现代食品科技杂志是北大期刊, 被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、EI 工程索引(美)、CA 化学文摘(美)、SA 科学文摘(英)、哥白尼索引(波兰)、剑桥科学文摘、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文摘与引文数据库、等数据库收录。
现代食品科技是一本科技类北大期刊, 杂志创刊于1985年, 主办单位:华南理工大学; 主管单位:华南理工大学; 主要发文方向: 基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述、等。
杂志往年发文量统计表