营养师协会工作计划篇(1)

1、连锁养生会所店长岗位职责

1、解释本养生院的服务意识，培育店员的敬业精神，合理使用人才。

2、制定工作计划，分工明确，协助店员达成目标以及提升店员的技术和销售能力。

3、分析顾客的意见，解释服务目标及标准，与其他员工共同制定改善服务的方法，以身作则，执行服务承诺

4、定期了解客源拓展情况和市场竞争动态，并分析形势，制定对策。

5、订立公正、合理、有效的奖罚制度，协调店员之间的关系，维护良好的纪律。

6、督导日常工作，保证养生会所各环节的正常营运。

7、选择优质的产品为顾客服务，确保产品效果良好，质量稳定，物有所值。

8、定期培训员工，以提高服务素质。

2、养生会所营销总监岗位职责

一、负责参与制订会所营销策略和方案，组织实施营销计划，完成营销指标，控制营销费用，提高营销收入，全面管理本部门的具体工作，负责部门人员培训、整体团队建设与管理。

二、根据会所的整体战略定位，包括目标客户定位、服务项目定位、服务价格定位、品牌形象定位、服务半径定位，制订本部门的年度、季度、月度工作目标和工作计划，主持并组织、指挥、协调、控制、督导、追踪团队人员的每个执行过程，时时刻刻都保证按照既定计划良性执行实施。

三、负责主持本部门日常工作，上传下达部门与会所的各种例会、决议、通知等相关信息。

四、负责主持本部门每天的工作例会、月底、季度、年度分析总结会和计划会议。

并向会所总经理书写上交这些报告。

五、负责参与制订营销部客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程，亲自在现场带领客户经理做好客户的接待服务工作和营销推广工作，根据客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程在现场实践工作中的检验及反馈分析，不断优化完善客户经理的岗位工作职责和岗位工作流程，使之更加科学完美，甚至于“完美无缺”。

六、负责主持本部门的业务技能培训会，不断提升本部门客户经理的接待服务能力和销售成交技巧，全面提升营销部的团队战斗力。

七、负责亲自带领客户经理做好对外的营销推广宣传，带领客户经理主动拜访目标大客户、各种商会、协会和行业组织，以促进大客户和团体消费。

八、负责在会所内组织多种形式的论坛、讲座、分析会、研讨会、推广会、会、专题会等会议营销活动和会员活动，通过各种活动拉近会员与会所的距离和感情。

九、负责组织进行市场调研分析，不断收集市场信息，做好市场分析报告，为营销活动提供科学、详实、精准的分析数据。

十、负责建立健全会员档案和目标客户数据库，做好客户维护和会员服务。

十一、负责协调好营销部与会所其他各部门的沟通协调工作，力求工作有序高效运行。

十二、负责参与制订营销部各项管理制度并带头监督执行，很抓团队建设。

十三、负责参与制订营销部岗位工作绩效考核，实行奖优罚劣，能者多劳多得。

十四、负责接待维护大客户、常客、VIP客户及相关重要客户。

十五、负责完成总经理交待的其他工作。

3、养生会所按摩技师部门经理岗位职责

按摩技师部门经理一般只设一名，部门经理主要工作是管理按摩技师部门的人员，对他们的工作进行安排，考核，同时制定本部门工作目标和计划，定时向美容会所总经理或者美容会所老板汇报工作情况，具体工作主要有以下内容：

1、了解和调查周边相关市场状况，了解竞争对手和客户群体的大体情况，根据市场变化制定出相应的工作计划，同时向总经理汇工作。

2、制定和策划美容会所节假日促销方案，根据工作目标制定年度、季度、和月度工作计划和总结。同时对美容会所的经营情况加以总结分析，找出近期按摩技师部门管理上存在的问题，并且及时找出解决方案。

3、手机顾客和按摩及时的意见和建议，对于良好的建议和意见进行综合考评，及时反馈给顾客和员工。

4、负责制定技师按摩部门的工作规章制度，并且监督和督导主管和技师的执行情况，考核主管和技师的工作绩效。

5、培训美容会所及时按摩手法，并且定期加以考核和检查，保证按摩技师能够熟练的掌握核心按摩技术。

6、组织技师按摩部门每周和每月的例会，及时传达公司对技师部门的工作要求和目标，起到上传下达的作用。

4、健康养生会所技术经理岗位职责

一、在会所总经理和保健部经理的领导下，负责参与制订会所保健部技师管理制度，并负责保健部所有技术人员的培训、考核、监督执行等管理工作。

二、负责制订本部门所有技术工种和项目的专业保健养生理论知识的具体内容和具体、详实有效的培训计划和考核计划，按计划组织执行实施到位。

三、负责制订本部门所有技术工种和项目的专业技术流程及详细操作细节要领和具体、详实有效的培训计划和考核计划，按计划组织执行实施到位。

根据专业技术流程及详细操作细节要领在实际工作中的检验及各方反馈信息分析，再通过反复模拟演练，进一步优化、丰富和完善专业技术流程及详细操作细节要领，使之更加科学完美有效，增加客户的满意度。

四、负责制订本部门所有技术工种和项目的标准讲解推广话术和具体、详实有效的培训计划和考核计划，按计划组织执行实施到位。

五、负责参与制订本部门所有技师仪容仪表和礼貌礼仪标准原则和标准话术及具体、详实有效的培训计划和考核计划，按计划组织执行实施到位。

六、负责参与制订技师的岗位工作职责和岗位工作流程，根据技师的岗位工作职责和岗位工作流程在实际工作中的检验及各方反馈信息分析及反复模拟演练，进一步优化完善技师的岗位工作职责和岗位工作流程，使之更加科学完美，甚至于“完美无缺，强化服务的品质和价值饱满度。

七、负责主持或参与主持技术部和保健部的每日工作例会、月底、季度、年度分析总结会和计划会议。

并向会所保健部经理书写上交这些分析报告。

八、负责做好每日的技师考勤统计，对于无迟到、无早退、无旷工的技师给予表扬和鼓励，对于经常有迟到、早退、旷工的技师，要及时与该技师沟通谈心，查明真正的原因，协助其克服解决。

九、负责做好每日技师仪容仪表的检查督导工作，促使每日每个技师都能以标准的仪容仪表、优雅的礼貌礼仪、饱满的精神状态用心服务好每一位客户，向客户传递健康的正能量。

十、积极主动了解技师的思想动态，关心技师工作和生活状态，经常组织技师参加有意义的集体活动，既调节身心平衡，又增强了凝聚力，建立良好的同事关系；

当技师之间出现矛盾时，应主动调查调解，耐心讲解沟通，公平客观的对待每位员工，保证员工之间和平共处，打造一支团结的和谐的积极健康向上的技师团队。

十一、负责经常组织本部门技师的专业知识大比拼和技术手法大PK，有计划、有组织、有方法、有目的、有激励的带领每个技师不知不觉中成为健康养生的理论专家和手法高手。

5、养生会所按摩技师部门主管岗位职责

按摩技师部门主管一般对部门经理负责，一个按摩技师部门大约设置2~3名主管，一个主管下面管理10名左右的技师，如果技师过多，可以增设主管。主管的工作职责主要有：

1、协助部门经理完成技师日常管理和考核工作，在部门经理的带领下按时按量完成工作。

2、检查按摩区域卫生状况，监督技师做好各自负责区域卫生情况。

3、管理和定期发放技师工作所需的消耗品，例如按摩膏、毛巾、精油、美容产品等，保证技师能够顺利完成工作。检查技师对客的服务质量。

营养师协会工作计划篇(2)

[关键词] 市场营销专业 “2+1+1”培养模式 市场营销流程

目前，我国众多高校市场营销专业已开始注重“理论与实践并重”，并做了一些有益的探索，比如安排不同形式的实习，组织学生到企业参观，或者在企业建立实习基地。但在实际操作过程中因为各方面的原因，这些实践大多流于形式，难以收到应有的效果。如此现状，既满足不了社会和企业对市场营销人才的要求，也使学生难以较快地将专业知识转化为实际工作的能力，从而增大了他们的就业难度。以上问题已成为高校办学和学生就业的“瓶颈”。要从根本上解决此问题，就必须打破传统的办学观念，突破传统的人才培养模式，在办学指导思想、人才培养方案、课程体系和知识结构、动手和创新能力的培养、实践教学环节、校企联合办学等方面进行有益的探索和研究，最终形成全新的市场营销人才培养模式。

一、市场营销专业人才“2+1+1”培养模式的概述

所谓的市场营销人才“2+1+1”培养模式，是指营销专业的学生第一、二学年在校学习公共课、专业基础课，在具备一定知识和素质后，第三学年到企业工作一年，第四学年再回到学校学习一年的培养模式。

采用这一模式可以彻底改变高校市场营销人才培养模式与社会营销人才脱节和高校专业教学与实际工作脱节的现状，增强学生就业的针对性，形成全新的市场营销人才培养模式，实现学生、企业和社会的三赢。

学生在校学习两年，有了一定的基础知识和营销专业基础知识，为到企业从事营销工作奠定了基础，通过在企业从事实际的营销工作，一方面学生可以学以致用，充分理解和运用所学的营销专业知识，做到理论联系实际，另一方面，学生也可以在实际工作发现自己在专业知识上的不足和今后的研究领域。

二、采用该培养模式需要解决的三个关键问题

要想顺利实施市场营销人才“2+1+1”培养模式，就必须解决好以下三个问题：

1.建立与相关企业的合作关系。拥有稳定的实习基地是实施“2+1+1”培养模式的必备条件。我们通过对企业的调查，了解许多企业尤其是处于初创期的企业还是很欢迎在校大学生来公司长期、稳定的工作。此外，通过与企业签订共建实习基地的协议，形成一批比较稳定的实习基地，这也是可以利用的资源。

2.解决教学计划的教学课程和实践教学环节的时间安排问题。由于教学计划是按照四个学年安排的，学生到企业工作势必会影响到正常的课堂教学和获得学分的问题。对此可以通过以下方式解决：第三学年以后多数都是专业课程，这些课程可以采用考查形式，由授课教师布置题目，学生带着题目到企业实际工作中去研究，最后完成的成果以论文或者策划方案的形式提交。

3.做好与学校相关职能部门的沟通和协调问题。以上规划必须取得学校相关职能部门的许可，因此务必做好与职能部门的沟通和协调工作。尤其是教学计划安排发生变更后，必须要与教务处做好衔接工作，确保教学工作的顺利开展和运行。

三、“2+1+1”培养模式具体实施方案

该种模式的具体实施要从以下几个方面的工作入手：

1.学生选拔工作。选拔原则：自愿、择优选拔方式：在第二学年的下半学期由学生向学院提交书面申请，经过学院按照选拔标准审核批准。选拔标准：品学兼优，在校期间平均成绩80分以上，没有重修记录。选拔比例：在试点期间严格按照每个班级不超过全班总人数10%的比例进行选拔，确有特别优秀的，可以在年级内进行调剂。

2.实习指导教师的落实及职责。实习指导教师由系上推荐专业知识过硬，责任心强的教师作为候选人，学校（院）进行审核后确定最终人选，每个实习指导教师一次指导的学生人数不超过6人。实习指导教师全面负责学生在单位的实习指导工作，每周指导的次数不得少于2次，每月至少约学生进行一次当面指导。实习指导教师的工作量按照实习指导的周数进行计算。

3.实习单位的确定。实习单位的选择标准：实习单位必须是正规的具有独立法人资格的企事业单位，从事正当的经营活动，在社会上有良好的声誉。与实习单位的责任和义务关系：学校（院）与实习单位签订正式的协议，校方负责提供品学兼优的学生到单位工作，并处理学生在实习期间的学业问题，实习单位负责提供与学生专业对口的工作岗位，并且根据岗位提供相应的薪酬。

营养师协会工作计划篇(3)

【关键词】市场营销专业 人才培养特色 教育质量

【基金项目】辽宁省教学改革项目《基于企业社会责任培养的创新型人才培养模式研究与实践》（项目选题编号：20121-1）的阶段性成果；辽宁科技大学环境经营优秀教学团队的阶段性成果；辽宁科技大学标志性成果建设项目《工科院校市场营销专业特色人才培养模式创新研究》。

【中图分类号】g420 【文献标识码】a 【文章编号】2095-3089（2013）06-0031-02

《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》中明确指出：“促进高校办出特色，探索建立高校分类体系，制定分类管理办法，克服同质化倾向。根据办学历史、区位优势和资源条件等，确定特色鲜明的办学定位、发展规划、人才培养规格和学科专业设置，……突出学科专业特色和行业特色。”可见，探索专业建设特色和人才培养特色已经成为高校的重要工作。对于工科院校的市场营销专业，如何突出专业特色和行业特色、探索创新型的人才培养模式显得越来越重要。辽宁科技大学前身是鞍山钢铁学院，是一所具有明显冶金行业特色的院校，学校的办学特色是“立足冶金，校企合作，注重实践，培养踏实肯干、适应发展的应用型高级专门人才”，我校的市场营销专业如何凝练专业特色成为市场营销专业必须要探讨的问题。

一、工科院校市场营销专业的人才培养特色的凝练

工科院校市场营销专业应该根据学校的办学特色，凝练市场营销专业的人才培养特色。辽宁科技大学的市场营销专业就是按照这样的指导思想对人才培养的特色进行的凝练，主要表现在三个方面：

1.依托工科、突出冶金行业特色，创新工科院校市场营销专业人才培养模式

以我校“依托工科、立足冶金”的办学特色为出发点，设置行业特色课程模块，坚持走学科特色与行业特色相融合的专业内涵式发展道路，培养具有行业特色的特色型人才。依托工科、立足冶金主要是依托学校钢铁冶金、材料加工、耐火材料、化学工程等具有明显行业特色的专业，将行业特征与市场营销的专业课程紧密结合，培养具有行业特色的专门管理人才。

2.突出创新创业能力及企业家精神的培养

通过营销技能修炼课、营销特色实训室、各种学科竞赛、创新实践班、创业实践班等途径提高学生创新创业能力；通过企业家进课堂、校企协同建设、双导师制等途径加强学生企业家精神的培育。

3.注重环境意识和社会责任感的培育

培养环节中设置环境及社会责任课程模块，通过“环境宣传周、环境经营活动月、绿色文化年”等活动，培养具有较高环境意识和社会责任感的低碳环保型人才。

二、工科院校市场营销专业的特色人才培养的基本途径

根据以上的人才培养特色，学校应该在教学团队建设、教学内容、教学方式和考核方式、实践技能训练、毕业设计、制度建设等环节进行改革，培养基础扎实、应用能力强、具有行业特色的高级营销人才。

1.加强教学团队建设

市场营销教学团队现有教师11人，专业教师全部为硕士以上学位，其士学位3人，在读博士4人，正高级职称3人。2009年市场营销系被评为辽宁科技大学优秀基层教学单位，2010年和2011年市场营销系党支部被评为辽宁科技大学先进党支部。

在队伍建设方面紧紧围绕特色专业建设需要，优化师资队伍结构，努力建设一支以学术带头人为骨干，教学和科研综合水平高、结构合理的教师队伍，将优质教学与研究资源用于本科教学，根据教育目标积极开展有针对性的教学研究。采取的主要措施包括：①加强能承担优秀课程和精品课程的优秀教师的培养和引进，探索与社会联合培养教师的新途径，努力打造教学名师，完善教师激励机制。②积极引导专业教师到相关产业领域开展产学研合作，每年按计划派遣专业老师下场实习或取国内外访学，提高教师教学科研水平，鼓励青年教师提高学历。③聘请相关产业领域优秀专家、资深人员到学校兼职为本专业学生及教师授课，形成交

培训、合作讲学、兼职任教等形式多样的教师成长机制，建设一支熟悉社会需求、教学经验丰富、专兼职结合的高水平教师队伍。

2.改革教学内容

在原有的市场营销课程体系的基础上，增加具有冶金特色的课程模块、创新课程模块、环境及社会责任课程模块。冶金特色的课程模块开设的课程主要包括：冶金概论、钢铁企业市场营销学、冶金产品市场调查与预测等；创新课程模块包括：创新技法、营销综合技能拓展课程，包括：应用商务礼仪、商务谈判技巧与实务、营销量化工具、顾问式销售技巧、销售团队管理、营销执行力打造等；环境及社会责任课程模块包括：环境经济学、环境经营学、工业生态学、绿色营销、企业绿色供应链、资源配置论等课程，形成具有鲜明特色的专业核心课程群。这些课程模块的设计，充分体现了我校市场营销专业学生基础理论基本技能培养与行业特色、创新能力培养、环境意识与社会责任意识的培养有机结合。与此同时，市场营销教学团队编写了相关的特色教材。

3.改革教学方式与考核评价方法

教学方式方法改革方面：理论教学是进行营销基础知识和营销技能传授的主要手段，实践教学注重学生各种能力的培养。理论教学中一改过去那种教师占主导地位的状况，尝试采取案例教学、录像教学、情景教学、任务驱动教学、学生自讲、策划教学等多种多样的教学方式，注重实际操作、能力培养，以动手实践为主，以课堂讲授为辅。实践教学主要方式是营销模拟实践，erp沙盘模拟对抗等为主要的授课方法，对提高学生各种能力起到了重要的推动作用。 考核方式改革方面：对学生学习评价采用“过程+结果”、“知识+能力”的方式，改革考试方式，提高学生分析问题、解决问题的能力以及理论联系实际的能力。考核方式改革的主要课程有：《市场调查与预测》采用实地调研+撰写调研报告形式、《市场营销案例》采用学生按组选案例、课上讲解和答辩形式、《广告学》采用学生按组拍摄广告、编写策划书、课上演示形式、《营销策划》采取市场调研、撰写策划书、课上讲解的形式，《消费者行为》采取调研+撰写消费行为分析报告的形式，《环境经营学》采取课题立项+撰写小论文+撰写研究报告+课题答辩的形式。这些考核方法的改革，真正体现“过程+结果”、“知识+能力”的考核，对学生各项能力的提升起到了很好的助推作用。

4.加强实践技能训练

实践技能训练分为课内训练和课外训练两部分。课内训练主要是通过开设营销技能修炼课程等环节来完成。课外训练中组建了营销沙龙实践协会、erp沙盘协会、环境友好研究会等学生社团。营销沙龙实践协会，承担学生演讲比赛、知识竞赛、市场调研、营销模拟实践、广告设计大赛、营销策划大赛等实践活动；erp沙盘协会承担erp沙盘大赛、挑战杯创业大赛、挑战杯学生课外科技作品大赛等，注重培养学生实践动手能力，提高人才培养质量；环境友好研究会主要承担与环境、社会责任有关的社会实践活动，如举行“环境保护宣传周”、“环境经营活动月”、“绿色文化年”等活动，提高学生的环境责任意识和社会责任意识。通过校企协同建设，使学生在认识实习、专业实习、毕业实习等环节走进钢铁冶金企业和环保型企业，与上述几个专业特色紧密结合。

5.实行导师制，提高毕业设计质量

在市场营销专业全面推行导师制，从大一年级开始配备导师。按照教师研究方向对学生进行分组，我校市场营销专业教师主要研究方向是钢铁企业营销模式、绿色营销等，体现了我校的“冶金特色”、“低碳环保”的专业特色。学生在导师的指导下根据研究方向查找资料、撰写论文，每人确定两个实体企业进行调研和比较研究，查找该企业营销方面存在的问题，制定出具体实施方案，真正实现理论与实践的有机结合。该项活动将贯穿于整个学习过程，与教师课上案例紧密结合，使教学更有针对性，学生学习更有目的性。

在毕业设计环节一改以往毕业前临时选题的做法，实行毕业论文先期介入的方式，在选定的研究方向、调查的企业、撰写的小论文的基础上确定论文题目、完成毕业论文，有效地杜绝了学生抄袭、拼凑的现象；毕业论文选题是根据学生到实体企业调研发现的营销问题或者相关企业提供给学生题目进行的，学生根据问题进行调研、思考，研究对策，切实提高应用知识能力。在毕业论文答辩过程中进一步探索论文答辩要由企业人士参加的做法，实

现教师指导理论、企业人士指导实践的目标，提高毕业论文的答辩质量。

6.制定相关制度作为特色人才培养的保障

学院制定了一系列从教学组织、运行、建设、改革到质量监控、考核等理论教学与实践教学管理制度。主要包括：①教师岗位职责和工作目标。制定了教学管理岗位责任制和工作规范，职责明确，易于落实；②审批制度严格。建立了教学各环节的审批制度，培养计划修订、主讲教师资格认定、教学任务变动、教师调（串）课等均履行严格的审批手续，确保各项制度得以落实；③监控制度完善。通过实施教学督导、领导听课、学生座谈、教学检查等措施，广泛听取师生对规章制度的落实的意见和建议，及时修订相应的规章制度；④事故追究制度。学院对教师及教学管理人员的教学差错及事故进行严肃处理，教育本人，警示他人。这些制度的实施能够有效保证专业特色人才培养改革的顺利进行。

参考文献：

[1]《教育部关于全面提高高等教育质量的若干意见》教高〔2012〕4号

[2]《教育部财政部关于实施高等学校创新能力提升计划的意见》教技〔2012〕6号

[3]zhuxiaolin ，liuhongyu the construction of the characteristic personnel training mode for marketing in engineering colleges—a case of marketing in university of science and technology liaoning[j].，2011 international conference on education science and management engineering （esme 2011） istp检索

[4]朱晓林.市场营销专业应用型人才培养模式的研究与思考[j].经济研究导刊.2009（7）：162-163

作者简介：

营养师协会工作计划篇(4)

(一)会计仿真实验教学理论基础建构主义的学习就是在一定的情境下。借助其他人的帮助，通过人际间的协作交流活动而实现意义建构的过程。建构主义学习环境包含情境、协作、交流和意义建构四大要素。情境、协作、交流强调学习的条件和过程，而意义建构则是整个学习过程的最终目标。可以将建构主义学习理论指导下的教学模式概括为：以学生为中心，在整个教学过程中由教师起组织者、指导者、帮助者和促进者的作用，利用情境、协作、交流等学习环境要素充分发挥学生的主动性、积极性和创造性，最终达到使学生有效地实现对当前所学知识的意义建构的目的。

(二)会计仿真实验教学目标发展性教学观认为，教学的目的应该是促进学生的发展。这种发展不仅仅是知识和技能的获得，而是知识与技能、过程与方法、情感与态度价值观三位一体的发展。促进学生三位一体的发展是会计仿真实验教学的总目标。从“知识与技能”目标看，会计仿真实验应该能够深化学生对理论知识的理解，培养学生会计核算、财务预测决策能力。从“过程与方法”目标看，会计仿真实验应该使学生对企业经营有身临其境的感觉，亲身经历企业经营的完整流程，掌握企业经营预测决策的方法，感悟企业经营的真谛。从“情感、态度与价值观”目标看，会计仿真实验不再将会计实验教学局限于操作和认知领域。而强调一种更为广泛的人文涵养，如训练学生团队精神和沟通协调能力，引发学生思考企业价值及企业的社会责任等问题，使学生初步面对上下级关系、同事关系、诚信和职业道德等为人处世问题等。

二、会计仿真实验教学模式构建

(一)会计仿真实验教学环境会计仿真实验在ERP沙盘实验室进行。借助于ERP沙盘模拟企业经营系统为会计实验教学搭建仿真企业环境，将一家生产型企业交给学生模拟经营，使学生在仿真企业生产经营活动环境下，从财务角度透视企业整体运营过程，对产品研发、筹措资金，投资回收、现金流管理等分析，从仿真企业经营活动中自主获取会计数据，进行账务处理，编制财务报表。

(：)会计仿真实验教学组织会计仿真实验课程将学生分成6个模拟经营团队，每个团队约8人，各代表一个模拟公司，他们互相是同行业的竞争对手。团队成员分别担任模拟公司的企业总监(CEO)、财务总监(CFO)、生产总监(COO)、采购总监(CSO)、营销总监(CMO)、信息总监(CIO)等角色。教师给定企业目前的发展状况，给定未来的市场环境等信息，给定模拟经营规则。各个模拟经营团队必须做出诸如新产品的开发、生产设施的改造、新市场中销售潜能的开发、财务管理等重要决策，必须在两天时间内模拟企业6年的经营周期，力争在产供销各个环节实现信息流、物流和资金流的紧密结合与有效管理。达到预期的企业经营目标，取得模拟经营的优胜地位。

(三)会计仿真实验教学模式的操作程序会计仿真实验教学按照如下程序进行：(1)模拟企业经营的初始年度。各个模拟经营团队熟悉模拟经营环境，制定企业发展规划，进行市场预测、产品开发决策，销售预测、生产预测、固定资产投资预测、资金预测、现金流量预测等工作。(2)年度经营。初始年度做好各项预测与决策工作后，各个企业开始进行第一年至第六年的经营。每个年度分四个季度来做。在开展模拟经营活动时，要填制备种原始单据，并及时传递到财务部门进行编制记账凭证、登记账簿、分摊费用、成本计算等工作，期末编制财务报表。(3)年末。在每一经营年度的年末，学生总结当年经营的成功或失败的经验，对当年的财务报表进行分析。对下年度的生产能力、存货采购、现金流量、资金筹集等方面编制预算。训练学生运用盈亏平衡图、毛利率、销售回报率、资产周转率等分析问题，学会用这些财务工具使投资和决策更加理性化。(4)6年经营完毕，评价各个团队的经营业绩。

(四)师生角色定位会计仿真实验教学模式以学生为主体，学生处于中心地位，模拟经营团队有绝对的自主经营权，企业发展规划的制定、经营活动的开展、财务核算等工作由学生自主完成。

在会计仿真实验教学模式中，教师起主导作用，扮演多种角色。(1)教师扮演组织者角色。教师要制定教学目标。设计教学方法和教学环境，合理组织安排教学程序。如完成实验需要多少课时，总体实验分为几个步骤，课时怎样分配，在每个步骤中学生先做什么后做什么，这些都需要教师的精心组织和安排。教学程序的组织和安排直接关系到学生的学习效果，关系到仿真实验教学任务能否顺利完成，关系到教学质量的优劣。(2)教师扮演监督员角色。督促学生遵守模拟经营规则，促进模拟经营团队之间的公平竞争。(3)教师扮演政府、供应商和客户等角色。教师代表政府向模拟企业最新的法规政策并征收税金，代表供应商向模拟企业供应原材料，代表采购商向模拟企业产品订单。(4)教师扮演分析评论员角色。每个经营期末，教师要对各个模拟经营团队的经营活动进行分析评价，对下年度的工作提出指导性意见。(5)教师扮演业务顾问角色。学生在模拟经营中出现问题时，教师要适时点拨引导学生。如学生不知道如何完成具体实验任务时，教师要提醒学生用什么知识或方法可以解决问题；决策失败时。教师提醒学生应使用的科学决策方法；因经营失利而灰心丧气时，教师要鼓励学生，点拨引导学生分析模拟经营中存在的问题，帮助其走出困境。仿真实验教学随时需要这种有针对性的点拨引导，这不仅能帮助学生顺利完成实验任务，而且可以起到画龙点睛的作用，使学生对问题和知识有幡然醒悟的感觉，对学生综合能力的提升有极大促进作用。

三、会计仿真实验教学模式特点

(一)实验目的从核算监督为主向预测决策为主转变传统的会计实验教学主要是“核算型”实验教学，培养学生的记账、算账、报账的能力。随着企业信息化的发展，会计信息系统职能由以核算，监督为主向以预测、决策为主转变，相应地要求会计人员具备预测、规划、分析和决策等能力，因而对会计教学提出了新的要求。本文所构建的会计仿真实验教学模式主要是训练学生的预测与决策能力、分析解决问题和创造性思维能力、自主获取会计数据进行账务处理的能力以及会计职业判断能力。

(二)实验形式新颖会计仿真实验以沙盘模拟经营、模拟经营团队之间对抗的形式进行，使学生感受到现场的实战气氛，能够激起学生参与的热情，调动学生学习的积极性和创造性。以组建模拟经营团队的形式开展实验，能够培养学生团队精神，增强学生沟通技能。会计仿真实验要求学生遵守各种“模拟经营规则”，能够培养学生的诚信意识。

(三)实验内容有利于培养学生的综合协调能力会计仿真实验训练学生从企业整体战略的角度制定企业发展规划，从产品的研发、设备的投资与改造、生产能力规划、物料需求计划、资金需求计划及成本、市场营销、财务指标分析、信息系统建设及组织分工、人力资源的管理等企业管理的各个层面进行综合考虑平衡规划。

学生要预算现金流，要分析固定资产的投资可行性，要对比分析不同融资方式的融资成本等。会计仿真实验调动学生综合运用其大学期间所学专业知识对问题进行综合分析与判断，因此，会计仿真实验课程涉及的实验内容面广，有利于培养学生的综合协调能力。

(四)实验过程能充分体现企业所有部门的配合以及信息对企业的重要性传统的会计实验只是进行日常账务处理，学生难以体会公司财务部门与其他部门之间的协调合作，很难理解会计信息在整个公司管理中的地位和作用。会计仿真实验给学生提供了仿真企业环境，学生经历了相互的争论与合作，从“拍脑袋”决策到科学决策中懂得了信息的重要性，从成功与失败的经验教训中深切体会到企业的良好运作需要所有部门的全力合作。

四、会计仿真实验教学模式及教学策略

(一)学生的中心地位和教师的主导作用两者并重以建构主义学习理论为指导的会计仿真实验教学模式强调学生是认知过程的主体。克服了传统教学中“重教轻学”、学生被动接受知识的缺陷。但在强调“以学生为中心”的同时，还要重视发挥教师的主导作用。因为学生自主的意义建构是以已有的知识经验为基础的，而学生的个人经验毕竟有限，没有教师很好的指导，学生所学知识很大程度上是不完善的，就会使学生的学习盲目而低效。为此，在会计仿真实验教学中，既要突现学生在学习过程中的主体地位，强调学习者的自主能动性，又要充分发挥教师的主导作用。使教师成为教学过程的组织者、指导者，学生自主意义建构的帮助者、促进者。只有两者并重，才能保证会计仿真实验教学目标的实现。

(二)引导学生系统运用知识解决问题会计仿真实验课的目的之一是对学生过去所学理论知识的检验。学生通过各门会计课程的学习，已经掌握了丰富的理论知识。但这些知识在学生头脑中是零散的知识，学生不知道这些知识之间的关系，应怎样运用等。因此，教师要引导学生将财务管理、管理会计、财务会计、企业管理等知识从头脑中调出来，综合运用这些知识解决模拟经营中出现的现实问题，以此深化学生对理论知识的理解与掌握。

(三)重视学生能力的培养会计仿真实验教学的另一个目的是初步培养学生各方面能力。首先，要培养学生的实践能力和敢于冒险精神。沙盘课程对学生而言是一门全新的课程，很多学生在课程之初持观望态度，不敢动手去做。教师要鼓励学生敢于冒险，敢于运用其智慧进行大胆实践。其次，要培养学生沟通与协作能力。教师要鼓励学生发挥模拟经营团队成员之间的合作精神，鼓励每个学生尽自己最大努力与团队其他成员进行沟通、协调。最后，要鼓励学生敢于创新。在实验课上，很多学生的模拟经营行为很保守。教师要鼓励学生：一要运用科学方法决策，切忌盲目“拍脑袋”决策；二要敢想，大胆制定企业发展战略，不仿效不盲从其他企业，敢于“独辟蹊径”；三要敢做，认准了目标就要敢于行动，不畏首畏尾；四遇到问题不慌乱，能够顶住压力妥善解决问题。

(四)进行开放性、多元性的评价会计仿真实验教学目标的实现程度。关键在于学生的参与程度。因此，应建立一种能够激发学生潜能和调动学生参与积极性的评价机制。传统教学中只重视学习结果的评价。学生能力的培养和教学目标的实现是在实验教学过程中形成，因此还应评价学生在实验过程中的多方面表现：如学生能否灵活地运用知识解决问题，分析问题时展现出来的思维能力如何以及思维能力有何突破等。因此，会计仿真实验应采用以形成性评价为主、形成性评价与终结性评价、教师评价与学生自主评价相结合的开放性、多元性评价形式。

五、会计仿真实验教学模式实施前提

(一)对学生素质的要求会计仿真实验属于一种综合性的实验，是在教师的指导下，由学生团队独立完成模拟企业经营的全过程。为确保会计仿真实验的顺利进行，学生需具备全面的财会及经营管理知识，有一定的分析解决问题的能力和沟通协作能力。在开设该课程前，要求学生已修完会计学基础、财务会计、成本会计、管理会计、财务管理、企业管理学、战略管理、会计手工实验等课程。因此，该课程适合在大三下学期或大四上学期进行。

营养师协会工作计划篇(5)

一、当务之急是初步选举第一届社团干部、成立协会理事会，完善社团制度，于新生报到前开展一系列让同学受益、教师满意、学校认可的活动，各部门干部应积极配合协会开展工作。

二、作好招新工作。由于学校规定要进行全校性的统一社团招新，在这之前将成立一个专门的招新工作小组，制作宣传海报和宣传单，以便让新生更多了解我社，在招新过程中由宣传部和组织部全面作好本次招新的工作，各社团干部必须服从调遣。

三、进一步完善理事会，为尽早地明确社团人事上的安排，带领新生工作，社团在招新结束后将进行一次全面的社团干部招聘。首先发动已在社团干部作好干部招干的宣传，落实到院系的各班，特别是大一班级，再统一时间进行正式的招干面试，利于本社在以后活动的开展。

四、为了让新社员更好的容入社团，加强社员之间的联系和交流，将在十月份进行一次新生交流会，由宣传部负责宣传，组织部及各部门负责联系教室的布置和后勤工作，会长和秘书长主持此次交流会的召开。

五、为了能让新社员能够真真切切的感受到社团活动的精彩，在招新和招干结束将会马上举行一次社团活动，即“食品知识竞赛”，面向全院学生，内容涉及食品营养、健康、安全、食品科技以及餐桌礼仪等多方面，此次活动也是今年将要举办的大型文化节----＂食品文化节＂的活动之一，大赛旨在提高同学对安全、健康饮食的认识和对食品营养的了解。活动的安排由社团干部全面策划和组织。

六、在举行社团活动的同时，协会将定期举行《每周质量报告》的播放，播放的影片由策划部下载，宣组传部贴出通知、组织放映。会长申请播放教室。此项活动主要是让师生切实了解跟生活密切相关的食品安全隐患。

七、为了加强协会干部的交流和认识，在十月底将举行依次协会干部之间的活动，具体活动临时安排。

八、于十月 底 举行学院第一届食品科技文化盛会《食品文化节》，具体方案再做具体安排。

九、期末要进行总结，作经验交流和干部评审等工作，及资料整理等。

十、本学期的协会经费将有新会员会费和部分赞助组成，开展活动都要进行财政预算和总结，要节约资金。

营养师协会工作计划篇(6)

【关键词】高职院校，教学经营一体化，教学督导

为了适应高职教育的发展，酒店管理学院实施了“教学经营一体化”人才模式。该模式是把课堂搬到了酒店生产性实训基地，酒店的运营过程就是教学过程，运营过程中教师就是经理，学生就是员工，边运营边教学，用教学指导运营，既完成了教学任务又完成了运营任务，既锻炼了老师，又培养了学生。教学督导是提高教学效果的必要保障，有效的教学督导监控，可以序化、优化教学内容，促进人才培养模式的改进，提高教学质量，从而培养出符合用人单位需求的高质量人才。构建完善的教学督导体系应从以下几个方面着手：

一、成立教学督导检查委员会

（一）性质和任务。成立酒店管理学院主任、书记直接领导的教学督导检查委员会，进行教学引导、督促、监控、检查、评价、激励、研讨和保障规范、通报情况、快速反应、建议咨询，与项目部及辅导员等协同工作，旨在保证教学、经营秩序，提升教学与经营质量以及办学水平。

（二）人员组成。酒店管理学院教学督导检查委员会由酒店管理学院领导、教学督导员和餐饮、客房、旅游项目部主任以及辅导员组成。

二、明确教学督导检查委员会工作职责

（一）承担酒店管理学院日常教学督导检查工作。

（二）依据石家庄信息工程职业学院《教学与教学管理差错和事故处理办法》《评教工作实施办法》的指导思想、工作方案和规章制度，制定教学督导工作方案并组织实施。

（三）定期召开有关教师和学生座谈会，协助酒店管理学院了解教学工作的有关情况，并提出加强与改进的建议和意见。

（四）协助酒店管理学院监督、检查教学计划执行情况，参与教学改革的研究和讨论。

（五）进行过程性评价（含实践、实习、实训课）。要有计划、有重点地对任课教师进行过程性评价，了解有关教师课堂（含实践、实习、实训）教学、教材、单元设计、课程标准、授课计划、教师授课手册的准备、多媒体设备实用情况、教室卫生、有无调代课手续、缺课学生人数、作业及实验（实践、实训）日监控表填写等情况。听课后要及时向授课教师反馈信息，每月将听课情况汇总，并向项目部通报情况。及时汇总听课情况，形成期中、期末督导工作报告，上交学院督导处。

（六）检查各类实习进行情况，对酒店三个实训经营场所和部分实习点进行工作检查和指导。

（七）协助学院做好考试监督和检查工作，加强考风建设。

（八）对教学管理工作进行监督检查，参加有关的教学工作会议，配合系部做好其它有关工作。承担学院交办的有关教学的其它工作。

三、确立督导形式及内容

教学检查采取日常教学检查与定期教学检查相结合的方式进行，真正做到常抓质量不松懈。

（一）日常检查。以听课、抽查教学进度、教学秩序、学生出勤为主，依据需要定期召开教师或学生座谈会，了解与教学相关的情况。1.日常听课：指课堂教学督导。督导小组学期内要做到每位教师平均被听课不少于3人次。督导员与被听课老师要做到及时沟通交流，公平公正评价教学效果。

2.课堂检查单元设计、教师手册等实物并当堂抽查学生能力或技能的教学结果实例。

3.检查岗上实践指导教师的实践任务目标、单元设计、岗上实践指导计划、实践教学实施、日监控表的填写、毕业设计及实训效果等。

4. 召开不同类型的座谈会，广泛听取意见或与学生、教师、教学管理人员、技术人员进行个别访谈。

（二）定期检查。每学期分三个阶段进行：期初检查、期中检查、期末检查。

1.期初检查：检查时间安排在开学前1周至开学后第1周内。①检查教师教学准备工作和教学计划的完成情况；检查顶岗实践教学设计，审核顶岗实践任务、教学方式方法、考核办法等设计是否合理、实用。②检查教师的前两周单元设计、教师顶岗安排。③检查教室及实践基地的开课准备情况。④检查教师出勤情况。⑤检查学生出勤情况及课堂教学秩序。

2.期中检查：检查时间安排在每学期第9至12教学周。①教师是否按课程标准要求组织教学，教学的实际进度是否与既定的教学进度相吻合。②对期中已经结课的上课学时、教学效果及考试等各环节进行检查。③组织座谈会，完成《学生座谈会评教》。调查学生对课程安排、教师教学态度、教学方法、课堂管理、关爱学生等方面的情况并提出合理化建议。④对期中新开课的教师到位、学生上课情况进行检查。⑤重点检查校内顶岗实践、岗上辅导及校外实践学习的落实情况。⑥重点检查毕业班级的教学进行情况，检查毕业设计（实习）的计划、安排工作，检查毕业实习（设计）指导教师的落实情况。⑦检查教师和学生遵守教学纪律情况，重点针对教师擅自调课，提前下课，学生无故逃课情况进行检查。⑧教学环境及教学设施运行情况。⑨以班级为单位组织学生网上评教。使学生从教师的基本素养、教学态度、教学方法、课堂管理、教学效果以及关爱学生六个方面对任课教师实施评价。

通过学生座谈会和学生网评反映的问题与建议及时总结并写出书面报告。

3.期末检查：对整个学期的教学效果进行检查，对期末考核的相关安排进行抽查、监督和监控。①组织座谈会，完成《学生座谈会评教》（同期中）。②以班级为单位组织学生网评，完成《学生网上评教表》、《学生岗上评教表》（同期中）。③领导评价。由主管领导对教师主动研究高职教育教学理论、遵守工作纪律、完成系（教研室）交办的工作、积极参加集体活动等方面进行评价。

通过学生座谈会和学生网评反映的问题与建议及时总结并写出书面报告，反馈给任课教师，以促进教师改进教学方法手段，提高教学质量。

营养师协会工作计划篇(7)

多年来，杨建成教授始终致力于纺织机械教育与科技工作，坚持理论联系实际，学以致用，为天津工业大学这一特色学科的发展建言献策。

在教学研究与改革创新方面，杨建成协助建立校企合作办学机制，帮助学生在企业实现“零距离实践”。近几年，杨建成在教学改革和人才培养方面取得的成绩有目共睹，先后取得教改省部级成果 5 项，其中“以现代纺织机械设计工作室为平台校企合作培养创新型设计工程师”项目荣获2011年中国纺织工业协会纺织高等教育教学成果三等奖。

在实验室建设方面，2009年杨建成主要参与申报成功了“中央与地方共建纺织机械及自动化重点实验室”，由于表现突出，该实验室被评为天津市高校“十一五”综合投资学科建设实验室“新型纺织机械装备及机电一体化技术实验室”；2011年，杨建成参与申报成功了天津市2011“纺织工艺与装备”工程实践教育中心的“纺织机械设计及自动化平台”。此外，他还于2011年作为主要参与者申报成功了首届机械工程学院卓越工程师班，并担任该班班主任，积极为行业发展培养卓越工程师。

在科研方面，杨建成同样硕果累累，近年来发表学术论文90余篇，申报国家发明专利31项，其中已授权12项，并且主要参与了国家科技支撑项目“碳纤维多层角联机织装备及技术研发”等重点项目。

天津工业大学纺织学院副教授杨昆目前主要从事纺织工程专业（针织与针织服装方向）的教学和科研工作，他同时也是中国纺织工程学会针织专业委员会经编分会委员。

从教多年来，杨昆教授坚持教学研究的改革与创新，主持和参加了多项各级教研教改项目，其中主持完成了市级教研项目（天津市教育科学规划课题）1 项，主持中国纺织工业联合会教改项目 1 项、校级教改项目 1 项，参加校级教改项目 1 项。作为针织系主任，他积极组织参加了“卓越工程师”实验班的申报和建设，并做好2011级实验班的教学计划制定和教学组织工作。在教学方面，杨昆参加了“针织学”天津市级和部级精品课程的建设工作，主讲了经编的部分课程并配合课程负责人承担了部分教学（网络）资源的制作和整理工作；此外，还积极参加“针织学（双语）课程”精品课程的申报工作。

基于多年的钻研，杨昆发表了多篇关于教研教改的论文，并在指导学生活动中取得了一些成果，其中与宋广礼老师等共同研制的专业教学课件 ——《针织学》课件获得了国家教育部主持的课件大赛的理工组三等奖。近年来，杨昆积极参加建材建设工作，参加编写了“十一五”部级规划教材《针织物组织与产品设计》等专著。

作为系主任，杨昆积极带领全系教师做好教学管理工作，协助专业带头人做好“针织学”部级教学团队的建设工作。认真做好青年教师的培养工作，制定培养方案和计划，组织老教师对其进行“传帮带”，并在教学安排上制定相应的措施，以使他们尽早承担相应的工作。

周永凯教授，工学博士，现任北京服装学院纺织材料和纺织品设计学科带头人，教务处处长，长期从事纺织（服装）专业教学、科研及教育管理工作，尤其在纺织（服装）材料、服装工效学和轻化工程等领域的教学和科研方面，多次承担国家科委、原纺织部、北京市教委等科研和教研项目。

周永凯教授自2003年起开始从事教学管理工作，至今主持教务处工作已有 8 年。在此期间，周永凯带领教务处同仁大胆创新，深化改革，实现了教学管理的科学化与规范化，使教务处的管理和服务工作迈上了新台阶。虽然肩负着繁重的教务管理任务，但是在教书育人方面，周永凯教授从未给自己“减负”。他充分利用行政工作之外的时间，甚至牺牲周末时间，为学生授课。自2006年至今，已有 5 届近30名研究生师承他的门下。近几年，他还组织编写了《现代大学教学设计与案例》等教研成果专著和发表多篇教研论文。

科研方面，他带领本学科硕士点硕士生导师通过与行业联合开发项目，承接重大科研项目；与研究机构和企业联合，承担横向科研项目；充分利用本科生科学研究训练计划项目经费开展科研。作为纺织材料和纺织品设计学科带头人，他带领科研团队承担和参与包括省部级以上项目20多项，横向研究开发项目10余项，发表学术论文 50多篇，其中有10余篇被SCI、EI、ISTP收录；编写（包括翻译）科技学术著作10余部。他本人在纺织材料的结构、加工与性能表征，服装舒适性与评价，汉麻植物的综合利用，高强阻燃抗熔融聚酰胺纤维及其开发与应用等学术领域也有诸多建树。

几分耕耘，几分收获。2008年，周永凯作为“汉麻秆芯粘胶纤维生产技术”项目主要参加人荣获中国纺织工业协会科学技术进步一等奖；同年，荣获北京市教育教学研究成果二等奖；2009年，荣获中国纺织工业协会教育教学研究成果二等奖，被北京市教育工会评为首都教育先锋管理创新个人；2011年，荣获中国纺织工业协会教育教学研究成果二等奖。

李晓慧教授，1993年获得天津工业大学（天津纺织工学院）技术经济专业硕士学位，自此就开始了她在北京服装学院的教师职业生涯，目前担任北服商学院院长一职。任教以来，她一直工作在教学第一线，从事本科生、硕士生培养工作，并承担了一系列教改及科研项目，曾被评为北京市中青年骨干教师和北京高校青年骨干教师等称号。

李晓慧教授先后承担了“市场营销管理”、“成衣电子商务与网络营销”等专业课程的教学任务，指导研究生12名，每年都能够超额完成教学任务。在教学中，她将传授知识和培养综合能力紧密结合，注重科研和教学的相互促进，通过各种方式和途径培养学生的综合素质，使学生适应社会的需求。