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杂志介绍
《现代食品科技》杂志（CN:44-1620/TS）内容丰富、思想健康，自1985年创刊起，以月刊形式发行，刊物对外积极扩大宣传，致力于提高杂志质量与影响。
《现代食品科技》杂志以跟踪食品行业的先进技术，报道食品生产的新工艺、新技术、新材料、新设备的科研成果为主要内容，服务于食品生产、科研和国家重点试验项目，杂志在广东食品界拥有举足轻重的作用。
杂志发文方向
基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述、等。
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