现代食品科技杂志论文格式要求：
①标题层次一律用阿拉伯数字连续编号，不同层次的数字之间加下圆点相隔，最末数字后不加标点，如第一级标题用“1”、第二级标题用“1.1”、第三级标题用“1.1.1”等。
②参考文献：论文应详细写参考文献，在文中用带[]号的序号标出，其内容统一写在文末。
③每篇文稿均应标引3～8个中文及英文关键词。
④基金项目按下列格式：基金项目：项目名称或编号。
⑤来稿请附中英文标题和摘要、关键词、作者个人简介、稿件情况（基金项目、科研课题）。
现代食品科技杂志往年文章平均引文率
现代食品科技杂志往年文章摘录
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栀子醒酒饮品的醒酒及护肝作用
不同来源酱油渣中大豆异黄酮苷元成分分析及抗炎活性研究
支链聚合度对菠萝蜜种子淀粉老化特性的影响
芦荟多糖联合低聚果糖缓解小鼠酒精性肝损伤
微波煲汤对黄芪炖鸡品质的影响
两种凝聚法橙油纳米胶囊的性质比较
不同品种柿果成熟过程中果胶与单宁相互作用对其脱涩的影响
红曲菌固态发酵对燕麦多糖体外抗氧化及抑制淀粉酶活性的影响
LED光照处理对鲜切生菜品质和风味的影响
