识、能力空间，包括管理品质提升训练、生产实习、工程实践、毕业实习与设计等。

2.1.2加强实践性教学煤炭应用型工商管理专业的实践性极强，在教学内容设置上必须加强实践性教学。可以在理论讲授之后给予学生一定的训练，例如在学习煤炭生产管理、煤炭经营管理、市场调研课程之后加人2一3周的训练，使学生对各课程模块的实际操作、业务技能、持续学习等产生直观印象，培养其相应的胜任力。对煤炭企业的经营管理现状、管理方法和工作程序等进行全面的调查实习，直接向煤炭企业各职能部门(战略管理、计划管理、物流管理、生产管理、营销管理、人力资源管理、产品研发管理及财务管理等)学习各种相关的实践知识，获得在课堂内学不到的知识。

2.2教师队伍建设

2.2.1提高教师自身的实践能力不了解煤炭企业实际的老师所教授的学习内容只能是空谈，专业教师应通过各种途径深人煤炭企业实践，诸如到企业中兼职、与企业合作实施项目、承担企业横向课题等，以此积累实践经验;学校实施的青年教师“力行计划”就是很好的方式，推进了教师实践能力的培养，还选派教师到郑煤集团挂职。而通过实践获得的第一手教学材料，也能够在教学中使学生获得直观感受，从而引导学生更好地进行专业学习，提高专业胜任力。

2.2.2改革教学方法煤炭应用型工商管理专业的实践性要求开放式的教学方法，发挥学生的主体作用，提高其主动性和参与性，增强他们自主学习的能力。首先，结合课程内容和学生特点采取案例分析、情景模拟等教学方法;其次，聘请煤炭企业中对煤管理理论与实践有深刻认识的管理专业人员为学生作报告、指导学生的毕业设计，或者聘请其担任学生校外导师，使学生接触煤炭企业管理中实际需要的技能、工具、方法等，加深学生对煤炭企业管理工作的认知;第三，引导学生利用假期到煤炭企业开展调研，或到煤炭企业兼职，切实掌握煤炭企业管理工作的流程与现状。

2.3实验室建设

2.3.1建设校内实验室通过建立煤炭企业管理仿真系统，利用沙盘模拟演练等方法，使学生对煤炭企业管理各个模块产生系统、全面的直观感受;建立专业技能实验室，通过人力资源、企业战略、煤炭生产系统等培养学生的技能和实际操作能力。通过建立团队培训基地，培养学生团队协作、沟通协调等能力。

企业管理专业论文篇(7)

【关键词】实践教学；双塔式；管理类专业；数字化企业

【中图分类号】G420　【文献标识码】A　【论文编号】1009－8097(2012)09－0104－04

一　引言

随着社会对实用型人才需求标准的不断提高，高校必须进一步加强对大学生实践能力的培养，实践教学在教学过程中所占比重在逐渐加大。实践教学通过对学生基本实验技能的训练，能有效地加深学生对理论知识的理解，锻炼学生的实际动手能力，培养学生的学习兴趣，还能激发学生的创新能力。管理类专业属于软科学领域，其实践教学环节与工科领域相比有很大的差别，主要在于管理类专业实践效果不能在短期内迅速反映出来，也没有严格的规范，需要经过实践的检验，一些理论上说得通的管理方法或技巧在特定的管理条件下可能不适用，这就要求实践者必须具有扎实的基本功和丰富的实践经验。

高等院校在实践教学中已经取得了丰硕的成果，形成了一些被各高校广泛采纳的实践教学模式和实践教学体系。文献[1]中研究了实践教学的基本框架和内容，主要包括第二课堂活动、单项实践、课程综合实践、专业综合实践、专业实习、毕业设计等。文献[2][3]指出了现代信息技术在实践教学中的作用，提出实践教学的信息化模型，但实践教学内容缺乏关联性和系统性。文献[4]中已经研究了基于ERP的企业经营管理实践教学模式，提出了“1＋4”的教学模式，即通过ERP平台实现模拟企业实习、经营管理实训、ERP综合设计和ERP沙盘模拟四种实践教学方式。而管理类专业实践教学应在学生充分认识和了解企业的基础上进行，本文基于数字化企业建设研究新型实践教学模型，解决传统实践教学遇到的困难。

二　管理类专业实践教学的内容和形式

1、管理类专业实践教学的主要内容

管理类专业较多，如信息管理与信息系统、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、物流管理、电子商务、审计等，管理类专业从学科角度进行细化分类，几乎涉及企业的全方面，管理类专业的一大特点是各个专业之间存在着一定的联系，在实践教学过程中，各专业根据自身的特点，设置自己的教学内容。从宏观上看，教学内容一般包括认识和了解企业、掌握企业的经营与管理、专业化知识的具体实践等。

2、管理类专业实践教学的主要形式

在我国专科和本科高校开设的企业经营管理类专业中，实践教学形式主要有课程实验、实习、经营管理实训、综合设计、沙盘模拟等。主要说明如下：

(1)实验。实验一般指课程实验，是对应理论教学，由学校提供实践教学场所(一般是实验室)，设计实验教学内容，由指导教师指导学生完成。实验教学是实践教学的基本形式，学生通过实验掌握基本的实验技能，了解并熟悉企业运营的单项环节。

(2)实习。实习是由指导教师带领学生到企业内部，通过观摩或亲自参与企业经营管理，学习相关知识，增强实践本领。高校在设置实习课程时，一般有生产认识实习、管理认识实习、课程专项实习、毕业实习等。由于是在企业内部，学生可身临其境，能最大限度地调动学生的实践积极性，达到较好的实践教学效果。

(3)经营管理实训。经营管理实训是模拟企业的真实环境，通过学生对企业业务的了解，来模拟企业的业务，由指导教师或者是企业相关人员进行指导，将学生学习的理论知识和实践相结合，进一步加强学生对理论知识的理解，学习专业技能，增强实践经验，了解工作方法。

(4)综合设计。综合设计是学生综合运用理论知识、工作方法、管理技巧、专业技术等来解决企业的实际问题，重点培养学生的综合能力，在高校本专科教学中，一般包括课程设计、毕业设计等。综合设计在高校实践教学中比重较大。

(5)沙盘模拟。企业经营决策沙盘模拟实验依据管理学、决策学与博弈论等理论，运用主体原则进行综合设计，试图为管理知识的学习创造实验环境，通过提供企业经营全流程的动态与竞争模拟实验，让学生领悟总体决策、宏观规划、市场营销、生产管理、采购管理与战略财会等经营活动的真谛。沙盘模拟是建立在学生对企业经营管理活动较为熟悉的基础上，进一步开发学生的管理才能，目前开展较为广泛。

(6)其它形式。一般包括基本企业经营管理的企业调查、学科竞赛、科学研究及各种社会实践活动等。此类实践活动一般是由专业教师指导，调动学生实践学习的积极性。通过这些实践活动，学生能够掌握到更多的实践本领，并针对某一方面，更加深入了解企业经营管理的专项技能。

三　传统实践教学方式遇到的问题

学习企业经营管理必须从实践入手，才能真正了解企业经营管理的过程和技巧。所以深入企业进行实践学习是传统教学方法普遍采用的模式，多年来，也培养了许多优秀的企业经营管理优秀人才。然而，随着现代商业的发展，传统实践教学模式的弊端也逐渐显示出来，主要体现在以下“四难”。

1、实践基地建设难

实践基地是学生进行校外实习或实践活动的场所，管理类专业的实践教学基地一般应选择能满足实习要求的大中型企事业单位。近年来，高等学校的扩招使得在校学生数量成倍增长，导致对实践基地的需求成倍增加。然而由于受到资金的限制，以及企业担心接收实习生会影响自身的正常工作，增加用人成本，因此将接收实习生视作一种负担，这些因素导致学校很难联系到足够的实习单位以满足日益增多的学生实习需求，即使联系到实习单位，实习单位也很难满足实践教学的需求。此外，由于企业管理部门的特殊性，往往容纳的管理专业实习学生数目极为有限，这也为实践基地建设带来困难。